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【🫐本期内容】
茼蒿就是咱们饭桌上特别常见的绿叶菜，自带一股淡淡的独特清香，很多人涮火锅必点它。它分大叶和细叶两种，口感脆嫩好消化，做法也超多，清炒、凉拌、煮汤、涮锅都合适。
营养方面也很实在，膳食纤维丰富，吃着清爽解腻，春夏秋天菜市场都能轻松买到，价格还很亲民。中医里它性质平和，日常多吃点能帮着开胃助消化。 不管是家常快手小炒，还是打边炉下锅几秒就熟，简单一做就好吃。这么百搭又实惠的蔬菜，你平时最爱用茼蒿搭配什么一起吃呢？
【🥒时间轴】
古代只有皇上能吃的菜，火锅两极天花板就是茼蒿!
火锅狂炫蘸料别慌！一把茼蒿帮你排掉大半盐分！为什么有些人觉得吃完茼蒿嗓子舒服、呼吸顺畅?
茼蒿别随便往火锅里丢，5 秒出锅才是正宗吃法!
