Vol.119 且慢!吃菌子前先读书,心里有数不迷糊~去大理走小路

Vol.119 且慢!吃菌子前先读书,心里有数不迷糊~

28分钟 ·
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评论数10

很多外地人提起云南吃菌,第一反应是猎奇、是冒险。但云南上千年食菌史,是一套完整的“顺应自然、辨别自然、享用自然”的山野智慧,绝非莽撞冒险。

这集播客,推荐几本在吃菌前可以读的书,也分享几个关于云南菌的“冷知识”。

希望你听得开心,吃得放心~!

Timeline:

01:06 云南食菌简史

06:04 关于鸡枞由来的多个版本传说故事

08:11 彝族传说:菌子是山神拯救众生的礼物

10:09 云南野生菌鄙视链

14:23 超级马里奥、爱丽丝漫游仙境、圣诞老人的“另一个版本”故事

18:30 推荐4本好书:

  • 《食菌记》

  • 《菌中毒》

  • 《人间草木》

  • 《滇菌俏》

23:06 为什么只有云南把吃菌做成了季节仪式?

24:30 破除误区:云南人吃菌不是“赌命”,是敬畏自然

🎵本集BGM:Seatbelts - Mushroom Hunting

📷本集封面:前几日和朋友们相约野生菌火锅

📒本集节目中提到的民间俗语:

  • “菌子有灵,捡时当默,食时当敬。”

  • “头戴帽、腰系裙、脚穿靴,三有俱全绝不能碰。”

  • “不认识的菌不吃、不熟的菌不吃、混搭乱煮不吃。”

展开Show Notes
拜拜鱼
拜拜鱼
2026.7.28
小璐我忍不住告诉你哈哈哈哈!就在刚刚,我在芒市的阿喝咖啡,遇到了一个姑娘背着“不走大路走小路”的单肩包,一眼就被我认出来了哈哈哈哈😆
小Llllllllu
:
哈哈哈哈哈哈哈哈竟然!
拜拜鱼:必须有你呢!一切缘起于一个“包包”😆,所以必须要把这个缘分告诉你😊😊😊
5条回复
马上到大理,就住三塔旁,准备找一天去小路书店
小Llllllllu
:
欢迎喔👏🏻
发__
发__
2026.7.17
俺学习到了
小Llllllllu
:
哈哈 买书找我!