Vol.273 吃了这么多种李子会怎样?鲸鱼赫兹

Vol.273 吃了这么多种李子会怎样?

74分钟 ·
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评论数35

重庆的朋友投喂了一箱蜂糖李,这是近几年听常吃的一种李子,李子作为夏日当红水果,不得聊一期?不过,李子原本不是什么稀罕水果,在南方长大的人和在北方长大的人有自己对于李子的记忆,小的、绿的、脆的或者是小的、红的、软的,都还不贵。随着走过的路越来越长,对李子的认知日渐丰富,才意识到——怎么每个地方的李子长得都不一样?那就买来一起尝尝。

01:37 我记着这是小时候常吃的、爱吃的水果

04:22 来自福建的古田油奈,七月还没到最佳赏味期

12:46 来自广东的翁源三华李,香气还是压制不住的好

18:59 来自四川的眉山半边红,离核、皮厚、脆甜

22:56 来自贵州的安顺蜂糖李,又耐运输又甜

28:07 来自四川的汉源桃花李,香甜多汁,颠覆人们对李子的认知

34:46 来自辽宁营口的大红袍李子,怎么没啥味儿

39:47 来自新疆的恐龙蛋李子,又香又甜太好吃了

43:14 来自浙江的桐乡檇李,自带酒香还灌汤

50:09 大概说一下吃李子的历史,李代桃僵又是怎么回事?

54:31 洗不掉的白色果粉像李子的防风衣?

57:10 也没听说过李子树下真的埋了人

62:39 李子做的蜜饯为什么叫话梅?加应子(嘉庆子)你们吃过吗?

66:45 看见一条节目评论还挺好的

片头BGM:Alex Amen - Changes

片尾曲:The Strokes - Falling out of Love

【本期主播】

郭爱美|秋蓬|House|乐克

【收听与联络方式】

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春樱兰
春樱兰
1 天前
学会水果的表达:苹果氧化的颜色
星光
星光
1 天前
爱吃
春樱兰:抓住星光老师
春樱兰
春樱兰
1 天前
1:06:45 紫叶李算李类嘛,怎么食用
秋蓬
:
算,但一般看到绿化带上种,应该没法吃,还没注意过紫叶李结的果呢
悦然_3a6S:吃过,好吃。我们单位院里有好几棵紫叶李果树,一开始我们也不吃。最近几年总有附近居民来我们单位门口摘成熟的李子。后来其中一个同事摘了一些回来。是那种在树上完全自然成熟的果子。表皮和贴近内核的果肉有点微酸,果肉是香甜的也很多汁。我们查了一下微毒性,少吃一点还是没问题的。
4条回复
09:04 不知道是不是同一种,吃过韶关那边的黄金奈李,甜糯,挺好吃
秋蓬
:
之前看到过黄金奈李,颜色不一样但形状不一样。略微研究了一下,说是同一个品种,因果子成熟阶段有没有套袋而产生不同结果
焦糖泥:我上周买的湖南的黄金奈李,10元一斤,比蜂糖李软一些,很甜多汁
阳光土豆
阳光土豆
1 小时前
半边红好吃!
一个印象李子总是酸涩的人竟然听完了,找机会尝尝不同的品种。
春樱兰
春樱兰
1 天前
12:22 没有册被驯服的味道,好新鲜的表达
至皓
至皓
9小时前
05:45 小时候每次海边游完泳被海水呛麻了,就来个油奈非常舒爽
梦游的西瓜
梦游的西瓜
10小时前
武夷山人表示!这个奈果应该没熟啦!熟了的个头挺大的,有这个奈果两倍大,福建从7月初就有成熟的啦~奈果成熟之后,里面的肉会有点金黄色,最好的皮会有点裂开,一点点透黄,特别的自然清甜!清甜🥰
00:10 爱吃李子!哈哈哈 这个选题!居然有这么多个品种…
秋蓬
:
还有更多品种没涉猎~
haku_xpno
haku_xpno
14小时前
每年十月中下旬我们都要专门跑一趟阿坝去买脆红李,2元一斤,巨好吃
是四千啊
是四千啊
14小时前
39:50 我买的恐龙蛋不好吃,皮好酸,水唧唧
李子吃多了只会快乐加倍!!!但是蜂糖李真的太甜了,本地四川人喜欢酸多于甜的冰脆李,记忆中李子是脆的,是小时候还没有成熟就爬上树去摘的零嘴~~~我可以天天吃好多好多,饭前饭后一次可以十个,哈哈哈哈停不下来。
bagelburnt
bagelburnt
15小时前
感觉李子和西梅的口感味道有点像(?
春樱兰
春樱兰
1 天前
又一水果来啦!
秋蓬
:
✌🏻
早安早安早安
秋蓬
:
上午好
kiriding
kiriding
1 天前
🛋️
秋蓬
:
张秾
张秾
17小时前
有没有链接啊
八达鸟同学
八达鸟同学
17小时前
我喜欢吃李子
Zzzxxy
Zzzxxy
1 天前
听完这期节目 中午特意去水果店看看有啥李子 最后买了个珠宝李来尝尝~