今天店休,化身从业二十余年的意式西厨。暂别后厨的喧嚣,在半山小院,耗费整个下午慢熬一锅正宗博洛尼亚肉酱。文火等待,慢慢烹煮,在微风与树荫下独享一盘暖意绵长的意面。放下所有紧绷,跟随烟火气息放松身心,安然坠入温柔梦乡。00:43打算用一整个下午的时间给自己做一盘番茄肉酱意面03:06你在那个厨房里站了二十几年12:55这是博洛尼亚肉酱,和普通肉酱不一样的地方19:44不过还差最后一步23:17在无花果树底下的旧藤椅上坐下来27:24把所有的时间都浓缩在一起