💡 本期为之前 S1.E4 应参与者要求做了删节后重发。

七位讲者，从校园行动、健康饮食、有机农业谈到恋爱、音乐和日常选择。

这一集汇集第一期、第三期和第四期的中文分享。七位讲者从不同入口谈素食：有人推动大学餐饮改变，有人给行动者提供启动支持；有人从健康和有机农业出发，也有人聊伦理素食者怎么找伴侣，以及音乐、价值观和日常选择怎样连在一起。

第一期的精选视频偏短，所以这一集从当天的完整录音里补了三段：渝璐讲怎么把一个社团真正带起来，Jojo 讲茻新计划到底怎么申请，蔡醒诗讲饮食、气候与病毒跨物种传播。精选与补充内容按讲者重新编排，每个人的分享都在同一段内完整听完，并经过统一的语音增强。第一期这一部分没有收入现场问答。

本集讲者

• 张渝璐（Yulu）｜如何把大学变成纯素——欧洲的实践

• Jojo｜“茻新计划” vegan 行动孵化器介绍

• 蔡醒诗｜如何不被死亡带走：长寿背后的科学饮食

• 霍佳雨｜吃素的心，升级了我成长的方向和幸福的维度

• 泽阳（ZeYang）｜我的大学生活：可持续品牌与有机农场的初步探索

• 邵然｜给 ethical vegan 的脱单指南

• 玛雅｜蛋奶素作为践行行动主义的方式

第三期原本还有王璐璐的分享，但当时忘了开始录制，因此没有收入本集。后来，我们和璐璐另外录了三集播客；感兴趣的听众可以回去听第一集到第三集。

本集提到

• Plant-Based Universities｜渝璐介绍的欧洲校园纯素运动，已有 73 所大学参与

• 茻新计划｜华茻会（China Vegan Society）的行动孵化项目，上限一万元，全年 开放申请，微信公众号「茻Vegan」

• 《救命》（How Not to Die）｜迈克尔·格雷格医生，及其「每日 12 项」App

• 分享收获有机农场｜北京顺义柳庄户村，中国人民大学石嫣博士与程存旺创立， 国内社区支持农业（CSA）的标杆

• straight edge｜玛雅提到的朋克亚文化分支，不吸烟不喝酒；以及人类学家 David Graeber 的价值理论

时间轴

• 00:00 节目开场

• 00:21 第一期

• 00:40 张渝璐｜如何把大学变成纯素——欧洲的实践

• 06:49 Jojo｜“茻新计划”vegan 行动孵化器

• 11:31 蔡醒诗｜《救命》、饮食、气候与公共健康

• 18:48 第三期

• 19:20 霍佳雨｜好好说话，好好吃饭

• 21:18 泽阳｜可持续品牌与有机农场的初步探索

• 23:47 第四期

• 24:02 邵然｜给 ethical vegan 的脱单指南

• 28:11 玛雅｜从 straight edge 到蛋奶素

• 33:19 结尾

如果你也想用十五分钟分享自己的素食故事，欢迎填写讲者报名表：tally.so

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