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0晚上好，我是周六六。欢迎来到《八天》。
如果让你回到1992年，给你3万块钱，让你去创业，你会选什么？开个小店、倒腾点买卖、还是干点别的？
但有一个人，拿着这3万块钱，回了农村老家，盖了一座小小的猪圈，买回来22头仔猪。
三十年之后，他把当初那个不起眼的小猪圈，做成了年出栏7000多万头、营收超过1400亿元的全球养猪巨头。
他叫秦英林，牧原股份的创始人。今天，我们就来讲讲这个“22头猪起家”的真实创业故事。
【第一章：一个“放弃保送”的抉择】
时间回到1985年，河南内乡县。
秦英林20岁，刚刚参加完高考。他的成绩很好，被学校推荐保送——在那个年代，保送上大学是天大的好事。但秦英林做了一个让所有人都没想到的决定：放弃保送，重新参加高考。
他自己填报了河南农业大学畜牧专业。
家里人很不理解：“你好好的大学不去上，跑去学养猪？”但秦英林心里很清楚，他从小在农村长大，见过乡亲们养猪的辛苦——死亡率高、长不大、一场病就全没了。他想学点真本事，回来把这件事做好。
1985年秋天，他走进了河南农业大学的校门。四年里，他系统学习了遗传育种、营养饲料、疫病防控——这些后来都成了他改变中国养猪业的基础。
【第二章：3万块钱与22头仔猪】
1989年大学毕业后，秦英林被分配到南阳一家国营单位工作。在那个年代，这是人人羡慕的“铁饭碗”。
但他心里一直装着那个念头：回乡养猪。
1992年，秦英林辞去了公职，带着妻子回到内乡县。他东拼西凑，找亲友借款、加上个人积蓄、甚至借了弟弟结婚的彩礼钱，一共筹措了3.1万元。他用这笔钱在老家一片荒地上盖起了一座小小的猪圈，然后从外地引进了22头良种仔猪。这是牧原生猪帝国的全部起点。
身边的人都不理解：“读了大学还回来养猪？”“3万块钱能搞出什么名堂？”但秦英林想的不是“养几头猪赚点钱”，他想的是：用科学方法，改变这个行业。
【第三章：第八天的行动——“把猪舍做成精密仪器”】
创业初期，条件极其简陋，但秦英林从一开始就做了一件同行看不懂的事——把每头猪都当成研究对象。
他把猪场分成不同的实验区，用不同的饲料配方、不同的温度湿度、不同的防疫方案做对比实验。每头猪的生长数据都被手写记录下来，分析什么条件下长得最快、最健康、最省料。
他做对了三件关键的事：
第一，死磕“自繁自养”模式。
当时大多数养殖场都采用“外购仔猪”的模式——从外面买小猪来养，养大再卖。但这种方式成本高，而且很容易把外面的疫病带进来。秦英林坚持从源头做起——自己培育种猪、自己繁殖仔猪、自己育肥出栏。前期投入大、见效慢，但长期来看，品质更可控、成本更低、抗风险能力更强。
第二，建立“全链条”品控体系。
秦英林有一句话在牧原内部流传：“从猪嘴巴到猪屁股，全程自己管。”饲料自己配、种猪自己育、屠宰自己搞——全链条控制，才能把每一分成本都抠出来、把每一个环节都管到位。
第三，引入“数据化”管理。
早在90年代，秦英林就开始用计算机记录每头猪的生长数据。到后来，牧原实现了全程数字化管理——每头猪的进食量、运动量、体温都通过传感器实时上传，系统会自动预警异常情况。如今，一个人可以管理2000头猪，养殖效率比传统模式提升10倍以上。
【第四章：从22头猪到全球第一】
2000年，牧原股份正式成立。2014年，牧原股份在深交所上市，养猪企业登陆A股，在当时并不多见。
真正让牧原跻身行业龙头的，是2016年开始的这一轮“超级猪周期”——猪价暴涨，拥有全行业最低养殖成本的牧原，成为最大受益者。
根据公司年报：
- 2020年，牧原出栏生猪1811万头，营业收入562亿元
- 2023年，牧原营业收入稳定在千亿以上
- 2024年，全年营业收入1379.47亿元，出栏7160.2万头，全年实现盈利，成功扭亏为盈
- 2025年，全年营业收入1441.45亿元，商品猪出栏7798.1万头，屠宰业务首次实现全年盈利，国内生猪市占率突破10.8%，持续稳坐全球养殖龙头位置
从1992年的22头猪，到2025年的近7800万头——三十三年时间，秦英林把一个农村小猪圈，变成了全球最大的养猪企业。
【第五章：穿越周期的“猪王”】
养猪是一个强周期性行业——“猪贵伤民，猪贱伤农”。牧原在高速扩张的同时，也经历过多轮“猪周期”的剧烈波动。
2021年猪价暴跌，全行业深度亏损，牧原也出现了上市以来的首次季度亏损。外界开始质疑：“牧原的护城河是不是被打破了？”
秦英林的应对方式很简单：不追价格，只磨成本。 在行业低谷期，牧原反而加大投入，改良技术、优化效率、升级设备。他算过一笔账：只要牧原的每斤猪肉成本比同行低1块钱，就能在每一轮周期中活下去、等到下一个高点。
这个策略被证明是有效的。2023年后，猪价缓慢回升，牧原凭借全行业最低的养殖成本，率先恢复盈利。2024年全年盈利，2025年屠宰业务也首次实现全年盈利。
【第六章：千亿之后——A+H股 + 出海】
进入2026年，牧原已经完成了从A股到A+H股的跨越。
港股上市，全球布局。 2026年，牧原股份预计完成港股H股上市，募资专项用于海外产业布局。越南首个合资智能化猪场计划在2026年5月正式投产，牧原的技术和模式正在向东南亚输出。
主业之外，新增长曲线。 屠宰深加工、智能养殖技术研发、海外产能拓展，成为牧原的三大新方向。结合多家券商行业研报预测，2026年全年营业收入预计在1460亿至1520亿元之间。
秦英林在上市仪式上说了一句话：“三十多年前，我带着22头猪开始创业。今天，牧原站上了新的起点。但我们做的还是同一件事——把猪养好。”
【“八天”洞察环节】
复盘秦英林和牧原的创业历程，我想分享三个对普通创业者特别有启发的点。
第一，放弃捷径，选一条更难的路。
1985年，秦英林放弃了保送名额，自己选择了畜牧专业。1992年，他又放弃了铁饭碗回乡养猪。两次选择，都是逆着主流走。创业也是一样，最容易的路往往最挤，最难的路往往人最少，也最值得走。
第二，最传统的行业，往往藏着最大的机会。
在1992年，没有人觉得养猪是门好生意。但秦英林看到的是：行业足够大、技术足够落后、效率足够低——这意味着改造的空间足够大。别人嫌脏、嫌累、嫌Low的地方，恰恰可能是最肥的市场。
第三，穿越周期，靠的是极致成本。
养猪赚三年、亏两年是常态。但牧原能在每一轮低谷中活下来、并在下一轮高点收割，靠的不是预测猪价，而是把成本做到全行业最低。创业也是一样——你控制不了市场，但你能控制自己的效率。
从1992年内乡县荒地上的22头仔猪，到2026年A+H股上市的全球养猪龙头。秦英林用三十三年时间，把“养猪”这件事做到了极致。
他曾说：“大家都觉得养猪很简单，但如果能把一件简单的事，做到比别人好10%，就已经很不容易了。”
这或许就是创业最朴素的真相——不需要什么惊天动地的创意，只需要你选一个方向，然后比任何人都认真地把那件事做好。
我是周六六。这里是《八天》。我们下期再见。
