今天是2026年9月7日 星期一。
南北方天气转折,北方迎大范围降雨南方多地热意再次回归。
AI短剧制作价格大跳水。(央视财经)
股价5年跌近8成,耐克将被移出标普100指数。(界面新闻)
斯拉“赛博出租车”被调查。(财联社)
各地资讯:
吉隆泥石流灾害已致43人遇难、519人失联,发现遗物993件。(央视新闻)
瑞金至延安直达高铁正式开行。(光明网)
多地精神病院更名。(第一财经)
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世界地图要变了!(每日经济新闻)
签证申请量5个月暴跌96%,日本仍在继续提高外国人居留门槛。(界面新闻)
悉尼初春遭遇罕见“热浪”。(新华社)
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香蕉皮上长黑斑,是好还是坏?
香蕉热量高、易消化,是运动前后补充碳水化合物的天然“能量棒”。
香蕉会长 "衰老斑",是成熟后期的正常生理表现;果皮中多酚在氧气和酶作用下生成黑色素;
只要果肉白白嫩嫩就能放心吃;
果皮有发黑裂口;果肉也一起变黑;果皮两端出现白色或灰绿色霉菌丝,就不要吃!
香蕉不能治便秘。未熟香蕉膳食纤维虽高,但含大量单宁,可能引起便秘、腹痛、腹胀;
绿香蕉:含大量单宁和非水溶性果胶,口感又涩又硬;但富含难消化的抗性淀粉,对血糖友好;
催熟与天然成熟安全性无差别,口味可能略有不同;
空腹吃香蕉一般不会钾 / 镁中毒;排钾能力低下的慢性肾病患者,一次性大量摄入高钾食物(香蕉、土豆、橘子等),可能引发高钾血症甚至心脏骤停;
香蕉 GI 值 52(生香蕉 30),低于 55 属于低 GI 食物,糖友可适量食用;
想要香蕉熟得慢:清洗果皮几遍洗掉少量催熟剂,保鲜膜 / 袋包好,放常温阴凉处(勿放冰箱);
买到不熟的香蕉:可以与芒果、苹果、梨密封同放,促进乙烯产生、加快成熟。
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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我们明天再会~


方案1(推荐,无需水洗)
纸巾包住香蕉顶部果柄,保鲜膜紧紧缠绕果柄。乙烯主要从这里散发。
放置阴凉通风,避免阳光、远离苹果猕猴桃。无需塑料袋。保鲜期能够多2‑4天。
方案2,如果你想要水洗
1. 快速过水冲洗外皮,立刻拿干纸巾把果皮每一处完全擦干,不留一点水渍。
2. 绝对不能够密封保鲜袋。敞开放置。
3. 擦干之后再保鲜膜包裹果柄。
水洗的收益很小,还必须彻底擦干。因此大多数情况不建议冲洗。