🥣今年夏天,米其林指南第一次推出了美国西南地区的餐厅榜单。作为生活在当地的美食爱好者,我们自然忍不住拿这份新鲜出炉的榜单,和自己主观的体验对照一番。这让我们想起了多年前米其林榜单进入中国市场后所引发的争议。由此又想到,我们生活在一个充满排名、评级和标签的世界里:米其林用星星划分餐厅,大学排行榜把成千上万所学校排成先后,葡萄酒有等级,名表有江湖地位,就连文学世界里的武林高手,也逃不过一代代读者替他们争出个高低。
或许是因为这些给世间万物排出座次的冲动,使得一家轮胎公司成为了世界美食的权威,使英国小伙子胡润成为了中国金钱世界的百晓生,也使得几个商业机构制定的大学排行榜,进入了万里之外的公共政策。而当足够多的人开始相信它们以后,榜单所做的便不再只是描述现实,而是参与到了现实的制造之中。
📝 时间轴
01:52|米其林又来放榜了
03:19|什么是米其林入选?什么是必比登推荐?
05:26|一家我们错过无数次的非洲餐厅
11:30|排富豪容易,排谁家饭好吃很难
14:01|大学排行榜成为人生决策工具
15:03|商业机构做的排行榜,凭什么影响万里之外普通人的资格?
15:56|古德哈特定律:当指标变成目标
25:12|人类是不是天生就忍不住要给万事万物排个高低?
25:23|扫地僧、石破天、阿青,谁打起来比较厉害
29:44|鲁迅笔下的“十景病”
33:16|榜单是在反映现实,还是制造现实?
36:29|胸口挂个摄像头吃饭,餐厅会多送个菜吗
42:53|常春藤、新常春藤、小常春藤、南方常春藤、公立常春藤
45:33|被砍掉的院系与ST哈佛!
🎙️ 主播
鼠一和鼠二(小红书:@鼠一鼠二)
shu1shu2podcast@gmail.com
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