Vol.121 如何做到正确的饮食管理?不掉力量的前提下怎么样持续减重

Vol.121 如何做到正确的饮食管理?不掉力量的前提下怎么样持续减重

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【内容简介】

什么是最高级的饮食管理?我们的答案是:不做任何管理。这期节目,围绕"饮食管理"把减重期该知道的都讲透了:减重的速度决定身体成分的结果。挪威体育科学学院的研究表明:同样减5公斤,每周减0.7%的人脂肪掉得更多、还长了肌肉;减得太快,肌肉一点保不住。每周0.5%~0.7%,配合静息心率、核心动作重量、恢复速度这几个自测指标,才可持续。碳水不是洪水猛兽,是保住训练质量的燃料:吃够,表现能到100%;空腹硬练,只剩30%~50%。训练前别克扣,晚餐少吃才是聪明做法。蛋白质是减脂期的"护城河":每公斤体重1.6~2.2克,三餐分散、每餐25~35克,吸收最好。进食顺序也有讲究:先吃蔬菜和蛋白质,最后吃主食,血糖更稳、饱腹感更久。最后记住两件事:恢复预算只有一份,热量缺口、训练、压力、睡眠占的都是它;吃多了不必忏悔,忽略中断,才是坚持的意义。饮食管理,归根到底是情绪的管理。让身体找到平衡,吃得安心、练得动、睡得好——这才是能走远的方案。

【收听攻略】

00:00 开场:最高级的饮食管理,是不做任何管理

01:48 本期主题:不掉力量的前提下持续减重

03:01 功率体重比:减重的价值如何衡量

05:30 挪威研究:慢减 vs 快减的身体成分差异

07:34 每周减 0.5%~0.7% 最稳妥 + 自测指标

13:40 训练前克扣能量摄入是大错特错

19:53 蛋白质是减脂期的护城河

21:36 Meal prep 做法

37:59 进食顺序:先吃蔬菜和蛋白质,最后吃主食

46:07 "恢复预算":热量缺口、训练、压力共用一份预算

53:27 全期总结

56:05 结尾:无为而治,让身体自己找到平衡

展开Show Notes
想听老师聊聊深蹲,低杠位深蹲,高杠位深蹲,或者过程中出现的各种问题应该怎样通过功能训练完善,比如深蹲手肘飞的很高,下蹲过程中杠铃杆歪斜,起身左右力量不均衡……
小木小木小小木:想听深蹲+1🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
维奥拉
维奥拉
2026.9.17
🙋🏻‍♀️老师,问个关于空腹训练的问题。我是中午训练,因为时间有限,没办法做到饭后一小时再去练,吃完直接练会不太舒服,所以一直都是练前吃点水果小点心,正式午餐直接放在练后,这样的话训练就变成了半空腹(训练距离早餐四五小时),这样长期执行可以吗?
阿杰Jay:可以的;一方面多去记录身体在训练的感受,另外一些高质量的课程也可以额外准备一些碳水补给在运动中使用
脏脏包小姐:我也 我一般练前吃根香蕉
共3条回复
喜欢这一期。我的一些总结 :1️⃣训练一定要好好吃 围绕训练课 要尽量让训练课有充足的能量尤其是前后:休息日相对低碳但不是不吃碳水;if晚上上课训练比较久前后加碳水;if早上上课 优先早餐午餐碳水摄入2️⃣不必计算 生活化的控制的话 大概有个数字 吃不够也没关系 吃多了也没关系 (但是尽可能自己做)要知道做这些的目的和意义是什么 3️⃣不要把一天的量堆到一顿 也吸收不了
阿湛
阿湛
2026.9.17
感谢科普最喜欢听的话题ʕ •ᴥ•ʔ
Rita_Q
Rita_Q
2026.9.18
hyrox吓死了。那个窜稀的。
BarryCann:哈哈哈哈哈哈
刘丫丫哼
刘丫丫哼
2026.9.17
51:09 我怀疑你在说某个事但是我没有证据hhh
森林瀑布:谢谢你嘴替
-Hichew:紧跟时事么哈哈
本质上还是要改变生活习惯
Nicole兰
Nicole兰
2026.9.19
45:25 长期主义
Nicole兰
Nicole兰
2026.9.19
41:31 饮食的控制是情绪的控制
鱼嘣咔
鱼嘣咔
2026.9.19
老师,只有中午和晚上有时间训练,可以午餐大吃一顿再去训练吗(但是会感觉很困),可晚上训练了有点睡不着
阿杰Jay:更建议你早餐大吃一顿,做好碳水和基础营养的储备;如果中午训练可以把训练放在午餐前,午餐以补充训练的损耗为主
鱼嘣咔:收到!!!!
Whatthe
Whatthe
2026.9.18
26:53 但是新的研究表明,人体每餐蛋白质吸收没有上限
Whatthe:在人体中,运动后恢复期摄入蛋白质引起的合成代谢反应,其强度和持续时间没有上限。Trommelen et al. (2023) — Cell Reports Medicine https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666379123005402?fbclid=IwAR0iBI8l2A[%E2%80%A6]um=newsletter&utm_campaign=how-much-protein-can-you-digest#1
24:12 三天八百块的伙食费……..
大雄Elijah
:
这里说的不严谨,200刀买的食材其实没用完。
梅朵拉姆_NIOn:澳元几十刀做6六顿饭不算早餐的话,性价比还是可以的呀
chiddy
chiddy
2026.9.18
严肃学习
展豪_2mHt
展豪_2mHt
2026.9.18
请教下,如果大部分时候只能把训练安排在中午的话,那怎么安排饮食呢? 我现在是中午12点在饭堂吃完午餐,12点半开始去运动(爬坡半小时进行消食、消耗),然后力量训练一小时出头。 有什么可以调节的建议吗
阿杰Jay:如果是低强度运动那问题不大,但也建议间隔时长达到1小时以上;如果是高强度训练,更建议你早餐多吃点,可在训练前补充一些快碳比如香蕉,训练后再进行午餐
小鼠
小鼠
2026.10.22
51:03 哈哈哈哈哈哈
Whahahhaha
Whahahhaha
2026.10.07
所以其实我们并不推荐空腹运动(早上)?
期待hrv的节目!
农夫_ZInd
农夫_ZInd
2026.9.17
请问上午参加hyrox比赛或一堂消耗比较大的训练课,要提前一天冲(充)碳吗
阿杰Jay:如果是全程模拟这类的可以在原有一天基础上多给自己30%的碳水配额,同时当天晚上尽量少吃不易消化的高纤维以及高油脂高蛋白
农夫_ZInd:谢谢
六_eSV4
六_eSV4
2026.9.18
虽然最近在减脂,基本每餐都会发给ai评估一下摄入,但年纪大了不舍得对自己太狠,只能是尽可能控制了😂
Rita_Q
Rita_Q
2026.9.18
就是吃自己煮的饭最好。又干净又营养