Vol.280 没想到,吃一把新鲜的枣还能晕碳!鲸鱼赫兹

Vol.280 没想到,吃一把新鲜的枣还能晕碳!

67分钟 ·
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评论数25

又一期水果品鉴小会,秋天一起吃枣。印象中有“三瓜两枣”一词,从小吃到大的枣似乎都不贵,这次我们买到的鲜枣,价格从十几块钱一斤到三十多块钱一斤不等,大多数来自北方地区,不同品种吃起来差别还挺大的——冬枣几乎纯甜,皮薄酥脆;鸡心枣、子弹头也甜,还能吃到一点苦味;非典型的蟠枣皮薄、肉厚、核小,吃起来就很满足。这会儿正是吃鲜枣的好时候!

01:50 中秋回家,上房打枣

06:04 是谁被新疆冬枣的产地经纬度标注打动了?

12:23 山西鸡心枣皮厚、尾调苦,蒸着吃怎么样?

18:25 山西子弹头放了几天就不怎么甜了

21:57 枣有多重要?“庭前八月梨枣熟,一日上树能千回”

27:09 九月初吃的宁夏灵武长枣很可能是冷棚枣
30:41 三十多块钱一斤的云南红河蟠枣是特别新的品种,皮薄肉厚

35:04 吃一个陕西大荔冬枣获得的维C相当于吃六个橙子和九十个苹果?

41:58 北方野酸枣有什么吃头?酸枣仁主治什么症状?

47:57 极早熟品种伏脆蜜,为什么嫁接在酸枣树上?

51:07 最后吃点醉枣、(南)酸枣粒、黑金枣、枣仁派和枣糕

62:02 回复一条评论:雪花(牛干巴)多吃一片就觉得油

片头BGM:Jon Mckiel - Order

片尾曲:Michael Nau - Popfly

【本期主播】

秋蓬|House|乐克|郭爱美

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RJ240
RJ240
2天前
45:39 北京有个枣营,朝阳公园那里
58:25 好想你的枣夹核桃还有个名字都叫,枣生核(早生孩儿)
Renee越
Renee越
5天前
新疆人看到标题DNA就动了🥹😆
张张豹
张张豹
6天前
44:58 听到这里顺嘴为枣庄正下名,现在山东也有兰陵,是兰陵县,枣庄也是古地名了,不是把以前的兰陵王故地改叫枣庄,从古至今两个地方的行政区划不一样
caTvT
caTvT
10天前
第一☝️枣安!😜
秋蓬
:
太枣啦!
06:28 哇,在这听到了我们运城庙上的枣!!! 我今天刚收到一箱家乡的枣,脆甜脆甜的!
思扬
思扬
8天前
虽然对枣没兴趣,但喜欢听你们几个聊天hh
45:33 枣营儿吧
尹萌美:还有枣园
58:48 玉华越来越糊弄了,最简单的来说,原来他家(健德门那家)烧饼可以说是北京数一数二依旧好好折叠慢慢烤的,外皮酥里面分层清楚,但是现在去买就只有6/7成是这样了。他家的炒菜就鳝鱼菜还行,其余的菜基本都是糊弄,比如虾仁就是冻品
福咪
福咪
9天前
来啦
早安早安早安(標題好吸睛,竟然吃棗能暈碳🤣
秋蓬
:
谁能想到呢哈哈
表演一个囫囵吞枣
求以后shownotes放点照片,好想看看🤣好难想象
秋蓬
:
节目封面就是枣的合照~另外还可以关注下我们小红书,有视频可以看
Doc_Eddie
Doc_Eddie
9天前
1:01:36 枣糕:愿称之为Chinese布朗尼!
跳啊跳
跳啊跳
10天前
1:00:59 枣糕四川有么?我是来北京才吃到的
跳啊跳
跳啊跳
10天前
1:00:28 枣皮就是会导致胃难受,所以现在有“虎皮枣”(去皮干枣)这种东西
HD685274z
HD685274z
10天前
北京地铁有一站叫枣营
星光
星光
10天前
我爱吃枣,乌龟跌倒
00:00 枣哇~
安song
安song
10天前
早早早