S02E12从被禁的“黑酒”开始——咖啡在中国走过的200年第三杯别空

S02E12从被禁的“黑酒”开始——咖啡在中国走过的200年

39分钟 ·
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「本集介绍」

从1822年一杯禁止国人饮用的“黑酒”,到2018年一杯瑞幸咖啡的美式,中国用了200年。

我们回到中国咖啡的源头,台北海山堡的第一株咖啡苗,云南朱苦拉的“中国咖啡活化石”。

我们走进民国时期的咖啡馆,鲁迅在公啡咖啡馆“饮加菲”,夏衍在弟弟斯咖啡馆组建电影小组。

我们路过天马茶房,看看一个咖啡馆如何成为“二二八事件”的起点。

最后,再聊聊极致追求咖啡本质的人,以及Naive理想国是如何把书“融化”在一杯特调咖啡里。

一杯咖啡在中国,不只是一杯咖啡。

「一则短信」

朋友,你好:

一起走吧!我们会路过咖啡的起源、文化、权利、日常、未来······

炭火还暖着,杯子别空。

Cup, stay full !

Zane

「时间线」

00:00:51 从“黑酒”说起,中国的第一家咖啡馆。

00:03:03 中国咖啡种植的源头。

00:08:55 中国近代的著名咖啡馆。

00:18:50 从雀巢咖啡到瑞幸咖啡。

00:23:42 贵阳的咖啡冠军彭近洋和海南的第三代咖农吴海民。

00:28:28 关于Naive理想国。

00:32:59 咖啡在中国的四次变形。

00:35:41 收尾,第二季总结和第三季介绍。

邀请你端一杯咖啡,踏上40分钟的旅途!

「参考与延伸资料」

·音乐:《美酒加咖啡》 (邓丽君, 1970)、《小河淌水》 (左小祖咒, 2012)、《苏州河畔》 (上海老百乐门元老爵士乐队, 2004)、《朵儿咖啡馆(序曲)》 (雷光夏, 2010)、《Lemon Tree》 (王若琳, 2011)、《桃花泣血记》 (刘清香, 1932)

「节目地图」

本系列共5季,每季8集。

Season01:奇幻漂流——从跳舞的羊到星巴克

Season02:文化浸润——艺术、文学、音乐

Season03:权利博弈——战争、金融、环境

Season04:杯中日常——工作、情感、孤独

Season05:边界之外——太空、极地、未来

「插画和内容」

原创 · Zane

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佐伊哦
佐伊哦
9小时前
主播声音真好听呀 真好听 脑子和耳朵双重享受
HD361427q
HD361427q
2天前
00:42 今天的音乐这么有韵味!!
zzane
:
如同咖啡一样有韵味~
喝到瑞幸的耶加雪菲…也覺得怪怪的…還是喜歡自己手磨…或者外面就喝個皮爺manner
zzane
:
☕️自己做的咖啡永远都是最特别的一杯!
早安♡
zzane
:
早安!
千豆
千豆
3天前
wow!先来评论随后认真听起来!这期竟然有我最喜欢的navie理想国呀!!!喜欢喜欢喜欢!超惊喜和意外的第二季最后一期呢!!!
zzane
:
我们第三季见喽!