国庆长假,来复刻王世襄的名菜,焖葱/海米烧大葱!
本期推荐书目:
《吃主儿》,王敦煌著,生活·读书·新知三联书店2023年10月版;
《奇人王世襄》,张中行等著,生活·读书·新知三联书店2007年4月版。