长假之后的第一期,我们想先留住一点出门闲逛的感觉。
这次聊天,我们给自己设了一个条件:只聊那些已经去过很多次,或者非常确定还会继续回去的店。
第一次走进一家店,可能因为新鲜、偶遇或朋友安利。到了第五次、第十次,我们寻找的已经更加具体:稳定的味道,一套认同的审美,一个值得信任的专业判断,或者无需重新选择的轻松。
这些店有的客单价可以说是昂贵,有的只卖19元一碗的海鲜米粉,有些甚至无需花钱。我们会去商场散步试吃,去书店看画册和秋天的银杏;也会把脸和头发交给熟悉的手艺人,让她们替我们判断什么更合适。
在选择越来越多、随时可以搜索同款与平替的消费环境里,反复光顾本身是一件很特别的事。它意味着我们愿意暂停比较,对一件商品、一门手艺或一个具体的人建立信任。
一家熟悉的店,也可能成为人与城市之间的坐标。咖啡馆消失以后,曾经由羊肉串、馄饨和咖啡组成的50元午间套餐也随之消失;搬到一座新城市以后,迟迟找不到固定的理发师和教练,漂泊感便会在这些细小的时刻出现。
我们在反复光顾一家店时寻找什么?也许是确定的满足,是被理解的感觉,也是日常生活里一条属于自己的路线。
希望这一期延续一点假期的松弛,也给已经回到日常的你,留下一份关于下个周末的期待。
P.S.这期节目里,两个人的音量和距离偶有起伏,也因此留下了同处一个房间的空间感。但愿你不介意,像是坐在旁边加入了这场聊天的听感。
本期你会听到
什么样的店,值得我们去第二次、第五次,直到第十次
线下消费仍然无法取代的体验:试吃、即刻满足与专业建议
三四十元的运动服,如何打破我们对品牌溢价的想象
一位好咖啡师、化妆师或理发师,怎样用手艺建立信任
熟悉的店,如何成为我们与一座城市之间的连接
时间轴
00:20 什么样的店,值得去第十次
01:13 刘卜卤鹅:在上海吃潮汕卤鹅,这份溢价值不值
04:09 浙南面馆:一碗19元的乐清海鲜米粉
06:45 免费逛商场:试吃达人、小样猎手与线下隐藏福利
10:15 中国书店:秋天,去琉璃厂看银杏、画册与字帖
12:03 LADY FAFA为什么能一直开在上海市中心
17:37 在线下买到一件搜不到平替的东西,有多快乐
18:40 三四十元的运动服,怎样重新定义品牌溢价
23:12 一件无尺码内衣,改变全家女性的购买习惯
24:20 MUKU Cake:值得穿过北京去吃的甜品
25:30 甘雨珈琲屋:一杯手冲咖啡,让人理解冲煮技艺
28:17 半小时完成妆发,遇见“高手在民间”的手艺
31:36 每一剪刀下笔都有理由,理发师怎样建立一套审美体系
33:44 熟悉的店,如何成为一座城市里的生活锚点
35:31 羊肉串、馄饨和咖啡组成的50元午间套餐
本期提到
刘卜卤鹅、浙南面馆、中国书店(琉璃厂店)、LADY FAFA、MUKU Cake、甘雨珈琲屋
门店价格与营业信息可能发生变化,出发前请再确认。
欢迎留言
你有没有一家去过十次以上的店?
它可能价格并不便宜,位置也不算方便,却总有一个理由,让你愿意再次推门进去。欢迎在评论区分享你的“压箱底名单”,以及你反复回去的原因。
