Sp.Ep.017|太原:后生来龙城耍哇!面条香,汾酒顺溜,老陈醋够味儿!好吃好耍的可多了,咱相跟上好好圪转圪转!夜夜页页

Sp.Ep.017|太原:后生来龙城耍哇!面条香,汾酒顺溜,老陈醋够味儿!好吃好耍的可多了,咱相跟上好好圪转圪转!

195分钟 ·
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评论数121

【声音旅城】第二弹,来到我的主场,山西省会,龙城太原!

导游 X & 导游小能,已经就位,准备出发!

本期将从太原城的古老建城史聊起,我和能老师的太原之旅作为主线,畅聊太原。

这一期的结构:宏大的历史与地理 & 个人的行走与观感。

太原,是一座什么样的城市?

太原,有着2500多年的建城史。公元前497年,晋国卿大夫赵简子命家臣董安于在晋水北岸筑城,称“晋阳”。这是太原城的起点。此后两千五百年,城址未移,血脉未断。

三个名字

  • 晋阳——因建于晋水之北而得名。山南水北为阳,晋阳即晋水之阳。三家分晋后,晋阳成为赵国的第一座都城。

  • 太原——秦朝设太原郡,名字沿用至今。“太”即“大”,“原”即“高而平坦之地”。“大而加甚谓之太,高而平坦谓之原”,合起来就是“超级大的高原”。

  • 并州——汉武帝设十三刺史部,其中一部设在晋阳。因太原处在太行山与吕梁山之间,两山并列,故称并州。“并”即并列之意。北宋嘉祐四年,并州被废止,改回太原府。

  • 太原还有一个昵称:龙城。它出过太多皇帝——唐朝李氏父子从太原起兵,建立大唐;五代十国里,后唐、后晋、后汉、北汉,都是从太原发家的。但也正因为“龙城”这个名号太响,北宋赵光义攻下太原后,仅仅四天,就下诏平毁太原城。他要毁掉这里的“龙气”。有意思的是,最初筑晋阳城的是赵简子,后来毁掉晋阳城的赵匡胤、赵光义,也是赵家人。同宗同族,千年轮回,一兴一毁。

地理地貌

  • 太原的地理,叫 “两山夹一川” 。东边是太行山余脉,西边是吕梁山余脉,中间一条汾河贯穿南北。它像一个微缩版的山西省。整体地势北高南低,三面环山,像一个往南开口的簸箕。清代《读史方舆纪要》评价太原:“控带山河,踞天下之肩背,为北方锁钥。”意思是:想拿下整个北方,太原是钥匙。

  • 这样的地理,给了太原一个特别的福利:凉快。两山夹一川,狭长地形形成穿堂风,又有汾河水汽调节。八月初,全国都在火炉里,太原的早晚却凉飕飕的。它是一个特别好的避暑城市——小西伯利亚(艾克斯自封的)。

美食物产

  • 太原的美食,核心是面食。

  • 山西是面食王国,全国来讲,刀削面最有名,但太原人最认的是打卤面。还有过油肉——山西省省菜;糖醋丸子——太原私房菜;头脑——傅山发明的“八珍汤”,老太原三件套:一碗头脑,两笼烧麦,二两黄酒。还有老陈醋——山西人叫它“救命万能灵药”,吃面要“三圈半”,拿起醋瓶绕着碗转三圈半,是本地人的标准动作。

古建筑热潮

  • 最近这几年,山西的古建筑正在经历一场前所未有的“热潮”。

  • 原因很多。一个是黑神话·悟空——那款游戏让全国玩家突然发现,原来中国最古老的木结构建筑,几乎全在山西。另一个是文旅的爆发——疫情之后,博物馆热、古建热、文旅热,三股力量叠加在一起,山西一下子被推到了前台。

  • 山西拥有中国现存最早的木结构建筑。南禅寺大殿,唐代,中国现存最古老的木结构建筑。佛光寺东大殿,唐代,梁思成先生称它“中国第一国宝”。应县木塔,辽代,世界最高的木塔,被誉为“东方比萨斜塔”。广仁王庙大殿,唐代,中国现存最早的道教建筑。还有晋祠圣母殿,北宋,中国现存最早的宋代建筑之一。

  • “地下文物看陕西,地上文物看山西。”这句话不是虚的。山西的古建筑,从唐到清,每个朝代都有留存,是一条完整的建筑史脉络。全国重点文物保护单位数量,山西全国第一。全国仅存的四座唐代木结构建筑,全在山西。

  • 但古建筑热潮也带来了问题。人太多了。我们去的晋祠、天龙山、山西博物院、北齐壁画博物馆,全是人。山西博物院约不上,黄牛都得约两天。北齐壁画博物馆门口要排队等车位。晋祠的圣母殿前挤得水泄不通,你想走近看一眼都难。

  • 所以这一期,我们除了聊这些古建筑本身,也聊了怎么看:怎么做功课,怎么避开人群,怎么留出合理的时间,怎么不要把感受权拱手让给一个一面之缘的导游。人文景点,不做功课就等于白去。不要相信照片和实体是一样的。一定要去现场,去感受那个氛围,去看见那些细节。

  • 这期节目,算是我们为山西古建筑热潮,留下的一份私人笔记。

|指路牌|

12:44 太原的历史:三个名字串联千年大循环

34:32 太原的地貌:两山夹一川,避暑胜地,人称小西伯利亚(瞎说的

44:43 太原的美食:我知道你们一直在等这一趴

78:23 太原的宝藏:晋祠,晋文化的源头

108:22 太原的宝藏:天龙山,我这一生花过最值的4块钱

120:28 太原的宝藏:山西博物院,一个黄牛都抢不到票的地方

153:31 太原的宝藏:北齐壁画博物馆,看看壁画,扫扫墓,岂不美哉?

165:42 太原的宝藏:晋商博物院➕小吃一条街,一个字:太舒服了!

|音乐清单|

开头音乐、结尾音乐:太原后生谝山西-说唱【老物】

|听友群|

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后生们,有空来山西耍哇?我给你们做导游!
京京Paris:去过大同,看古建给我感动的不行!面很好吃!人很质朴!以后还想再去!!!
54:36 还有剪刀面,饸烙面,红面河捞,莜面豆面,那可太多了。
艾克斯_X
:
我又饿了
我们阿森纳是不可战胜的:晕碳了,哈哈
共3条回复
19:33 葛优演的是程婴吧,毕竟公孙在计策里杀身成仁了
艾克斯_X
:
我没看过😄您说的应该是对的
最近是都不更西游了吗?
我们阿森纳是不可战胜的:狠狠地手动点赞
喜欢,安庆算南方?
艾克斯_X
:
我觉得南北都是相对概念哈哈哈。在节目里,是指相对于山西。
1:15:29 是《傅青主女科》,很爱老婆,好像还是位武林高手
艾克斯_X
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真乃神人也😂
姚园园
姚园园
8天前
听完了,想问一下封面这只龙是在哪儿?我在四川平武报恩寺也见到类似的木雕
艾克斯_X
:
在晋祠圣母殿的门口哦~
2:20:20 鸟尊被发现的时候炸得细碎,得以逃过盗墓贼的搜刮,后来被送到北大修复,修复了几年送回了省博……
艾克斯_X
:
真的修复文物太神了
三木江
三木江
8天前
能老师的声音实在太可爱了~求常驻,求分享抖音小红书ID🧐😏
艾克斯_X
:
安排!
2:52:31 上帝炸鸡不在食品街,是在对面的柴市巷口口上。这还不是最老的店面
艾克斯_X
:
是的,我没来得及细说。大家来了一搜就有
HD228804z
HD228804z
8天前
明年安排上~超级种草啊
艾克斯_X
:
收听愉快!遥祝旅途愉快!(如果成功安排上了,记得再来留言哦!
夏夏喵
夏夏喵
8天前
22:55 猝不及防呀
艾克斯_X
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😙
1:14:39 头脑很补啊,哈哈,烧麦是最早唐都大酒店的好吃,推荐。
艾克斯_X
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感谢指路!下次我要去试试😋
HD899957q
HD899957q
8天前
特别喜欢呀 求第二期
艾克斯_X
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感谢收听感谢喜爱!❤️收到!
Kyrenee
Kyrenee
9天前
西游是不更了嘛
艾克斯_X
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会持续更新的,不会烂尾您放心
Kyrenee:好的,谢谢
1:22:14 太喜欢听历史了,还这么滑稽(此处褒义)的丝滑的讲。
艾克斯_X
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比心~
56:10 山西人说吃面叫“die”面,die哈一碗面。另外,推荐种小众的面食,糊嘟,蘸辣椒吃,非常好吃,是阳泉美食,但是在太原硬找也能找到。
艾克斯_X
:
die,陕西也这么说,汉字的话,是“咥”
艾克斯_X
:
这个阳泉美食,我还是真第一次听说😋
共3条回复
Jennyyx
Jennyyx
9天前
02:28 这狗粮吃不吃
艾克斯_X
:
😛
我是山西的,山西太原的,太原柳巷的😎🤗
艾克斯_X
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柳巷街六号🤪
llii_ll
llii_ll
9天前
听到山西,我的第一反应是山西一窟鬼
艾克斯_X
:
哈哈哈哈,神雕大侠来了吗