爱来爱去都忘了,却在吃这道菜时想起你了

爱来爱去都忘了,却在吃这道菜时想起你了

55分钟 ·
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评论数894

大家会对味道有特殊的记忆吗?我猜想就是因为人会因为味道而被唤起一些觉察,所以有了香水。而美食也一样,在过往人生里,我们吃过太多东西,不见得每一种味道都记得,但有一些特别的味道一定会让你不能忘记。

比如小学校园门口的小吃摊,如果再闻到那个炸鸡味一定会立即回到童年;

又或者和TA在一起时吃的那道共同喜好的菜,即便分开了,一人食也会想起和那人在一起时的点滴;

也或者妈妈的菜,即便分隔两地在外漂泊,也还是能想起妈妈在厨房做出美味佳肴时的背影。

这一集我们就聊聊那些美味带来的故事吧,关乎于亲情、友情和爱情,如果可以,我希望永生记得这些味道和这些菜,它们几乎是生命的刻度,丈量着时间里那个只有自己知道的,弥足珍贵的记忆。

感谢Venchi闻绮对本期节目的赞助播出!

Venchi闻绮创立于1878年意大利都灵,传承逾145年巧克力匠心,以天然食材和地中海饮食理念为灵感,打造逾350款巧克力配方与90种Gelato风味,将纯正意式生活方式分享至世界每一个角落。

本期节目最为推荐的就是Venchi闻绮混合巧克力大礼袋 26颗豪华款,一袋尝遍爆款口味。无论是犒劳自己,还是送礼分享,这份礼袋都能让人感受到满满的诚意与品味。

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最近很好:感谢主播推荐,描述巧克力味道的时候,我不知不觉沉浸其中了,已经开始🈶吃到这个巧克力的味觉了,码住,感谢主播安利,希望有机会抽中
Jasmineeez:shownotes在哪啊
共44条回复
橄榄鹿
橄榄鹿
2026.10.14
14:53 好想听迷路的婚姻生活啊!!能不能单独来一期!!
小鱼1836:有谁知道迷路什么时候结的婚啊?谁懂我正心平气和听着内容的时候突然迷路出来说我自从我结婚之后balabala 我内心在疯狂疑问什么时候结的婚啊 我听了这么久的m字闲聊怎么从来不知道😭
二十六边形战士:希望迷路不要假装没看到这条,嘿嘿
共18条回复
DiCap
DiCap
2026.10.14
14:57 预计起码未来十期评论区都还有人在:迷路居然结婚了,哈哈哈哈哈
ski_0ZQc:其实每一期都能看到🌚
2026看孙燕姿演唱会:是啊。到底什么时候啊啊啊啊。之前没听到过呀
共4条回复
DiCap
DiCap
2026.10.14
30:24 感觉所有广告中说到吃的品牌你们的情感是最充沛的…
Martin_水滴:哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
02:39 这个面包诱惑真的很美味啊!吃到这个菜是在大学的时候,我朋友生日请我们吃的,当时真的很开心,不知道是不是情绪加成,感觉每一道菜都很美味,回想当时真的是特别幸福,在一个没课的下午,和朋友一起吃饭,好幸福,好想回到那个时间点😭😭😭😭😭
弹吉他的饺子:当时那个面包我们都吃光光了,幸福也被留在我们圆鼓鼓的肚子里了
HD186051k:我也超爱绿茶这个!
共5条回复
13:53 迷路真是特乐观一孩子
NightDiver
NightDiver
2026.10.14
00:39 我还以为是文淇哈哈哈哈
斤兑:我也是哈哈哈哈哈哈
雪中春信_
雪中春信_
2026.10.14
54:45 好巧庄尼说喜欢山西菜,而我刚好是山西人。
说到关于美食的记忆锚点,我最喜欢吃的一道菜出自姥姥之手,它没有名字,我们那儿统称为“糊菜”,原材料也不固定,固定出场的是土豆和豆角,其次随机组合可能有南瓜,胡萝卜等,小时候每天放学回到姥姥家如果发现今天吃这个我一整天都会很高兴,其他人也会做这个,但都做不出姥姥的味道,这道菜也成了我和姥姥的记忆锚点,我总会和她提起想吃她做的这道菜。

24年下旬,姥姥在我还在上海备考的时候去世了,很突然,是一种会改变人面部状态的病,我此生最后一次从视频里听到姥姥跟我说的话是“姥姥这样子不好看,别看了,别把孩子吓着。”我匆匆赶回去,没见到姥姥最后一面,姥姥躺在木头箱子里。
按照我们那里的习俗,人去世了后要放在门前一段时间,子孙会在前面守孝,大家会一起吃饭,像过去过年过节一样,而我赶回去吃的第一顿饭,就有“糊菜”,可能是我二姨姥或者二姨做的,我记不清,那道菜我没敢吃,乃至后面半年的时间,我一直害怕在餐桌看到那道菜。

后面我回到上海,考试顺利,通过gap期找了一份实习。之后我经常梦到姥姥,甚至会梦到那道菜,不知道哭醒多少次,有一天我突然发了疯的想吃“糊菜”,但附近的山西菜馆都没有,于是我自己下厨,做了一次,味道一点都不像。

莫名其妙说了好多,人在晚上就是容易这样,想念您,姥姥。
庄尼走路
:
💖
美美收听
美美收听
2026.10.14
05:57 “奶奶,我现在是董卿”
庄尼走路
:
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
庄尼走路
:
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
共3条回复
小马_TO3C
小马_TO3C
2026.10.14
14:38 咱们迷路真是特乐观一小孩儿
貓老師
貓老師
2026.10.14
04:13 我要说一个!就在前一阵发生的事情!河南有种传统家庭美食叫卤面,跟焖面类似但工序是不太一样的。我只喜欢吃我妈妈做的卤面,但是她已经去世7年了,前些年我对于卤面也没有什么想法,虽然外面一些饭店也有卖的,但是味道跟我妈妈做的完全不一样,所以这七年我几乎也没吃过。上个月突然就很想吃,然后自己试着复刻了一下,基本还原到我妈妈味道的80%以上!实在太开心了!吃到以后很满足!我是一个很喜欢做饭的人,而且非常神奇的是我做的饭菜自然而然就是我妈妈做的味道☺️她并没有很系统地教过我,只是大概告诉我一些菜的做法,以及我有自己的烹饪体系后慢慢摸索出了属于她的味道!
貓老師:btw我还想推荐一个丹鹤锅巴,跟运康不相上下!
follie:懂这种感觉,真不错
共3条回复
16:42 迷路幸福就好😭听着好开心
fortunadaha
fortunadaha
2026.10.14
14:40 迷路:知足常乐。笑死了这个转折
肉丸子这个点我很懂。我每次去看我外婆,她都是问我要不要吃炸鸡腿。因为小时候幼儿园时期的时候,每天都是她接我放学,回家路上有一家炸鸡腿,每天都要买一个吃。有一天好像是在幼儿园犯错了还是怎么的,惹外婆生气了,那天路过炸鸡腿摊,她没给我买。然后走走走走,走到快到家的时候,她突然说“回去!”我说干嘛?她说“买鸡腿去”。这是我跟外婆关于炸鸡腿的记忆。直到现在,我外婆还认为我很喜欢炸鸡腿,其实我都很久没吃过炸物了。
庄尼走路
:
天呐
44:13 这个装货 吃点黄焖鸡米饭得了
OvOYYZ
OvOYYZ
2026.10.14
omg竟然是venchi 最开始听成文淇?哈哈哈哈
OvOYYZ:明天就去上海吃个三球🍦
commemoii
commemoii
2026.10.14
43:55 庄尼你再给我拽英文试试看!
小小余啦
小小余啦
2026.10.14
40:34 其实意大利人某些理念跟我们亚洲人很像 就好比接受不了披萨加菠萝 同样的 我们这边人也接受不了肠粉加鸡柳
小小余啦:而且他们那边男性其实大部分都非常大男子主义 跟东亚男很像
香蕉可可:肠粉加鸡柳。好雷霆,的确接受不了😂
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HD130600t
HD130600t
2026.10.14
好开心!!!待会儿爬坡的时候听
煎西米:爬坡听播客会不会走歪呀
流流流2112:✅每次爬坡听m字闲聊都不觉得很累了哈哈
共4条回复
25:44 好想尼妈上博客啊
国内最强演技派:虽然庄尼说妈妈的普通话不标准😂