入秋喝茶的正确打开方式茶境引路人的个人播客

入秋喝茶的正确打开方式

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「古人秋天爱喝茶,不是雅兴是养生」

哈喽大家好,我是茶境引路人李洁萍。 最近早上起来有没有一种感觉——明明睡了一夜,但醒来还是觉得没精神。不是困,是那种整个人散了的感觉。 你可能以为是换季,但其实,你的身体在提醒你:秋天了,该收了。 你有没有想过,古人为什么到了秋天,喝茶的频率反而高了? 不是因为秋天适合装文艺。是因为古人比我们都懂——秋天,身体需要一杯温热的茶。 《黄帝内经》里讲,秋三月,"使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平"。翻译成人话就是:秋天了,别再往外散了,该往回收了。 夏天你在外面跑、在社交、在拼、在耗。整个人是打开的。但一入秋,自然界开始收了——树叶落了,虫子藏了,连动物都在贴秋膘准备过冬。 你的身体也一样。只是你还没感觉到。 你有没有发现,立秋之后,喝生茶开始觉得胃不舒服了?以前夏天喝没事,现在喝一口凉的,胃就开始抗议。 不是你变娇气了。是你的身体在告诉你:该换熟茶了。 古人喝茶,是有节气讲究的。 春天喝花茶,疏肝解郁,因为春天要生发;夏天喝绿茶、白茶,清热降火;秋天开始换乌龙、换熟普,温润收敛;冬天喝黑茶、红茶,暖身藏阳。 这不是什么茶道仪式,是古人在没有暖气的年代,用一杯茶帮身体顺应节气。 白居易秋天写:"起尝一碗茗,行读一行书。"他不是在炫耀生活方式,他是在描述一种状态——秋天,坐下来,喝一杯温茶,慢慢读一行字,心就安了。 苏轼被贬到黄州,秋天最冷的时候写:"且将新火试新茶,诗酒趁年华。"外面冷,点个新火,煮壶热茶,这一刻的温暖,就是对抗外面所有寒冷的底气。 古人喝茶,从来不是为了发朋友圈。是为了让自己在季节转换的时候,不至于被外面的变化打乱。 回到我们现在。 秋天你最大的问题是什么?不是累,是"气散了"。 夏天你的精力全往外用了——工作、社交、应酬、操心。到了秋天,身体想收,但你的节奏没收回来。你还在用夏天的速度过秋天的日子。 所以你觉得累,不是没休息,是收不回来。 来,我们现在就试一下。 你不用换姿势,就坐在你现在的地方。如果方便的话,把手放在膝盖上。 先闭上眼睛。 (停顿3秒) 感受一下你现在呼吸的节奏。不用改它,就看着它。吸气……呼气…… (停顿3秒) 现在,想象有一杯温热的茶,就在你手边。你能闻到那个味道吗?淡淡的,温温的,带着一点点木质的香气。 (停顿3秒) 把这杯茶捧起来。感受那个温度,从手心传到手臂,再传到肩膀。 你有没有发现,你的肩膀刚才一直是紧绷的?现在是不是松了一点点? (停顿3秒) 再感受一下你的胃。秋天你的胃是不是经常觉得凉凉的、空空的?现在想象那杯温茶的热气,慢慢落到你的胃里。不是烫,是温。像一只手,轻轻托住了那个空落落的地方。 (停顿5秒) 这就是古人说的"收敛"。不是用力去收,是让身体自己慢慢静下来。 (停顿3秒) 好,慢慢睁开眼睛。 茶这个东西,它不只是解渴。 古人用了一千多年的经验告诉我们:茶是帮身体顺应自然的工具。春天帮你生发,夏天帮你清热,秋天帮你收敛,冬天帮你保暖。 你不需要懂多少茶道,不需要背多少茶经。你只需要在身体需要的时候,给自己泡一杯对的茶。 秋天了,把生茶换成熟茶,把冰的换成温的,把快节奏换成慢半拍。 你的身体知道该怎么做。你只需要给它一杯茶的时间。 【结尾】 搜"茶境引路人"关注收听播客,抖音搜"依菲的茶境客厅"关注我,来坐坐。