

在上海吃人均1000的海鲜,体验感还不如去宁波吃人均200的?这可不是危言耸听,而是我们三个爱吃海鲜的沪漂主播用钱包和踩雷史得出来的结论(外加一个宁波象山本地家属的场外情报)。
上海虽然是个资源丰富的大城市,但对于爱吃海鲜的人来说,性价比着实有点低:
👉人均1000的遇外滩、新荣记,贵到无法承受😭
👉人均300-500的宁波菜馆,一边付服务费,一边被呕吐物飞溅😭
👉好不容易挖掘到人均200的海鲜馆子,没吃两次就倒闭😭
这期我们几个将分享一些用血泪堆积出的经验:
👉为什么上海吃不到像样的本地海鲜?🤔
👉宁波有哪些馆子值得专门坐高铁去吃?什么季节去最划算?点什么最不亏?🤔
👉以及那些奇奇怪怪的本地吃法,到底哪个该冲、哪个该跑?🤔
反正在我们心里,宁波绝对是全国第一吃海鲜城市!
三名馋鬼沪漂的宁波海鲜全攻略,请收好📃。
宁波海鲜餐馆盘点🖊
宁波市区这些海鲜馆子很好吃
①宁海食府👉人均150-250
“海鲜餐厅中的海底捞”
连锁店,宁波到处都有。
第一次去宁波的人,可以闭眼冲宁海食府!品质稳定、价格合理,随便怎么点菜吃都不踩坑,会送炸汤圆,应季等位还能免费畅吃象山青。
②卿家母小馆👉人均120左右
“生腌熟醉爱好者天堂”
连锁店,宁波到处都有(上海也有,但味道肯定不如宁波)。
主打生腌熟醉类下酒菜,熟醉虾、生腌蟹、醉泥螺、血蛤都有(温馨提示:有人吃一口就面露难色,生腌请谨慎)。
③小时候焗海鲜👉人均100左右
“黄油砂锅焗一切”
黄油焗出来的海鲜自带奶香,@柿子极爱,但@YY表示这一做法对食材本味“干预太多”,传统派慎入,新奇派可冲。
④好兄弟郭巨海鲜👉人均70-110
“油浸带鱼超肥厚”
平价海鲜小馆子,量大味美价格便宜,比宁海食府接地气,海鲜做法也更加家常。
宁波象山这些海鲜馆子很好吃
①溪口小海鲜大娟饭店👉人均148
“象山农家乐,超local小店”
海鲜装在塑料方桶里,现选现做。葱油泥螺、红烧杂鱼很能打,米馒头Q弹晶莹。
②石浦渔港的海鲜大排档
离港口最近,能吃到水里刚捞上来的新鲜度(不接受空气中的海鲜腥咸气味者慎入)。
认准"老娘舅""丈母娘""贴隔壁"这类接地气店名。
③海鲜面店
在象山本地可以找“第一碗面/第二碗面”的招牌来吃海鲜面。店内挑海鲜现做,可选米面(粳米做的,本地老食客认证)or麦面(手擀面,外地人更爱),还有鱼肉做的鱼糍面。
【时间轴】
·00:24 上海人均200、现捞现烹的宝燕海鲜城,已经倒闭了
·01:35 人均1000才有点样子,为什么普通人在上海吃不到好海鲜:贸易港、冷链和"冰鲜 vs 鲜活"的残酷现实
·04:42 在上海人均300-500的宁波菜馆踩到的雷:10%服务费、酒醉客人在桌边呕吐、死不瞑目的米鱼……
·10:03 科普:大海鲜 vs 小海鲜,撑排面 vs 过日子
·11:10 什么时候去最划算?休渔期、开渔季、割韭菜的价格波动
·15:09 宁波吃海鲜第一站:宁海食府——"海鲜餐厅中的海底捞",品质和价格都超稳
·19:10 螃蟹的三种命运:清蒸、梭子蟹炒年糕,还有象山的铁锅烤螃蟹
·22:13 生腌宇宙:十八斩、醉虾、醉蟹、醉泥螺,"卿家姆"更是生腌熟醉爱好者天堂(但有人吃了一口就面露难色)
·33:52 2-4月限定食材:蛏子、川乌、红膏皮皮虾
·37:01 象山怎么吃:逛菜市场、石浦大排档、“大娟饭店”
·40:31 强烈安利辣螺:自带芥末辣味,白灼就能吃
·42:00 海鲜之外的宁波小食:炸汤圆、酒酿小圆子、米馒头、灰汁团、海鲜面、鱼滋面
·48:17 吃累了顺便逛宁波:雪窦山、南宋石刻公园、象山影视城、象山村咖……
·53:18 行程建议:周末两天两晚刚好,高铁直达又便宜
你还有哪些私藏的宁波海鲜馆子?欢迎在评论区反向安利,让三位馋鬼主播下期去打卡😋。喜欢这期节目的话,欢迎大家转发给爱吃海鲜的朋友,顺便订阅我们,不错过下期精彩单集😋。
【本期BGM】
🎵:来源于Pixabay无版权曲库
【本期主播】
海鲜瘾重度患者@YY
掌握宁波象山线人的@图图
神奇口味爱好者@柿子
【本期策划】
海鲜瘾重度患者@YY

