- 059. Yuki|只有go with the flow 才能站在人生第一道浪上
本期嘉宾 Yuki 是一位城市浪人,也是我的宝藏同事。 Yuki是一个真正意义上“乘风破浪“的姑娘,用冲浪行话说叫做”Surfer/浪人”。 可能就像我的心里有一个云南,Yuki 的心里就一直有一个大海,日日夜夜都会想着什么时候可以再去冲浪。大家平时在各类影视作品包括互联网红色小软件中经常会看到成功冲浪之后的诸多好看照片,殊不知在可以真正站在一道浪花之前,有一个非常漫长的学习,练习,然后天天被浪拍在水里,但是仍然不能放弃努力划水的过程。 Yuki 说,90%的努力划水,最后可以换来差不多10%站在浪尖的快乐。 本期内容提要:浪人的基本修养(为何要持续划水),冲浪哲学:站在人生第一道浪的过程和心得,浪人精神(respect nature 敬畏大海,know your limit 了解自己的极限, go with the flow 没啥好翻译的) 听起来吧! 00:00 Intro 【大家好,我是浪人Yuki】 01:10 大家好我是热爱冲浪的Yuki 02:40 跟大海的第一次结缘: 2013 前公司去台湾团建,city surfer 城市浪人。国内第一批接触冲浪的人都是台湾开始的 05:20 第一节冲浪课:第一次上课就可以从板子上站起来!教练帮你“推板”,你只负责“起乘” pop up 这个动作(最后发现这个动作只是冲浪全过程的10%),剩下的 90%都是在”努力划水“ 09:57 对冲浪念念不忘:从台湾回家之后无法自拔,第二站就来到了巴厘岛(bikini 冲浪的迷思) 【一个浪人的基本修养:了解大海,持续划水】 12:31 找浪点:不是所有有海的地方都可以冲浪的,正确的打开方式:找新手友好的浪点!冲浪是极限运动,所有极限运动都是高风险的,请大家理性冲浪! 14:21 好的浪人:板上高水平 + 对海洋理解到位(危险的离岸流卷走一切) 16:00 一个完整的冲浪“闭环”:努力划水(当划水速度于浪的速度一致时,你就有了站起来的机会) — > Arch back — > Pop up 站起来! (听起来简单,实则可能会被水拍下来几百次) 19:00 如何更好地划水:判断力 + 最大限度利用自己好自己的每一块肌肉(长板的“挂五”和“挂十”是个啥子) 22:33 城市浪人的苦楚:没办法长时间练习,每次回去冲浪感觉又一次技术归零,看到了新的浪就会感到”这题我真不会做“ 【站在人生的第一道浪上】 24:22 印象深刻的人生一道浪:在巴厘岛冲到了人生中最长的一道左手浪 26:39 重要里程碑:终于两年前,万宁日月湾冲浪全闭环!那一刻,和自然合二为一!想要快速进阶,必须要有段时间住在海边,每天都去“浪一浪”,“这题我终于会做了” 【危险时刻和浪人精神】 29:07 浪人精神:【1】敬畏大海,【2】了解自己的极限 know your limit(才可以更好得迎接挑战), 可以了解一下什么是“冲大浪/和大浪存在的地方”:葡萄牙,夏威夷,斐济的大浪,推荐电影:极盗者 Point Break 34:12 受伤和危险时刻:冲浪的规则(抓浪的优先权),遵守海洋交规,不要带着你的板子到处“肇事”。碰上危险浪况怎么办(如果碰上了洋流),及时请教熟悉环境的浪人(最好有教练),不要离开冲浪板(在大海里冲浪板是你唯一的救生圈)。日月湾每年都有人失去生命(能冲浪的地方就不要游泳,能冲浪的地方就有离岸流) 44:08 危险离岸流:对于高手来说,离岸流是大海里的电梯 channel,在板上可以迅速带你去你想去的地方,但是对游泳的人来说离岸流很危险。在板上要知道go with the flow 【推荐书影音】 49:19 书影音:《和萨特一起冲浪 / 冲浪板上的哲学》(鼓励慢就是快,慢其实为地球贡献了更多),《Let my people go surfing》 (鼓励产品使用周期更长,复购更少) 56:57 最喜欢的浪点:【国外】巴厘岛,【国内】海南万宁,深圳西涌/惠州 59:30 新老浪人如何相认:大部分浪人都很友善,在日本的老浪人,很有礼貌很可爱,下水之前碰到你会对你笑笑;也有一些些浪人并不是很友善,能看出一点点傲娇 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email:ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 058.Panpan在西藏|我推开了那扇「隐秘之门」,身体回来了,心还在那儿
【春日特别版】 Panpan 去旅行了,在西藏的一周,后劲儿太大,让人无法忘记。 【这辈子第一次去西藏】 00:14 西藏确实是一个让人无法忘记的地方。 02:15 这个行程开始于“4:40am闹钟没有响” 05:23 抵达林芝(3100m),同行的另外十位驴友,每一位都是带着“不同的原因”但是“同样的爱”来的西藏,希望和自己爱的人在一起看到西藏 【西藏山和水】 11:55 Panpan作为“云南爱好者”来的西藏 15:08 正对着山,正对着水,一切都“刚刚好”的房间 19:09 你来看西藏,西藏的山水也看着你:南迦巴瓦(众山之父)和巴松错(绿色的水),和那让人魂牵梦绕的森林味道 【禅修和呼吸】 30:55 Panpan带着一些很具体的问题来的西藏,希望可以听到很多人的人生智慧。藏式呼吸课(B站 土登老师) 39:28 汉藏文化中感到的一些小差异 【告别香巴拉】 41:55 全程被藏式的热情拥抱 44:30 机缘巧合开始和几个藏族大哥们的聊天:请多来看看西藏,幸福的一生多种多样 46:44 希望永远可以有机会回到“远方的家” 49:18 感谢「松赞」给了这么好的西藏初体验 50:40 书影音推荐:《隐秘之门》,《第三极》,《八万四千问》,《无我的智慧》,《世界上最快乐的人》,《西藏生死书》 52:20 隐秘之门,我们下次见 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 057. Cookie|(盈利+非盈利)X 志同道合小伙伴^创新力=社会影响力
Cookie出生在西藏,长大的过程中先后在拉萨,上海,北京,纽约最后又回到了北京。在这个过程中虽然地理位置一直在不停变化,但是Cookie心中对social innovation enterprise(社会创新企业),impact investment(影响力投资)从来没变过,在过去的十年中越来越坚定。这也可能是因为在学习,实习到工作的过程中,Cookie有机会合作了国内外各种各样的机构:从北大的文物与博物馆学,到纽约大学的社会创新和影响力投资学习,到后来的咨询公司社会创新项目等, 再到自己开始牵头一个社会创新的创业项目,在这个过程中与海量的非赢利机构,赢利机构,到政府组织以及志同道合的小伙伴打交道,看过,算过,了解过各种各样的商业模式。跟Cookie相处的过程中,让我感受到了一个信念和一群年轻人是如何可以形成一个强大牵引力,带着你一直向前。 有了这个力量之后,好像人自然而然就会变得很松弛,很乐观,很勇敢。很像爬山的时候,如果你已经确定了,我就是要征服这个山头,那么接下里你需要做的就是一步一步往前走了。 我稍微剧透一点,在Cookie高考的时候,她的爸爸对她说过一句话,我也在播客开始之前送给大家(无论你的父母从事什么职业都适用),这句话是:“我们能给你看的世界只是大世界当中的一小部分,你应该去外面的世界多看看”。 Cookie是第八届苏世民学者。 【词汇表】 ESG (Environment, social, governance): 环境,社会责任,公司治理 Social innovation 社会创新 Impact Investment / impact investing 影响力投资 Non profit 非盈利 For profit 赢利 Value 价值观 Vision & Mission 愿景与使命 GIIN Global Impact Investing Network 全球影响力投资网络 【我是Cookie】 02:00 大家好,我是三种语言(中文英文藏语)闯世界的Cookie 05:17 出生长大在拉萨,一直在不停吸收各种语言和文化 08:00 学习经历:本科文物与博物馆学,研究生学的社会创新&影响力投资(social innovation & impact investment) 09:10 本科的因缘际会:“高考不小心考高了一点点”,一个阴差阳错来到了北大的本科学文物与博物馆学。爸爸说过的一句话 “我们能给你看的世界只是大世界当中的一小部分,你应该去外面的世界多看看” 12:58 北大的学习:疯狂学习考古的同时也开始了丰富的社团活动,也开始接触更多社会创新项目 19:30 申请研究生的“情不自禁”:社会创新项目真的很好玩 【什么是Impact Investing】 20:10 Impact investing的impact 到底是什么?跟普通的Investing(投资)有什么区别?impact investing在国内的普及程度? 23:26 闯荡纽约 / Gap Year 间隔年:学习之余仍然继续在工作中做社会企业的项目。无论做任何项目都可以学以致用,以及努力尝试将非营利的项目塞到盈利公司里面 29:10 Public sector(公共项目)做咨询是一种怎样的体验 34:30 既要工作,又要做自己的社会创新项目:和志同道合的小伙伴们的抱团 39:20 抱团成功:成立了Responsible Investing Advocate League(RIA League)可持续金融人才联盟 40:50 「Design Your Life」畅想自己未来的几种可能性:非盈利创业,文化创业,表演艺术创业 45:16 欢迎关注公众号:RIA League 可持续金融人才联盟 【Social Innovation创业】 47:10 Social innovation从无到有创业,总共分几步:找到value和mission,evaluation,talents,先跑起来再说 【别的】 51:00 书院带来的惊喜:打开了新思路 & 交到了好朋友 53:10 推荐书影音:《入殓师》,《死亡诗社》。两部的共同点,“Carpe Diem,享受现在这一刻” 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:Bessonn&sa Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 056. 主持人雨桐|「好的传播者」最清楚的语言,最犀利的观点,最温柔的声音
第一次见雨桐是在一次给高中生上课的夏令营中,雨桐是夏令营的组织者。当时因为疫情没有办法线下见面,我们只能线上开所有的会。也因此,我对雨桐的第一印象只能来自于线上,但即便是线上,仍然没有丝毫影响雨桐作为一个优秀传播者散发出的强大能量:永远温文尔雅地讨论着所有重要议题并解决着所有问题,永远知书达理地听取着每个人的想法和建议,并且热情地安排着所有人的工作,当然声音也令人感到十分平静。我当时就在想,这样的人就属于更大的舞台呀! 结果,还是我天真了,人家本身就属于更大的舞台呀!本期嘉宾,钟雨桐,复旦大学法语系毕业,连续三年在法语专业综合评价第一,曾担任复旦英语辩论与演说协会社长、校主持人队队长、复旦大学校广播台英语主播。雨桐也曾经获得过大大小小主持奖项,无论是校内的还是校外的,其中最亮眼的包括2015年“外研社杯”全国英语演讲大赛全国亚军,曾经入选上海市大学生年度人物。本科期间共主持100余场活动,曾参加的志愿服务长达700多个小时。 不知道你周围有没有个别朋友,当他们开始讲话的时候,你就会自然而然地认真开始听他们要讲的每一句话,这可能就是一个好的传播者魅力。对我来说,雨桐就是那个朋友,在雨桐身上,我能看到的是,一个好的“传播者”,除了需要热爱传播,有勇气站在舞台的中央,可以清楚阐述论点,也同样要需要经受着来自舞台和聚光灯的考验,站在众人面前,接受观众的质询和凝视。 雨桐是第九届苏世民学者。 【走上了第一个舞台】 03:30 大家好我是雨桐,有一个教育工作室,同时也是一个主持人 05:38 这辈子的第一次主持: 第一次主持是三年级 (9岁)的一次“报幕” 16:19 大学之后的努力:一些些机缘巧合,一次次的超越预期,参加一些主持/表达比赛,参加《外研社杯》,每一次比赛(以及落选)都是一个漫长打磨的过程 27:00 比赛中的心态:经历了多轮鏖战,终于来到了决赛,但是内心一直揣着“只要过了第一轮就已经胜利了” 【走上了更大的的舞台】 35:00 中国日报《少年会客厅 Youth Power》第三季:除了主持之外,也在试图策划更多自己的内容 41:00 自己喜欢的主持人:“内容有高度”,态度亲和,传播有热度,”it's less about what you say more about what they hear” 49:00 一个优秀的主持人的养成:从听开始 【通过教育继续传播】 55:00 HSYLC哈佛峰会:从小就和教育结缘,很小就碰到了因材施教的好老师,因此也很热爱教育提供的舞台 01:03:50 小的时候的一个“奇怪小嗜好”:竟然是……批改报纸。也因此一直在思考教育的目的和意义 01:12:00 教育的十年磨一剑:从2018年开始参加HSYLC的活动,从讲授人 / 志愿者的角度见证了这么多年的变化 【作为一个i人主持人】 01:18:05 一个“i”人的出厂设置:可以当一个极好的主持人! 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:Bessonn&sa Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 055. Echo&Cara|祝你:更高 更快 更强 更美 更自信
做一个有力量,有速度,有耐力,反应快,有战略,会配合,且有线条美的女生,想象有这么一群女生在一起打球,互相帮助,互相启发,一起追求更高,更快,更强是一种什么样的感觉?我录这期播客的时候我都动心了,这期播客目前是2024年最喜欢的一期播客,而且这一期播客后劲儿特别大,录完你就想冲进健身房挑战一下自己。 本期嘉宾 Echo 和 Cara,我来简单介绍下: Cara - 康复医疗设备公司做康复培训的运营,从小到大一直喜欢运动,深入尝试过艺术体操,腰旗橄榄球,钢管舞等运动。同时一直在健身房坚持撸铁。 Echo - 是Panpan同研究生项目的同学,忠实听众转嘉宾,曾经是“运动人口零贡献者”,自从去年参加了NFL的腰旗橄榄球活动之后,逐渐有体系地开始训练,找机会参加更多腰旗橄榄球比赛,也因此结识了一群打橄榄球的女生,其中就包括Cara。完整地经历了从一个运动小白到了一个腰旗橄榄球爱好者的过程。 两位曾经在同一个北京的女子腰旗橄榄球队打球。 我先把本期播客中几个核心观点总结给大家: * Cara - 女生朋友们,请不要身材焦虑,不要抱怨什么粗腿粗胳膊腰不够细,所有这些肌肉都是你的运动能力,这说明你有力量,可以跑更快,跳更高,请不要觉得自己不好看,有力量才是最美的! * Echo - 运动让人强壮,让人结识更多朋友,让人心情变好,让人自信,但凡开始了就会让人欲罢不能,运动竞技场不需要跟别人比,每个人进步的速度不同,你需要打破的唯一的一个人就是曾经的自己! * Pan - 科学运动进步快! 最后,补充一些腰旗橄榄球的背景信息:腰旗橄榄球 Flag Football。你也许曾经听过橄榄球这项运动,腰旗橄榄球的规则和橄榄球类似,两队各5或7人,每队分别轮流有4次进攻机会,进攻是为了可以让球通过被扔或是传球的方式来到客队的touchdown area,这个动作叫做达阵。在向前进攻或者是传球的过程中,和传统橄榄球不同的是,不可以有任何的肢体冲撞,你可以把客队队员腰间的旗子拔掉,来阻止对方的进攻。如同橄榄球,腰旗橄榄球也分中锋 center,跑锋 running back,四分卫 quarter back。橄榄球这项运动本身男多女少,近年来因为腰旗橄榄球的普及,有更多女性开始进入腰旗橄榄球这项运动。 一个小抱歉 - Panpan 录音的时候,不小心在设备上合并了音轨,因此本次录音 Echo 的音量较小,听友们请担待! 【入坑腰旗橄榄球】 02:40 Echo - 去年 NFL 的活动上捡起来了腰旗橄榄球 05:10 Cara的健身之路 - 从小就开始各种运动,腰旗橄榄球是一个新手入门很友好的球类运动,从小第一个接触的运动是艺术体操 08:52 Echo的健身之路 - 最开始是一个不运动的“普女”,小时候运动都是围绕在小时候中考高考,体育达标为导向,去年接触了 NFL 的一个活动尝试了腰旗橄榄球这个活动 11:15 Echo入坑腰旗橄榄球:清华遇到的四分卫带 Echo 入门了这项运动 13:16 Cara 入坑腰旗橄榄球:看到了装备橄榄球,当时自己有练的基础,非常想尝试新的体育项目,看到了橄榄球运动员的身体素质,非常向往。同时,自己练了 4 个月Crossfit之后身体有翻天覆地的变化 【练!】 23:00 “普女” VS “练过的女生”:用正确的方法可以迅速提升,“功利”地练习 VS 体系化练习的区别 26:00 人的能力有非常大的发展空间:不要说“我的能力就这样了”,把你想干的事情拆解成几个模块: 力量,耐力,柔韧性等,然后逐个突破,是最快提升自己能力的方法。趁新手红利期赶紧练! 28:50 新手红利期之后:那就需要分方向分组体系化上台阶,力量练好了上速度(这个就是爆发力)站到自己的台阶上就会安全有效的训练,觉得容易了就可以继续上台阶 30:50 生活化运动:运动频率增加,吃的更干净 33:40 运动 VS 训练:拿运动练运动,效果不一定好。运动和训练是完全不同的项目,平时的训练可以达到更好地运动效果 【比赛中的女队文化】 38:15 第一次比赛: 觉得自己已经跑得挺快了,结果所有队友都说:能不能再跑快点! 38:42 腰旗橄榄球规则:正对地盘的游戏,一攻一防,进攻方的四分卫可以向前传球,其他人只能享受传球。每四挡必修推进 10 码(或半场),否则就要攻防转换。一个达阵获得 6 分(touchdown)。因为没有冲撞,男生和女生可以一起打,5V5或7V7 43:10 纯女队的文化:每个人都要参与其中,一起备赛。第一次一起打比赛(仿佛春游),创造了一个让所有女生都可以进步,舒服,自信的地方 47:10 身材自信:我有这样的粗腿粗胳膊是因为我运动能力强!我就是能接到这个球! 49:30 让你进步和伤害你的是同一个东西,都是「练」:唯一的区别就是“量”的把握,如果每一个动作都在你变形的边缘,那么就要退一个台阶,安全练习 51:15 比赛中的伤害:也跟平时练习的自信,接一个飞过来的球,如果你足够自信接着个球就不会眨眼睛,闭上眼睛就容易戳手 56:25 来自Cara的「tough love」:“你要么就不训练,从此不受伤害,要么选择继续适当训练,来避免未来的受伤” 01:01:10 健身这个事情:make it functional + own your slow 01:02:00 找到靠谱的私教确实很不容易,很多人练着练着自己研究了很多变成了私教 01:07:40 成为一个“运动人口”: 科学健身 热辣滚烫! 【一群可爱的人】 01:11:18 球队中其他姑娘:包罗万象,金融,审计,咨询,大学生,博士等等。教练非常严格,团队的每一位成员都很认真,希望可以共同进步 01:16:16 人生当中能遇到这么一群可爱的人真是一件难得的事情!球队的女生是一群非常纯粹的妹子 01:19:30 对四分卫「领导力」的要求:体能,记忆力,洞察力,发挥队友长处。在场上不要随意惹四分卫! 01:24:20 Cara私货知识点:身体的软组织的用进废退 【前方高能】 01:26:50 Cara除了腰旗橄榄球之外,还有别的绝活!一个普通人看着很简单,但是实际操作起来难度比较大的运动 01:30:35 第一年学钢管舞的感受:疼! 01:33:10 Panpan:今年如果播客的订阅来到了 10000人次,马上去上钢管舞课! 01:35:05 小时候练一个强体能的运动,为未来运动打一个好基础! 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 054.路师傅|学习的尽头(也许)是博雅教育
各位听友龙年好!热爱学习的我们,从小就在“学学学”,到现在为止仍然能看到我周围的很多人都在学习这条“无止境”的道路上继续勇攀高峰。学习这么多,最直观和功利的短期效应当然是习得能力获得更多的社会报偿,可以越走越远。一些更加长期的学习则是让人可以登高望远,看到事物发展规律中的 what why how(是何,为何,如何),变化可以很多很快,但是无论如何变化都可以更清楚的认知驱动世界变化的内核。这一套在现代多元化的社会中,为受教育者提供通行于不同人群之间的知识和价值观学习方式,西方统称为「博雅&通识教育」(来自百度百科)。 本期嘉宾路师傅,是一位大学和研究生都浸泡在博雅教育的朋友,路师傅的本科教育在历史都非常悠久的两岁学校:苏格兰的St.Andrews以及美国的William and Mary学院,研究生在芝加哥大学。学习之后路师傅通过创业继续普及雅博雅通识教育。在播客中,我们聊到了:路师傅的两次教育上的商业实践,什么是博雅教育,博雅教育和传统的大学教育培养路径的异同,以及为什么自己会慢慢变成博雅教育的忠实推崇者。 先把好东西拿出来分享:播客中提到的两个无论年龄,身在何处都值得学习的课程,大家可以自行在网上搜索并学习起来: - Columbia University, the Core Curriculum (Literature, science philosophy, music, art) - University of Chicago, Leadership Lab: the Craft of Writing Effectively, Larry McEnerney 祝大家龙年红红火火学习快乐! 【大家好,我是路师傅】 02:50 大家好我是路师傅,山西太原长大本科去苏格兰/美国读书,一直在文理学院接受 Liberal Art Education(博雅 /通识教育) 05:05 悄悄转系:对商科并没有热爱,反倒是对历史和国际关系有深厚的喜爱和天赋 06:25 【留个彩蛋】如何在美国写 essay拿高分呢!请听到最后 10:20 那些年碰到的好老师变成了自己创业的契机:自己的教育经历中碰到了非常好的老师,因此对自己之后的创业也有一些影响。毕业之后也在投行和咨询也实习过,但是并不享受 【创业之路】 13:00 第一次创业:开幼儿园! 14:40 幼儿园创业的血泪史:开业的时间是 2020.2.3(大家应该知道后面发生了什么)。印象最深的事情:大年初二那天退了 40 多张过几机票。创业中就是会有这种,你认为“天时地利人和”,但是仍然“无可奈何”的瞬间 16:45 第二次创业:2013年开始的「ExLac文理」项目Experience Liberal Art,路师傅半路加入。国内夏校仍然是理工科居多,人文社科很有限,看到了很大的空缺也认为会带来价值 19:28 创业伙伴:第一印象“一般般”,但是“second chance”发现这人蛮好! 21:15 不走寻常路的“文史哲 + 艺术夏校” 【文理学院/博雅学习】 24:30 Liberal art education VS liberal art college(LAC): 一个小众知识 - 美国的藤校几乎都是文理学院形式 26:55 LAC的多元性:社科,自然科学,艺术,人文是必修课程,但是文理学院中也有不同的门派:Brown VS Columbia,Columbia 部分课程所有人都要学,博雅/通识教育的必学。而Brown 有一个 open curriculum,你可以无限探索 30:30 「ExLAC」:两周的liberal art college 文理学院的体验 34:28 ExLAC中让人印象深刻的学生和老师:2022年夏天在莫干山的酒店与世隔绝了 14 天的生活,反倒是一个很类似真是文理学院的生活。有的同学们也确实因为来参加了 ExLAC 因此找到了自己的学术兴趣,之后也申请了 LAC 去深造 37:45 夏校中碰到的“奇才”学生:发现通识课程并不喜欢,只喜欢电脑和量化金融 40:23 对于学生的观察:普通高中国际部 VS 国际学校 VS美国高中,普高的同学们很扎实,但是发言并不多,国际学校和美高的同学们更愿意表达 43:40 美国教授们的体验: 可太喜欢在中国教学生了!中国学生对老师们无比热爱,有的学生会继续愿意跟老师深造 47:10 坚持做 ExLAC的最大意义:帮学生们带来了真正的价值,让他们体验到了文理学院的课程模式,找到学习方向 49:20 不是所有人都适合文理学院的:有的人确实能力更适合大U,如果清楚研究方向当然可以直接投入专项研究,人各有爱 51:30 教育本来就会有点滞后,越是容易滞后越不应该赶潮流:没有办法估测未来什么会发展的更好,所以学好可以奠定坚实基础的学科非常重要 55:00 文理学院培养的同学们都去做了些啥? 01:00:30 不同国家文理学院创新:韩国Tae Jae University,大一必修课还有 Python,大学期间一定要努力提升个人素质和水平,进入社会之后就会发现 book smart 是远远不够用的!文理学院努力赋予一个学生学习的能力,和一直想要学习新东西的好奇心 01:03:55 书影音推荐:《死亡诗社》,现在很多教育是自上而下的,作为教育者应该多问学生想学一些什么内容,多问学生他们想要什么。《Accepted》每次camp都会放给学生,《Why Nations Fail》,《Dictator’s handbook》,以及网上看看芝加哥大学的写作课。 01:11:55 最后的 Bonus大彩蛋: 在美国大学写文章拿高分秘诀!(咱们还是好好学习为主,投机取巧方法为辅,图大家一个乐呵!) 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 053. Karen@Climind| 创业嘛就是「3倍速播放人生」
在Karen还不是我学妹的时候,我就因为一些些宇宙缘分认识Karen了,当时只知道她是一个数据达人。有一年春节的时候,我刚好和家人在大理,我惊奇地发现原来 Karen 是大理人(这在我看来真的是无比幸运的事情,认识我的人都知道我的精神故乡是云南,我非常羡大理人)。在大理就聊到了很多Karen这一路做数据,从数据到了环境数据,绿色金融,自己创业,又来到了苏世民的经历。这一路的历程,从一个外人看来是一个“坐过山车”似的体验,这次找她录播客,我也获得了一个“坐在过山车上”的视角,我也剧透一下,当你真的坐在过山车上的时候,你只是觉得前面的是路,得走,你不会觉得这个是个过山车。 今年很多周围的朋友,都曾经跟我诉说 2023 年各种的起起伏伏,包括我在内,也一直有一种很强烈的,好像一直在一个过山车上,每当觉得自己要落地— > 进站 — > 抵达的时候,又飞了起来。估计这样的过山车,以后可能还会有很多,希望大家听过 Karen 的故事,也可以在年尾这个时间得到些心灵上的启发,(大家都是老听友,我也说点直接的)你想不想坐,过山车总会来的,与其害怕,不如拥抱这个坐车的过程! 【创业一直是一个内心的向往】 01:12 Karen 的介绍一大堆(欢迎看看karenwang点co),当然最重要的就是 Karen 是(母语白族话的)云南大理人 03:19 巧了,Karen也有一档播客,在做research的时候顺便就做了一档气候变化 & 数据的播客「Talks at Climind」 04:40 Karen小的时候非常喜欢问各种问题,昆一中,高考以后去香港浸会读的大学(传媒),后来转了统计学,去了投行,微软,兜了一圈发现自己不是一个“好员工” 09:55 创业的种子:香港的教育是鼓励自由探索的,当时阴差阳错在MIT Innovation Node 第一次了解了“创业”,参与了一个项目 - 做合成生物相关的移动实验室 【创业之后的生活】 13:15 现在在公司(Climind)里,自己主要的职责是个“产品经理”,喜欢做产品的“状态” 14:38 Karen在联合国做什么: 什么是 UN sustainable development goals(联合国可持续发展目标):一共 17 个目标 17:55 气候变化解决方案需要时可持续的:气候是一个很有潜力的行业,这个行业非常需要人才,有很多方面是可以创新,Karen 希望在这之中作为一个信息&数据赋能者,降低获取环境相关信息的成本,于是针对这个问题,利用AI for climate science开始做解决方案 22:55 「Climind点co / 蓝点起源」是一个专门提供环境数据的 AI 解决方案:环境金融行业,环境行业是一个需要大量数据的行业,但是大家获取信息的方式非常低效,低效就意味获得信息的成本高,更不用说多模态的数据了,单一模态的数据都很难充分解释 31:10 创业的方方面面:创业是一个“压缩学习”的方式,如何平衡生活和工作的复杂,仍然保持专注 35:35 为了创业,需要各种奇奇怪怪的保持体力的方法:“达芬奇睡眠法”,认真锻炼,而且需要知道哪里可以节省精力,而不是在某些事情上过分消耗了自己 41:47 目前来说,如果一辈子只能做且只能做好一件事情:那么希望是创造有价值的产品 / 作品 43:05 来了书院以后变成了一个 I 人,但被迫有比E人还多的社会活动:TedX, FII,MiSK Forum, UN Museum (Karen 是最年轻的董事会成员之一), 等等 49:05 如果大家对环境,气候,绿色金融有兴趣,也可以从 Climid 作为入门,如果伙伴们对环境 / 可持续发展目标 / 绿色金融也欢迎持续关注 Karen 和 Climind! 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 052. Selena|15 岁我在非洲
Selena从小跟着家人辗转过很多地方,也因此获得了机会在不同的地方上学,其中让她印象最深刻的地方就是肯尼亚内罗毕。在这个地方除了上学,感受当地人文气息之外,她也更加立体地体会到了,在一个肤色,文化跟自己完全没有交集的国家,自己作为一个“minorty / 少数派”生活在这里,是一种怎么样的复杂感觉。为了把肯尼亚的几年生活分享给更多家人朋友,Selena直接写了本书,《15岁我在非洲》。 每个人这一辈子无论来自于任何语言文化,都应该珍视去不同文化学习工作深造或者哪怕只是去旅行的机会,我们从小就被赋予了“主流文化” 的底色,全世界八十亿人,十几亿中国人,走到哪里都又很难剥去的“大多数人”的标签,“大多数人”当习惯了就会有一种“大多数人的”惯性,很多决定自然而然会偏向你,以我们作为重要stakeholders,能有一些换位的机会,让我们有机会站在“少数”不同群体的视角上,着实很难得。少数是不是也一样可以获得尊重,获得更优越的待遇等等(此处指的少数也不仅仅是字面意义上肤色或者是国籍的少数,他可能是任何一种少数)你真的可以在人群中辨识出来,哪些是少数,以及如何真正看见甚至保护每一个少数的视角么,我们先来听听看 Selena 的故事吧。 【大家好,我是 Selena】 01:18 第一次见到 Selena, 很难确定 Selena到底是哪里人,果不其然:Selena出生在北京,之后换过非常多地方:美国,肯尼亚内罗毕,加拿大,转了一大圈又回到了北京 【人生第一站:美国上小学】 04:20 第一次出国:小的时候想都没想,就决定跟着妈妈去国外上学了 05:48 刚到美国的「蜜月期」:一切都很新鲜,妈妈可以翻译,免费的博物馆,后来开学了,不会说英文的反差感很明显!到学校的第一天突然发现没法交流,一个“社牛”突然没办法 social 了 10:00 妈妈最害怕的事情:在美国上学,回了中国数学跟不上,9 岁的 Selena 觉得自己一定不能落后,就去上了美国的四年级,虽然上了更高的年级,但是能感觉到同班同学对自己的那种“看异类的眼神”,原来这就是当“少数派”的感觉 14:50试图和同学们尬聊,改变局面!在中国,很多外国的学生得到更多的关注,但是在美国,大家不太会给同样的热情,很容易让你感觉到“你不是世界的中心,你只是个外地来的插班生,试图融入我们” 16:48 母女的交流:开学的那一段时间很多心情没办法被消化,于是确实把很多脾气都撒在了妈妈身上,妈妈在努力帮忙帮助 Selena 调整 19:25 终于快适应美国的生活了,就会中国了!然后就感受到了“reverse culture shock” 反向文化冲击 【人生第二站:肯尼亚上高中】 22:15 肯尼亚的生活:国际学校的生活,有来自世界各个地方的人,北美的同学比较少,东亚的同学几乎没有,但是因为已经有了美国学校的洗礼,在新的学校社交游刃有余,不过考试的压力大了很多 30:15 Selena对人文社科太热爱,在非洲写了本书!在肯尼亚上了一年学,在学校中经常会有一种很“出戏”的感觉,“我怎么会在这里”,很希望可以通过一个方式来跟自己国内的家人分享自己的生活 32:40 于是开始记录自己肯尼亚的生活:肯尼亚的生活很不一样(比如说:学校像是一个公园,有猴子和老鹰,听的我一脸震惊)15 年到的非洲,18年离开的非洲,刚好输液发表了《15 岁我在非洲》 36:50 这本书带来的没想到的收获:记录了自己在非洲上学的这段时间,和年轻的自己对世界的认知变化 40:18 下一个挑战,用英文写本书,讲讲美国年一年的生活:不是移民的小朋友在美国这样一个移民国家是怎么样的体验(非移民文学),希望用自己的视角记录当年自己的生活,同时也想记录下大家(非中国人)对中国视角的转变 46:15 世界那么大,观点那么多,我们应该努力拥抱多远的想法 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 051. 宇阳|你可以不懂考古,但是考古是真的很快乐
这辈子第一次跟学考古的同学聊天,万万没有想到学考古的同学可以这么活泼!宇阳是一个学考古的ENTP,跟他聊天的过程中我了解到考古是一门对脑力,体力要求都很高的学科。看上去死记硬背,实际上几乎天天都在用各种科学方法人文研究破案的这么一个学科。总之吧,听宇阳的一描述,确实感觉是很有意思,且容易上头。希望通过这一期,大家可以打破对考古人的刻板印象:考古是一个结合了若干社会科学/自然科学的复杂学科,考古并不是单纯的探险,盗墓,或是寻宝,发掘的意义是让我们找到更多的线索,了解在过去人与自然,人与人之间的关系,甚至人类文明是如何演进到今日的一个学科。 收听过程中可能会在前面半个小时听到有几处声音没有对齐的地方,因为第一次录制的时候话筒出了问题,几个星期之后补录了前半部分,因此音质略有不统一,请大家见谅! 王宇阳是第八届苏世民学者。 【大家好,我是宇阳,从小就学习了诸多古典社科的学科】 01:09 大家好,我是宇阳,陕西人在北京长大(都是考古大省),从小就就受到了很多考古的熏陶,小的时候就喜欢逛博物馆,喜欢听各种讲解 05:55 考古的学生去看展是一种怎样的感觉:历史 & 逻辑为看展基底,去之前永远可以找一两个文献看看,看不懂是真着急 08:40 中学到大学都在教会学校,大学没有考古这个专业,就自己攒了一个艺术史 + 东亚研究 + 意大利文化研究 triple major 13:30 和意大利的缘分:罗马报名了一个梵蒂冈的专门给非教徒的同学们的 camp(宇阳作为无神论者代表去学习),学习了非常多文艺复兴时期的作品 【关于考古】 17:24 第一次参加考古发掘:大一去山东泰安发掘,边听边学,现学现卖。学会了用各种铲子“刮面儿”,如何用铲子迅速且平整得挖,而且不只是挖土,还有很多研究,分析,组织的活需要做完 22:10 考古不是什么,考古是什么:不是盗墓,不完全是寻宝,考古更类似人类学,是学习人的学科,还原当年的生活,人怎么适应自然,人如何和人博弈,同时考古也是个精细活,需要经常练手 29:45 考古是一件不确定性很高的学科:开挖的时候不能 100%确定就一定能挖出来什么,在考古过程中如何界定“why should we study this” - 考古骨子里回答的是跟人有关系的问题,经常需要变通,甚至有的时候考过的过程经常会出现各种各样的“彩蛋” 39:05 挖“探方:”考古是一个要早起的“上工地”的工作,下午太热了不能挖,晚上继续挖 + 研究分析,不敢喝水,因为怕去洗手间 44:25 第一次挖到“宝”的感觉 【想想考古的未来,真是让人期待】 57:00 现代书影音中的考古学学术成分比以往高了很多,但是作为艺术作品,可能只还原了部分,希望今后有更多更精确的内容呈现 59:30 想过放弃考古么:非常热爱考古,但是考古确实非常累,每次去发掘的时候第一周一般是最累的,但是从来没想过放弃! 01:03:05 古人的世界可能比我们想象的开明很多:女性是工作的,等等 — 考古在努力还原古人的生活,古人的思想,站在今天的我们不应该觉得我们才是思想最前卫的,也许很久以前古人就已经思考到了我们今天的很多想法 01:09:00 World Food Programme 曾经的工作经验:作为一个视频记录者,换了一个角度联系讲少数群体的故事 01:14:40 关于文化保护:影视作品,博物馆,游戏等等都是我们日常可以接触到的可以保护文化的渠道,年轻的伙伴们应该积极参与 01:21:30 推荐书影音:纠缠小史 The Evolution of Humane 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 050. Bob|大学后习得3种语言能听懂 33 亿人讲话是一种怎样的感觉
题目这么确切,事出有因 - 全球有 7.5 亿人以英语为母语(有 3.75 亿人以英语为第二语言或通用语),15 亿人讲中文,5.85 亿人讲西语,2.3 亿人讲葡语,2.74亿人讲法语(以上数据来自文心一言),一共约 33 亿人,全球总人口 80.86 亿人,今天我们的嘉宾会讲的就是以上语言,这么算一算,世界上41%的人口讲的语言他都可以听得懂。 Bob是一个来自广东佛山的小伙子,也是第八届苏世民学者,从小成长过程中有中文,广东话,之后上学又学习了英文,Bob是大学之后开始学习西班牙语,法语和葡萄牙语的,非常了不起。直到今天为止 Bob仍然有每天但凡有时间,就背背单词,刷刷flash card的习惯,而且一刷就是好几种语言的单词一起刷。在跟 Bob聊学语言的过程中,我最受教的一点就是:语言是一个放在排面上的东西,学了就要用起来,那么想学好一门语言呢,就一定要承认,并且非常坚定地相信,自己一定开始的时候是个「菜鸟」,而且要喜欢做一个菜鸟,只要每天有一点点进步就好。Bob的目标是希望学习更多的语言,说不定真的有一天可以听懂全世界所有人讲的话。 Bob 也非常热爱swing dance,如果你也喜欢,说不定在北京的swing dance club 会遇到爱跳舞的Bob,欢迎到时候以舞会友,认识下Bob!我相信你一定一眼就能认出来哪一位是他。 最后再啰嗦几句,如果你看过Ted Chiang的科幻小说改编的电影《降临》,你就会知道沟通的重要性,多语言沟通的重要性,很多人因为觉得自己讲的不够好,讲的不够完美,就错失了学好语言的机会。学习语言和沟通,内容一定是大于口音的,在学习任何语言的过程中,有一点点小口音,其实真的不耽误你沟通任何的想法,请勇敢得讲出来这门新习得的语言吧! 【大家好我是Bob】 02:00 Bob 是第八届的学者,热爱学语言,热爱跳舞 03:14 大一(Pomona College)开始学习西班牙语,刚好也因为人在加州,所以自然而然地因为西语打开了新世界 【学语言的方法都在这里了】 05:15 大学的饭堂的“西语桌”,Bob一次都没拉下,喜得全勤奖!自己又住在了一个大家都在练习语言的宿舍,给自己创造用新语言的机会 07:10 大二大三包括毕业都去西语国家学习(萨尔瓦多 / 墨西哥/ 巴拿马),除了专业课之外,也鼓励大家多学习语以及了解不同文化 09:03 开始了拉美国家的探索:一共 21 个国家拉丁美洲和加勒比海国家,已经在9个拉美国家学习/工作/生活过 11:15 目前一共讲 6 门语言:广东话,普通话,英语,西班牙语,法语,葡萄牙语,目前正在学俄语和意大利语。目前在用的App有:Busuu(博树),很多语言不用就会生了,但是需要每天都需要练习,用Streaks来复习。为了巩固自己的语言,一直在延续用二外学三外(用英语学西语),三外学四外(用西语学法语,听起来就觉得还是挺有挑战的) 16:05 Bob学语言上的追求:夏天在波兰参加了Polyglot Gathering(多语言天才聚会),所有人都可以讲2-3门以上的语言,甚至有人会讲 30+种语言。Bob深刻的体会到了曼德拉说的:“如果你用对方听得懂的语言说话,你的话可以进他的脑子,但是如果你用对方的语言说话,接你的话会进到他的心里” 20:50 在拉美华人并不多,很多人觉得东方很神秘,中文又很难,因此,很多人觉得中文就是天书 “Esta Chino” (这句话可以译为”这是天书“) 23:30 除了新单词和每天要开口,利用一切时间来练习,用各种各样的 AI 工具来学习语言,比如说和 ChatGPT 用不同语言对话 24:45 Princeton in Latin America这个项目让Bob在墨西哥生活了一年(以及自己在墨西哥出了一个可爱的洋相) 27:00 虽然说可以听的明白很多语言了,但是还有剩下四分之三没有被征服,但是在慢慢可以听懂更多语言会让人振奋。为了回馈自己生活了很久的墨西哥,在墨西哥成立了墨华中文社,保持了年轻的墨西哥华裔对中文的学习 29:33 学语言的两种运用:第一种是功能性的(e.g.表达需求),第二种是表达自己的性格:除了功能性语言的学习,还要去学习俚语俗语。有时在看电影电视的时候,为了学语言,有的时候就不能享受这部剧的内容,但是如果坚持,是一定可以带来进步的 35:30 鼓励大家不要用一个很”功利“的目标学习语言,而是希望大家对语言产生兴趣,喜欢语言和文化的魅力。大家可以想想学习中文的外国伙伴们,语言难度金字塔:中文,阿拉伯语,日语,这三门语言是语言难度金字塔的塔顶,我们已经比他们幸运了很多 【喜欢跳舞的Bob】 38:00 热爱各种舞蹈,觉得舞蹈也是语言的一部分,从大学开始接触ballroom,之后尝试过各种舞蹈,现在跳得最多的是 swing 和lindyhop 40:00 学语言和学跳舞的想通的地方:接受自己是个菜鸟,就可以飞快成长了!大一之后就一直在学语言和跳舞 41:00 认识世界的方式:如果语言不通,就以「舞」会友 48:00 跳舞之后的变化:更开心,更自信,更放松了, 甚至参加了一个学习舞蹈的奖学金项目,每天三个半小时高强度练习跳舞 52:00 学语言和跳舞现在仍然在坚持:如果太忙了,睡觉之前一定要学一点外语,周中/周末有时间就去跳舞,保持着跟自己国外朋友的练习,方便时可以沟通,就算是刷短视频,让算法给自己推各种外语的内容 ,让自己被外语的环境包围着 55:55 海外跳 swing 的人群中,老人家很多,有一次碰到了一个 80 岁的老奶奶,老人家说”从来没有遇到过笑容这么漂亮的年轻人“(融化了!) 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 049. 跳水运动员Caf|“10岁的我,第一次走上了10米跳台”
大家对10m这个高度有概念么?“10m”大概是三层楼的高度,所有人都有去过“三楼”,跳水呢就是站在大概三层楼高的地方,三层楼下面接了一个5.5m的池子,你用十秒钟左右做自由落体,十秒钟内完成6个高难度动作,最后压水花,入水的过程。能有多难对吧(讲笑的!)。大家可能平时也看过各类赛事,对跳水的热词有所耳闻,比如说中国跳水梦之队,全红婵,“水花消失术”,为什么跳水的选手都这么年轻。今天这一期希望可以给各位带来更多的和跳水相关的认知,比如说跳水大概是从几岁开始选拔种子选手的, 跳水比赛中不同的数字编号组合意味着什么样的动作和难度,运动员日常的苦练,以及再好的运动员也会面临卡关和失误等等。 这一期原本是7月福冈世锦赛期间录制的,结果没想到一个半月之后天津大爷们仍然让各种跳水的热度不减7月,我还特意查了一下天津最火的跳水地点“狮子林桥”的高度,大概距水面6米(也是不低的!)最后一个安全须知:跳水是一个有危险系数运动,如果确实想要玩一下,还是请做好保护措施以及找到正规机构训练。 Caf 退役前是一名跳水运动员,目前虽然退役但是仍然在从事着和体育相关的内容以及仍然深爱着跳水这项运动。 【大家好,我是Caf】 01:31 大家好,我是 Caf 曾经是一个专业的跳水运动员,我有 14 年的运动员经验 03:55 从体操到跳水:幼儿园小班就被挑去练……体操,后来因为爸爸朋友的孩子练跳水,自己”眼馋“,就踏上了跳水试跳的路(小的时候就很有运动天赋的Caf:4 岁的 Caf 可以连着做 20 个托马斯全旋) 11:20 跳水进阶练习:最开始跳池边,但是从最开始就要练习“武林绝学”:“水花消失术”,苦练 + 天赋让Caf拿到了第一厂比赛的幼儿组全国第一名 15:47 成长就是要不断赛高:长大了之后开始参加各种比赛,技术和心态都发生了变化,第一次参加十米跳台(十米跳台规则:入水需要完成 6 个动作,每个动作1.6 秒完成) 【和跳水相关的一切】 17:52 跳水的规则:14-40岁符合条件的男女选手都可以参加,十米跳台:离开跳台的一瞬间是否跳得够高,以及入水的垂直性和水花大小 20:35 跳水的分数:所有动作分别打分 VS 整体动作打分? 22:46 “十岁的我,第一次走上十米跳台”:练到了第二年,感觉这一天快来了(3m - 5m - 7.5m 之后就来到了10m),10/11 岁就第一次上了 10m 跳台。(10m 跳台长5m,水池深 5.5m,视觉上你站在 15.5m 的高度,然后往下跳) 31:38 跳水的失误,是什么感觉:第一次感受到了什么是“被水拍麻了” 36:11 所有的运动员都会面临的「卡关」:关于技术,身体的疲劳(过度使用“前庭”,以及休息和复盘的重要性) 39:40 任何运动员都容易受伤:跳水对视网膜的影响,很多关节都要承受压强 43:36 做职业跳水运动员后自己的改变: 刚开始练跳水的时候,爸妈应该只是希望自己不要放弃,在专业训练的过程中培养了独立自主的能力,规划短期 / 长期目标的习惯 51:38 任何运动在比赛的时候都要适应新环境,以及“一些搞笑的冷知识点”:「难美类」运动包括:艺术体操,花样游泳,蹦床,体操,跳水等。还有「隔网对抗类」,「同场对抗类」,「准确类」,「竞速类」 01:01:30 大家如果想玩一下跳水请一定要找正规的机构学习,普通的游泳池请勿随意练习,人多,且水池的深度不够 01:03:40 跳水各种代码的意义: 跳水中的 1/2/3/4/5/6 分别代表什么动作 01:06:45 跳水的策与略 01:11:07 最后,请多多关注「中国跳水梦之队」&「世界泳联」公众号 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 048. 纪录片导演朱允|祝愿每一个创作者:你想创作的,就是你自己
朱允导演的纪录片作品大家都不陌生:2021年热播的考古纪录片《发掘记》,2018年的纪录片剧集《我的时代和我》(执行总导演),2019年发布的历史纪录片 《从 < 中国 > 到中国》(总导演),等等。我对朱导演印象最深刻的一个瞬间就是她坐在她的办公室里面认真工作的样子,一个非常昏暗的房间里面塞了很多书,她就被这些书环绕着,安静地在一束光下写东西。之前曾经因为一部科技方向的纪录片认识了朱导演,当时很惊叹于一个完全非科技行业从业者,是如何可以创作出这么直戳行业从业者,这么有说服性的内容。大家会觉得一部纪录片好看,往往是因为导演和拍摄团队对行业的理解,对人/事/行业尖锐问题不同纬度复杂性的呈现,这是一个认识外界的过程,也是一个认识自己内心还能在提出什么样复杂问题的过程。 我不知道大家会不会有这样的一个瞬间:因为收拾房间或者是清理电脑,无意翻出来若干年前自己写的随笔,或者是很久以前创作的视频/音频也好,这种时候我一般会感觉到,原来那个时候我自己在考虑这个问题,仿佛又重新认识了一下当时的我自己。创作对我来说也是一个“克服自己”的过程,我相信我是可以在creativity上面跟进一步的,但是因为我自己在工作和生活中本身非常喜欢做总结归纳的事情,所以我总是很习惯性地做了更多总结和归纳的事情。小的时候我很爱写东西,我的第一台电脑里面存了一个超长的我的周记/随笔这种东西,但是在工作之后我发现除了工作报告和邮件,「总结和归纳」这个惯性似乎会越来越重,我似乎很少再去做发散性地写作了,但是我的脑海当中其实还是会有很多想法,于是有一天我决定我要让这个内容稍微产生点价值,认真写写,于是就有了你们今天听到的播客。我创作的理由,最开始真的很简单,就是有一个word vomit, 希望自己能把自己的想法理顺。第一次提笔开始写提纲开始写intro的时候,还真的是非常地困难,压根不知道第一个字该写什么,就是那种又很无奈,又很激动,但是慢慢地竟然写出来点东西了的那种感觉。但是现在让我回看过去这三年(我的天时间过得好快)创作的内容,尤其是最前面的几期内容,我都觉得虽然略显生涩但是还是有点可爱。 这一期我们聊到了一个「好的专业内容创作者」的自我修养,并聊了如下的一些问题:你创作的理由/原因是什么?无论是有心还是无意走上了创作者这条路,你能坚持创作多长时间?你可以把创作作为这一辈子想要追求的终极目标么?在创作中,你如何知道你进步了?你和创作的关系是什么?你通过什么工具来表达自己?你的作品可以代表你自己么?等等。 最后,补充一点朱导演的信息(大家也可以自己去豆瓣上搜索),朱导演毕业于中国传媒大学,目前是三多堂传媒创作的副总监。 【人,生而有表达欲】 03:05 朱导演&Panpan:工作上一点关系都没有,但是却经常在一起聊天的伙伴 03:45 自媒体的生产变得日益简单,作为一个纪录片导演如何看待:平凡普通人想表达并且被人听见并不是一件简单的事情 07:55 大家都是「创作者」的年代,允导也体会了一下当一个自媒体创作者,“小红书”观察,解锁流量密码:“平凡人站在舞台上”“朴素”的“高光时刻”,并不是“个人的体验和感受”和”个人的思考“,也许想经营好一个账号,那么自己就必须要有一个固定的”人设“ 12:50 当你真的想表达自己的时候,发现没有一个平台会真的让你“表达你自己” 【创作的“目的”】 16:45 创作的目的 & 创作中的正反馈 短期价值内容:(比如说新闻)猎奇,好奇心(很快转化为谈资) 长期价值内容:电影电视等,需要更多的内容和框架,要更加富有观点 / 价值 点击多,流量量多不代表有影响力,“表达即淹没”。很多内容停留在了“个人观察”的基础上,是否想把内容生产作为一生想追求的事情,如何表达更有权威性更有生命力的内容,是一个专业内容创作者的追求。 28:42 如何成为一个「高价值创作者」:创作价值的高低一方面取决于对社会的影响力,你创造的内容也需要和你自己做到「知行合一」才可以吸引到更多受众 36:15 「工作」和「事业」的区别 工作:可以让人“吃饱” 事业:愿意为这个事情“吃苦”,就算是做内容,也会有一个这样“蜕皮”的过程,需要很长时间,才会抵达“我真正想表达的” 表达工具&表达内容:学会了工具之后,又来到了新的一个起点,你要表达的内容通过工具如何实现,工具不可以替代内容,不要被“专业”这两个字困住 【表达自己的自由,值得追求】 45:20 到底是做了一个「表达的工具」还是做了真正「表达的内容」:当自己可以表达一切了之后,这道作业题就变成了“题目给你,你想怎么表达都可以”,而不是“你就说这句话就好” 内容创作的个性:对自己的内容的坚持和判断,并不是偏执 56:06 朱导演喜欢的导演:李安,每一部电影都非常不一样,永远在做不一样的题材,每一部都给人很惊喜的感觉。同理心很强,每一个角色在戏里面的成长导演都需要过一遍,让每一个人的故事都合情合理,”自己的人生赌在自己的工作里“ 01:02:56 作为一个好的表达/创作者:创造价值的过程就是价值本身,一个人要么是再创作价值,要么是在不停地转化价值,如果每一个人都可以创造价值,那么这个集体价值就可以得到传承。“商业价值 — 文化价值 — 灵魂价值的上升” 01:11:40 从《年轻气盛》中折射出的:每一个导演都要不停地做新的尝试,再尝试中摒弃患得患失,建立创作自信 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 047. Prayuj|一个讲中文的世界青年来到北京一共要闯几关才能吃上一顿外卖
这一期堪称暑假快乐水,录得我笑得合不拢嘴(竟然还押韵了)。 这一期嘉宾Prayuj是一个看电影捡回来的朋友,当Panpan发现有新的【世界青年】朋友潜伏在身边就会非常丧心病款地疯狂pitch他们来录一期播客。Prayuj是一位中文讲的非常好,甚至有一个可可爱爱的TW口音的,印度裔的,美国小哥哥,没错,大家请自己去看播客的封面图片吧。我和Prayuj一直用英文在聊天,突然切换成中文录播客,我也有一种“脸”和“语言”对不上的错位感。 Prayuj是第一次工作之后以出差的机会来到北京,他非常激动可以有这样一次机会来北京,但是呢,作为一个没有在中国内地城市(非港澳台)生活过很长时间的,只是在北京出差一个星期的世界青年,就算是讲中文,在很多生活细节上还很容易懵懵的,比如说身份验证啦,线上支付啦等等。作为一个几乎没有语言障碍的外国人,在内地城市生活到底需要闯几关呢?我们来听听看。 也许这一期可以唤醒一些你曾经出国工作/生活的经历,就算是讲英文或者是当地语言讲得再好,还是需要花很多精力才可以像本地人一样生活。这一期内容也让我意识到,现如今中国内地的生活确实非常电子化,非常便捷,但是对于对中国内地工作/生活/旅游有兴趣的外国伙伴们来说,也许我们值得进步和调整的细节还有很多(好消息,在录完这期播客到上线期间,7.22的新闻中我们也了解到内地支付平台也可以连外国信用卡了,真的是解决了外国游客在中国内地消费的燃眉之急) 【大家好,我是Prayuj】 01:40 “修了太多中文课” 03:20 大家好我是Prayuj,我是印度裔美国人,从14岁开始学中文 06:20 大学期间一直在辅修中文,大学毕业之后获得了一个学习中文的奖学金,喜欢各个国家的书法,觉得汉字书法是非常漂亮的 14:40 发现自己中文口音”变了“的瞬间 16:30 平时工作在TW和美国,突然在不讲中文的地方开口讲中文,很多人猜不出来Prayuj到底是什么地方的人 20:20 近期来北京,下了飞机之后闯关开始: 【第一关:支付】地铁没办法用现金买票,柜台的人没法找钱,花了很长时间才买到票(幸好来之前下载了支付宝) 【第二关:什么是“我扫你”】水果店试图买水果,不知道什么是“我扫你”,最后迫于无奈只能给现金 【第三关:另一种支付】咖啡店,但是还是没办法付款,但是在整个又崩溃又好笑的过程中,发现每一个北京人都很爱帮忙 【第四关:吃素找素食】点评最开始也不能用,所以只能靠进店问 40:20 终于有一个产品可以用上了!高德地图,不用注册就可以用!居然还可以用共享单车!本来想用地图搜咖啡厅 / 吃饭的地方,后来被路人帮助了。在注册账户的过程中,因为“账户行为异常”所以账户被封了,但是很快可以联系到客服 48:40 【第五关:点外卖】,点了外卖之后外卖小哥不敢把外卖随便放在门口,一定要当面交给他,因为 “怕猫吃掉”。拿到了外卖之后找了一个路边的座位开始吃外卖,感到幸福 58:50 【最后一关:骑单车】从前门骑车到后海找朋友,中间经过一个公园,大家猜猜这个公园是什么地方…… 01:05:40 世界青年来中国内地城市 VS 中国青年去世界的对比 01:11:05 【又多了一关:逛公园】去地坛公园又一丛碰到了没法支付的问题,没有微信支付,身上也没有零钱,但是又一次被路人帮助了 01:15:20 北京人可能看起来很硬核,但是每个人都很热心,热情是一个城市很重要的卖点! 01:21:40 感谢Prayuj这个refreshing的分享,自己平时自己不会有这样的视角 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 046. 铁人Zhimin|“当我在跑226km铁三的时候我在想什么”
大家可能都不同程度听说过铁人三项 - 最长的【铁人三项“Ironman”】全长226km,包括3.8km的游泳,180km的骑行,以及42km也就是马拉松长度的跑步;【半铁Half Ironman】 113km;【奥运标准铁三】是我们平时经常听到的,1.5km游泳,40km骑行,10km跑步,最后就是【半奥运标铁】,就是刚刚长度的一半。这个距离是不是听上去就已经很让人望而却步,退堂鼓打起来了呢? 今天我们的嘉宾Zhimin就迎难而上了,Zhimin是一位我的苏世民的不同届的同学,之前我们只聊过很多工作相关的内容,我只知道他之前跑过大铁三,在北京他几乎每个周末不是在跑步,就是在骑车,我们并没有聊过铁三这条路上的经历,这一聊突然发现,Zhimin不只是铁人,还是dive master潜水教练,之前在新加坡服兵役期间还是伞兵,我也是很震撼又惊喜地发现我周围原来潜伏着这么一位上山下海,且耐力惊人的铁人朋友。 先丢几个跟Zhimin聊到的观点,给大家一个铁三初印象: - 铁三并不是一个单纯考验体力的竞技体育项目,铁三是一个考验体能极限的策略游戏 - 跑铁三并不是为了取得多好的成绩,跑铁三最终考验的是自己给开己做训练计划,自己落实计划,并且检验个人进步的一个很好的方式 - 综上,铁三精神不是超越别人,而是超越自己,因此任何人都有机会尝试一次跑铁三,挑战一下自己(如果有具体的身体状况这个也请严格咨询医生之后再决定是否要做高强度的运动) 这一期是周日早上八点半开始录的(非常铁人范儿),我在剪辑的同时也发现,我确实说了很多话,这主要是因为,Zhimin是新加坡人,回复中穿插了不少英文单词,而我在努力翻译Zhimin讲的英文单词,因此前半部分的录制我略显局促,后来我意识到了这个问题,我就打住翻译了。总之吧,听了这么多播客大家都是自己人,请各位见谅吧,如果确实出现了个别单词没听明白,那就劳驾您顺手查查! Zhimin是清华大学苏世民学者项目第六届的学者。 【是潜水教练,是飞人伞兵,也是铁人】 02:27 铁人的开场:昨天又骑了一百多公里,铁人们最喜欢骑车爬山了 05:52 想要当一个铁人需要非常认真地准备至少几个月,北京很多山,很适合铁人的训练。在成为铁人之前,上大学的时候就很喜欢潜水,很喜欢在户外,不过铁三的游泳和潜水的游泳非常不同 10:37 新加坡男生都需要服兵役,兵役之后在大学之前有几个月时间可以探索潜水,获得了dive master的潜水认证(每年需要复潜重新认证,可以潜到水深40m的地方) 19:32 (Pan突然发现)Zhimin是跳飞机的伞兵,曾经跳的高度是1000ft(300m左右)。并且被普及了:HALO jump high altitude low opening(很多电影中的跳伞)和LA jump(low altitude)。给一个参考,上海环球金融中心的高度492m 27:27 有了这样跳伞和潜水的经验,铁三就变成了一个自然而然的事情 【真之「策略游戏」】 30:27 铁人三项是一个很笼统的名字,triathlon仅仅是「三项全能」的翻译。铁三具体分为「Ironman Triathlon 铁人三项』游泳3.8km,骑车180km,跑步42km,总共226km(大铁三的规定完成时间一般是15-17个小时),「Half Ironman半铁」一般是113km,「奥运标准铁三」是我们平时经常听到的,游泳1.5km,骑车40km,跑步10km,还有「半奥运标铁」,一般叫做sprint distance 35:27 铁三的世界锦标赛每年十月发生在美丽的夏威夷。上世纪60-70年代,如果想要去夏威夷的比赛,必须在其他的区域年龄预选赛跑到组别的前三 41:27 对于希望走上专业比赛领奖台的人来说,铁三是一个战略游戏:有的人可能会在三项中游1-2个强项,跑步是最容易拉开差距的项目,游泳和骑车中都有一个省30-40%力气的技巧叫做「drafting」(跟在别人后面) 47:35 想要冲前五的铁三选手的战略:1. 清楚我的强项是什么 2. 我在强项中节省大块时间 3. 另外的两项如何节能,把所有的能量都放到强项当中,来跟别人来开差距。在奥运标铁中(2014-15年的比赛)有一位老冠军利用自己的优势迅速跟别人拉开差距,自己最小的折损带来别人最大的伤害,消耗对手,获得冠军 52:53 铁三的心理战术:一定要有自己比赛的战略,无论如何不要被别人打乱节奏,比赛很长,如果被其他人影响到,你就已经输了 01:00:27 铁三最令人着迷的地方:突然之间更深入地了解自己,并且挑战自己的极限。比赛中可以实现“心率很快,人却很平静“的感觉 01:02:57 铁三成绩最好的人并不是年轻人,距离更长的人会有更多年纪更大的人 01:09:27 很多创业公司的老板们非常钟爱铁三,铁三是很难的一件事情,也会吸引很喜欢挑战的人群 【铁三教会我】 01:12:57 “当我在跑步的时候我在想什么” 生活中的留白就是跑步,当我在跑铁三的时候,必须要非常“intentional”,生活(非工作)中很少有自己制定strategy,tactics(有战略有策略)并且自己执行出来,这是自己考验自己的一个项目 01:08:27 铁三教会我:自己思考,自己落实战略,不要太在意外在的变化和外在的想法。很多人游泳,骑车都落后了,但是跑步的时候追回来了,在跑步的过程中追了回来又成了冠军。这个比赛怎么开始并不是那么重要,跟着自己的计划,就算是前面出现了失误,没关系,继续前进就好,the race is long 01:21:27 认识了很多铁三人:Patrick - 第一次很无意中跑了一个铁三,觉得自己可以能拿到更好的成绩,于是决定向世界锦标赛冲击,给自己一点点pressure,为自己的目标做出一些牺牲。看过的比赛中,有一个比赛最后一个人是17个小时之后完成的,冠军女生(~7个小时完赛)在终点等着这位最后一个过线的选手,并且把自己的第一名奖牌给了这位最后过线的这位选手。比赛的城记并不重要,完成自己的最佳才是最宝贵的 01:30:34 每个人内心的两个声音,一个说:你绝对不可以,另一个说:也许你也可以,试试看。跑铁三的过程就是一个”how to tame your inner bitch“的过程, mute the doubting self 01:30:57 补上一个Intro:大家好,我是Zhimin,我热爱铁三 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!
- 045. 了解世界怎么能少了吃|那些深藏功与名的帝都外国驻京办【夏日特辑】
即将迎来史上最短intro,内容就是如题!你听得时候饿不饿我不知道,我剪的时候是挺饿的, 建议不要空腹收听,条件允许的情况下你可以直接冲去一家店边吃边听!本期没有广告,本期是真的没有任何广告,都是我们几位的日常积累,如果你有更好吃的菜/饭店比我们讲过的好吃(问就是你赢,咱们不争),与其独乐乐不如众乐乐,欢迎把好吃的分享到评论区!也求大家不要再细节的严谨程度上过分纠结,欢乐地收听起来! 【更正】印度菜部分,我查了一下我去过的那一家店,早午餐不是在Punjabi吃的,是在Dastaan达***坦印度餐厅(三里屯Soho)吃过的 【大家好,我们来了】 01:40 大家好,我们是:Jieying - 行走的大众点评,吃是重要的人生追求,和Sophie - 想当年学习酒店管理Hotel management,如今热爱吃喝的营销人,我们都相信吃好喝好了一定没烦恼 03:50 北京这个美食荒漠是找到的好吃的东西的:今天我们来找找小众绿洲,我们不找什么黑珍珠,不比贵,我们冲着文化多样性,我们就点能展示多样性的小而精,祝大家可以在吃好喝好的同时探索世界 【好吃的来了!】 06:25 东北亚 * 北京的韩国菜 - (Sophie狂飙语速讲韩料)韩料并不是一种料理,韩国料理在北京的两种存在形式:大而全的万能店(烧烤,冷面等):紫霞门(烤肉)& 绥兴盛(雪浓汤)& 爱江山(烤肉)& 元妈妈安东炖鸡(韩式大盘鸡)韩国料理故乡菜包肉 / 路边摊 & 包装马车 - 切鱼生,乐园夜市场 * 北京的朝鲜菜 - 很多锅 & 菜,烤肉的成分少一点,跟东北菜有神似的地方 * 19:50 济州岛菜有啥不同:盛产黑山猪的地方,比如说爱肉堂(济州岛烤肉店)的烤肉里面有非常多五花肉,很多其他韩国烤肉店都主打牛肉 22:30 东南亚 * 北京的菲律宾菜 - 梅萨妈妈Mesa Madre,西班牙语的名字是因为殖民的历史(菲律宾人的语言不是Philipino,是Tagalog塔家拉族语),菲律宾国菜竟然是烤乳猪,从早到晚可以碳水配一切,咖喱 + 红烧的味道是菲律宾菜的味道 * 一些些非常主观的内心排序(纯主观,求不喷):泰国菜 - 越南菜 - 缅甸菜 - … - 菲律宾菜 * 北京的泰国菜 - 楼亭泰 Aroi Thai & Pak Pak(非主播共识),当然无法媲美泰国的街边小店,但是请大家注意一定要慎吃不含鱼露的酸木瓜沙拉(有生豆角可能会中毒) * 北京的越南菜 - Saigon Mama(又一个非主播共识哈哈)& Pho爷,当然也无法媲美越南的街边小店,引发了一波对越南好吃的街边小店的怀念,甚至美国越南菜的怀念(美国越南移民很多)。越南的鸡蛋咖啡 & 越南(很浓的炼奶)咖啡 * 缅甸菜 - 南北差异很大,缅甸早饭鱼汤米线 & 海量米饭,缅甸的年轻人喜欢撸串 + 啤酒“Beer Station”这种形式 * 印度尼西亚菜 - 巴厘岛的菜不代表印尼菜的平均水平,沙爹是一个常用的味道,印尼菜中椰浆 / 咖喱的味道很多,很多米饭。去印尼出差迟到了巴东饭,当地的手抓饭,很多小菜,斑斓的味道 * 大家注意出门在外吃【生的食品】请一定谨慎! 44:07 南亚 * 北京的尼泊尔 - Thali set (用手吃的米饭咖喱套餐,北京暂时没找到 + momo(类似饺子),15年回忆,尼泊尔因为供电问题所以冰箱不一定永远是有电的,因此当时吃了很多素菜 * 北京的印度菜 - 三色莲花 & Punjabi & Dastaan,所有菜确实都很正宗,从来没人吃完了拉肚子。一个不是很冷的冷知识,也是因为殖民的原因,全世界最好吃卫生的印度菜很有可能是在英国的 * 北京的巴基***坦菜 - 有的餐厅不是印度餐厅,Little Lahore 拉合尔餐厅 & Khan Baba(最大的和印度餐厅的区别就是,巴基***坦餐厅因为宗教原因几乎都是*********清真餐厅,但是印度的主流宗教式印度教,因此在吃上也非常不一样 55:35 东欧 / 亚欧交接 * 北京的格鲁吉亚菜 - 格鲁秀色 Georgia Feast(和Turkish Feast来自同一个老板),格鲁吉亚是红酒产地,跟欧洲其他地方的酒不太一样,吃的东西有土耳其影响,推荐阿扎尔哈恰普里(一个长得像眼睛的鸡蛋奶酪饼) * 波兰菜(北京暂时没找到) - 海量的炖菜和波兰饺子(哪个国家能没有饺子呢) * 北京的俄罗***菜 - 出生在北方的我,长大的过程中没少吃大列巴,红肠,苏伯汤(就是红菜汤/红菜头汤)。北京有一条俄罗***一条街,雅宝路(进出口对外贸易),北京展览馆了那里也有很多俄罗***饭店,老井俄式餐厅 & 芒果俄式西餐厅(日坛旁边),除了吃饭之外还有很神奇的看演出环节 * 北京的乌克兰餐厅 - 基辅罗***餐厅,晚上也是有穿******的唱歌演出,有乌克兰的民族***装也有穿着******的歌唱表演 01:11:20 南美 * 南美菜从某种程度来说跟中国菜很想,炖菜,豆子,米饭 * 秘鲁菜 - 曾经有一家帕查大帝,现在目前没有在营业了(我们的共识:就还好)。因为秘鲁海岸线很长,所以海鲜很多 * 古巴菜 - 牛肉的炖菜,古巴咖啡 * 巴西菜 - 巴西烤肉,曾经有很多巴西烤肉店,现在似乎不多了,大家的饮食习惯可能改变了 * 墨西哥餐厅 - “小饼卷一切”(又有点像淄博),但是大概率是玉米饼,不一定是白面饼,南美盛产玉米 01:17:35 阿拉伯世界:中东 + 北非 * 多说一嘴土耳其 - 因为有点特殊,土耳其式亚欧交界,但是确实不是阿拉伯国家,阿拉伯国家是以阿拉伯人为主要族群的国家,目前世界上有22个国家统称为阿拉伯国家 * 北京的叙利亚餐厅 - BRBR叙利亚餐厅,五道口旁边的叙利亚餐厅,人确实不少 * 埃及餐厅 - 茄子,葡萄叶+米,各种形式的鹰嘴豆,甜点都很甜(Baklawa)配非常苦的咖啡或茶(喝茶都喝很多糖) * 北京的伊朗餐厅 - 一千一夜餐厅(口误说成了一千零一夜) * 有犹太血统的中东餐厅 - Toast at the Orchid,蘸酱爱好者天堂 Habibi拼盘(Habibi在阿拉伯语里面是“亲爱的”的意思),鹰嘴豆泥浆Hummus,酸奶蛋 01:28:50 到了一个完全陌生的国家/地区,怎么吃能吃到好吃的呢 * Google*** TripAdvisor*** Yelp 各种本地生活的app用起来,获得信息的渠道要打开,不能只用大众点评 * 如果语言不是问题,欢迎店员推荐 * 指着别人桌子上的菜直接点 01:33:28 语言不是壁垒,好奇心可以让你吃到更多好吃的 * 先从北京吃起来,出去玩的时候你就知道要点些什么东西了 * 鼓励大家从我做起,通过好吃的了解世界文化!大胆探索~ 【创作团队】 策划:潘潘 主播:潘潘 剪辑:潘潘 音乐:莫老师 Logo设计:来福的外甥 【主播】 潘潘 北漂深圳娃 咨询/互联网公司 莫老师 北漂美国娃 音乐/高等教育咨询 【求关注!】 荔枝播客|小宇宙|Apple Podcast 同步更新! 更多平台敬请期待(也看主播时间咋样) 【联系我们】 Email: ruthpan.mun@gmail.com 感谢收听「世界青年在中国」,下期再见!