此地被称为佛国,往来都是圣人,海上丝绸之路的起点,宋元中国世界海洋商贸中心这是哪里?大家好,这是TOURHAPPY旅行频道,我是阿仔接下来我会用10几期内容带领大家深度了解泉州,感受泉州的历史,如果你也和我一样喜欢泉州,或者将要前往泉州,不妨跟着我的脚步一起走向宋元时期作为“东方第一大港”的泉州,走向1000多年以后时刻散发着古老魅力的现代化大城刺桐泉州。
2021年7月25日,在福州举办的第44届世界遗产大会上,“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”成功列入《世界遗产名录》,当然泉州的成功申遗,背后少不了那些不断努力推进默默支持的人,上世纪90年代,泉州海外交通史博物馆组织专家学者和经验丰富的造船师傅进行古代木帆船复原工程,但船模做完后,博物馆却没有资金修建陈列馆。大家商讨后,决定给时任福建省省长习近平写一份报告。习近平在得知情况后非常重视,立即批示:“福建是中国古代造船中心,泉州是中国古代海上丝绸之路的起点,在福建泉州海交馆筹建古代船舶发展史陈列馆是适合的,有特色,有意义,也有基础和基本条件。”批示结尾,他还特别叮嘱:“尽快形成报告,报我审批。”
很快,展厅改造与陈列馆所需资金全部落实到位。2001年夏天,古代船舶发展史陈列馆正式开放,紧接着次年,习近平再赴泉州调研,要求抓紧做好世界文化遗产申报工作。
经过20年的努力,2021年7月,“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”成功列入《世界遗产名录》。22处遗产点,如22颗明珠,串联出宋元中国世界海洋商贸中心的璀璨王冠。它入选的理由不是因为自然风光(如黄山、泰山那样),而是因为其深厚的历史、文化和人类文明价值,最重要的就是文化的传承,因为当你走在泉州的古街巷上时,你会明显的感受到那种古朴的,却时刻散发着魅力的泉州,你会看到许许多多古老的建筑,有闽南风格的传统古厝,也有融入了南洋风格的建筑,一座座矗立于古城中,许许多多特色小吃分布在街巷各处,一幅烟火繁荣的泉州此刻在你眼前浮现,半城烟火半城仙,你若是正月来到泉州这里的烟火气息更加浓郁
,你将看到壮观的游神活动,烟花秀,体验到信仰的力量,文化的魅力,泉州在千年的发展历程中,令人惊艳的还有那深厚的文化的传承,对宗教的包容,许多千年前的古迹遗址,在泉州随处可见的庙宇,共同构筑了泉州这座历史文化名城,不管是在街头还是巷尾都会看到本地的人们虔诚的前后祭拜,许多游客看到这幅场景时,也都自发的融入其中,虔诚叩拜,这不是封建迷信,当一群人都真诚的去祭拜一尊神像的时候,可见这里的人们对文化的尊重/传承,是多么难能可贵,我今年20岁,我是一名导游,当我第一次认识到作为一名导游,他不应该只是单纯的文化搬运,传播,那么我也是00后,我们这批人作为祖国的新生力,我们应该肩负起这份责任,肩负起这份使命,将我们的优秀文化传承下去,让更多的人明白,文化的重要性,文化传承的重要性,这也是我的初心,不忘初心,牢记使命
1. 泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”(是以整座城的形式纳入世界遗产)。他有22处代表性古迹遗址
2. 分别是1.九日山祈风石刻 市舶司遗址
3. 德济门遗址
4. 天后宫
5. 真武庙
6. 南外宗正司遗址
7. 泉州府文庙
8. 开元寺
9. 老君岩造像
10. 清净寺
11. 伊斯兰教圣墓
12. 草庵摩尼光佛造像
13. 磁灶窑址
14. 德化窑址
15. 安溪青阳下草埔冶铁遗址
16. 洛阳桥
17. 安平桥
18. 顺济桥遗址
19. 江口码头
20. 石湖码头
21. 六胜塔
22. 万寿塔
这些遗址点都拥有着深厚的历史,之后我会一 一为大家详细介绍。
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泉州他还是一座美食大城,在2025年10月31日,联合国教科文组织,正式通过泉州成为继潮州之后中国的第七个世界美食之都,(前六个分别是成都、顺德、澳门、扬州、淮安、潮州),那为什么泉州可以继潮州之后也入选世界美食之都呢?虽然两者风格不一,但是是潮州以其对传统烹饪技艺的极致追求和精致典雅的菜系风格脱颖而出;而泉州则凭借其作为古代国际港口所孕育的开放、包容、融合的饮食文化生态赢得了世界的认可。两者一“精”一“融”,共同向世界展示了中国美食文化的深度与广度。泉州美食之所以能征服世界,核心在于它独特的“山海交融”与“多元共生”,泉州枕山襟海,当然聪明的泉州人也懂得“靠山吃山,靠海吃海”的智慧,比如面线糊,既有海蛎、虾仁的鲜,又有醋肉、大肠的香;咸饭则是将蔬菜、肉类与主食完美融合,体现了农耕与渔业的生态传承,泉州也是宋元中国的世界胃,为什么这么说?因为作为宋元时期的“东方第一大港”,泉州曾是“市井十洲人”的聚居地,在南宋诗人赵汝适的《诸蕃志》序中就有提到,原文是:“市井十洲人,宫阙五王宫”。那么市井十州人是什么意思呢,我给大家解释一下,这里的“十洲”并非实指十个州,而是泛指海外各国。它生动地描述了当时泉州港“涨海声中万国
商”的景象——来自亚洲、非洲、欧洲等地的数百种肤色、说着不同语言的外国商人,与本地泉州人共同生活、经商,构成了一个高度国际化的大都市。在这种历史基因下让泉州美食自带着“国际范”。比如沙茶面融合了南洋风味,牛肉料理深受伊斯兰饮食文化影响,而海蛎煎则是番薯粉(外来作物)与海蛎(本土食材)的完美结合,泉州成为“世界美食之都”,是因为它“守得住传统,融得进世界”。在这里,你既能吃到传承千年的润饼和土笋冻,也能品尝到融合南洋风味的沙茶,更能体验到对标国际的米其林料理。这座城市用味道证明了:最民族的,就是最世界的,泉州的也有超多本地特色小吃比如面线糊 姜母鸭 土笋冻 润饼 石花膏 泉州牛排 洪濑鸡爪 等,当你来到泉州,你可以放松身心,穿上木屐拖鞋,走进泉州大小古城街巷,去体验泉州人的生活,去感受半城烟火半城仙的泉州,在这里没有人催你,有的只是在城市快速迭代的过程中,这里仍保留着那孜孜回味的古老气息,我爱泉州,更爱的是这里的人们对信仰对文化传承的执着追求。
现在时光流转,我们重回到公元1271年一名名叫雅各-德安科纳的意大利商人在经过1年04个月的海上漂泊之后,他抵达了一座巨大的港口,这座港口热闹非凡,满载货物的各种车辆在码头上往来穿梭,雅各从来没想到在遥远的东方竟然真的有一座超过埃及亚历山大的港口,这里至少停泊着15000艘船,一箱箱装满丝绸 瓷器 茶叶 以及其他各种奇珍异宝的货船,在这里停泊,运往世界各地,这里便是中世纪阿拉伯水手说的刺桐港,从泉州港出发,经过马六甲海峡 印度洋,最终抵达波斯湾,东非沿岸,这就是中世纪的海上丝绸之路,同样阿拉伯商船也会沿着这条航线抵达中国,当时的泉州港处于东西航线的交汇点,因此不仅是东边的新罗人 日本人,还有西方而来的阿拉伯人 波斯人 阿美尼亚人 印度人都开始陆续出现在这里,以泉州港为起点,自唐朝中叶开启海上贸易的兴盛之路,在经历150多年的发展后,依然没有衰退的迹象,即使是在朝代更迭的动荡时期这里的繁荣也没有受到侵扰,这在中国的历史上是绝无仅有的现象。
那么在繁荣之前的泉州又是什么样呢?为什么有一天泉州会成为东方最繁盛的港口,是谁改变了这里,这种转变究竟是历史中的一次偶然事件,还是一个必然的结果?
7000年前,一个古老的族群第一次进入了东南这片海域,他们通常居住在近海的沙地和小丘上,捕捞附近水域的鱼虾为食,这里视野开阔,有利于发现心怀敌意的不速之客,后世称之为“闽人”
福建八山一水一分田,这里的自然环境也决定了农业文明不可能成为这里的主旋律,向海而生成为了闽越族延续完整的精神底色,但是在统治者的眼中被山岭阻隔,大海环伺的闽南,不过是一块无法耕作的蛮荒之地,在大秦帝国的40个郡县中,闽中郡是秦王嬴政唯一没有从中央直接委派官吏管辖的地区,从有史以来的史料记载福建就是沼泽环绕 丛林叠嶂的险恶之地,正是因为如此这个相对闭塞的地域,极少受到外来部落和文化的冲击。
公元300年后的十余年间,西晋统治被内战和北方少数民族不断引发的战争,逐渐瓦解,于是统治者被迫带着中原汉族臣子和平民南迁,这是中国历史上,中原政权和文明的第一次大规模南迁,史称”永嘉衣冠南渡“
闽林始祖林禄被视为闽南地区大规模移民的第一人,在林禄之后的几百年间越来越多的来自中原的中产和士大夫阶层,越过丛山峻岭,来到闽南地区,跟随着他们的还有许多掌握农耕技术的平民劳动者,于是闽南地区进入了一个人口增长的持续时期,此时这里的人们视乎还没有意识到,他们与繁荣相遇已经是万事具备,只欠东风!当然泉州的兴起少不了一个重要的人物,他就是王审知 曾经是个普通乡绅的王审知凭借自己的才能和抱负在唐朝灭亡之后,在五代十国时期成为闽国的开国之君,也被称为“开闽圣王”。
唐朝末年来自中原河南固始的王审知带了一支部队进入了闽南地区,很快便成为了当地地方主政,成为主政后它的目光直接越过了闽南贫瘠的土地,直接投向了海平面的另一边,因为在唐代以前中国的商品大多都是通过陆上丝绸之路的出口,唐代安史之乱后,唐朝就衰落了,对陆上丝绸之路就失去了控制,因此海上丝绸之路就逐渐的发展起来了,当时抓住这个时机的不止有商人还有王审知,王审知和他身后的众多继任大力扩建港口码头,招揽中外商贾,城市中心逐渐从内河流域向沿海码头迁移,它的侄子泉州刺史王延彬(招宝侍郎),更是以官方形式组织商船年年出海贸易,当然历史的铺陈与主政者的智慧,其中碰撞的火花将开始发出更为耀眼的光芒。
因此泉州港逐渐的繁荣了起来,发展到了宋元时期,,泉州港已经是东方的第一大港了。
好的各位朋友们今天的旅行,先告一段落,我是你们的阿仔,下一期各位想了解泉州什么内容,可以在评论区留言,或者关注私信我,快把你的感受发到评论区吧。