

VOL.7对谈十年餐饮老兵杨洲:从全职打工人到一人公司,劝普通人别盲目入局餐饮🎙️ 嘉宾介绍:杨洲,坐标湖北宜昌;资深餐饮运营从业者。ENTP人格,擅长分析研判、交流探讨,从全职在岗转型餐饮运营一人公司结合多年一线经验,分享餐饮运营、创业转型的实战干货。 杨洲【职业现场】 【本期话题】 1. 从传统全职餐饮运营,转型轻资产「一人公司」的完整心路历程 2. 三线城市餐饮门店的真实生存现状、隐性坑点与经营真相 3. 普通餐饮门店低成本引流、日常运营的落地实操方法 4. 实体店创业者最容易踩的决策误区、避坑核心经验 5. 从打工人到自主接单,自由职业式运营的收入与状态真相 【本期金句】🌟 1.🌟运营这件事情老板的支持力度是49%,51%是员工的执行力。 2.🌟90%的利他,10%的提高我的获客样本。 3.🌟如果你在在职场危机里面你能保持进一步的学习状态和提升的状态就不存在职场危机这个说法。 【收听指南】 00:01:40 生活满意度七分!「除了没什么钱,其他的打七分吧。」经济拮据也挡不住的乐观。 00:06:59 创业契机萌芽:送完老婆后,在车里自我推销,竟真有老板留言! 00:10:39 商业成功秘诀:90%利他,10%获客样本,双向选择加运气。 00:13:45 人生转折点:从工作不顺到创业,孩子出生,家庭支持满满——「钱少了点但很满意!」 00:23:56 行业残酷现实:开个店就能赚钱的日子一去不复返,餐饮已成复杂的运营艺术。 00:29:41 加盟陷阱警告:加盟省时间但风险大,搞不好老板反过来给员工打工。 00:34:45 血淋淋的教训:朋友投资120万开店,四个月后账上只剩6万。 00:39:51 合伙核心原则:选择合伙人如同选人生伴侣,账目不清最毁友情! 00:48:59 坦诚创业恐惧:「不够强大,未来充满未知,心里有种害怕。」 00:51:01 至关重要的支持:向妻子坦白失业,得到的是安慰而非责备。 00:58:32 心态积极转变:塞翁失马焉知非福?从全职到自主,收入上限飙升。 01:03:37 当下的生存哲学:首先是活下来,时代变化快,做好眼前事。
VOL.06 对谈乐乐:做牙医十年是种什么体验?聊聊职业倦怠与自我救赎🎙️ 嘉宾介绍: 乐乐 儿童牙医 爱美食 爱健身 爱脱口秀 向往过旅居生活的 INTP 【本期话题】: 儿童牙医的日常工作 大众对儿童牙医的误解 聊聊行业收入现状 职业倦怠与自我解压方式 工作里的暖心瞬间 乐乐【职业现场】 ⏺录制当天26年5月19日现场 【收听指南】 🟢 Part 1 牙医职业面面观:光鲜、压力与收入真相 00:01:10 牙医光鲜背后:不为人知的辛劳与压力 00:01:41 乐乐幽默反驳:当牙医不需要耐心,只是伪装? 00:04:21 工作满意度仅4.5分:缺乏勇气改变,陷入温水煮青蛙 00:12:25 收入吐槽:补牙300块,到手30,不如卖奶茶 00:14:36 儿童牙科挑战:哄孩子像过关卡,需避免家长投诉 00:24:21 成人VS儿童患者:太讨厌小孩,上班前需心理建设半天 00:32:47 行业0容错率:精神高度集中,堪称压力锅 00:33:25 医患关系变迁:医生变「服务员」,患者成「上帝」 🟢 Part 2 内心挣扎与身份探索:从F人到T人的转变 00:31:17 职业洗礼:从F人变成T人,工作的神奇改造力 00:31:59 儿童牙医日常:每天演戏,把虫子「抓」给孩子看 00:37:00 职业选择反差:为少沟通选口腔,结果要一直聊天 00:38:37 意义焦虑:怀疑工作价值,疫情期间反而更舒适 🟢 Part 3 寻找出口:健身、脱口秀与旅行 00:21:15 压力释放:通过脱口秀开放麦进行个人成长与创造性解压 00:39:24 健身改变:从160斤到健康达人,减脂餐成生活标配 00:45:25 减肥新目标:减重后更想通过撸铁看起来「不好惹」 00:46:27 旅行解压:畅想「奥德赛时期」,探索旅行与融入当地文化 00:47:54 瞎溜达旅行法:选颜色决定转弯,体验无目标的自由
VOL.05 离职走心局:HR真的是职场反派吗?揭秘中小企业人事的隐形付出与情绪博弈🎙️ 嘉宾介绍: 田田 :00后,司龄1年的HR , ENFP快乐小狗型人格 芹芹:26岁,司龄2年的HR ,ENFJ主人公型人格 艳艳:29岁,刚入职1个月,ESFJ执政官型人格 🎙️ 主持人: 悦悦;90后,十年HR从业经验,INFP型人格 田田【职业现场】 芹芹【职业现场】 艳艳【职业现场】 悦悦【职业现场】 录制播客🎙️现场(26年5月11日) 【本期话题】 . 影视结缘入行,戏如人生的HR从业经历 . 里外受夹板气,HR为何常年上榜“令人头疼的工作” . 像家庭主妇般默默付出,人事工作的隐形价值 . 处理纠纷、筹办活动,那些费力不讨好的日常 . 职场情绪如何疏导?HR的解压小妙招 . 跳出单线思维,职场人必备的成长思维 .多年选择转型,HR的未来出路与思考 【本期金句】 🌟人事工作就像家庭主妇一样,你做了很多活儿,但是没有人觉得这是一份工作 🌟人事的很多工作它是不能被量化的。 🌟人事的工作需要有一个销售思维,把合适的岗位卖给合适的人。 【收听指南】 00:00:31 打破大厂HR滤镜,揭秘中小企业人事的真实日常与生存法则。 00:04:00 芹芹因剧中人事角色而入行,真是戏如人生! 00:05:54 HR工作并不轻松,常排名「讨厌工作」前五! 00:06:35 人事是公司承上启下的纽带,默默承受委屈的隐形支柱。 00:15:29 人事工作就像家庭主妇,做了很多却常被忽视! 00:16:01 处理员工纠纷是复杂的隐形付出,远比表面谈话更具挑战。 00:18:38 活动组织:准备过程痛苦,但看到大家开心便成就感满满! 00:24:21 求职者大包小包赶来,公司却临时取消职位,职场残酷一面。 00:25:51 为调试年会音响搞到半夜,付出巨大却难求完美结果。 00:27:24 年会高光时刻:站在台上看团队壮大,所有辛苦都值得! 00:30:04 尽管常被误解,但我坚持以人为本,良心无愧! 00:32:40 想帮助迷茫年轻人找到方向,是这份工作最大的快乐源泉。 00:37:50 业务是公司的骨架,人事是流动的血肉,缺一不可! 00:42:08 「情绪稳定」是个伪命题?职场需要更灵活的情绪处理智慧。 00:42:58 面对恶劣客户的情绪释放妙招:写下名字冲走,轻松「排毒」! 00:47:51 悦姐的教导:从单线思维转向发散性思维,职场成长的关键跃迁。 00:50:27 悦悦的智慧:磨刀不误砍柴工,提前思考总结才能避免踩雷。 00:54:32 未来想转型帮助个体,年龄渐长也得为长远做打算了。
VOL.04对谈职场掌舵人李总:情绪是工具而不是软肋,从高三逆袭到九年创业的抗压内核🎙️ 嘉宾介绍:李总 宜昌90后深耕者,双机构负责人。 同时运营财务服务、法律咨询两家专业公司,扎根行业九年。 典型ENFJ人格,通透热忱、擅长深度共情与价值输出,在企业财税合规、商事法律风控领域拥有多年一线实战积淀。 【本期话题】 • 企业负责人的真实日常,打破固有印象 • 常年自律与高要求的坚守初心 • 情绪稳定、强大心态的养成之路 • 从青涩到自驱,自我成长的蜕变 • 高压之下的情绪自愈与解压方式 • 从业路上的坎坷与至暗时刻 • 面对人员流动的处事心态 • 普通人如何修炼沉稳强大的内心 【本期金句】 🌟在工作当中情绪其实是自己的一个工具,要擅于利用这个工具。 🌟人生就应该不断地挑战自己。 🌟不要把自己的家庭作为自己的退路,永远不要给自己有退路。 【收听指南】 🟢 Part 1 职场强者心态与创业人生路:从情绪管理到关键抉择 00:01:00 职场强者心态揭秘:创业九年、经营两家公司的李总,如何思考职场? 00:05:43 早到办公室:是树立榜样,还是对自我的内在要求? 00:09:21 情绪管理与抗压能力满分?你总能在困难中找到解法! 00:10:00 抗压能力的两种定义:普遍意义上的理解 vs. 讲者的个人解读。 00:13:11 职场成功的秘密武器:先解决问题,情绪竟能随之变好? 00:15:00 关键心态转变:第一反应是解决问题,而非责怪他人。 00:18:44 在危机中成长:处理紧急事件的超能力,是人生的有趣必修课。 00:20:19 老板的「卷」:高标准在他人眼中是内卷,在自己看来只是生活挑战。 00:24:09 人生第一个转折点:初三觉醒,发奋图强,成功上高中。 00:27:49 重塑自我:上大学后,决定做一个没人认识的、全新的自己。 00:30:31 创业初期实战:老板、HR、客服一肩挑,能力在挑战中飞速提升。 00:32:52 能力突飞猛进的分界点:离开成长城市,迎接重生。 00:37:59 创业选择:一场未知的冒险,选择时并未想太多。 00:38:30 人生规划哲学:不必算计每一步,知道方向最重要,像GPS导航。 00:51:15 职场机会论:去做别人不愿意做的事,机会就藏在「傻」里。 00:53:35 「傻人」职场无忧法则:保持开放心态,像海绵一样吸收新知。 李总【职业现场】
VOL.03对谈星星:换行真的会穷三年吗?从审计到业务分析师的职场进化与破局🎙️ 嘉宾介绍:星星 坐标上海,ISFJ,拥有财务审计、乙方ERP实施顾问、甲方业务分析师三段职业经历。带着财务背景的严谨底色,她从审计、ERP实施,一路走到甲方业务分析,用扎实的系统能力和跨部门沟通经验,解决业务流程里的实际问题。坐标上海,ISFJ,拥有财务审计、乙方ERP实施顾问、甲方业务分析师三段职业经历。带着财务背景的严谨底色,她从审计、ERP实施,一路走到甲方业务分析,用扎实的系统能力和跨部门沟通经验,解决业务流程里的实际问题。 【本期话题】 • 审计→ERP实施→业务分析师的转行心路 • 甲方vs乙方ERP工作的真实差异 • 跨部门沟通的痛点与成长 • 业务分析师的真实日常、加班与职业路径 【本期金句】 🌟人生的选择是不断地缩窄的,经验越增加,选择没有增加,选择反而变窄——詹青云 🌟调节工作压力的方式就是降低主业在人生中的占比。 🌟设计思维思考人生,用更开放和自由的心态拥抱变化 【收听指南】 00:00:55 职业转型如「三次跳远」:从审计到ERP顾问,再到甲方业务分析师 00:02:05 给工作打四分:适应期发现能力短板,职场适应是门大学问 00:15:16 转行真相:更多是「被市场选择」,而非完全主动规划 00:22:47 职业生涯的魔法:经验叠加,市场不允许你丢掉任何背景 00:28:05 可迁移技能是王道:沟通等底层能力让你在岗位间自如切换 00:30:07 职场警示:换岗穷三个月,换行穷三年 00:33:24 职场两大头痛:逻辑思维与沟通能力;mi思维或成解决之道 00:36:56 面对项目中的反对意见,如何应对?沟通像乒乓球需来回碰撞 00:38:57 逻辑与沟通不足带来压力,正在努力提升中 00:41:20 晋升通道的选择:技术路线 vs 管理路线,哪个都不简单 00:42:38 小公司里技术达人常兼项目经理,甲方却提供纯技术晋升通道 00:46:14 工作观变化:主业减重,副业加码,探索人生更多可能 00:48:44 用设计思维拥抱变化:人生如设计课,充满期待与可能性 星星职业现场:
VOL.02对谈刀刀:在宜昌开咖啡馆又办脱口秀|理想主义者的现实生存指南🎙️ 嘉宾介绍:刀刀 微光Shimmer主理人 / 多业态空间创业者 / 前畅销书作家 在宜昌同时经营咖啡馆、脱口秀空间与音乐吧的ENFP行动派,也是曾用笔写下故事的创作者。她把对生活的热望,揉进了城市的烟火里:白天是手冲咖啡的主理人,夜晚是脱口秀舞台上制造笑声的表演者,也在音乐吧里接住每一个需要被听见的灵魂。 🎙️主持人:悦悦,拥有十年人力资源从业经验,擅长识人洞察与职业拆解,深耕MBTI人格分析。解,深耕MBTI人格分析。以HR的专业视角,抽丝剥茧,对话100位素人,记录100种真实职业与人生可能。 【本期话题】 对谈叨叨:在宜昌开咖啡馆又办脱口秀,理想主义者生存指南 • 三线城市多业态经营,是理想主义还是现实生存? • 从畅销书作家到多元空间主理人,身份切换背后的挣扎与热爱 • 如何在小城打造一个能承载咖啡、脱口秀与音乐的「第三空间」? • ENFP主理人的创业心态:永远热情,永远不怕折腾 【本期金句】 我觉得只有把这个内容做好了以后,沉下心来做这个事情,会有自己的受众的。 为什么要那么大众呢?一个店你根本无法满足所有人的喜好。 如果你真的想要做我们这个行业,你可以先去打个工看看自己能不能坚持,然后再判断自己能不能做。 【收听指南】 00:01:15 创业经历:如何将理想变为可持续的现实? 00:02:03 一家店不能太贪心:咖啡和演出得分开的理想与现实较量。 00:05:11 工作生活平衡的终极挑战:三家店二十多员工,忙到生活不理想! 00:09:10 开网红店容易,运营难!每周都有人求接管咖啡馆,专业团队是关键。 00:11:05 很多人梦想创业,但缺乏勇气,现实中需要每天早八晚二的拼搏。 00:12:48 创意满满却让场地方抓耳挠腮:将公交车变咖啡馆的疯狂想法。 00:15:35 每个人都觉得开咖啡馆很理想,但其实背后辛酸不少哦! 🟢 Part 2 特色实践:脱口秀在宜昌的从零到一 00:19:40 创办脱口秀俱乐部的背后:宜昌没专业俱乐部,全凭热情与尝试。 00:23:24 开放麦的魅力:当表达获得掌声时,成就感满满! 00:27:39 观众更爱荤段子?思考性笑话让他们抓狂,女演员讲女权像是打女权! 00:30:54 脱口秀俱乐部在全国做得困难,武汉最大俱乐部都倒闭了。 00:32:58 脱口秀行业有市场,但关键是沉下心来做好内容,才能找到自己的受众。 00:34:42 讲者分享失败经验,观众反而来拥抱,意外变温情故事。 00:35:25 开放麦的「为爱发电」:节假日办活动虽影响生意,但热爱让我们乐在其中! 🟢 Part 3 运营进化与长期主义 00:38:32 前任遗物拍拍大会:拍卖的不只是物品,还有故事。 00:46:18 找到迎合市场与保持特色的平衡,犹如在咖啡馆里搞艺术创作。 00:50:24 如果年轻人追梦感到彷徨,记得每个理想主义者都曾如此。 00:51:01 开咖啡馆的理想化思维:收入能覆盖支出但没人来也很无趣。 00:56:32 团队从犹豫不决到迅速行动,像是从乌龟变成了兔子,效率大提升! 00:59:08 开咖啡馆后,竟能给100多位明星做咖啡,这机会从天而降! 01:02:15 鼓励大家上台是个辛苦活,但刀刀坚持不懈,因为放弃太可惜了。 刀刀的职业现场1-脱口秀舞台高光时刻 刀刀的职业现场2-☕️咖啡馆里的治愈瞬间 藏在宜昌老楼里的城市记忆咖啡馆-宜昌日报咖啡馆 咖啡配彩票,是宜昌独一份的浪漫与小期待-美式成真咖啡馆 • 在这里,笑声和音乐都能被温柔接住 • 把脱口秀的快乐和livehouse的热烈,都装进这方小小的空间里 微光livehouse
VOL.01对谈年哥:职场下半场生存逻辑,普通人如何撕掉工具人标签完成自我产品化🎙️ 嘉宾介绍 年戈Neil:工作近20年的中年管理者,主张科学上班,致力在天天上班中分析职场和管理思考,同时也是一名职场发展教练。小红书账号:【中年管理者日常】,公众号:【年戈Neil】。播客:【再读一遍】 主持人:悦悦,拥有十年人力资源从业经验,擅长识人洞察与职业拆解,深耕MBTI人格分析。解,深耕MBTI人格分析。以HR的专业视角,抽丝剥茧,对话100位素人,记录100种真实职业与人生可能。 【年哥】职业现场: 【本期金句】: 科学上班,就是上班也要讲求方式方法,把它当成一个科学实验来看。 如果你是一个产品,你需要一份对应的使用说明书。 把自己产品化认为就是更好的了解自己,知道自己的这个局限在哪里,它的专长在哪里。 在副业在做一些个人探索的时候,虽然要把自己产品化,但是不要把自己工具化。 把自己产品化,我认为就是更好的了解自己,知道自己的这个局限在哪里,他的专长在哪里。 你就分享你自己,你做自己这样一个过程,他自然会吸引同频的人。 【收听指南】: 🟢 Part 1 职场进化论:从「工具人」到「产品人」 00:00:53 核心问题抛出:普通职场人如何把自己产品化? 00:02:41 年哥的独特标签:自称擅长上班,瞬间吸引注意力 00:03:21 科学上班:不只是工作,而是可玩的科学实验 00:07:04 产品化热潮下的误区:普通人最大的误区是什么? 00:08:28 产品化的关键前提:了解自己,搞清专长与局限,别当工具! 00:10:29 管理方式的悖论:不把人当人的方式,短期内竟更有效? 00:11:35 副业起点:不设限,探索自我表达,像创作生活艺术 00:14:37 内容创作心法:真实故事分享,吸引同频观众 00:16:46 社交表达:真实才是王道,朋友圈也别太有仪式感 00:20:16 平台洞察:小红书对新手博主友好,推流机制不偏心大博主 00:23:43 能力提升路径:三种咨询服务揭秘——咨询、培训与教练技术 00:30:18 时间与收入的魔术:主业10-12小时 vs 副业1-2小时,收入却不成比例 00:34:17 信息输入强度:通过阅读与访问权威网站,去年阅读时长461小时 00:39:54 AI作为职业外挂:销售达人借助AI,一个月就能超越销冠? 00:42:08 金句分享:痛苦是一种感受,折磨是一种选择——村上春树跑步哲学 00:48:56 职场快乐度自评:年哥给工作打18分,快乐是主观加分项!