Vol.1 品牌真的需要营销咨询吗?| 对话小马宋咨询首席话痨枪上花消费圈内人

Vol.1 品牌真的需要营销咨询吗?| 对话小马宋咨询首席话痨枪上花

95分钟 ·
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第一期我们请来了服务过元气森林、隅田川、乐刻、喜茶苏阁等品牌的枪上花。

对于每一个渴望做大做强的消费品牌来说,好的营销策略都是必不可少的。一个优秀的营销策略能让品牌从众多竞品中脱颖而出,更快地抓住用户注意力,甚至牢牢占据用户的心智。因此,如何为自己的企业量身定制一份合适的营销策略,是众多消费从业者都会花很多时间去琢磨的问题。

同时,除了营销相关的信息,相信也有不少小伙伴会对营销咨询顾问的工作内容,工作状态感兴趣。

所以今天,我们就邀请枪上花给我们分享一下他在品牌营销咨询工作中所看过的、做过的、经历过的各种有趣有意思的东西。你也可以直接看到下文【时间戳章节】点击时间点跳转收听。

加听友群:

如果你是消费圈内人,想要认识更多圈内人。请加:wangzaikeketang,备注姓名+公司更快通过。

**本期嘉宾**

枪上花:

小马宋战略营销咨询首席话痨。服务过元气森林、隅田川、乐刻、喜茶、苏阁鲜果茶等品牌。

即刻@枪上花

**本期主播**

旺仔珂珂糖:

行走中的人形锦鲤和大众点评,在VC、互联网、消费行业都搬过砖,对世界充满好奇心。通常来说,是个捧哏。

即刻@旺仔珂珂糖

郑立涛:

消费和企业服务领域投资人,商业世界的旁观者,寻找商业与世界的规律和本质。公众号:与运气竞争。

即刻@郑立涛

**时间戳叻个戳**

02:24 营销咨询是干什么的呢?

04:09 营销咨询挑客户有什么标准吗?

12:55 有什么普遍存在的营销误区?

19:24 如何去评估一个营销咨询的效果?

21:00【超精彩】有一句话叫“一线有神灵”,有什么案头研究和一线调研完全不符的案例吗?

48:37 在营销咨询中,最关键、最决定一个咨询方案好坏的要素是什么?

53:42 对于企业的成功or失败而言,多大程度上可以归咎于营销?

01:02:10 对于品牌方而言,如何评估自己找营销咨询服务的必要性?

01:06:19 市面上各种风格流派的营销咨询从业者很多,品牌如何筛选适合自己的营销咨询?

01:11:01 对于一个营销行业从业人员而言,如何不断提升自己?

**节目介绍**

《消费圈内人》是一档关注整个消费生态链的对谈类播客。

在本档播客中,我们不仅关注呈现在用户面前光鲜亮丽的品牌本身,我们更关注支撑品牌谓之“品牌”背后的生态链玩家——平台方、投资方、供应链、渠道商、代运营服务商、MCN、品牌咨询公司…

就像那句话所说的——“一线有神灵”,直接对话这个生态链上一线从业者,也许能获得更多启发与收获。

每期我们都会邀请一位消费生态链上的玩家来一起聊聊消费圈内事,也希望通过这档播客能结识更多消费圈内人。

如果你是消费圈内人,想要认识更多圈内人。请加:wangzaikeketang,备注姓名+公司更快通过。

**制作**

✨🎧 本节目由内容最好玩的厂牌宇宙电波荣誉出品。🚀✨

合作联系:wangzaikeketang (备注品牌播客合作)

**宇宙电波旗下节目**

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罗小布
罗小布
2023.3.09
#​产品经理读书笔记​ 📚
读书 007 | 听播客: 拆解营销咨询公司的7个独特洞察

▋ 全文 2644 字 预计 9 分钟

最近听了一个营销咨询公司的分享,我发现,他们做营销咨询工作的一些,前期调研呀,需求分析呀,和我们做产品,做运营的方法论几乎一模一样,启发非常大,迫不及待想和大家分享,一共整理了 7 条,希望对大家有启发

001
小城大店、大城小店

这个实战经验很开脑洞,第一次听说,必须第一条分享给大家

如果你要开奶茶店,在一个小县城里开,你是要开小店还是开大店?

告诉你结论,最优解决方案是开大店

来给大家分析一下:

比如今天在北京,在上海,你看过各种花哨的地方,有各种各样的娱乐条件,你一般不想在一个奶茶店里待太久,买完就走,就算要办公,你是可以去星巴克这种大品牌,去商场

但是小城市不一样,小城市,尤其是镇上,会发现,能够娱乐的地方很少

我们老家开的享哆味汉堡全鸡店,算是镇上最大的店铺了,两层楼,每天都很火爆,一群小孩子在上面吃汉堡、喝可乐、充电打游戏,有网络,夏天还有空调

这地方,也许是镇上最能聚集小孩的地方了,因为镇上没啥玩的呀,要不然去太阳坝?去网吧?

当然,这不是一个通用指标,还是得看当地的消费力,不用把这个观点当圣旨


002
知识付费不是赌博

如果你有一个知识付费的需求,并且想要购买一个课程,「从 0 开始做副业每月 100万」,那么,购买这个课程花费的钱,不会影响你的生活,课程能够帮助你扩展你的认知

如果你抱着学完这门课,就能收入破百万的心态,你借钱或凑钱购买,那么这是不合理的

需要理解的是,这些课程信息都是对你原有认知的补充,都是锦上添花的东西,购买课程并不能直接改变你的生活

市面上很多课程,学完之后真正吸收并能赋能自己工作和生活的人估计比例都非常小,说不定不到 1%

这就像很多销量百万的书,大家都读过,但并不代表每个人都能变得很厉害

常常说读过很多书,却依然过不好一生,因为没有将所学知识应用到实践中,只把理论放在了脑海

我很喜欢这句话,「很多人想发财,但不行动」

不行动,看再多致富的书、学再多致富的课也没用

当然,这也并不代表学过了并行动了,就一定能致富

003
优秀是一个人综合能力的体现

很多从职场下海做生意,总是认为,只要自己会做一手好菜,开一家饭店就能生意兴隆,实际上最后发现,开业后门可罗雀?

关门大吉都没明白,为什么我手艺很好,却没人来买单

其实,店铺经营中,味道好只是很小的一部分元素,一个店铺的经营还包括许多方面,比如怎么装修、怎么服务、怎么做美团、怎么搞开业活动、怎么定菜单、怎么设计组织架构、怎么招人、怎么做好员工思想工作、怎么制定工资体系等等

只有当这些琐碎的小事都做好了,才能聚合成能量爆发,而不是单单靠自己能做一手好菜就能做起来

很多时候,我们会过高地评价自己擅长的事,而低估身边其他事的重要性,导致做出的决策偏离正道

因此,我们需要常常与身边的人交流,听取他们的旁观者的观察,打破我们的思维茧房

004
消费者任务理论

用户买你的东西,不是为了这个商品本身,而是为了解决他生活中的一个具体问题

比如东鹏特饮,把开口做大,就是基于用户生活中的几个洞察,货车司机方便弹烟灰,方便撒尿

这群人,就因为这两点,就不买红牛拉罐了

再比如,做手机海报文案时,写 CPU 参数,就没有写「打游戏不卡」更能打动消费者,因为打游戏不卡,明确地表达出了,能解决消费者打游戏卡这个具体问题

005
直觉经验就是大数据

这些经验,只是没有可视化地显示出来,但它背后确实是一堆实践的经验数据在支撑形成的自觉

比如上学的时候,做英语题,有些题不会做,但是凭经验和语感就知道该去选它,最后是对的,你也说不上为什么选它,这就是一种做题做多了后,产生的语感直觉大数据

有些决策,我们也可以大胆地凭直觉去判断,企业家级别的大佬,做重大决策大多时候靠直觉
赵无敌:感谢笔记!!
旺仔珂珂糖
:
课代表!!!!
5条回复
HD382439j
HD382439j
2023.3.02
非常真诚和中肯的分享,珂珂制作的节目内容果然都杠杠滴!火速订阅消费圈内人课外学习班了!如同节目中所言,大多数时候营销的作用就是放大镜,品牌方要做好优势和劣势同时被放大几倍甚至几十倍几百倍的心理准备。优秀的营销公司只能对营销方案和营销结果有一定保证,而具体的转化其实是需要品牌方自己承接的,如果品牌方自己做的不到位,那么请全宇宙最好的营销公司都是没有用的。比如我亲眼见证的实际案例就是,通过营销,整个片区的人都知道这家店了,结果来消费的时候,店里问题频频,什么产品品质啦,服务态度啦…消费者是很难来复购的,而那种能够吸引人跨越千山万水只为了来看一眼的店,毕竟是少数,所以周围经济是万万不可放弃的,特别是餐饮。又比如,某产品互联网上火了,但是公司内部物流人力不足,又不愿意通过外包解决这个问题,再加上产品品质不稳定,消费者只是来买个东西,不是来找个好大儿,是真的不会有这个耐心等你慢悠悠解决,甚至是不解决问题,然后像个母亲般把品牌方原谅,所以,能快速反应并处理问题甚至事后复盘优化流程的公司,活该做大做强,而做不到这几点还诸多抱怨的,几百万几百万打水漂也实属正常…所以,对于品牌方来说,做好自己,适当营销很重要;对于营销公司来说,筛选客户,远离阿斗很重要;而对于千千万万的打工人来说,老板乱舞,趁早跑路很重要。
旺仔珂珂糖
:
最后一句给你点了
HD382439j:顺便我有感而发一通之后才发现小宇宙评论区怎么换行…下次一定!期待之后的分享!
3条回复
罗小布
罗小布
2023.3.09
接上条评论

006
用擅长的长板去解决问题

身边很多人,抱怨自己没有粉丝量,没有资源,总是羡慕别人副业做得好

其实,每个人都能做副业,真的,你要把思路转变一下,你应该想,你有什么资源,哪怕是我会五笔输入法,也是你的资源

给你们分享一个最近很开脑洞的案例

坐飞机在你身边很普片了吧,我告诉你,中国目前至少有 1 亿人没坐过飞机

抖音上,有个人主播,教别人怎么坐公交、怎么坐地铁、怎么坐飞机…

火了之后开始接商务,副业就这么起来了

所以,你先想清楚自己的资源是什么,你认为的生活常识,在国内至少有一亿人不知道,要自信

007
开业要试营业,产品要测试,运营要跑磨合

我小区外最近开了一家内衣店,装修完就铺货,铺完货就开业,开业的时候才去发传单,最后开业当天业务很惨淡

我想,他应该在开业的时候没想明白自己开业目的是什么,到底是挣钱还是挣流量

我经历过开业活动,做得很成功,谈谈我的一些思考和想法

开业之前一定要试营业,试营业的持续时间多长?

要看自己对业务流程、规则、预案的掌握情况,什么时候熟悉了,什么时候有自信了,才去规划正式营业

所以试营业首要任务就是要熟悉业务流程

比如你开一家奶茶店,做奶茶的过程,还要一步一步看配料表,这个交付过程消费者会认为你不专业,如果开业流程量特别大,交效率又非常低,客户的满意程度自然非常低,这就导致客户对你的店第一印象就不友好,以后几乎就没有了复购率

第二任务就是要蓄水

试营业你可以不赚钱,但要去宣传你开业活动,到时候会有什么大的福利,要把所有的人集中在那一天爆发出来,让不知道的人看到这么火爆的场面,会被席卷进来,产生购买的氛围

第三任务是要做好预案

不同的突发情况,应该要提前想好预案、话术

比如某个商品卖断货了怎么办?再比如开业当天下雨,没有流量很冷清,应该怎么办?要想清楚应对策略

所以,开业活动目的一定是赚流量不赚钱或者顺便挣点钱

要一炮打响,不是说要让周围的人都知道你这里有一家店开业了,至少你要让每个家庭知道这里有一家新店开业了,体检以后,体验过程挺美好,这样别人才能通过口碑在业主群去推广

但这里面的前提就是,你的产品本身性价比要足够美丽,你的体验流程要足够的顺畅,只有开业把口碑做好了,后面的传播才会很顺畅

如果你的产品本身跟不上,服务流程不顺畅,流量越大,开业活动越红火,后期做死的可能性就会越大,因为全小区的人都知道了你这里很不行

OK,现在我们回到职场,如果你是产品经理的,是产品运营,也是一样的逻辑

在上线一款产品,做一场运营活动时,如果你前期 SOP 没有做足够的顺畅,没有做内测,跑通业务流程,就去大量投放流量,火爆之后,就会把一些致命问题全部暴露出来,让用户的体验值拉到最低

最后就真的昙花一现

增长黑客里面有句话,流量是一把双刃剑,用好了能让你起飞,没用好能让你摔得粉碎
旺仔珂珂糖
:
谢谢课代表!!!如果方便发在小红书就更好了哈哈 么么
罗小布:你们在小红书有账号吗?
6条回复
HD382439j
HD382439j
2023.3.01
24:34 金鲁花这个名字就很有灵性,在品牌本身就有一定甚至是比较大知名度的情况下,新品命名越是跟原先的关联度高,差异性明显,消费者就越容易理解和记忆。特别“金”这个字,既能直接体现pro的特点,又特别能体现花生油本身的色泽,妙!(顺便前餐饮行业从业者表示鲁花花生油真的可以的x
旺仔珂珂糖
:
你说什么都对!
懵军师:对对对,想投
3条回复
树杨
树杨
2023.3.01
立涛声音怎么那么像黄海啊
旺仔珂珂糖
:
宛宛类卿罢了
郑立涛
:
哈哈哈,可能都是南方口音
3条回复
搞投资的主播,真的太会总结了,用词精确,而且能立马总结回复,还能升华内容触发新的话题,好厉害啊
旺仔珂珂糖
:
是不是!很 nb!谢谢老板的夸奖
脆皮柚子
脆皮柚子
2023.3.02
是真诚分享了!为营销去魅,很有收获!
旺仔珂珂糖
:
你说的好对,为营销祛魅!
郑立涛
:
哈哈,枪上花老师太真诚了,一点粉饰都没有
09:13 花老师坦诚。
郑立涛
:
花老师坦诚得让我有点点惊到哈哈
HD1040840w
HD1040840w
2023.3.04
1:33:20 是,以前也被社会洗脑,觉得咨询公司方法论属于高大上的,后来看了很多后,发现成功的人都是接地气的。方法论那些也只是拿来用的工具而已,怎么用还是看人。
旺仔珂珂糖
:
对的!
河林
河林
2023.5.03
枪上花老师讲得好接地气啊!每一句都很能get到。

营销咨询:帮助企业更好地传递它的价值。

营销咨询方案是定制化的产品,而不是标品;问题在哪,解决方案就在哪。
- 调研分析
- 产出
- 落地

品牌凭什么要找一家营销咨询公司?
- 精力人力不足:老板不可能亲力亲为,公司内部的部门也存在人力局限,所以有一部分工作有外包需求,让营销咨询公司去投入更多的工作量,去做更深度的工作。
- 企业也需要外部视角

餐饮行业的竞业:没办法完全避开,但是会对企业信息保密。

餐饮行业的经营最关键的点:
- 营销不是核心,产品复购才是核心。
- 成本能不能降低、产品能不能好吃、能不能做出利润。

营销咨询的效果如何评估:
- 回报周期很长,很难短期看到回报

一线有神明:
- 营销咨询很多收获和增量信息都来自于现场;

why小城大店、大城小店?
- 小城能娱乐的地方很少

消费者任务理论:用户买你的东西不是为了商品本身,而是为了解决他在生活中的
某个问题。
——出自《与运气竞争》

由消费者任务理论引申出的对营销的启示是:在做调研的时候,应该关注你的产品在解决消费者的问题中扮演了什么样的角色。
基于这个视角,就可以从产品经理的视角,去设计方案,解决用户的问题。

决定营销方案好坏的最主要的要素:
结合企业的禀赋,用长板去解决问题。

营销是一个放大器,企业是需要一整套经营活动,才能把事情做成的,不是靠单纯的营销去做起来的。

营销咨询是奢侈品消费。

少看方法论:
真正有效的方式是去看大量的客户,从问题中找实际的解决方案,而不是去发明和迷信各种营销概念、理论、名词;方法论是抽象的,但是每个方法遇到的背景、问题、条件都不一样。

乙方的杠杆就在于能看到大量的客户,吸收他们的经验。
希瑞_
希瑞_
2023.4.10
00:56 珂珂这个招呼打得也太甜了吧!!一人两面!
旺仔珂珂糖
:
哈哈哈哈哈哈哈哈么么
01kg
01kg
2023.3.09
1:31:48 前场员工很重要。管理体系 人情练达即文章 。降低“ 协作成本”
旺仔珂珂糖
:
是滴
主播Ruby
主播Ruby
2023.3.01
一个可持续项目的基本逻辑是在初期要严格管控成本,专款专用,没有收入就不允许支出,每笔支出都要经过核算之后才允许打款。

从一开始就核算清楚GTM需要付出的各项成本,不管是花总说的甲方“给钱就干”,在营销环节的投入必不可少,还是涉及到“经营收益”的市场孵化中,每一个环节都严格把关,分阶段收取让自己活下去的费用,并做到每个阶段都有渐近式的曲线盈余。

以「第三方」外部视角的咨询服务去提供专业化的解决方案。过程中还需要根据市场变化去灵活的调整策略,创造一些新的思路🤔,访谈各个客户的实际动向,坚持长期价值的本分。

@旺仔珂珂糖 珂珂新播客已上线,首期对谈@枪上花 ,一起来听听🏄🏽‍♀️🏄🏽‍♀️🏄🏽‍♀️Vol.1 品牌真的需要营销咨询吗?| 对话小马宋咨询首席话痨枪上花
旺仔珂珂糖
:
谢谢宝的总结!好到位
郑立涛
:
谢谢总结!
庄明浩
庄明浩
2023.3.01
25:19 对于不了解的人来说,会感觉油酸这么高反而不太好
旺仔珂珂糖
:
是的!!!!
郑立涛
:
哈哈哈,又“油”又“酸”,容易引起不好的联想
沙发
枪上花
枪上花
2023.3.01
感谢朋友们,新播客,欢迎大家帮忙多留言互动
旺仔珂珂糖
:
速速和枪宝前排合影
哼哼猫Zoe
哼哼猫Zoe
2023.6.05
这期可以反复一直听😄 嘉宾和主持人都好给力👍
HD169293x
HD169293x
2023.3.11
歌都好好听!FKJ!后面是什么歌?
01:46 现在枪伤花想开了有61订阅了,引流效果显著,增长超50%😂
旺仔珂珂糖
:
我已经截图给他让他请我吃顿大餐
韩林木木
韩林木木
2023.3.02
干货满满的一期,👍🏾