营销 | 邹三和:抖音起盘的「传统美食新风味」A-Log|艾勇的声音日志

营销 | 邹三和:抖音起盘的「传统美食新风味」

54分钟 ·
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评论数5

这是一个在大厂工作然后连续创业的创始人故事。

迟帅的创业之路从电商代运营起步,在感觉天时地利人和时和小伙伴一起选择了食品赛道,创立了一个兼具传统与创新的新消费品牌。

作为一位操盘手,他如何看待道与术,目标与方法,愿景与路径,打法与节奏,如何借势中国电商环境大势的变化?

这期节目,我们一起对谈DTC品牌案例「邹三和」。

【主播】

艾勇(新浪微博: @艾勇 ),「DTC Lab」、「以变应变」主理人,映天下CEO

【嘉宾】

迟帅,曾入职阿里巴巴,后离职创业,有12年互联网零售经验。独唱团电商创始人,陪跑极米,服务Nintendo Switch、Gopro、有鱼猫粮等品牌。邹三和创始人之一,专注于打造传统美食的新风味。

【时间轴】

01:39  邹三和的”三传统”:传统历史、传统口味、传统文化

02:12  “鱼香肉丝”里的“鱼”去哪了?

02:59  邹三和的”三创新”:新产品、新用户、新内容

04:05  口感打法案例:藕尖凤爪&熊猫笋酸辣粉

06:12  亲历电商变革:从货架电商到兴趣电商

13:16  抖音直播的第一性原理

15:47  从代运营到下场做品牌的思考

19:52  邹三和如何从抖音、快手这类平台起盘的?

24:38  合伙人分工中有趣的安排

28:06  邹三和的「慢慢长大」经营

35:00  如何看待单品驱动的爆款打法?

36:12  后超头时代的达播价值和误区

39:10  品牌店播的作用以及如何算账

42:50  对地区食品细分赛道的展望乐观

47:40  创业者的工作生活能否平衡

50:46  最喜欢的DTC品牌案例:花西子

【BGM】

Fortune of Hearts

【Staff】

视觉设计:猫哥

制作监制:hec

  • 福利:我们将在本期节目的评论区里,对点赞数前5的听众送出由「邹三和」提供的【美味大礼包】

感谢「邹三和」对本期节目互动奖品的大力支持!

邹三和 诞生于清咸丰十一(1861年),是一个坚持“古法传承”、“品质至上”,含食品研发、生产与销售为一体的新锐国货品牌,品类涵盖调味制品、卤制品、休闲食品等快消类食品。
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2024.2.01
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Victor_Xu
Victor_Xu
2023.5.26
满满干货的一期
艾勇
:
喜欢就好
20:14 邹三和在抖音快手起盘逻辑
1、在平台上,内容生产能力>品牌运营能力
2、短视频>直播
3、生产内容激活用户
如何生产优质内容?
1、好的剧本+好的演员
2、好的领域定位+好的内容定位+好的展现形式定位
举例:美食IP
细分可以做成:教程类、观赏教程类、吃播类、探店类、测评类、生活类
其次,内容定位:有情、有趣、有用、有品、有颜、有料。
15:06 兴趣电商本质是发现。用内容跑出来