Vol 41 福建248h:神明挨炸、卤面生烫,我的胃不停歇七分饱

Vol 41 福建248h:神明挨炸、卤面生烫,我的胃不停歇

55分钟 ·
播放数2929
·
评论数38

各位七分饱云股东,本期向您汇报上个月在福建的旅程。

从福州的茶汤罐汤温泉汤,到漳州的甜味世界,再到泉州的炸佛现场……这一趟旅程让我看到了福建的多样性,也遇到了很多有趣的人和故事。节目中还有不少独特的小发现,比如福建各地的素食文化、福州人连锁经营头脑、华侨农场市场里的东南亚味道,甚至还和我们之前的节目产生了不少联动。

请您点击播放键,找到最舒服的姿势,并克制点外卖的冲动,我们马上开始:

04:14 厦门:老牌旅游城市焕新颜,在集美大社有新发现

08:25 漳州:甜不甜你试试看,剪刀声勾起口水流

21:00 泉州:想去想去还想去

38:54 福州:山水相依,三汤沉溺

46:04 福州餐饮小观察:华莱士、朱富贵、永辉超市

拓展

找素食店:小程序搜索「素食雷达」

来去泉州

声东击西:#265 关于闽台人和鬼神变成家人的那些事

壮游者:123 |漳州| 厚鲤甲赫去拜拜 - 大厝、鬼节、卤面和“鹿晗”的童年噩梦

饭桌上的家:#18 中国胃也有自己的健康美食!福州特辑〡串台《好好吃饭》

人是铁饭是钢:23|【百胃百味百WAY】小家宴之福州味道,念念不忘

about 热水频道:福州,反向旅行的风终于吹到你了|015福州

空间推荐

泉州:巴浪鱼咖啡;鸟岸书店;观夏民宿

厦门:不万能杂货铺;潜水钟 divingroom

漳州:门口muinn-khau

福州:iaumei有福美

《淡忘中的新加坡传统华族木偶戏》

《刺桐城》王铭铭

【本期主播】

李牧羊;即刻 @李牧羊

变声期主播,最近只能少说多吃

邓思遥;即刻 @邓思遥

我的胃说你够了,我说还不够

【更多收听方式】

欢迎在「小宇宙播客app」搜索订阅「七分饱」,如果喜欢我们的内容,可以在「苹果Podcasts」上给我们5星好评,或者转发给朋友们一起听,添双筷子,一起吃吃喝喝!

除此以外,还可以在「爱发电、喜马拉雅、网易云音乐、荔枝、Spotify、Google Podcast、Pocket Casts、Overcast、Castbox」等音频平台找到我们。

【联系我们】

有兴趣参与我们的对谈,或者寻求合作的朋友可以发邮件到以下邮箱:muyuanli0203@163.com

【听到的音乐】

开头:Pack to the Market

结尾:憨人  - 五月天

Photo by Harley Lin on Unsplash

展开Show Notes
两可
两可
2025.3.24
突然发现新问题,近段时间,几次听到漳州很甜的说法,作为漳州土著加主妇,认真想了想,我自己、以及我视线所及范围的家庭日常,还真的没有那么甜,基本上甜的咸的比较泾渭分明,甜的食品也不是特别多。今天中午吃到餐馆打包回家的菜品,不得不承认是这样的,红烧猪脚就挺甜。再抬头望去,满大街的小吃、游客必吃的美食确实比较甜。补充两个小素材:一个是,我在福州生活期间,一个菜市场卖海鱼的摊主指导我说,你加点糖吧,糖压腥。另一个是,漳州人(大部分吧)坐月子吃“鸡酒”,主要(当然还有别的啦)食材就是鸡+酒+红糖,且很甜!的确也吃一个月,好吃的。在这道食品里,糖有药膳功用。
李牧羊🐑
:
没错!个人感觉甜味是五味中最有包容性的,外地人在福建能立刻感受到甜味在日常菜谱里的重要性
Molly茉莉
Molly茉莉
2025.3.04
喜欢穿插当地的录音素材这个形式,有种去到当地的感觉!
思遥吃饱没
:
云旅行~
鱼骨柒
鱼骨柒
2025.4.05
13:29 8块钱一瓶片仔癀柠檬甘蔗汁,好喝!
思遥吃饱没
:
对哎,不然太甜了,加柠檬很平衡!
鱼骨柒:而且不知道是不是心理作用…我喝完嗓子都不疼了😂
3条回复
southoyster
southoyster
2025.3.04
今天吃了厦门第一家拉面的拌面了!
思遥吃饱没
:
怎么样!
southoyster:不错吃!吃过几次了,每次都要加煎蛋,听到你提起就赶紧出门。
5条回复
膀大腰圆
膀大腰圆
2025.3.03
51:03 集合
HD521169s:哪里有群 我要加入!
生烫跟粿条是两种不同的吃食
sss11JY
sss11JY
2025.3.23
09:49 是平和啦
HD584823f
HD584823f
2025.3.07
福州也蛮甜的😂
睡觉了-
睡觉了-
2025.3.04
52:32 好听!!
50:04 此刻正在福州,第二次来了,一会夜游一下白塔,晚上会不会不白了🌝
思遥吃饱没
:
hh 可能打完灯光显得更白了
漳州在哪一期?
思遥吃饱没
:
第40期
感觉云游了一场,结束一定要听完憨人🔚
思遥吃饱没
:
hhhh,很开心你喜欢
23:33 邯郸吗??
思遥吃饱没
:
寒单
野狐馋
野狐馋
2025.3.02
这个系列真好,马上准备开听。
皮恩诺
皮恩诺
2025.4.12
平和不是和平哈哈哈
刘全糖
刘全糖
2025.4.04
群二维码失效了耶~
两可
两可
2025.3.24
噢,片仔癀草跟片仔癀没有半毛钱关系。
漳州人看到标题立马点进来了
思遥吃饱没
:
欢迎您来,上期和漳州关系更紧密(没有催听的意思)
超级花生酱:哈哈哈上期加购了还没时间听,现在打开
闽南的东边是太平洋
两可:台湾海峡。
39:32 福州人好像没感觉耶