Vol.208 当面粉开始追求单一产地,聊饮食这件事变得更有趣了鲸鱼赫兹

Vol.208 当面粉开始追求单一产地,聊饮食这件事变得更有趣了

79分钟 ·
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评论数59

前不久和《大小电波》的古寺在成都见到面,于是有了这期串台节目,算是饮食内容创作的一次漫谈。从做饮食类播客的初衷聊到瓶颈,从听众的线上反馈聊到线下偶遇……我们发现挺多相似点,也都凭兴趣爱好做了很多尝试,包括运营播客空间和组织线下活动,希望借此分享一些好的、有价值的东西。

02:15 快问快答,古寺最喜欢成都的巷巷面

06:34 咖啡、巧克力、面粉、大米和茶,都可以做风土表达

15:36 巧克力怎么这么苦?咖啡怎么还有花香、果香?

19:23 谁能听你说一个小时的话,还有互动?

26:06 不承认成都处在四川美食鄙视链底端,也不承认北京是美食荒漠

33:12 聊美食,播客是很好的媒介

38:55 大小咖啡(麦子店)的一个免费展览空间,变成了可围观的播客录音棚

44:21 骑行里有播客,播客里有街巷,街巷里有美食,美食可以做成工坊

47:01 把每周更新当回事,为此凌晨两三点录节目

50:29 把水果酿酒做成专题,等于给选题库打开一个书架,还连接了更多品牌

57:13 做播客节目的成本这么高,我们能获得什么?

67:01 收费节目制作起来更耗时,也不能指着它赚钱

72:31 一点不成熟的思考:播客不是一个赛道,美食播客更不是

片头BGM:Ogre You Asshole - 影を追う

片尾曲:Hachiku - Don't Put Your Head Under Water

【本期主播】

《鲸鱼赫兹》秋蓬、乐克、郭爱美

《大小电波》古寺

【收听与联络方式】

欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至289004133@qq.com,大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。

展开Show Notes
COCOSalt
COCOSalt
2025.5.13
哈哈哈哈,乍眼一看以为是在聊面粉
紫腚能:我也
秋蓬
:
聊了一会儿
3条回复
en_pc3N
en_pc3N
2025.5.15
郭老师说鲸鱼赫兹一以贯之的初心是“慢”,好像一下子说中了愿意跟随它的心。自我成长,知识干货,热点追踪…这些坚硬的内容让已经很tough的手指无法点开。
4个人做了那么多前期和后期的工作,却在每一期的一个多小时里留下这些轻松而抚慰的聊天,像春风,也如看着丰子恺漫画般的会心一笑。
谢谢鲸鱼赫兹🫶🏻
舒荷:确实,太坚硬的内容已经无法下嘴。
Jing_000
Jing_000
2025.5.13
🙋在药厂听声音认出了乐克 (当时已经喝得有点上头,听到声音的时候,真的觉得碰到了老熟人
郭爱美
:
原来是你哈哈哈
Jing_000:哈哈哈哈哈 是我 ~ 其实上次自然酒活动 也听声音认出来了你
lezhi
lezhi
2025.5.15
23:30 除了“无用之美”,鲸鱼赫兹还是一种“惬意氛围”,可以伴随在骑车时、散步间、做饭中、睡眠前,听各位主播有一搭没一搭聊天,一种类似BGM的存在。
真好啊!
舒荷
舒荷
2025.5.15
确实,纯属非功利的聆听。或许也提供了陪伴性的情绪价值。几位主播的声线、情绪确实很平和、很治愈。尤其食物观是开放的,叙述生动有趣,多于刻薄评判。
00:05 竟然选了oya的歌 高兴!
hiro8823
hiro8823
2025.5.15
雖然沒進群也幾乎不留言,但一直在聽。還介紹給家裡小孩聽,小學生完聽了幾期,覺得你們去過的地方吃過的東西都很吸引
潇潇_dBW7
潇潇_dBW7
2025.5.14
边在车里吃便当 边听 我在海那一边 我太孤独了
bzzzy123:我在一边吃 brunch一边听🤣No one is an island!
潇潇_dBW7:🥹🥹
CC_OIOg
CC_OIOg
2025.5.14
美食类播客很治愈啊!而且让人对生活的美好保持好奇和热情!
Eve_e1
Eve_e1
2025.5.14
哈哈哈哈哈哈用户画像里我就是众多粉丝里的一位广东工作的四川人🤣🤣
都是爱听的🌝
秋蓬
:
✌🏻
灵犀_Emma
灵犀_Emma
2025.5.13
26:25 23:28 听这么多鲸鱼赫兹,有一个感觉是每次你们把功课都做的很好,在相对了解的基础上好好说话、自在聊天;听你们播客的人,应该都比较热爱生活吧!
听大小,也是好早好早了,疫情的时候去北京咖啡节出差,碰见大小的摊位,还买了当时出的咖啡渣渣洗手液,超好用!可惜当时谷寺刚走!
桃奈小安
桃奈小安
2025.5.13
22:29 每周二听鲸鱼已经变成我的习惯啦
郭爱美
:
早啊
这一期不是聊美食,居然也从头到尾听完了。说到美食播客没有头部这个话题,其实就像每个人口味不同一样。比如对于个人,就会偏好收听跟自己饮食相近的节目,即便是同一个播客,更新的节目主题不一样,也不能保证期期都喜欢。想来为什么能把这期全都听完,也是因为把鲸鱼赫兹和大小电波当成朋友一样,听你们聊聊节目背后的心情,真好,也感觉很亲近,谢谢你们大家的用心,给我们带来的声音陪伴🌷
24:33 通勤时间太长了所以😂,播客发展的就很好
捡子Jis
捡子Jis
2025.5.21
四川不是除了成都其他都是小县城
捡子Jis
捡子Jis
2025.5.20
这季节怎么能不谈龙虾和枇杷呢哈哈
23:57 实实在在的人这一刻感觉好感动
布丁_dM54
布丁_dM54
2025.5.18
也不知道为什么一听鲸鱼就好喜欢。那种松弛的聊天真的是好治愈。因为你们的内容去了成都,好喜欢这个城市,好喜欢!