151|水果也更年?生态学视角再理解女性与生命体|博雅视角万象更新 Women's Health

151|水果也更年?生态学视角再理解女性与生命体|博雅视角

59分钟 ·
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评论数15

我们的播客马上要三周年啦,不知道在听节目的你是否注意到我们的logo隐藏的一枚柿子?

有这样一类水果,在采摘之后还会继续成熟,例如香蕉、柿子,它们被植物学家统称为更年性水果,自从我有了这个跨界脑洞,我就一直很想听植物学家聊聊,到底什么是更年性水果,难道水果还有更年期吗?

本期节目,我们邀请到了嘉宾艾雨,她是普林斯顿大学生态与进化生物系博士,用她自己的话说,她是一枚“植物疯狂爱好者”。

在艾雨眼中,一切皆可生态学,她这份对生态学的执着和热爱,也让我和客座主播宁忆发现,原来这个世界,可以有不一样的打开方式:比如,如何从更年性水果的进化策略反思人类更年期背后的成因、生物的进化就像是在牌桌上打牌、在”转基因“”有机“”绿色“”无公害“这些标签中,我们该怎么选择才能吃得健康等等。

本期节目也是【万象更新|博雅专题】系列的一期,我们希望在这个专题里给听友们带来来自不同学科、不同领域的思维方式,用更新的目光去观察、理解这世界的万象。

🧭时间轴:

04:14 我们高中学的生物和生态学有什么区别?

05:12 生态学是研究什么的?

05:53 本想成为哲学家的我,为什么开始学习生态学?

10:14 课堂生态、医患生态、企业生态也是生态学吗?

15:40 为什么竹子明明是一种草,为什么要没苦硬吃在森林和树木竞争?

18:34 竹子开花代表风水不好?

19:42 为什么黄瓜此消彼长,而番茄共同繁荣?

24:07 什么是更年性水果?

25:45 水果的更年性和人类的更年期有什么相通的底层逻辑?

39:18 作为一个生态学家,怎么看待人对自然的干预?

48:09 吃转基因大豆摄入的异黄酮会有问题吗?

53:42 选择健康食物有什么策略?

🎙️本期主播

南西,从事国际慢性病管理,英国医疗科技平台创始人,中国首部《更年期患者指南》特邀编辑和联合作序人

宁忆,在艺术、教育、文化领域穿行的斜杠青年,现在在意大利从事文化遗产研究工作,曾经在巴黎卢浮宫工作

🌳本期嘉宾

艾雨,一位植物狂热爱好者,博士毕业于普林斯顿大学生态与进化生物系,现为纽约大学环境系博士后,主要从事森林生态、竹子等具有可持续发展潜力的植物研究,“万物皆可生态学”是她的日常安利,播客“花间有剑客”主理人

🔗相关文章:

与树争光:竹子如何通过生活史策略阻断演替赢得领土

⚠️声明:

本播客内容仅为嘉宾及主播的个人观点分享,不代表任何机构或组织的立场。节目中的信息仅用于健康科普,不能替代专业的医疗诊断或治疗意见,请听众理性参考。如需获得个性化的医疗指导,请咨询专业医生。未经本播客授权,任何机构或个人不得转载、引用或使用本节目内容。

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文字编辑✍️:南西、宁忆、晴风

视觉设计🧑‍🎨:楼楼

音频剪辑🎧:晴风

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东北南西
东北南西
2025.10.02
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本期最感动你的脑洞知识是哪条呀?
sun_etID
sun_etID
2025.10.02
虽然我已退休,这个博雅系列专题真的不错,生态学、生物学、植物学、环境科学等等目前的有机和无机如何选择生活的食物🥘确实给了我新的思路和生活的选择,我们上大学的时候没有这些分类,我现在的更年期与植物中的相互影响相互链接,从我看到彼,从彼看到我,这个“万物皆可生态学”的观点,确实让我脑洞大开,让我退休生活又增加了一个新的研究和体验对象,今天小公园散步仔细的去观察一下不同植物的生长,觉得生活平添了乐趣挺好呀👍
作为一个熊猫爱好者,原来竹子开花之后就会死!默默希望竹子不要开花哈哈哈哈哈哈
Bai_wikQ
Bai_wikQ
2025.10.02
很喜欢这一期!加油!
东北南西
:
谢谢白姐收听!我也很喜欢这期~咱们博雅系列一直有些冷门哈哈
Bai_wikQ
Bai_wikQ
2025.10.02
南西没有听过那首歌:“竹子开花喽喂……”by 程琳😀
东北南西
:
好像是小螺号滴滴滴吹的歌手哦
08:46 我也住过三年,非常怀念四季分明的丹佛
松竹Vegan
松竹Vegan
2025.10.24
54:17 蛤?有机并不是不用任何投入品,全球人口的需求怎么可能以朴门农业的形式维持呢。有机依旧是建立在集约化种植基础之上,国内外的有机认证标准也只是限制投入品种类和用量,并不是完全不用投入品。靠天收的产量根本不可能供给大众市场。
一只aiyu:其次,当然,关于集约化种植这个问题,私以为不是我们当时聊天的重点所以没有深入。当然,全球的耕地问题和食品安全问题不可能靠朴门解决。但是解法不一定只有小农朴门自下而上和大规模集约种植这样自上而下的两种,中间还有很多解法。我觉得在合适的条件用合适的解法,这个也是尊重生产系统和不同地区的复杂性。
一只aiyu:谢谢您的留言/指正!我们都没有有机的专业知识,我也是以前很不系统的了解过一丢丢,所以难免有说的偏颇的地方。我们应该更严谨地指出不含”农药”指合成化学农药,聊天时本意也不是告诉大家有机就是“无公害”,而正是您说的有复杂的评价标准,比如使用符合规则的投入品或者经过认可的加工生产形式。
4条回复
Fay如山
Fay如山
7天前
46:11 嗯,确实有压力,作为95后,我小时候好像接收到了很多关于环保、地球村这一类知识,我会认为我在这里做的事,真的会影响到北极熊,所以我也拒绝看任何动物表演,我好像也是比较“极端”的环境主义者,会觉得我们不应该掺和动物的事情,应该让它保留最原始的方式。
宁忆NingYi:我也拒绝动物表演和动物园! 不过“掺和动物的事情”这一点,我倒是觉得主要人类存在就是不可避免的呢,还是要看以什么方式掺和