她研社|披萨、炸鸡和奶茶店纷纷卖起「能量碗」,餐饮品牌为什么要重新开始做轻食?声动早咖啡

她研社|披萨、炸鸡和奶茶店纷纷卖起「能量碗」,餐饮品牌为什么要重新开始做轻食?

17分钟 ·
播放数72711
·
评论数83

本周节目由「专研高品质舒适感的她研社」冠名播出,她研社,舒适刚刚好。

她研社均衡力卫生巾采用弱酸面层设计,pH 值接近皮肤本身的环境,有效抑制有害菌维持酸碱平衡,干爽不漏不敏痒。节目 shownotes 里有她研社的产品链接,有需要的听友,可以上天猫她研社旗舰店,现在下单还能享受限时优惠。参与评论区互动,还有机会抽取她研社均衡力礼包!

不久前,做披萨的达美乐一口气推出三款谷粒能量碗, 售价在 35 到 40 块之间。过去, 由杂粮、蔬菜和蛋白质组成能量碗产品,大多都只会出现在主打轻食的餐厅菜单中,但短短一年多的时间,除了达美乐,肯德基、皮爷咖啡、米村拌饭等等多个餐饮品牌都已加入了卖能量碗的行列,甚至连一些老字号餐厅,像是陶陶居、同和居也推出自己的能量碗产品。就在几年前,国内的轻食赛道才刚刚经历过一轮洗牌,很多品牌都遭遇了经营压力。为什么今天的能量碗会从轻食餐厅的单品,变成越来越多餐饮品牌的选择?本期轻解读就与之相关 [06:38]。你最近点过能量碗或类似的轻食吗?有没有哪家的轻食餐让你印象深刻或者想要吐槽?在评论区和我们一起聊聊吧。


本期还有关于美的、泡泡玛特、京东和 OpenAI 的新动态 [01:50],欢迎收听!


往期传送门

轻食届星巴克将上市,「吃草」生意怎么做?


主播

Mengyi


幕后制作

监制:Zelin、Stella

实习研究员:雷普利

运营:George

声音设计:沁茗

封面设计:饭团

营销内容策划:beibei

商业内容策划:茹雪、幸倍

声动活泼商业化小队:新新、秋杰、琳琳、迪卡

商务合作:声动早咖啡等节目商业合作持续招募中,点击链接直达 声动商务会客厅,或者发送邮件至 business@shengfm.cn 联系我们;

加入我们:声动活泼目前开放内容监制、商业发展等全职岗位,还在招聘内容实习生等,工作地点北京东城区,详细岗位信息与申请方式,请点击链接

听众投稿:如果你了解身边日常现象的背后原因,欢迎投稿,你的发现可能出现在节目中。


「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。


展开Show Notes
置顶
💆 在生活之余,想要保持好状态,你会如何放松自己?快来分享让你觉得「舒适刚刚好」的放松仪式感。我们将从本周的评论区,抽取 5 位听友送出「她研社均衡力卫生巾礼包」,日用加夜用,照顾你刚刚好!
楠瓜bb:等今天下午考完试交卷那一刻真是舒适刚刚好
吴家尛敏:洗个头。泡个脚,看个综艺,舒服舒服
8条回复
T虫虫
T虫虫
2小时前
2026/6/29 星期一 早咖啡话题:
1. 5月下旬以来,欧洲受热穹顶影响持续高温,移动式空调被欧洲消费者抢购,市场供不应求。
2. 泡泡玛特旗下IP LABUBU新品复古理发店系列发售遇冷,多款二手价格跌破发售价。
3. 6月27日,京东宣布在欧洲推出机器人维修服务JoyRobocare。
4. 苹果负责Vision Pro头显与智能眼镜项目的副总裁Paul Meade即将离职,加入OpenAI组建硬件部门;6月26日,在美国政府要求下,OpenAI的最新模型GPT-5.6初期只向少数可信合作伙伴开放预览。
5. 披萨、炸鸡和奶茶店纷纷卖起「能量碗」,餐饮品牌为什么要重新开始做轻食:
①热食化和本土化改良让能量碗更像是一顿正餐。
②下个进一步下探,为复购率提升带来更多可能。
③能量碗更适配外卖和一人食的场景。
6. 国内轻食行业原本的痛点,现阶段的能量碗仍无法解决:
①同质化的问题仍然很明显。
②一些能量碗看起来健康但未必营养均衡。
(如有误请纠正,谢谢)
Shirley_CDqq
Shirley_CDqq
3小时前
那必定是睡前泡脚! 然后再做几个睡前拉伸 !
HD143432o
HD143432o
3小时前
超模厨房一直在吃,感觉不错
自从用了她研社,真的就一直用她研社。放空,听自然的声音真的很放松。
Prianna邱
Prianna邱
2小时前
发觉坚持拉伸是可以保持身高的,随着年龄的增长,我已经比几位朋友高越来越多了。。。
RuXue是个发量富翁:真的吗,是什么拉伸呀
一岁半_W5Y6
一岁半_W5Y6
2小时前
16:47 饭后散步,练金刚功,练字,睡前泡脚,冥想🧘🏻‍♀️,追剧哈哈哈(最后一个不养生了😂)
VICKY-LIU77:看起来不养生,其实很快乐
HD378492s
HD378492s
3小时前
睡前按摩头皮;喷睡眠喷雾;听声动早咖啡入睡
RuXue是个发量富翁:竟然是听早咖啡入睡的吗,会不会有点太活泼,能助眠吗
笑笑Chloe
笑笑Chloe
2小时前
她研社,卫生产品是各种实验都达标的产品😂,这也是特殊时期才知道的冷知识,很多大牌都不达标。所以从那以后就是她研社忠实用户。确实产品也舒适
清梨
清梨
3小时前
睡前拉伸一下 不光能让身体舒适 还能睡得更好哦
13:14 那就是1.听博客或者听音乐然后打扫屋子,真的很放松!!!2.点线香然后抄经书3.做蛋糕进入心流就很放松
娟_TCLZ
娟_TCLZ
2小时前
她研社一直在用
00:50 她研社|披萨、炸鸡和奶茶店纷纷卖起「能量碗」,餐饮品牌为什么要重新开始做轻食?
燕子_XmS4
燕子_XmS4
3小时前
她研社 棉柔极薄贴身敏感肌首先。 好用
我最喜欢星星人 我只有三个星星人 也够啦
机器人平台你喜欢吗?
一部分轻食价位高 食材匹配比例不均衡 比如 南瓜,红薯 玉米粒 (虽都少量)若同时在一个能量碗里出现就不好了。
尤夏尼加
尤夏尼加
2小时前
我的放松仪式感就是下了班,换上舒适的居家服,戴上耳机,听着播客,像听着老朋友唠嗑,然后开始给自己做一顿热腾腾的晚饭。切菜配菜,看着食物的状态慢慢发生改变,人能进入心流状态,强制自己不去想白天的烦心事,只专注于手头的创造,整个过程会很治愈。还有断舍离,定期整理不穿的衣物,整理房间,也很有爽感。
HD181176j
HD181176j
2小时前

HD149000n
HD149000n
2小时前
她研社听说吸附能力很强,很想要大礼包啊
Dayle
Dayle
2小时前
现在用的就是她研社哈哈哈
Tina_QXGS
Tina_QXGS
2小时前
一直用她研社,真的很好用,体验感很好~
Sunny-sun
Sunny-sun
3小时前
目前最喜欢吃的轻食就是超级碗了,不用硬吃草,吃起来感觉干净又好吃,即使不为了健康,就为了没有那么多油盐吃也很好吃!