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29在没有去过新加坡之前，我一直用几个关键词来想象这个城市国家——贵、无聊、干净、多元文化。
在这里逛上一圈，打卡鱼尾狮、环球影城、福康宁公园……会觉得新加坡是一个安全、便利、不出错的选择，但也说不上有什么非去不可的理由。
这次的新加坡之行，我认识了一位当地播客《舒言新语》的主播舒舒。她是马来西亚第四代华人，在巴生长大，法国读研后在上海工作六年，前几年搬到了新加坡。
我们从一个「外来者」的视角出发，聊聊新加坡的秩序与效率，组屋政策如何让外来者落地生根？为什么小贩中心的食物这么便宜却开在市中心？一条街上为何有七八个宗教场所并列存在？当然，也会推荐一些城市散步的好去处。
于是也就有了这期节目，祝收听&旅途愉快：
⌛️ 时间轴
Part 1：迁徙轨迹
舒舒自我介绍：第四代马来西亚华人，家族下南洋的故事
从马来西亚到法国、比利时、上海，再到新加坡
Part 2：新加坡初印象
新加坡vs上海：办事效率没话说
四种官方语言，但国语是马来语
吉隆坡vs新加坡：一场大型城市沙盘游戏
关于祖屋：想和你BTO是一种新加坡式的浪漫
Part 3：小贩中心
巴刹、食阁、小贩中心的区别
为什么小贩中心这么便宜？
👆🏻Maxwell小贩中心
厦门街熟食中心：排队吃鸡饭的上班族
吃完饭记得要自己收好餐盘
新加坡式咖啡的点单暗号（基础版）：
Kopi = 咖啡+炼乳+白糖
Kopi O = 咖啡+白糖（不加炼乳）
Kopi C = 咖啡+淡奶+白糖（取代炼乳）
Kopi O Kosong = 咖啡不加糖不加奶（黑咖啡）
同理适用于茶（Teh）。
Part 4：本地人吃什么？去哪儿吃？
可以逛吃大半天的中峇鲁熟食中心
念念不忘的咸豆沙饼
路边的马来传统糕点
娘惹菜是什么？值得一试的娘惹餐厅
👆🏻新加坡娘惹博物馆旁的True Blue Cuisine
Part 5：城市漫步
藏在树后面的社区咖啡馆
白天清醒的猫，晚上喝醉的猫
👆🏻咖啡馆Monument后门的酒吧Cat Bite Club
夏天是吃榴莲的好时候
不问来处、不保真假、不退换
👆🏻东门升古玩店
坐在社区咖啡店门口，看本地人生活
郁达夫故居寻访失败
直落亚逸街，信仰一条街
👆🏻直落亚逸街的夜晚
Part 6：书店与书影音
别错过新加坡的独立书店们
👆🏻未完成书店角落
一些电影与旅行的交错时刻
🗺️ 一些新加坡线索
小贩中心 / 其他好吃的
Amoy Street Food Centre（厦门街熟食中心）
Maxwell Food Centre（麦克斯韦熟食中心）
Tiong Bahru Market（中峇鲁熟食中心）
Hong Lim Food Centre（芳林熟食中心）
Old Airport Road Food Centre（旧机场路熟食中心）
Putu Piring（马来糕点，Haig Road ）
宝源饼家（咸豆沙饼，芳林熟食中心）
Candlenut、Violet Oon（娘惹菜餐厅，Dempsey Hill）
99 Old Trees、Miss Durian（榴莲甜品）
吉祥食品（红龟粿，Nylon Coffee隔壁）
咖啡馆 / 面包店
Maxi Coffee（安祥山路）
Nylon Coffee
Monument（咖啡店）+ Cat Bites（酒吧）
Baker's Bench Bakery（酸种面包）
独立书店
未完成书店
Book Bar
草根书店
街区 / 地点
Tiong Bahru（中巴鲁社区）
Telok Ayer（直落亚逸街，宗教场所一条街）
Far East Square（远东广场看城市夜景）
Dempsey Hill（去吃娘惹菜）
东门参（古玩店）
泰山药行
书影音推荐
书-《流俗地》（黎紫书）
书-《我星国 我街道 我散步》（叶孝忠）
电影-《我们的故事》
名词解释
九王爷诞：又称九皇大帝诞辰，是东南亚华人社群（尤其是闽南裔）的重要道教节日，农历九月举行。
🎙️ 本期主播
牧羊，小红书 @李牧羊
🎙️ 本期嘉宾
舒舒，播客舒言新语主播
🎵 插曲
Thomas Greenberg - Easy Breeze
Lvyan - Take Me Away
梁文福 - 新加坡派
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