上篇——创业的本质就像“dǔ”,dǔ人性但不dǔ钱,F++招募餐饮主理人的底层逻辑。
而关于dǔ的代价,要么可控,要么不可控。
大家好,这期的节目嘉宾,仍然是——翰来集团的执行长,同时也是HSF主理人创业发展投资运营平台创始人以及F++味觉食研所创始人,来总。
而关于跟来总以及F++的故事,我们也将每两周与精神股东们分享一期,与大家一起感受和见证,同时也陪着F++一起成长,一起成就更多梦想。
上一期有关于F++的节目发布后,身边的朋友说,感觉来总,的确需要这样一个平台,让他充分地、过瘾地、深度地表达一场。
诚然,这一次在剪辑节目的时候,时光就仿佛把我拉回到录制节目的那个下午。
这是我和小新第二次见到来总,免除了初次见面的寒暄,再次相见倒是到了几分自然与亲切。聊到尽兴之处,我们不约而同举起了酒杯,好似我们进入了一场意犹未尽的微醺派对。
期间,来总再一次分享了二十多年前一个关于他管理家族企业的小故事,因为这一则故事,又让我跟小新对来总的认知又多了一层。这似乎是一个关于从底层摸爬滚打来的职业经理人的经验分享,但又好像不完全是,因为除了职业、除了管理,又有那么一点人情味和通过现象看本质的人生哲学。在这个小故事里,来总分享了两个字,尊敬。他说,人还是要做出一些让人尊敬的事情,做人亦当如此。
当然,来总的每一次故事分享都承载着他人生过去几十年的人生阅历,所以能够有机会作为节目的主持人,除了三生有幸,更多的是,我总有一种白嫖一位生活智者“人生经验”的窃喜。从来总创立F++的初心,到这一期的创业经,来总似乎在把自己的生活哲学,生意哲学以及人生哲学,倾囊相授。以至于,坐在他对面的我,有很多瞬间有点恍惚,有点惭愧,甚至扪心自问,我何德何能...
与其说,我在与一位有情怀的企业家聊理想、聊情怀,不如说我在来总的人生经验里,窥见了内心所向往的那个自己以及想要成为的那个自己。
而节目期间,关乎创业与就业二者之间的天平,以及理想、情怀、情义、社会责任、人性和良心,这些被世俗嚼烂了的词语,在来总的语言和精神世界里,他的每一句表达总是振聋发聩。他让我和小新,看到了一个创业者应该有的对事业的赤诚坚守,和一份心系社会的滚烫担当。
如果第一期节目,我们听到了F++的初心和由来,那么这一期节目,我们将再次走进F++那一隅梦想的天地,以创业者和就业者的视角深切感受来总的这份拳拳之心。
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本期节目,来总分享了他从底层摸爬滚打二十多年的创业哲学。他直言,就业若只为薪水,就是失业的开端;创业的本质是价值交换,更是对资金、能力和方向三险的评估。他用自己四次失败的经历告诉我们,真正的安全感来自成就感,而非家庭的庇护。他更以餐厅管理为例,说明如何将废料变宝,实现成本优化。这不仅是商业经,更是一堂关于人性、情怀与责任的人生课。
节目时间戳⏰
00:02:01:创业者的智慧:从来总的创业经历中汲取灵感
00:05:46:创业者的坚守与事业的赤诚:一段令人记忆犹新的旅程
00:11:35:就业与创业的风险:资金、能力和方向的考量
00:17:26:创业者的冒险之路:为了成就感而不顾代价
00:23:14:管理餐厅的奇幻旅程:从西装笔挺到后厨厨余桶的味道
00:29:03:一个令人震惊的发现:厨余垃圾桶中隐藏的管理奥秘
00:34:53:AI时代的就业市场冲击:如何应对人力资源的挑战?
00:40:41:创业者的角度:从社会贡献到获利的价值链分析
00:46:30:创业的力量:激发就业、税收和经济发展的底层机制分析
00:52:19:低风险创业:为什么餐饮业成为了一个热门选择?
00:58:09:F++味觉食研所:以情怀为起点,打造主理人合作机制的创新平台
01:03:57:创意与成功:主理人的角度思考就业与创业
本期音乐🎵
Air Supply-Making Love Out Of Nothing At All
Capo Productions-Journey

