帮餐饮主理人扛下大头风险,F++到底在图什么?(下)不深刻快乐

帮餐饮主理人扛下大头风险,F++到底在图什么?(下)

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下篇——创业的本质就像“dǔ”,dǔ人性但不dǔ钱,F++招募餐饮主理人的底层逻辑。
而关于dǔ的代价,要么可控,要么不可控。

大家好,这期的节目嘉宾,仍然是——翰来集团的执行长,同时也是HSF主理人创业发展投资运营平台创始人以及F++味觉食研所创始人,来总。

而关于跟来总以及F++的故事,我们也将每两周与精神股东们分享一期,与大家一起感受和见证,同时也陪着F++一起成长,一起成就更多梦想。

上一期有关于F++的节目发布后,身边的朋友说,感觉来总,的确需要这样一个平台,让他充分地、过瘾地、深度地表达一场。

 诚然,这一次在剪辑节目的时候,时光就仿佛把我拉回到录制节目的那个下午。

这是我和小新第二次见到来总,免除了初次见面的寒暄,再次相见倒是到了几分自然与亲切。聊到尽兴之处,我们不约而同举起了酒杯,好似我们进入了一场意犹未尽的微醺派对。

期间,来总再一次分享了二十多年前一个关于他管理家族企业的小故事,因为这一则故事,又让我跟小新对来总的认知又多了一层。这似乎是一个关于从底层摸爬滚打来的职业经理人的经验分享,但又好像不完全是,因为除了职业、除了管理,又有那么一点人情味和通过现象看本质的人生哲学。在这个小故事里,来总分享了两个字,尊敬。他说,人还是要做出一些让人尊敬的事情,做人亦当如此。

当然,来总的每一次故事分享都承载着他人生过去几十年的人生阅历,所以能够有机会作为节目的主持人,除了三生有幸,更多的是,我总有一种白嫖一位生活智者“人生经验”的窃喜。从来总创立F++的初心,到这一期的创业经,来总似乎在把自己的生活哲学,生意哲学以及人生哲学,倾囊相授。以至于,坐在他对面的我,有很多瞬间有点恍惚,有点惭愧,甚至扪心自问,我何德何能...

与其说,我在与一位有情怀的企业家聊理想、聊情怀,不如说我在来总的人生经验里,窥见了内心所向往的那个自己以及想要成为的那个自己。

而节目期间,关乎创业与就业二者之间的天平,以及理想、情怀、情义、社会责任、人性和良心,这些被世俗嚼烂了的词语,在来总的语言和精神世界里,他的每一句表达总是振聋发聩。他让我和小新,看到了一个创业者应该有的对事业的赤诚坚守,和一份心系社会的滚烫担当。

如果第一期节目,我们听到了F++的初心和由来,那么这一期节目,我们将再次走进F++那一隅梦想的天地,以创业者和就业者的视角深切感受来总的这份拳拳之心。

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本期节目聚焦餐饮创业平台F++的独特商业模式。创始人来总坦诚分享,平台不靠抽成、广告费赚钱,而是选择与主理人共担风险,甚至dǔ上全部身家。他直言不讳地表示,自己是在“dǔ人性",dǔ那些真正尊重自己、有决心的创业者。节目中犀利指出打工者才是风险的最终承受者,而创业的本质是自我价值的实现。来总强调,平台的核心壁垒并非资金,而是敢于承担别人不敢承担的风险,并以此筛选出真正有信念的主理人。

节目时间戳⏰

00:02:00:dǔ还是"不dǔ? 创业风险与回报的较量!

00:05:46:招募主理人:dǔ、dǔ人性,dǔ的是你的梦想还是现实?

00:11:35:F++:让创业变得不再孤独,一起成就未来!

00:17:24:F++:为梦想而战,寻找最合适的创业伙伴!

00:23:13:项目筹备开业风险:设计费用、预算超支与时间风险

00:29:01:F++:不仅仅是资金的风险承担,还有能力的科学分析与理智决策

00:34:49:创业者的经验教训:如何应对失败并走向成功?

00:40:38:聚焦产品特性,探索投资回报率与复制能力-F++品牌的挑战与机遇

00:46:24:F++味觉食研所:打造米其林美食的主理人乐园!

00:52:15:真人秀+艺人合作,F++的未来方向与挑战!

00:58:02:F++:创业者的兜底平台!

01:03:51:长期投入、长期回报:创业公司如何通过精准广告实现长期盈利?

本期音乐🎵
Air Supply-Making Love Out Of Nothing At All

Capo Productions-Journey