- 对话演员于谷鸣:《三体》拍摄和红岸基地的那些事儿
三年前,他受邀试镜一部以上世纪六七十年代为背景的戏。为了建立对角色的信念感,他穿上父亲的旧衣服,脚蹬一双老式皮鞋,还特意做旧了一副眼镜。凭这一身颇具诚意的行头和炉火纯青的演技,他顺利拿到了这个角色。不过当时的他还不知道,自己试的其实是全球流媒体巨头网飞(Netflix)即将斥巨资打造的电视剧版《三体》,而他要扮演的则是红岸基地的总工程师杨卫宁。(谷鸣说国内没太有人看到这部剧,希望看过的朋友在评论区扣个1,并留下你的观后感,谢啦!) 他是演员于谷鸣,他以《三体》书迷和网飞剧版参演者的双重视角,谈了谈该剧开播以来因“魔改”而受到的种种争议;并带我们走近现实中的“红岸基地”,一窥这部科幻巨制的精彩幕后… (谷鸣说国内没太有人看到这部剧,希望看过的朋友在评论区扣个1,并留下你的观后感,谢啦!) 斜杠青年 于谷鸣 - 演员/《三体》里的杨卫宁/《橄榄树》里的包子/《二马》里的马威 “不用诟病它拍的有多烂,起码让世界上更多人的注意到了我们中国的科幻” 特派观察员 歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播 “想去红岸基地的拍摄地打卡” 敲黑板划重点 [02:01] 网飞版《三体》的选角过程 [04:16] 凭啥选你当杨卫宁呢? [06:56] 红岸基地究竟在哪儿? [07:42] 为拍林场,剧组竟要从零种树? [09:59] 好莱坞剧组竟然不按时放饭? [16:56] 如何评价网飞版的“魔改”? [20:59 ] 网飞版杨卫宁一角的缺憾 [23:16] 最喜欢网飞版中的哪个场面? [25:12] 戏里戏外都最爱大史 [29:07] 给世界讲中国科幻故事 [31:22] 单集造价2000万美元,钱都花哪儿了? [33:24] 网飞版会有下一季吗? [34:47] 如何走上演戏之路的? [37:34] 如何对同一场戏保持新鲜感? [40:10] 体制内的演员平时都忙什么? [42:21] 中戏表演系的毕业生都去哪儿了? [44:19] 演员爱听的播客 谷鸣和网飞版《三体》导演David Benioff & D. B. Weiss 网飞版《三体》剧照 谷鸣与网飞版《三体》剧组 谷鸣从中戏毕业后的首部电视剧作品《橄榄树》,在剧中饰演陈思诚的发小包子 谷鸣出演改编自老舍同名小说的话剧作品《二马》,在剧中饰演马威(B站有资源哦~) (图片来源:网络 & 谷鸣的instagram@yuguming) 音乐 Ramin Djawadi - The Opening Credits (and Opening Song) of 3 Body Problem Helmut Schenker - Happy Birthday (Piano Version) 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 我们在豆瓣上也有词条啦,欢迎搜索“斜杠青年研究所”留下你的打分和想法!
- 对话摄影师刘阳:我在日本街头拍下了这些惊喜
如果你关注摄影,或者只是单纯地喜欢好看的照片,你可能曾在网上刷到过“阳桃SunOfPeach”这个账号。这是摄影师刘阳和桃子的共有频道,他们是一对目前在日本留学的好友,拍过日本道上的大哥,也拍过15年一遇的樱花季暴雪。为拍一张照片,他们宁愿花费2万元,跨越2000公里,但足足能开心半年。他们不仅用视频完整地记录了这些精彩瞬间的诞生,更有趣的是,他们照片中的主人公大多是他们在按下快门前几分钟才刚刚认识的陌生人!他们莫非是天生的E人,敢在异国他乡把镜头对准陌生人;还是街头对他们有着无穷无尽的吸引力?于是我请到了他们中的一位——刘阳Cary,他说街拍对他来说就像出门抓宝可梦,那么过去的一年里他在日本街头都拍到了那些惊喜呢? 斜杠青年 刘阳Cary - 摄影师 / 练了半年钢琴就想弹月光三的音乐家 / 曾经版本的千万粉丝博主 / 拿了天使投资后没把公司做起来觉得很丢脸把钱还回去说就当我没拿过这个投资的企业家 “没有什么可以阻挡我们” instagram @lycary 特派观察员 歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播 “只敢偷拍,不敢搭讪” 敲黑板划重点 [02:37] 怎么入坑摄影的? [04:11] 去日本的契机 [05:51] 日本有哪些街拍的绝佳场所? [09:06] 最好的情报来源竟是… [10:14] 日本路人不抗拒上镜吗? [11:39] 日本人到底是不是在跟我客套 [19:27] 如何拍出朦胧美? [21:39] 影响刘阳创作风格的人 [24:46] 从绘画中获得创作灵感 [27:23] 街头摄影的有什么变现途径? [29:44] 考虑去学校学摄影吗? [30:56] 三月份的人生照片是哪一张? [31:30] 接下来想拍点啥? 提到的艺术家 亨利·卡蒂埃-布列松(Henri Cartier-Bresson):法国摄影师,他提出了摄影史上最著名的“决定性瞬间”理论。 何藩:美籍华人香港摄影师,有“东方布列松“之称。 深濑昌久:日本摄影师,被称为通过摄影表达追求“私密”和“游戏”的摄影家。 东山魁夷:日本风景画家。川端康成在住院时写信给他说:“我在病房每次看你的画,就觉得春光照到了身边,画中杉树的绿色也会发亮!” 音乐 Debussy - La fille aux cheveux de lin Debussy - Arabesque 音频素材 1. 我拍一张照片花了20000块钱…… https://www.bilibili.com/video/BV1y84y1i7iV/?share_source=copy_web&vd_source=7e3e2432e0aac9eff5322a22843ff3d3 2. 今天在日本被道上大哥们抓住了,没想到看到了他们的另外一面 https://www.bilibili.com/video/BV1Ku4m1G7zf/?share_source=copy_web&vd_source=7e3e2432e0aac9eff5322a22843ff3d3 3. 像日剧一样的浪漫!!东京15年一次的樱花季暴雪被我遇见了 https://www.bilibili.com/video/BV1ix421k7B8/?share_source=copy_web&vd_source=7e3e2432e0aac9eff5322a22843ff3d3 4. 又被日本女高中生们抓住! https://www.bilibili.com/video/BV15D421W7MP/?share_source=copy_web&vd_source=7e3e2432e0aac9eff5322a22843ff3d3 5. 日本的高中生情侣都是这样的吗??今天我一次遇到了两对!!!! https://www.bilibili.com/video/BV1EW421A7Ph/?share_source=copy_web&vd_source=7e3e2432e0aac9eff5322a22843ff3d3 6. 在日本街上拍照 被好几波路人“友好问候” https://www.bilibili.com/video/BV1By42187yG/?share_source=copy_web&vd_source=7e3e2432e0aac9eff5322a22843ff3d3 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 我们在豆瓣上也有词条啦,欢迎搜索“斜杠青年研究所”留下你的打分和想法!
- 给张艺谋做电影美术是一种怎样的体验?
我们在看电影时,往往是被扣人心弦的剧情或者栩栩如生的角色所吸引,而很少有意识地关注到画面中的其他细节,比如布景、道具...而这些视觉设计其实是电影塑造人物形象和营造时代氛围的关键:粗糙的设计,让人分分钟出戏;而精妙的设计,让人身临其境,甚至超越电影本身,成为一个标志、一种文化符号。以上便是电影美术师要做的工作。他们不光会画图纸、做手工,还有一双善于观察生活的眼睛… 本期嘉宾是影视美术师李宪臣,他曾在《第二十条》、《革命者》、《中国乒乓》、《援军明日到达》、《扫黑风暴》等剧组担任美术相关工作。他将与我们分享,影视美术师是如何与导演、演员以及剧组其他部门一起创造出了一个个光怪陆离又真切可信的异世界... 斜杠青年 李宪臣 - 影视美术师一枚,热爱绘画、书法,喜欢逛博物馆,看电影。 “每个人的一生就好像一部电影,而我们就是自己这部电影的主角,我们每天的生活、工作状态,就是一场戏,这些场次的戏加起来就是一部电影。” B站/小红书 @李宪臣 特派观察员 歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播 “穿帮小警察” 敲黑板划重点 [01:50] 《第二十条》的检察院是搭的? [03:50] 《第二十条》里的特殊道具 [05:16] 《周处除三害》 里的特殊道具 [08:33] 怎么进入电影美术这一行的? [12:38] 《第二十条》美术组的职责 [19:26] 《第二十条》里的血书是我写的 [21:33] 老谋子的剧组从不加班加点 [25:10] 采购道具时的尴尬经历 [28:21] 电影里为什么不轻易出现钟表? [30:14] 电影里的照片为什么P图痕迹明显? [32:12] 美术组的特别角色:做旧师 [34:30] 一个电影美术师的自我修养 [41:11] 想做电影美术如何入行? [45:34] 电影人一定会等字幕放完 [46:26] 最喜欢的新电影、导演、视效 音乐 MokkaMusic - Chasing the Dawn 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 我们在豆瓣上也有词条啦,欢迎搜索“斜杠青年研究所”留下你的打分和想法!
- 在家也能吃上米其林甜品!一个法餐厨子的创业之路
不知道你是否也热衷于在视频网站上观看别人烹饪的过程,尤其是那种让人眼前一亮、惊叹不已的高难度大菜,反正看过就是吃过,看过就是我也会做。有人复刻《中华小当家》中的二次元料理,有人则还原《红楼梦》里大户人家的餐食。有段时间,B站上又流行挑战工艺极其繁琐的龙吟料理。所谓龙吟,就是以水果为主料,先将其解构,再重组成水果原本模样的一款甜品;其中最出名的便是东京龙吟餐厅推出的龙吟草莓。 当B站的重度用户Henry看到这些视频时,他感到自己体内有关厨艺和创意那部分的DNA狠狠地动了。于是,他在下班后的时间里也开始尝试制作龙吟,充分发挥自己的艺术功底,并将自己在写代码时领会到的工程精神贯彻其中。这一做,不仅做出了一批批惊艳的甜品,还做出了一个创业项目。不过Henry的故事,还要从他过去的私厨经历讲起… 本期节目还有视频版,如果你对我们在对话中提到的甜品的真实模样和制作过程感到好奇,欢迎你到B站或YouTube上搜索“一千零一Yeah”,跟我到Henry的厨房里一睹为快。 斜杠青年 Henry - Henry Patisserie主理人/永远在做叫不出菜名的甜品师/喜欢分子料理的不正经法餐厨子/永远在路上的风光摄影师/一直在奔跑很难打死的半吊子网球运动员/最后的最后还是一个喜欢设计芯片的硬件工程师 “永远保持对生活的好奇心!” Instagram @henrypatisserie 特派观察员 歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播 “想让Henry再开发一款龙吟芒果” 敲黑板划重点 [03:36] 程序员为什么开始卖甜品? [06:17] 什么是龙吟料理? [09:30] 谁是龙吟料理第一人? [10:37] 甜品手艺哪儿学的? [13:11] 做甜品前的私厨经历 [19:22] 工序如此繁琐的甜品如何量产? [20:45] 目前每周的订单量? [22:23] 龙吟桃子到底什么味? [24:41] 哪些水果可以做成龙吟的形式? [28:23] 如何敲定甜品的甜度? [33:06] 做菜这件事需要天赋吗? [38:47] 米其林名厨究竟哪里与众不同? [46:43] 龙吟是甜品市场的蓝海吗? [48:07] 未来想去哪里采风? [49:16] 身边有哪些有趣的斜杠青年? 音乐 Daystar - Turtle Melon pan 他在做什么 https://henrypatisserie.com/ 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 我们在豆瓣上也有词条啦,欢迎搜索“斜杠青年研究所”留下你的打分和想法!
- [EN] 从美国小镇青年,到电影制作公司老板
上期节目中,嘉宾云蝶提到她南加州大学新闻学院的同学里,有人已经有了自己的电影制作公司。出于好奇,我火速联系到了这位名叫Balin Schneider的有为青年,发现他的电影之路,始于大学时的一次电影课作业,起初只想为自己喜欢的乐队——上世纪九十年代风靡芝加哥的强力流行摇滚组合Material Issue——拍一支短片,但没想到这一拍就拍了整整五年,最终成为了一部让他得以在电影界闪亮登场的长片。连片中的主人公——Material Issue仍在世的两位成员——都说:“Balin,我觉得你现在比我们自己都更了解我们的过去”。此后Balin便与该部纪录片的制作班底共同创立了一家电影工作室,一边给BlackPink、Ed Sheeran、Panic! at the Disco等音乐大咖拍片挣钱,一边继续为自己的严肃纪录片理想努力。我请他聊了聊他与电影的结缘、开公司的经历、在南加州大学新闻项目深造的体验,还有从美国中西部小镇搬到大城市洛杉矶打拼的心路历程。顺便还问了问他:除了像奈飞这类的流媒体和奥斯卡提名名单,我们还能从哪儿发掘值得一看的优质纪录片? They Preserve Your Story Better Than You Do, with Documentarian Balin Schneider When the power pop band "Material Issue" soared to stardom, Balin Schneider was just born. Yet it's as if he was right there in the crowd at their concerts, experiencing every beat and melody firsthand, after he spent several years making a documentary about the band’s ascent and downfall. What began as a short student project blossomed into a full-fledged feature film and a lifelong passion for filmmaking. In this episode, Lulu talks with Balin Schneider, a LA-based documentary filmmaker/reporter/Executive Director of arvonia films. His first feature film, Out of Time: The Material Issue Story (https://www.arvoniafilms.com/outoftime) premiered at Sound Unseen Film Festival and played in theaters nationwide. He has directed projects with artists such as Gym Class Heroes, Panic! At The Disco, The Academy Is…, BLACKPINK, Cobra Starship and Ed Sheeran. He currently attends the University of Southern California (USC) for his Master of Arts in Specialized Journalism with a focus on International reporting. He has written for LAist, The 74 and his work has been featured in Forbes, Axios, Brooklyn Vegan and Pitchfork. You’ll hear about: What inspired him to tell the story of a band that seems 'out of time'? What does it like to start one’s own film production company? Why might a filmmaker be interested in pursuing a journalism degree? Where can we discover good documentaries? Music Credits: Material Issue - Everything Films that we’ve talked about: Shoah by Claude Lanzmann Nina & Irena by Daniel Lombroso Oasis by Justine Martin https://www.nytimes.com/2023/10/05/learning/film-club-oasis.html Puffling by Jessica Bishopp https://www.newyorker.com/culture/the-new-yorker-documentary/preparing-to-fly-in-puffling 小宇宙/喜马拉雅/网易云音乐 @斜杠青年研究所/@心心念的 Apple Podcasts/Spotify @Dedicated (搜索“dedicated lulu”更容易找到呦) 我们在豆瓣上也有词条啦,欢迎搜索“斜杠青年研究所”留下你的打分和想法!
- 美国新闻专业学生的“打怪升级”路与归宿
2023年,最具话题度的大学专业非新闻专业莫属。考研辅导名师张雪峰在直播中的一句“孩子报新闻学就把他打晕”,引来了新闻学界和业内人士的抨击,也激起了社会对新闻专业价值与意义的广泛讨论。然而,在众说纷纭之中,更值得倾听的是新闻学子自己的声音。他们曾怀抱着怎样的憧憬?现实与梦想之间存在着何等差距?在人人都能传播新闻的自媒体时代,他们可以扮演什么样的新角色,又需要怎样的教育和培训以跟进? 即使作为一名资深记者,云蝶仍然对这些问题感到困惑。于是她选择重返校园,踏入了心仪的美国南加州大学新闻学院,期待在新的环境里打破固有的方法论,重新点燃对专业的热情。如今云蝶的硕士生活刚刚过半,我邀请正忙于毕业项目的她,分享在顶尖新闻学院学习的见闻和感受。美国大学是否也存在专业鄙视链?他们如何培养新闻人才?美国新闻专业的毕业生又有怎样的职业出路? 斜杠青年 云蝶 - 《Giggle Geeker》主播 / 前科技互联网产业记者 / 前调查记者 / 热爱山林 / 有一只叫“小袜子”的猫 “当我死后,我希望人们会说:ta的罪深红,但ta的书有人读过” 特派观察员 歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播 “从小爱读报告文学” 敲黑板划重点 [01:01] 嘉宾职业经历:商业记者 - 调查记者 - 企业内容策划 [02:51] 入学全美第一新闻学院 [04:15] 美国其他新闻强校对比:纽约大学vs.乔治城大学vs.波士顿大学vs.东北大学 [06:12] 远程考察国外大学的小妙计 [09:49] 调查记者的新工具:开源情报(Open Source Intelligence) [11:59] 记者必修课之”一支笔“ [14:32] 记者必修课之”两条腿与三寸不烂之舌“ [19:41] 美国谁在学新闻? [21:43] 中美媒体的一个差异 [22:56] 美国新闻学子的理想工作 [25:58] 美国自媒体发展情况 [28:53] 美国人不关心国际大事? [31:21] 困在”政治正确“里的美国 [33:25] 毕业后是否继续做记者? [38:41] ChatGPT如何影响记者的工作? [42:52] 记者平时如何关注新闻? [47:52] 在洛杉矶生活是怎样的体验? [52:20] 美国人眼中的中国究竟什么样? 她提到的 1.美国南加州大学专业新闻项目:https://annenberg.usc.edu/academics/specialized-journalism-ma 2.调查报导大神/普利策奖收割机Mark Schoofs:https://annenberg.usc.edu/news/mark-schoofs-joins-school-journalism-lead-investigative-journalism-programming 3.电影《聚焦》原型Matt Carroll:https://camd.northeastern.edu/news/matt-carroll-of-spotlight-fame-and-part-of-the-pulitzer-prize-winning-globes-spotlight-team-joins-the-school-of-journalism/ 4.电影《American Fiction》 (2023):“当黑人小说家因鄙视黑人文学这种分类写了一篇全是黑人刻板印象的小说” 音乐 Seigi no Mikata OST 08 正義の味方の現実。 Seigi no Mikata OST 04 正義の味方の休日 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 记得在Apple Podcasts和喜马拉雅上帮我们打五星好评呦! 封面图来源 Benedetto Cristofani
- [EN] 搞一棵真圣诞树过节!探访美国加州圣诞树农场
圣诞节近在眼前,各大商场的圣诞树都开始争奇斗艳。美国人过圣诞节,家里也要置办一棵圣诞树:在飘着雪的圣诞夜,伴着噼里啪啦的炉火声响,一家人便可围坐在圣诞树旁,拆礼物、烤棉花糖…2022年,美国人在圣诞树上的消费高达30亿美元,这还只是圣诞树本树,不算树上眼花缭乱的小挂件。有人买塑料圣诞树;而有人必须去当地农场亲手砍一棵真树回家,才算完成了圣诞节的仪式感。 本期嘉宾Donna是美国旧金山湾区Skyline Ranch圣诞树农场的主人。半个世纪前,大半个硅谷还都在种杏树;Donna的父亲面临自家果园效益不佳,改种松树和杉树,农场自此成为了圣诞树的大本营。那些农场老主顾,不仅保存着上世纪的购树发票,如今还带着自己的孙子或曾孙来农场挑选新一年的圣诞树。种一棵圣诞树需要多久?如何以正确的姿势砍树,并安全地把树载回家?圣诞树的由来是什么,我们又为什么这么爱它? 节目视频版请见B站“一千零一Yeah”:https://www.bilibili.com/video/BV13Q4y1u7Fj/?spm_id_from=333.999.0.0&vd_source=61f0f34898d4a0a274326417521dbdcf 希望树林的苍翠欲滴能在冬日里给你带来能量和治愈! The Ultimate Guide to Fresh Cut Christmas Trees, with Skyline Ranch Christmas Trees Farm In this holiday season, we visited the Skyline Ranch Christmas Trees Farm in La Honda, California, where we we met its wonderful owner Donna. From a fruit orchard to a tree wonderland, this place has been a nature-lovers’ paradise since the 1970s. Besides bringing a festive spirit, their trees play a crucial role in nurturing the environment and spreading the joy of the great outdoors. In this episode, Donna shares insider tips on finding that perfect tree, taking it home safe and sound, and keeping it merry all season long. She also uncovers the origins of this entire Christmas tree tradition. Grab your saw and we'll catch you at the farm - Hope you snag that dream tree! The video version of this episode is also available on YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=IIC1o8p-tN8 农场的昨日与今天 挑树、砍树、运树要领 有人众里寻他千百树 有人得来毫不费功夫 来农场对视力有益... 小宇宙/喜马拉雅/网易云音乐 @斜杠青年研究所/@心心念的 Apple Podcasts/Spotify @Dedicated (搜索“dedicated lulu”更容易找到呦)
- 边工作边旅行的一年,他在21个国家City Walk
假如你现在必须离开你所熟悉的生活圈,搬到一个遥远陌生的地方,归期不详,你会以什么心情迎接眼前的不确定?一年前,我的朋友郝大就面临了上述境地,在他眼里,这反而是一个开启新世界大门的好机会。于是他马不停蹄地在当地行走、体验、探索、学习,度过一个令他难忘、几乎值得写成一本书的”悠长假期“… 斜杠青年 郝大 - 《人生大肆意》主播 / 永远不会迷路的背包客 / 喜欢不买保险然后进行一些极限运动 / 可以熟练使用西班牙语阿拉伯语和俄罗斯语说脏话 ”喜欢用各种方式打破人生的范式” 特派观察员 歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播 “还没去过欧洲呢,好想吃牛肚包” 敲黑板划重点 [00:52] 被“流放“到欧洲的原因 [03:17] 高能预警!盘点过去一年去过的所有国家 [12:45] 如何做到工作和旅行两不误? [15:14] 什么样的人在全职旅行? [22:36] 如何深度体验目的地? [23:58] 在欧洲,每一脚都踩在历史上 [28:01] 一场治愈了失恋者的派对 [31:08] 在佩特拉,我接过了陌生人给的饮料 [43:09] 跟人生三起三落的房东学会松弛感 [59:40] 欧洲人不吃内脏?疯狂打脸的佛罗伦萨牛肚包 [62:03] 重回美国:原来我曾经被“惯”坏了! 跟他看世界 里斯本的日落 约旦的月亮谷(Wadi Rum) 在佩特拉和小哥一起去抓马,背景是Ahmed的家(就是那个郝大一开始以为要被喝茶诈骗的地方) 小哥和Ahmed吃晚饭 Ahmed的骆驼 房东Maged给郝大讲解的阿拉伯语诗 约旦安曼的商场小贩,主动找郝大拍照 一个没吃够的佛罗伦萨牛肚包 音乐 巴尔干篇: Shantel - Borino Oro 约旦篇: Mareiyah Bedouin Music from Wadi Rum Desert, Jordan 叙利亚篇: Jalal Joubi & Ensemble - Dannak Ghays (Houzam) Jalal Joubi & Ensemble - Ya Shadil Al Han (Rast) 中国篇: 老鼠爱大米吉他版 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 记得在Apple Podcasts和喜马拉雅上帮我们打五星好评呦!
- [EN] 种地吧:南瓜是不是美国秋天最好的生意?
当超市纷纷将南瓜摆放在最显眼的位置,秋天也随之而至。咖啡店开始强推南瓜拿铁,面包房里飘着南瓜吐司香;连意大利通心粉也蹭要热度,变身成了南瓜的形状。你会惊异于南瓜的家族之大、之奇葩:橙的黄的,白的绿的;弯弯曲曲的,疙疙瘩瘩的;像飞碟的,像蘑菇的…真的很难挑出最喜欢的一只带回家。南瓜也是美国年末各大节假日里的刚需,无论是在万圣节刻灯,还是感恩节做派,都要消耗不计其数的南瓜。在万众疯狂采购南瓜之际,种南瓜的农民们,是不是要赢麻了? 带着这个问题,我在金秋十月里的一个周末前往了美国西海岸最古老的南瓜农场——Arata‘s Pumpkin Farm,他们自大萧条那会儿,就开始种南瓜、卖南瓜了。现任场主名叫Chris,是希腊裔。农场在他接管之后又增设了有希腊特色的牛头人迷宫、鬼屋、干草车等游乐设施——最老的南瓜农场也成为了最好玩的南瓜农场。Chris在他三十岁出头就来农场了,现在他的孙子都能在农场到处跑了。秋天的周末是农场最忙的时候,我在Chris稍稍闲下来时截住了他,问了问:农场所在的半月湾地区如何成为美国西海岸的南瓜之都?作为老饕的他有什么南瓜花式吃法?过季的南瓜都去哪儿了?南瓜究竟是不是美国秋天最好的生意? 节目视频版请见:https://www.bilibili.com/video/BV1m94y1t7tR/ Absolutely Gourd-geous: A Chat with the Owner of Arata's Pumpkin Farm Hey there, pumpkin lovers! It's that wonderful time of the year when pumpkins become the unofficial dress code at grocery stores. But if you're up for real pumpkin parties, check out the pumpkin patches in Half Moon Bay if you're visiting the Bay Area. These farmers have been growing pumpkins for almost a century. Are they all set for the busiest time of the year? Join us on a journey to the heart of pumpkin festivities as we explore Arata's Pumpkin Farm, the oldest pumpkin farm in the area. We sat down with the farm's owner Chris Gounalakis to uncover * What makes Half Moon Bay the “Pumpkin Capital of the West Coast”? * Why do people flock to Arata's Pumpkin Farm? * What's the owner's favorite pumpkin variety and recipe? * What happens to all the unsold pumpkins? * What's it like running a pumpkin farm? * What keeps a pumpkin farm thriving for nearly a century? The video version of this episode is also available on YouTube: https://youtu.be/l2Ig-6bwfDA?si=1CRydwXaDvk4GnPm Music Credits: 1. Taylor Swift - Gorgeous 2. The Play - Piano Version Music composed and recorded by Oak Studios. Link: https://youtu.be/7CD9KzBpSqk?si=l6UoK7gnw0doslql | Creative Commons - Attribution ND 4.0 3. Dive Music composed and recorded by Oak Studios Link: https://youtu.be/V4b1AUcCi-s?si=FEUC-GiGOZU16fJ5 | Creative Commons - Attribution ND 4.0 小宇宙/喜马拉雅/网易云音乐 @斜杠青年研究所/@心心念的 Apple Podcasts/Spotify @Dedicated (搜索“dedicated lulu”更容易找到呦)
- 风起之前 | 非鱼剧社2023年度大戏《风声》幕后纪实
在旧金山湾区,有一个叫「非鱼」的中文话剧社。在过去的一个月里,我跟拍了他们今年的年度大戏——《风声》的筹备全过程。没错,就是当年热映的电影《风声》的话剧版。我很好奇他们如何在舞台上复刻14年来无人超越的国产谍战片巅峰。为此,我专门采访了本剧的编剧李周嘉和导演肖苹苹,听她们讲了讲和原著作者麦家沟通版权、在小说和电影基础上再创作的过程,以及剧中各位主演拿到角色、揣摩角色的幕后花絮。我把这部小小的纪录片也转成了音频,希望它仍保有原来的氛围感;也欢迎你去看原视频,B站/YouTube搜索“一千零一Yeah”。 斜杠青年 编剧 李周嘉 - “为了剧本,专门跑了趟杭州麦家工作室” 王子涵 饰 金生火 - “戏里我是那胖子,戏外我是剧本杀MC” 金文瀚 饰 吴志国 - “找我来演这个角色可能是因为…” 靠靠 饰 顾晓梦 - “表演喝醉和受刑状态的秘诀是…” 伍婕 饰 顾母 - “当节目主持人来演话剧” 艾斯豆 饰 樱井洋子 - “小个子的威严感” 管管 饰 凛子 - “本人才不是什么小天使” 高原 饰 白碧薇 - “男演员不够用,我来江湖救急” 导演 肖苹苹 - “我为故事中的革命友谊动容” 特派观察员 歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播 “看了四次排练,正式演出时依旧被震撼” 原片指路 https://www.bilibili.com/video/BV1F94y1x7tv/?share_source=copy_web&vd_source=7e3e2432e0aac9eff5322a22843ff3d3 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 记得在Apple Podcasts和喜马拉雅上帮我们打五星好评呦!
- 【通知一则】研究所的新动作!
「斜杠青年研究所」推出视频访谈系列啦!B站/YouTube搜索“一千零一Yeah”,欢迎订阅关注!(播客仍会不定期更新~)
- 她为这些不圆的珍珠,找到了最好的归宿 | 手作饰品创业
提到珍珠,我们最先想到的是它们的「圆润」和「光滑」。但并不是每一颗珍珠都天生完美无瑕。那些正圆形的珍珠要么百里挑一,要么在人工养殖的过程中经受了“黑科技”。在庞大的珍珠家族里,其实还有奇特的水滴形、纽扣形、小兔子形…尽管它们同样的婀娜多姿,却是大多数珠宝消费者眼中的“小透明”。赫奕是一位独具慧眼的设计师,她通过巧妙运用异形珍珠天然的形状、光泽和纹理,将常人眼中的不完美转变为独具韵味的艺术品,并发展成了一项红火的生意。作为一位年轻母亲,赫奕对珍珠的审美也深刻影响了她的育儿观… 斜杠青年 赫奕 - 博而不精的设计师/不会赚钱的创业者/不爱带娃的妈妈/爱好广泛的ENFP/社牛 “没学过工设和建筑的UX设计师不是好的巴洛克珍珠店主” instagram @heyi_w 特派观察员 歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播 “重要场合会戴珍珠项链” 敲黑板划重点 [03:21] 世上本没有圆珍珠,喜欢的人多了,也就有了圆珍珠 [06:24] 从直播开蚌沉迷者,到珍珠饰品设计师 [09:19] 世上99.9%的淡水珍珠都来自这座中国小城 [11:42] 异形珍珠的魅力在哪里? [14:33] 珍珠让我停止“鸡娃” [16:32] 异形珍珠的价值由什么决定? [18:05] 制作首饰需要哪些知识储备和工具? [21:00] 如何把手工爱好发展成一门生意? [28:54] 互为神助攻的主业与副业 [34:25] 还有哪些迷人的小众珠宝? [36:37] 作为设计师,被AI搞焦虑了吗? 音乐 Susumu Hirasawa - A Drop Filled with Memories 她的小店 Etsy @TheVeryPearl https://www.etsy.com/shop/TheVeryPearl 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 记得在Apple Podcasts和喜马拉雅上帮我们打五星好评呦!
- [EN] 这个重庆妹,和辣椒一样热烈直爽 feat. 火锅皇后廖韦佳
今年年初,我和火锅皇后辣酱的创始人廖韦佳聊了一次天,她说想把纯正的重庆味道带到美国市场。那时她的辣酱还漂在海上。就在上个月,韦佳带着她的品牌在全球最大的有机产品展——美国西部天然产品博览会上亮相。该展会每年都会吸引无数食品饮料新品牌,今年就有超过三千名的展商。在一票以“绿色”、“养生”为卖点的摊位中,略显重口的中式辣酱是如何吸引到业内买家的目光? 上次聊天时我和韦佳用的的是中文,她谈到了她那被奉为火锅界传奇的妈妈--重庆小天鹅火锅的创始人和鸳鸯火锅的发明者何永智女士对她的影响。而在这次的续集里,韦佳切换到了英文语境,聊得也更多的是她自己打造品牌时的思路与考量。有人说,当你讲不同的语言时,你所展现的性格也会不一样。相信你能从这期节目中,更直接地感受到这个重庆妹子的热情、果敢与直爽;并会发现,原来辣椒还能加在这些让人意想不到的食物上… The Essence of Chongqing Hot pot, All in a Jar, with Hotpot Queen For ethnic cuisines, navigating the balance between authenticity and adaptation can be tricky. While there’s a strong urge to stay true to the original recipe, compromises have to be made to appeal to the local palate. But Jia, the founder of a Chinese sauce brand called Hotpot Queen, doesn’t want to play it safe and aspires to bring the boldest Sichuan flavors to Americans’ plates — from sandwich to ice cream. Besides the unapologetic spiciness and numbness, her sauce has a secret element that adds a kick — the love and passion passed down through her mom and generations of Chongqing women. In this episode, Lulu talks with Jia, the founder of Hotpot Queen, whose fiery personality tastes just like her sauces. You’ll hear about: * How do brands get the most out of Natural Products Expo West? * What are the top organic food trends for 2023? * What makes Hotpot Queen different from other hot sauce brands? * Which foods pair surprisingly well with hot sauce? Music Credits Arimura Taishi - Hot pot quartet Keep It Spicy! Website: www.hotpotqueen.com Instagram: @hotpotqueen 小宇宙/喜马拉雅/网易云音乐 @斜杠青年研究所/@心心念的 Apple Podcasts/Spotify @Dedicated (搜索“dedicated lulu”更容易找到呦)
- 耳朵上的商学院:一个经管书出版人的播客 feat. 北京读天下
对于普通人来说,商学院似乎是个有些遥远的存在;但这并不妨碍我们也来翻一翻商学院的教材,尤其是每一章开头的案例研究--每一篇都是一个耐人寻味的好故事。 这些故事能帮助我们理解自己的消费决策:为什么我们对某些品牌情有独钟?为什么某些店铺我们愿意反复光顾?为什么市场呈现给我们的是这些选择?又是谁在引导我们衣食住行以及生活方式的变革? 这些故事能帮助我们做出更明智的投资决策:比如买什么股票、当谁的股东;以及比金钱投资更为关键的“肉身”投资,比如选择与哪个产业同呼吸,与哪家公司共命运。 今天要给你介绍的是一个播客版的商学院案例集--《企业故事汇》。它的每个专题,都像一部精心打磨、引人入胜的传记类迷你剧,讲述各路企业如何“打怪升级”。它的故事主角,有跨界多元化发展的大集团 ,也有深耕垂直领域的小公司;有长盛不衰的老字号,也有崭露头角的新势力; 有深入人心的国民品牌,也有“闷声发大财”的隐形冠军;有你身边的本地企业,也有大洋彼岸的海外公司。它的选题既关注热点,也在静静地“等风来”,待资料完备、时机成熟时再对研究对象做出判断。 这档播客来自一位资深的经管类图书出版人--吴何,这项研究计划名为“北京读天下”。他是怎样分析一家公司的?怎样从与企业相关的海量信息里既梳理出一条清晰的主线,又捕捉到不为人知的有趣细节?是什么启发一位图书编辑开始做播客? 斜杠青年 吴何 - 图书编辑/《企业故事汇》主播 “传递有思想的信息” 微信公众号 @北京读天下 特派观察员 歆歆 - 程序媛/「斜杠青年研究所」主播 “一个同样爱读维基百科的女子” 敲黑板划重点 [07:26] 想透彻了解一家企业,应该去哪儿找资料? [17:30] 做播客和做图书的异曲同工之妙 [20:59] 领导力的三大核心要素 [25:39] 神秘的亚利桑那州商管局 [32:26] 为了调研,潜入“BM女孩”聚集地 [37:37] 管理学家和管理者不是同一批人 [40:12] 哪些播客可以作为商业史研究的素材来源? [45:38] 近期关注:美国最大连锁书店如何“起死回生” [47:16] 欧洲商业史的书写,美国媒体的话语权 音乐 Kevin - PenkinFlorence (Original Soundtrack) 他的故事匣子 1. 美剧《办公室》的产品创新 https://mp.weixin.qq.com/s/LFxdsfSu4eJK3QK6l6HwlA 2. Chick-fil-A:用奶牛做广告的鸡肉三明治 https://mp.weixin.qq.com/s/KDhnP8S58Q1COd-InlIBZA 3. Grammarly:乌克兰的第一只独角兽 https://mp.weixin.qq.com/s/Ws2Gofvd0_M4sORQk0Ij8A 4. 极兔:慢快递的竞争优势 https://mp.weixin.qq.com/s/6N73wHbCe7ICXuN7K87vGg 5. Brandy Melville:只有一个尺码的女装品牌 https://mp.weixin.qq.com/s/YlUm_8DjZLnKF_h1QlBG2A 封面图来源 El Burnard 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 记得在Apple Podcasts和喜马拉雅上帮我们打五星好评呦!
- 三月特刊 | 与19位女主播聊聊她们节目的「食」用指南
你知道吗?“三八”妇女节起源于美国,但3月8日这一天却并非美国的妇女节。实际上,美国将整个三月定为每年的“妇女历史月”,以庆祝女性在各个领域取得的成就。今年妇女历史月的主题为“向通过各种媒介讲述我们故事的女性致敬”,这当然包括人情味满满的播客和女性播客创作者! 鉴于播客像「胶囊」一样营养丰富且轻量便携,《斜杠青年研究所》的歆歆携手《ARTsOUT | 艺术出圈》的Lingzi向来自其他15档播客的17位女主播提出了这样一个“脑洞”问题: “如果把你的每期节目比作一颗糖/一粒药,它会是什么?” 可能是提神醒脑的「薄荷糖」,让人心情舒畅,暂忘生活的琐碎; 可能是打发无聊的「泡泡糖」,让乏味孤独的时光也多一丝甜蜜; 可能是口感浓郁的「水果硬糖」,让人不忍心一口嚼碎,反而愿等那甜味慢慢融化于舌间; 可能是清热解毒的「退烧药」,提醒众人在热点与“风口”面前保持理性… 虽然主播们的回答并未局限于「胶囊」这一设定,但是她们都点明了自己节目的独特「风味」,让我们能够一窥她们的创作动机和对节目的期许。希望这份“美味大礼包”既能让你更加了解你已在关注的女性播客主,还能帮你发现新的播客界宝藏女孩。同时,也让我们感谢她们用真诚优质的内容为我们的生活增添了多姿的口味。享用完,别忘在评论区留下你听她们节目的感受,主播们很期待来自你的「食客」反馈呦! 内容索引(按播客名称首字母排序) [00:06] 饿了吗? [07:19] 15 Minutes with Hang - Hang [12:43] 贝望录 - Bessie [14:41] BB11221 - 小乖&染柒 [18:53] 大食话 - 月莞柔 [20:27] 大俗小雅 - 小希&秧子 [24:00] 硅谷101 - 泓君 [25:06] 木有娱丸 - 未来欣 [28:20] Onboard! - Monica [32:52] 日知录 - 柯紫 [33:40] 商业就是这样 - 约小亚 [34:42] 新闻酸菜馆 - 丁丁 [35:23] 艺术东西 - 天楚 [40:39] 宇宙尽头小酒馆 - 蛋黄酱 [44:58] 张奥同学 - 张奥 [46:46] 知行小酒馆 - 一知羊 [48:44] 饱了没?(嗝—— 音乐 The Chordettes - Lollipop 关于我们 「斜杠青年研究所」是一档分享酷炫爱好/奇葩副业/独特经历的播客节目,我们会在每期邀请一位具有多重职业/多元身份/多姿生活的斜杠青年,畅谈他们的奇幻探险。愿嘉宾的故事能为你带来灵感与勇气,伴你解锁你人生的第N种可能。联系邮箱:xiegangqn@outlook.com 关注我们 微信公众号:斜杠青年研究所radio 收听方式:小宇宙App/喜马拉雅FM/网易云音乐/QQ音乐/虎嗅/汽水儿/Apple Podcasts/Spotify 记得在Apple Podcasts和喜马拉雅上帮我们打五星好评呦!