盼望着，盼望着，我翻译的《观鸟大年》终！于！出版啦！这是我这两年最期待的一本译作了，名为“观鸟”，其实是一本“人”书，讲的是为了所爱之事，我们能走多远。 这本书给我的感觉是很复杂的，不仅仅是纸上观鸟的快乐。甚至也是我刷新对“翻译”这项工作认知的一本关键作品。 这些我都写在了书后的“译后记”里。先做一个配套朗读。等书的朋友（对，我假设大家一听就会马上去买。去买哦！好看的！）可以先听为快。 本期主播：雨珈 后期制作：M-A-O

本期仍然算是一期和《恰恰小报》的串台。热情鸣谢枪枪的剪辑！上一期我们在几个旅伴路途上的聊天当中游历了墨脱。而这期播客的参与者就是另外几个因为人数限制，没有加入到现场录制的旅伴，分别是黑眼罩杀手、默音、欧阳婷、小铖、小谷和Yaya。他们讲述了自己在墨脱之行中的所得和遗憾。上期的嘉宾朱磊博士，也带来了一段他的朗读。 本期嘉宾：朱磊/黑眼罩杀手/默音/欧阳婷/小铖/小谷/Yaya 本期剪辑：《恰恰小报》枪枪/雨珈 后期制作：M-A-O 《消逝世界漫游指南》在果果塘大拐弯

2025年10月，我们一群鸟人来到了墨脱。有句话说：墨脱拥有世界，而全世界只有一个墨脱。在去墨脱之前，这句话是从书籍、纪录片和其他自然爱好者的口口相传中得到的抽象概念；从墨脱回来之后，这句话成了一个具象，或者说，在路上的无数瞬间。 本期主播：雨珈/Harry/M-A-O 本期嘉宾：《恰恰小报》任宁 “朱师”朱磊 “面大师”杨小农 本期剪辑：《恰恰小报》枪枪（超级鸣谢！！！）/雨珈（进行了一些微小的工作） 后期制作：M-A-O * 去墨脱之前做的功课： 周浙昆 《墨脱植物考察追记》 中国国家地理纪录片 《生命奇观·前篇》第2集《墨脱森林》 李栓科 《峡谷相逢》 与本期内容有点关系的往期内容： Vol.002 我们在中缅边境……观鸟！（上） Vol.003 我们在中缅边境……观鸟！（下） （也是不知道怎么写shownotes了……估计《恰恰小报》会有非常详细且知识含量极高的shownotes!） 雨珈在这趟“世界墨脱之旅”中记录下的一些美丽瞬间！ 球果一样挂在杉树上的点斑林鸽 雪鸽圣诞树 全团只有雨珈看到的红交嘴雀，图片绝对为真，AI做不出来这么糊的图。 绿喉太阳鸟，在树梢上唱了很久的歌 栗头雀鹛，因为很小，所以叫Little雀鹛（手动狗头） 红头咬鹃，树王森林我看得比较清楚的一只鸟 党的猛隼亲切接见了我们 大花蔓龙胆，好美！ 惊鸿一瞥的小仙鹟，我永远爱蓝色小鸟。 南迦巴瓦的旗云 集结准备迁徙的黑喉毛脚燕 第一次实地见到崖蜜，好神奇。 在树上开凿树汁井，让我好好看了个够的棕腹啄木鸟 我宣布雪松的果子是我最爱的球果！ 飞机擦着加拉白垒峰过去！好刺激。 在色季拉山，被恩赐了人生迄今最完整的彩虹。 我不得不说，美得像假的。 雪鸽飞过秋山 旁边是全国离冰川最近的公路 兰与月 印度洋的水汽通道与《消逝世界漫游指南》 树王森林里的膜蕨 高大的不丹松 秋色与雪山 学吧，学无止境！

注意：本期因为录制条件限制，有一些喷麦的声音，介意请慎听！） 深秋时节，雨珈去秦皇岛阿那亚参加的“新世相出版朋友节”。在名为“一种声音”的主题论坛上，我有幸作为主持人，见到了三位嘉宾：她们分别是作家/媒体人郭玉洁、作家林雪虹和青年写作者刘楚昕，我们讨论的主题是：记录下来，痛苦就会过去吗？在这里感谢新世相出版朋友节的邀约，也感谢玉洁、雪虹和楚昕，以及最后参与提问分享的现场观众，这是一场很好很真诚的讨论，对创作与表达有兴趣的朋友，值得一听。 本期嘉宾： 郭玉洁，关键词：风暴 林雪虹，关键词：黑洞 刘楚昕，关键词：泥潭 主持人/主播：雨珈 本期剪辑：雨珈 后期制作：M-A-O 00:01:28海蒂的开场：为期三天的“新世相出版朋友节”，出版人们愉快的相聚。郭玉洁的最新作品：小说集《织风暴》；林雪虹的非虚构作品：《林门郑氏》；刘楚昕的长篇小说：《泥潭》。 00:05:23雨珈：各位最近在创作什么内容？ 楚昕：现当代题材作品。 雪虹：与爱情有关。 玉洁：刚完成了一篇文章，有关于我热爱的越剧。 00:08:24雨珈：各位的创作状态是怎样的？ 雪虹：被灵感触动。有写日记的习惯。 玉洁：保持规律生活和创作。 楚昕：昼伏夜出。 00:16:25雨珈：关于《林门郑氏》带来的切身阅读体验。 雪虹：这是一本哀悼之书。在母女关系当中我做不到疏离。“只有在写作的时候是可以毫无顾虑、毫无畏惧和完全诚实的。”那个名为写作的黑洞是如此私密、幽暗和迷人。 00:23:08雨珈：小说集《织风暴》中的女性平静外表下暗涌的惊涛骇浪。 玉洁：为什么最后定了“织风暴”这个书名。（冷知识：毛衣编织中真的有“风暴针”！） 雨珈：为什么从非虚构转向了虚构？ 玉洁：记忆的深处，原来很早就有写小说的念头。 00:29:48雨珈：楚昕讲讲《泥潭》和创作契机。 楚昕：《泥潭》是一部披着历史题材外衣的心理主义小说。 00:39:16雨珈：如果给你再选择一次的机会，是选择“快乐”还是写作？ 雪虹：我本来就不是一个快乐的人，所以，当然坚定地选择写作。 楚昕：不想再来一遍（“想去画画”）。写作者的心态其实很差。呼吁社会关注这些群体。 玉洁：写作不能让痛苦过去，但是能让痛苦显形。 雨珈：我见证了“三十岁以后的写作课”。《三十岁以后的写作课——从故乡开始》。写下来，痛苦就会过去”，这句话化用自弗吉尼亚·伍尔夫1929年一篇日记中的句子：“当我写作时，我能摆脱一切，我的悲伤消失了，我的勇气重生了。” 00:53:44雨珈：痛苦有高下吗？ 玉洁：这个问题纯属挖坑。每个写作者只能书写属于自己的事情。 雪虹：“有钱人死爸爸”和“穷人家的顶梁柱父亲去世”，痛苦是一样的吗？ 楚昕：如果分高下，那人就丧失了抱怨的权利。 01:02:55雨珈：写作过程中的克制，平衡“为自己写”和“为读者写”。 楚昕：都是我自己删掉的，删掉是因为不能接受，过不去自己这关。 雪虹：《林门郑氏》是突发而私密的作品，写的时候没有想过读者的反应。但最终也抵达了一些读者。 玉洁：村上春树说过，让我们往地下打洞，在深处相遇。上一本非虚构文集《众声》出版后，得到惊喜的反馈。 读者交流提问环节。 01:10:57读者提问林雪虹：对于痛苦的更深层次的来源，之后还会继续这样追问和探索下去吗？这种直面黑暗的勇气，要从哪里去汲取。 林雪虹：那个黑洞我已经走进去了，不会停下。但我会慢慢来。我天生迷恋这样的黑洞。 01:15:35雨珈：非虚构和虚构的界限，为什么做出了虚构或非虚构的选择？ 楚昕：和哲学专业的背景有关。我写小说有个基本思想：丑陋和卑鄙生存到最后，美好与善良总是下场悲惨。 雪虹：非虚构至少做到对自己是诚实的。 玉洁：“非虚构小说”是一个很荒谬的命名。 01:25:43《春晖》作者阮筠庭：首先，画画并不会比写作更好受。作为一个有文学梦的人，想问几位嘉宾，如何提升写作能力？ 楚昕：每个人的写作风格不一样，口味不一样，没人能替你做这个决定。 雪虹：很遗憾，基础的写作是可以学的，画龙点睛的天赋有就是有，没有就是没有。 玉洁：提高写作的办法，都是笨办法。一是反复阅读自己喜爱并向往的作品。二是多写和多修改。最重要是找到你最想要表达的东西，然后准确地表达出来。 01:36:12读者提问：三位写作者觉得自己是知之者，好之者，还是乐之者？ 楚昕：曾经写作是很快乐的，现在的关注对自己带来了压力。但这个压力主要是来自内心。 玉洁：开始写小说的时候，转型非常痛苦。写废了很多小说。要学会给自己很多安慰和鼓励，坚持下去。当“那个东西”出现的时候，你一定是非常快乐的。一定要经历艰难的过程，才会如此快乐。 01:43:50读者提问：痛苦和苦难怎么去比较？如果一个人经历了风暴，掉进了黑洞，还能不能找到光？ 楚昕：痛苦和苦难的区别，我需要一个明确的定义。 雪虹：要看到远处微弱的光。 玉洁：我们可以去选择光，因为我们要继续活下去。我们可以被动地经历和等待风暴，也可以自己来编织或发动风暴。 01:49:35读者提问：刘楚昕身上有一种松弛感。 楚昕：因为岁月的历练，学识的增长，磨平了棱角。

在刚刚过去的10月周末，雨珈难得去到了北方，去到了秦皇岛的阿那亚，参加新世相出版朋友节，见证2025年LESS新世相出版奖；也借这个机会和很多久未见面的朋友相逢。最开心的是见到了编辑朋友信宁宁（祝贺她此次也入围了年度编辑），和她进行了长谈。宁宁是我心中最遵从本心活着的人，每次看到她，我都会相信，这个世界上，还会有人完全遵照自己的原则，做一个心灵自由的人。 本期嘉宾：信宁宁 本期主播：雨珈 后期制作：M-A-O 鸣谢：新世相出版朋友节。让我们一起，保护完整性的世界。 宁宁和雨珈合作的第一本书：《山中最后一季》 宁宁创办独立图书品牌“字游一刻”，目前出版了两本很好的书： 00:01:20宁宁和雨珈关系的开端：《山中最后一季》 关于这本书的遗憾：动植物专业名称方面的疏漏（所以早观鸟早好，少走弯路。） 00:08:54和宁宁认识十年了，雨珈翻译观的变化，参见绕城外Vol.005翻译比惨小会：我被退稿了，你也是吧？ 00:09:30鸣谢新世相出版朋友节把大家聚在一起！ 恭喜宁宁入围2025LESS新世相出版奖年度编辑。 “我认识的最认真的编辑”：出版行业“江河日下”，但默默无闻处认真做事的人还是有很多很多的。 宁宁欣赏的编辑做的书：《暮色将近》《未经删节》《紫颜色》。 什么，居然有书让你看完了想早点儿老？ 00:14:05编辑出书，“出”于热爱：琼·狄迪恩的选集（聊中口误说成了“全集”）：一千五百多页！ 花很多时间，很多精力去做“冷门书”的编辑，“我们都见过不少”。 00:16:15“我见过最按照本心去生活的人”： 宁宁日常生活中的环保坚持得很好，这并不容易。 按照本心去做职业上的选择：“我是个挺幸运的人。” “我很感激我做了编辑。” 00:24:22宁宁在豆瓣上“掏心掏肺”的分享：豆瓣账号diduanyan 《山中最后一季》：散发着“我喜欢”的味道。鸣谢设计师唐旭！ 宁宁编辑了杨本芬奶奶的《秋园》《我本芬芳》。 杨奶奶的另外两本书：《浮木》《豆子芝麻茶》。 《人物》：“外婆在厨房写作”。 宁宁编辑了何大草老师的三本小说：《春山》《拳》《刀子和刀子》。 雨珈私心觉得何大草值得很多很多文学奖！（《隐武者》值得很多奖项啊！） 宁宁离开前司之前做的最后一本书：《她们和她们》。 两个人的女性意识在共同进步和发展。 编辑和译者共享的开心时刻。 00:38:22宁宁最爱的作家：唐诺。 知行合一：难吗？不难吗？ 唐诺和朱天心的榜样力量。著作推荐：《我播种黄金》 “把物质的需求降低一点，能够换取更多内心的自由。” “更少人走的路”：不爽吗？爽吗？ 和过去的伙伴分道扬镳也是很悲伤的。 00:54:30重磅推荐宁宁最近做的书：《病房请勿讲笑话》作者：阿茼木。 宁宁做出的职业选择：把有限的时间和精力投入到女作者的作品上，成立了个人出版品牌。 “字游一刻”：在文字中无拘无束地游弋。 小孩：“妈妈，我觉得你是一个自由的人。” 01:00:06关于班卓和《陌生的阿富汗》：“绕城外”Vol.014 陌生的阿富汗，有我要的答案 敬请期待下一本同样来自班卓的墨西哥游记！ 01:02:30与《病房请勿讲笑话》的缘分： 阿茼木啊，你是如此有生命力；阿茼木啊，要幸福哦！ 雨珈强推给宁宁的书：《荒野寻马》（后续“绕城外”也会有和作者的对谈！） 01:09:17年过40，是思考人生的时候了。 震惊！宁宁居然有个外号叫“龟龟编辑”。 提升对人类信心的时刻：在海口“亲爱的苏”书店的奇遇。 01:18:40如果对唐诺感兴趣，又还没看过他作品的读者，宁宁再次推荐：《我播种黄金》 但最想推荐的还是《尽头》。 01:20:15“读书什么时候都不晚”：年过40和《卡拉马佐夫兄弟》这样的伟大作品相遇，是件幸福的事。而我们都是幸运的人。

2025年8月，惊闻我的“行业灯塔”、著名译者陆大鹏老师出了本书叫《翻译的乐趣》。我赶紧在豆瓣上标了“想读”，写了“大鹏老师吾辈楷模”，因为感觉他实在是精力无限，创作成果喷涌，译的都是大部头，自己写起东西来也快得不得了，我这种三天打鱼两天晒网整天只想出去耍的人，和他一比简直无地自容。 接下来发生了一件让我愈发脸红的事情，就是有人给我看了他这本书的前言，说本来不想怎么聊翻译这个老本行，但因为跟我和Harry录了一期播客，才萌生了写一写的念头。录这期播客是2024年的9月，时隔不到一年，人家书都写出来了，这个播客却还没上线！“绕城外”还真是惜字如金，字字珠玑啊。 于是，在“吾辈楷模”的感召下，也是因为这本书就快要在成都做线下活动，赶紧把这一期激发行业灯塔写书聊翻译行业的播客剪了出来，大家可以听一听，笑一笑，了解一个优秀译（作者）的日常，并欢迎来参加2025年9月6日即将在成都屋顶上的樱园举行的《翻译的乐趣》新书线下分享会，一起讨论“翻译有什么好聊的？” （活动海报，扫码报名） 陆大鹏：世界史研究者，英德译者，热爱一切long ago和far away的东西。著有《德意志贵族》《巴比伦怪物：魏玛共和国犯罪鉴证实录》等，译有《阿拉伯的劳伦斯》等。 【本期嘉宾】 陆大鹏 【本期主播】 雨珈/Harry 【本期剪辑】 雨珈 【后期制作】 M-A-O 【Shownotes】 00:01:01 绝不拖泥带水的陆大鹏老师，成绩如此斐然！ 00:03:00 （当时的）新作《巴比伦怪物：魏玛共和国犯罪鉴证实录》创作谈。读者竟然反映“不够精彩”？大鹏将如何应对？ 00:08:03 剧集推荐《巴比伦柏林》《火线》（大鹏：“求求你们，一定要看《火线》！”） 《杀戮一代》。（Harry：“我们都在家哭着看韩剧。”） 00:13:13 翻译的大遗憾：翻译出来的文字，永远不能完全传达自己读原文时感受到的精妙。 翻译《少年维特之烦恼》《莎士比亚戏剧集》《百年孤独》等名著的大师，也应该面对过同样的遗憾。 Lost in translation: 《射雕英雄传》《伊豆的舞女》的英文译者，也同样不能传达原文的风味。“文化之间的不可译”。 00:22:10 “人工智能可以了”：人工译者和AI的工作交流。以及如何为失业做准备。 00:25:18 大鹏老师的另一重身份：图书编辑。仍然热爱long ago和far away。 图书编辑面临的一些无奈。 历史书里不能放地图？岂有此理！ 00:30:25 翻译最依赖的工具竟是它？筛选朋友也用它！ 00:32:55 大鹏老师写作《德意志贵族》，是为了设立德语翻译的标准。 00:33:40 震惊！辛苦的翻译生活竟然是种治愈。（大鹏：“这是一种非！常！机！械！的工作。”） 前提是不要去看评论。 00:39:39 行业灯塔的规律生活。除了快乐还是快乐。（真令人嫉妒！） 00:41:31 翻译中不同的工作习惯：迎难而上和知难而退？ 看“历史书小字”的开心。 00:46:42 翻译中一再思考、一再学习带来的乐趣。翻译都是“分享狂魔”吗？ 资料都去哪儿查？ “谁说翻译不图钱？” 00:54:06 震惊！知名译者竟曾是纯情少年？学习德语的初衷来自对浪漫的追求。 不同的语言都有各自独特的妙处。 掌握多语言，就是为人生打开了不同的窗户。 01:00:47 大鹏老师，吾辈楷模：又要写完一本新历史书了！（演绎属于失败者的历史细节）

没错！小梁来啦！这期《绕城外》请到了我们一直很喜欢的梁彦增，他是个斜杠青年，不但讲单口喜剧（有互动专场《鸽子的芳心》），还写小说（出了短篇小说集《沉默时，请大声朗读情书》）、写诗、拍电影（有电影短片《追龟的西西弗斯》，一直没看到，很想看！）当然也做播客！（《不开玩笑》，是我们《绕城外》高攀了！） 剥开种种身份，主播雨珈看到的小梁，是一个非常真诚的人，人生有着种种困惑、迷茫、挫折，他在不断思考、顿悟和前行。这一次，在“绕城外”，小梁跟我们走走“心”：聊聊他的芳心、初心与开心。 【本期嘉宾】：梁彦增 【本期主播】：雨珈/Harry 【本期剪辑】：雨珈 【后期制作】：M-A-O 【Shownotes】 00:01:42 小梁当面吐槽：惜字如金、字字珠玑的《绕城外》两年不到20期！ 00:05:20 表白时刻：观众爱小梁，小梁爱观众！从笑到泪，喜剧演员的心愿是让你快乐！ 《鸽子的芳心》来自梵·高的故事。 00:11:59 专场是一种表达方式：是为了表达内心。 为什么不利用“不幸的家庭和受伤的腿这种喜剧富矿（bushi）呢？ 并不是太想在专场舞台上表达自己的人生，因为小梁还有其他表达方式！ 00:16:58 从观众的反馈中感受到喜剧的力量。 喜剧也许不能解决问题，然而笑是恐惧的解药！ 00:19:40 聊聊同行：嘻哈的《茁壮》让小梁获得了很多力量，也是他向往的人生。 请欣赏诗朗诵：《我亦鲁》（小梁：“绕城飞行了！”） 喜剧演员的“诅咒”？这段一定要听，因为有很破的哏！ 00:26:35 话题升华：喜剧的内核到底是什么？小梁：与其说是悲剧，不如说…… 反正“没招谁，没惹谁，忽然大卡车就撞你”，这事儿可招笑了。 雨珈：那么我们来谈谈真诚。 00:31:54 小梁喜欢的喜剧人。 一定要看《重启人生》和《热点》！会获得很多快乐！ 00:38:42 《鸽子的芳心》这样的互动专场，需要“台下十年功”吗？ 感谢麦克风表演掉凳儿！ 小梁：专场上建立的联结对我有很大的意义。 00:48:06 不管选择什么表达方式，最重要的事情是看清自己的人生，并且不断吸收营养。 什么是残缺的作品？小梁：我只是想要做得更好。但也面对不完美的自己。 是什么让狮子变天平？ 创作，不能等菜齐了再上桌。 小梁对电影的畅想：想去北野武的电影里跑龙套！ 00:59:30 最近在读：《清洁女工手册》。获得很多写作启发。 一直在读：《水浒传》。收集过方便面水浒卡！ 震惊！读《水浒传》上瘾，竟然是为了戒网瘾。 原来梁彦增的另一个名字叫“银圣哭”。 01:08:20 新语言学习计划。 由《千年敬祈》串起来的一系列心路历程。 震惊！小梁为何走上了搞抽象之路？ 01:16:02 读诗人小梁喜欢的诗人。 洛夫向往李贺，正如小梁向往洛夫：“宏观上咱仨也算一块儿喝了。” 具体的生活太宝贵了，让我们活下去吧。 01:21:50 想成为创作到最后的人。 杜甫记录“甫log”。 01:23:30 年龄对自己来说仍然很重要。 从刘旸教主的新书《只有我一个人觉得特好笑吗》引发的讨论。 播客最后的真诚：去看《百年孤独》，我们已经到了享受的年纪了！

本期“绕城外”是去年成都最热的时候，在凉爽的贵阳录制的。嘉宾是我们的好朋友，绰号“贵阳霸总”的“貔貅肉仙”。她是我们都爱的霸总，因为总会妥帖地安排好我们在贵阳的吃吃玩玩，因为她是个权威的“生活家”，这些安排不容反驳，我们只要跟着走就是了！（没错，谁都想有这样的朋友吧！） 她叫“貔貅”，是因为她爱看书，爱买书，只进不出……而她与书的缘分，也是我们友谊的开端。 她叫“肉仙”，是因为爱吃肉！ 在她的身上，书籍与酸汤共同发酵了这个西南腹地的精神密码。 肉仙和我们一起给大家带来一份贵阳吃喝玩乐攻略，请查收！ 肉仙的家，像个书籍乌托邦；四只猫（现在已经五只了！她又救了一只受伤的小猫！）的体温焐热了上万本书。她甚至另外买了套房子专门放书！我们跟着她充分体会到贵阳的魅力，：从虾酸牛肉的味觉震撼到山鬼精酿的云端微醺，高原山地之间的魔幻现实主义叙事总在书本与火锅的蒸汽间流转。我们的贵阳，是有“肉仙特色”的贵阳。 本期嘉宾：貔貅肉仙 本期主播：雨珈/Harry 本期剪辑：雨珈 后期制作：M-A-O 01:27 贵阳的读书博主，带着四猫万书来报到！ 03:51 司机都说凉快的贵阳夏天，到底有多少度？ 04:58 虾酸牛肉肥肠初体验，贵州人的味觉大冒险（推荐店名：黔南风味/古粮辰） 12:25 精酿咖啡价格直追成都，贵阳巷弄里的卷王之战（推荐：山鬼的精酿和餐，不可错过！） 16:06 书架是游乐场，买书读不完的快乐谁能懂？消费主义的现代魔咒，买不完用不完的真实写照；书和口红，都是个人选择。 24:52 弗洛姆的读书哲学：别做知识炫耀狂 37:48 来贵阳别错过瀑布溶洞，本地人私房路线大公开 52:26 把每本书当礼物读，笔记就是给未来的情书 59:53 在《塞尔达》里找诗意？游戏玩家的文艺打开方式 1:12:52 埃及艳后的权力启示录，莎士比亚埋了哪些彩蛋？ 1:19:19 书本搭建的奇妙缘分，高铁牛肉馋哭全车厢 喜欢手写读书笔记的肉仙赐给“绕城外”的墨宝：

朋友们！先不要被两小时的时长吓到！因为聊得太开心了！每一趴都很欢乐！谁不喜欢吃喝话题呢！你难道不想知道雨珈是怎么吃的打屁虫吗？ * 本期主播：雨珈/Harry * 本期嘉宾：李苇杭/张秦瓯 * 本期剪辑：Harry * 后期制作：M-A-O 重点写在开头： 苇杭是雨珈特别喜欢的美食写作者！超级优秀！ 不信你自己读一读： 在中国，还有多少人在种香榧？ 长江三鲜｜鲥鱼灭绝了吗？ 秦瓯老师也写得很好： 肥肝的道德争议，你站在哪一边？ 鱼籽酱的阶层跃升拯救了鲟鱼，但人类真的能「支配自然」吗？ 正式开始的shownotes: 吃饭维生，谁不是呢，但他们真不一样！ 怎么入行呢？——失去前一份工作。 一个地方一吃一个月，这是什么样的福报啊！原则：吃饭付钱，天经地义。 人前是光鲜亮丽的美食作者，人后在家……（听到后面） 秦瓯：扶霞是我的人生理想，品尝、研究和推广。 苇杭：研究饮食一定要去现场，把饮食的来龙去脉搞清楚，而餐厅只是一个结果。 收入不是这份职业的目标，至少不是主要目标。苇杭：金钱无法激励我。 集资料、钻后厨，沿着厨房走遍全链条，才能 Know Your Food，有文化的吃，更好吃。 雨珈钻后厨后涅槃重生！以及一些后厨秘密。 基本上什么都吃的四个人有什么古怪的忌口？新奇特的食物也许是雷区，童年阴影也是雷区，但活珠子是南京人的绝世美味。（语言的魅力让Harry对活珠子食指大动） 什么？打屁虫和偷油婆都是食物？你们美食作者玩很大！蟑螂的颜色竟然是美味的标志！ 最珍贵的食物大坦白： * 番茄鸡蛋炒饭（不是国家保护动物！） * 千年香榧的油炒冬瓜竟然是金黄色的，松的浓香扑鼻。 * 竟然对异国食物有乡愁。兰花茎饮料又是什么神奇的事物。 * 烹饪萝卜和冬瓜的天花板是什么？ 人后在家，吃糠咽菜！ 其实都在于对食物的感受方向和感受力度。 美食写作者们都要避什么雷？ * 答案简单又复杂：不好吃的就是雷。但雷点千变万化。 * 哪家餐馆的出品锤了秦瓯一顿？ * 苇杭：商场店也可以吃，街边店也可以吃，核心是业态的定位。 * 对米其林上榜餐厅的疯狂吐槽。 有没有选择餐馆的黄金标准？ * 苇杭：这是一个大问题，值得慢慢拆开。 * 秦瓯：问本地人。 * 雨珈：问扶霞和陈晓卿。 * Harry：避雷时兴装修风格。 或者不要带着一定要避雷的心态去体验陌生的地方和食物。 对贵价餐厅的预期是什么？ * 思考和执行的统一，反而形式和食材价值不重要。比如一道儿菜酥肉汤。 * 理想看待餐厅的服务：要明确这家餐厅提供的真正产品是什么？提供食物和社交场合的餐厅一定在服务上迥异的。 * 是我们格局不够，还是xxx餐厅太超前？（但是真的很好笑！） 祝大家吃饭愉快！

本期嘉宾：班卓，《陌生的阿富汗——一个女人的独行漫记》作者 《陌生的阿富汗》书影 本期主播：雨珈、Harry 本期剪辑：雨珈 后期制作：M-A-O 背景音乐：“Soghati”演唱：伊朗歌手Hayedeh * 请以这个名字呼唤我：班卓这一笔名的由来和以她之名的表达。 * 时代的美好眼泪：论坛以及它所指代的互联网样态，还有持续至今的真实友谊。 * 当年为什么会选择去阿富汗？ * 在中国人刚开始申领因私护照的年代，如何选择旅行目的地？ * 旅行的意义也许和目的地无关？班卓的答案是什么？她的职业经历也是对这个答案的再次回答。 * 在旅途中的反思和原谅：反思自己和接受他人，这样的心态如何产生？ 清醒认知到自己是一个外来者。 * 创作是否受到了三毛的影响？ * 目的是出行，写作是意外的果实。以及一个近乎不可复制的出版故事，而《陌生的阿富汗》的再版也有近乎传奇的色彩。 * 《藏地牛皮书》 * 宁宁的编辑手记： www.douban.com * 主播阅读《陌生的阿富汗》的体验和自己人生的勾连：这样的旅游旅不了一点儿，但本职工作翻译的经历又和这本书产生了联系。 * 班卓眼中的阿富汗：陌生是恒常而美妙的存在，不仅仅针对一国一地，核心是不持有评价的目光，是当作万物之一，是让人进来，把自己扩大。 * 人习惯于迅速地遗忘，人也是自己认知的囚徒，这决定了我们的目光，但应该意识到，这不应该是唯一的目光。 * 二十年后再看阿富汗，又带着何种目光？——来自班卓朋友的出乎意料的旅行体验，以及来另一名朋友站在自我立场的睿智。 * 旅行是改变认知的最好方式。 * 是否能和旅途中认识的人保持联系？尤其当旅行的目的地是阿富汗时？ * 八个镯子渐次断掉的悲与美，但班卓对此保持了冷静和克制。 * 二十年来旅行方式的变化？ * 年纪似乎是旅行者的镣铐，对于两位主播来说，镣铐更加沉重（猫猫也是镣铐之一）。 * 一无所有的状态是旅行的催化剂，而拥有是旅行的阻燃剂。 * 旅途上经济的窘迫如何化解？ * 啊，什么是窘迫？我喜欢人，我喜欢进入当地人的家庭，我享受作为外国游客的这种特权，以及我喜欢并追求公平。 * 还有对现代理所当然的生活的反思，有一种不着急的旅行以及生活的态度。 * 班卓会是优秀旅伴吗？自认不是，但她的游记绝对是极好的阅读体验。 * 当下还能有这样的旅行体验吗？ * 前现代的国家已经消失，意味着特定旅行目的地已经消失。沙发冲浪的演变是这种变化的一个侧面。如今有了新的规则：选择安全的住处、安全的交通，以及“安全的”国家。 * 新书预告，幸好依然是记录上一个十年。 * Bonus：一首歌的奇缘。用耳朵和记忆以及阅读文字找回一首歌。 * 班卓在公众号讲了因为伊朗歌手海蒂的歌产生的奇妙联结： mp.weixin.qq.com * 书中神来一笔：班卓寻找喀纳斯，也是成为自己的旅程，重要的是去寻找。

* 本期嘉宾：戴浩然，科幻编辑，作家 本期主播：雨珈，译者，撰稿人，剪辑 后期制作：M-A-O Shownotes: Harry * 一个广子（但不是商务，哭），欢迎大家来参加今年的播客堂会（2024 年 11 月 2、3 日，成都斌升街，也是我们伟大的录音场地赞助——028C，伟大的空间！） * 拖更的好处：帮嘉宾戴浩然宣传新书——长篇小说《跑去她的世界》 正片： * 这些年欠史蒂芬·金的电影票（好莱坞宠儿，写了就拍，拍了就进影史）： 肖申克的救赎 闪灵 幻影凶间 迷雾 绿里奇迹 小丑回魂 * 邀请老金粉丝戴浩然聊聊史蒂芬·金的文学世界，而不是仅仅把他当作类型文学作家。 * 文学的金标准是动人，史蒂芬·金达到了标准，这也是戴浩然初读《疯狂玫瑰》的感受。 * 史蒂芬·金笔下角色特点：男人不行。女人很行（并发疯）。局外人的小孩。 能够全方位展示被侮辱被损害的角色，是从内心生长出来了。 * 史蒂芬·金创作谈《写作这回事》，唯一一本谈创作的作品：故事和角色本来就在，作者需要去挖掘，尽量不要损害，而是精挑细刻。 * 《写作这回事》中，提到的《头号书迷》是一本戴浩然抢着要讲的书：作家和发疯的女人，以及作者本人在写作时的体验：当疯女人真爽啊！ * 《疯狂玫瑰》是不是史蒂芬·金的精心设计之作。戴浩然锐评：老金哪有精心了？！何雨珈分析史蒂芬·金自己的创作观：情节非常不重要，情境推动叙事和角色的选择才重要，在翻译过程中何雨珈的确体验到了史蒂芬·金想要营造的情境。彩蛋：《老友记》也和史蒂芬·金联动过！ * 史蒂芬·金作品之何雨珈版本速览： 《日蚀》——女性视角叙述； 《绿里奇迹》——开头写老鼠？臣妾读不下去啊，但后来魅力焕然。（戴浩然：一开头就喜欢，也是史蒂芬·金的写作风格的展示。） * 史蒂芬·金笔下的角色都是完整而脆弱的人，没有价值观先行，这也是学习创作人物的范本，突破刻板印象，不写纸片人，以细节立人物。即使在大量作品后，依然保持了真诚。 * 叙事的力量：波澜壮阔不是必需，反转甚至是低劣的，只有人物才是核心，或者人物的自然发展才是核心，这样的写作，一定要以史蒂芬·金为榜样，而作家则是以自己的生活为核心来写作。 * 金句：快乐的人写不出作品。 * 再次鼓吹《写作这回事》：没有废话，非常有用。（一直在发狗粮。）本职工作是编辑的戴浩然送了很多本给自己的作者们。 * 史蒂芬·金觉得自己在《疯狂玫瑰》中的设计不太满意，但这本书是很多写作教学的范本。何雨珈：史蒂芬·金的文学成就被低估了。 * 史蒂芬·金文学之路的起点：写故事卖给同学。 * 是重写还是抄袭？史蒂芬·金竟然有过这样一段黑历史！ * 写作的目的是什么？在史蒂芬·金这里，也许是谋生，而这就带来了《魔女嘉莉》，也开启了恐怖片影史的重要一页。 * 史蒂芬·金的创作谈：掌控故事是错误的，优秀的文本是不确定的，最好是未知的，作者是第一个读者，去探索。 * 金句：对创作者而言，痛苦是宝藏。 * 《写作这回事》的珍贵之处在于披露了一个创作者的内核，写作是对命运的感谢。不同的写作者有自己的方法、路径，文无定法，但要做的是接受自己的命运，审视自己的命运，史蒂芬·金一直在践行这一点。 * 戴浩然居然类比史蒂芬·金和陀思妥耶夫斯基！核心是作者不加褒贬。史蒂芬·金在写作时的宽漫，不是类型文学的写法，而是文学的写法，人就是人，没有人物弧光，只有事件弧光。 * 在《疯狂玫瑰》里，何雨珈对主角的情感正如对一个真正的人的情感：爱和不爱。角色的讨喜其实并不重要，而是让读者感同身受，即使是极端的痛苦，这也是一些网文被批判的原因：强调所谓的爽感。 * 史蒂芬·金：他是影响作家的作家。 * 史蒂芬·金对戴浩然的影响：心理描写的必要和重要。有些作者对其的规避是屈服的读者对爽的需求。而史蒂芬·金的成功让人意识到，这样的写作是可行的，对心理的描写不应该作为文学类型的分野，史蒂芬·金作为通俗文学的宗师，他一直在体现这一点。 * 金句：多读史蒂芬·金也许会让这个世界变好一点。 * 史蒂芬·金爆言：主义不应该作为故事的推动，唯一做到的，仅有《动物农场》。 * 文学作品中，知识重要吗？文以载道重要吗？而史蒂芬·金及其他戴浩然喜欢的作家则是帮他理解情感，传递情感。 * 旁逸斜出： 何大草的《隐武者》中少年的圆满到打碎，是写作者的优秀和勇气。史蒂芬·金书中的角色也是如此，好的创作是相通的。 颜歌的《平乐县志》中的角色都是粗粝的，有毛边的，是文学应该给予读者的。表现粗粝才是文学应该做的。 * 金句： 史蒂芬·金告诉你的是：世界就是脏脏的、痛苦的，但你可以走出来。 这才是文学有义务传达的，也是让人在意识到这一点后觉得自己并不孤单。 * 金句：文本的公共性就是相同的人读到相同的文本，产生相同的感受和希望的寄托。史蒂芬·金就这样走进了千万人心中，这也许就是他的意义，是通俗文学、类型文学的意义。

* 本期主播 肖一之：译者，学者，高校教师 何雨珈：译者，撰稿人 后期制作：M-A-O 场地鸣谢：028.C青年创意社区 何雨珈：给想重拾英语的朋友推荐《柳林风声》（The Wind in the Willows），因为它美啊！ 肖一之：达咩！大清已经亡了啊大人！看点儿新的吧！ 对于想通过阅读学习英语的朋友，应该阅读自己理解其时代背景的作品。《简爱》好看，但也是咸丰年间的作品了。雨珈推荐给朋友《柳林风声》也有很多当时的文化梗，也许难以理解，也有一些词源更早期词汇，也许难以理解。所以，看当代作品吧少年！ 何雨珈：很多朋友选择一开始阅读经典原文，也许是已经有了中文译本阅读的经验。 肖一之：近代中文译本对更早期经典作品的呈现，也许抹平了原文的时代气质。 因为喜欢单口喜剧接了马克·吐温，翻着翻着be like：这是啥啊？这单词、这短语、这表达是啥啊？嘻嘻，文字大师玩的文字梗也是百年前的文字梗啦！翻译过程中如何处理英文的口音呢？德伯家的苔丝怎么就不能说山东话呢？要不咱俩腻歪一下？没倒装啊我！ * 高校英美文学老师书单倾情放送： 肖一之推荐大一学生看的第一本原文作品竟然是——《克拉拉与太阳》！然后按照写作出版时间倒推，选取各年代优秀作品来训练学生，目的：上密度，学会基本文学阅读常识，理解英文行文逻辑，理解修辞的目的。 为什么第一本是《克拉拉与太阳》？——人工智能又双叒赢了！书中 AI 角色的语言更平，更简单，但也会不断进步，反应了石黑一雄作为文体大师的杰出技巧，不会吓人，又能读出深远之感。 没必要一开始挑战莎士比亚，同时语言教材全宇宙最无聊（李雷老师和韩梅梅老师，好走不送）！不应该把语言和它所依附的文化、历史剥离开，从来没有没有思想的语言存在。 * 肖一之教学书单推荐（按顺序服用效果最佳）： 《克拉拉与太阳》（Klara and the Sun） 《使女的故事》（The Handmaid’s Tale） 《蝇王》（Lord of the Flies） 《一间自己的房间》（A Room of One’s Own） 《到灯塔去》（To the Lighthouse） 《青年艺术家的肖像》（A Portraint of the Artist as a Yong Man） 《黑暗之心》（Heart of Darkness） 为什么读约瑟夫·康拉德：波兰人，语言质感不同。 突然跑题但又圆了回来：从对非母语写作者的阅读体验聊聊英语阅读。阅读这种异质感的母语会有一种新的感觉和体验，能打开母语使用者的眼睛耳朵和舌头。 作品推荐：《我用中文做了场梦》，亚历（意大利），中国作家颜歌的英文写作——老娘就是来 vandalize English 的！ 阅读习惯就像肌肉一样，需要训练，适应英语的阅读节奏，循序渐进的训练很重要，如果一开始就莎士比亚，肯定会一出门就摔倒了。 《江城》（River Town），《寻路中国》（Country Driving），看看外国人写中国是个很好的入口，看自己熟悉的故事，《江城》也让何雨珈感到阅读英语原文的乐趣。何伟不用大词，而是把正确的词放在正确的地方。肖一之首次感到原文阅读乐趣的书是《天使之门》（The Gate of Angles）。 具体的小技巧：不被吓到很重要，阅读的flow远重要于搞清每一个词，不是所有的阅读都是精读，尤其以非考试为目的的成年人，不如享受阅读。 “肖一之教学书单”能让大学生在两年里累积二十多本百万字的阅读量，应该已经建立了阅读习惯，而对于更多人来说休闲阅读只需要在日常中构建阅读习惯即可，试着换一个语言就好，喜欢什么领域，就看什么领域的英语文章，比如喜欢科技可以看 The Wire 的文章。而时间紧张情况下，阅读短篇，是放松也是学习，近来读的弗兰纳里·奥康纳。总之就是拳不离手曲不离口。 * 推荐：刘宇昆短篇，康拉德短篇，雨果奖的短篇，知名杂志的短篇，归根结底——维持兴趣，不是承担任务。 成年人嘛，也不能全都要，要想清楚自己的目的。 追求流利害死个人！不太标准的话语也很有魅力和趣味。 随意和偶遇其实很重要，图书馆和书店的重要性值得强调。 肖一之近期推荐：Waterlog，中译本叫《野泳去》，是活生生的人的作品，阅读乐趣之一是有很多“烂梗”，但在翻译中很难表达。翻译也在可能范围内做到了最好。 何雨珈近期推荐：The Beak Of the Finch，直译就是《鸟喙》，刚刚交稿，敬请期待中文版。 原文指向的背景很难传达，翻译中的抹去有种把视频清晰度降低的感觉，貌若潘安和他人很帅，是两种不一样的美学体验，也是文学表达意义的丧失。发掘兴趣比起阅读经典更重要，而每一次阅读都是之前所有人生经验做出的准备。通用的道理很简单，难的是去做。 最后，终极建议竟然是：做雅思阅读题（非广）（小镇做题家这病得终身服药啊！）。 《经济学人》（The Economist）一类杂志也不是不可以，毕竟它的确很阴阳怪气。

好话放在前头：重磅福利！（绕城外有史以来接到的最大赞助！孩子出息了！） 本期的嘉宾之一Coco姐提出要给“绕城外”的听众朋友们提供一些福利，所以如果你关注了绕城外，并在收听这期节目时在小宇宙的评论区留言写下你的感受，或是对成都、对写作与文艺的理解，主播雨珈和Harry会挑选出我们最喜欢的19个留言，赠送一份礼品（有一定规则，请仔细阅读）： 1. 图书《三十岁以后的写作课：从故乡开始》一本（共10份）； 2. 何大草写作工坊旁听课一次（供5份，线下参与，所以仅针对成都的朋友，机会难得请一定珍惜！课程时间是周六下午2:30到6:30，具体日期我们会和中奖朋友沟通，也请规划好自己的时间）； 3. New Live新现场2024年剩下四场演出中任意一场的观演票（每场1张，共 4份，线下参与，所以仅针对成都的朋友）。 关于这些奖品，请收听本期节目进行了解； New Live 新现场2024年剩下的场次和时间如下，也可搜索“新现场”或“轻安雅集”微信公众号，找到NewLive版块进一步了解。 2024.09.22 14:30 清江东路360号峨影巨幕厅 新冒险舞团《剪刀手爱德华》 2024.10.27 14:30 清江东路360号峨影巨幕厅 伦敦西区《麦克白》 2024.11.17 19:30 清江东路360号峨影巨幕厅 英国国家剧院《雷曼兄弟三部曲》 2024.12.22 19:30 清江东路360号峨影巨幕厅 英国国家剧院《动机与提示》 —————————————————————————————— 本期主播：雨珈、Harry 本期嘉宾：素人写作者黄可静（Coco姐）、素人写作者彭小刀 后期制作：M-A-O 场地支持：028.C青年创意社区 * 往期关联节目： Vol.007: 开餐馆就开餐馆，搞什么人类学（本期奖品还没有送出去！） * 何大草近期作品（按出版时间倒序）： 《夜行者》，重光|出版社：上海社会科学院出版社 《坡地手记》，出版社：北京十月文艺出版社 《隐武者》，乐府文化|出版社：北京联合出版公司 《拳》，乐府文化|出版社：北京联合出版公司 《春山》，乐府文化|出版社：北京联合出版公司 《刀子和刀子》（二十周年纪念版），乐府文化|出版社：北京联合出版公司 * You成都写Coco姐的文章：《成都嬢嬢永不无聊》 * 何大草写作工坊同学，《三十岁以后的写作课》作者之一乌图禾写Coco姐的文章（“樱园”公众号）： * 嘉宾和主播推荐成都有点具体的文艺现场： 1. 屋顶上的樱园 有趣有味的人类学餐厅，好吃第一，文艺第二，有书店（很多亲签本）、每年百场文艺活动、常设展览、咖啡与茶、花园，以及超好吃的餐厅，现在还有店猫了。 地址：锦江区东玉龙街37号（三楼半） 2. 远家（水街店） 远家品牌的最新综合空间，集合了远家的服饰、特色餐食、书店和文化空间的文艺地标。 地址：武侯区盛华北路116号3栋（铁像寺水街） 3. New Live新现场（轻安雅集） 放映官摄授权的经典戏剧，让你在家门口看到世界级的戏剧现场。 地址：放映场地为，1）峨影1958电影城，青羊区清江东路360号；2）成都高新中演大剧院，天府四街688号；轻安素食馆地址：高新区天府一街699号19栋（铁像寺水街）。 4. 028.C青年创意社区 具体的成都青年生活据点，户外、骑行、社群、集市、咖啡、烘焙，连同它所处的斌升街，体验当下成都。 地址：斌升街28号 * 播客内容摘要： “绕城外”要红啦！所有成功播客都发生过没有录上的情况。 Coco姐和彭小刀有了新身份：在正规出版物（非自费）上发表了作品的写作者。 《三十岁以后的写作课》是一本什么样的书？ 源自屋顶上的樱园的何大草写作工坊项目。 谁是何大草？ 白描，不夸张：四川籍作家中最TOP一位，帅气、衣品好，被低估了； 梁文道、许知远、窦文涛你们来看看啊； 百年来写成都的文学作品中，最好的就是《死水微澜》和何大草的《隐武者》； 小刀惊叹于何大草对写作的热爱； Coco姐早在八十年代，何大草在媒体工作时就知道了他的才华，读过了他的小说首作《衣冠胜雪》，认为他是扫地僧一样的写作者； 《三十岁以后的写作课》的序言，就是何大草对写作的指导，而本书的最后是各位写作工坊同学的课堂笔记精选，连同诞生于写作工坊的十二篇小说，就是一堂极其精彩的写作示范课； 写作对于素人意味着什么？——逃离？托举？ 写作工坊又是一种什么样的形式？——何大草写作工坊有着绝妙的成都vibe：学也要学，吃也要吃，也有具体的月亮、芭蕉和蛙声。 写作的目的是什么？——“经祐”甲方？推动自己的写作梦？ 如今堪比演唱会抢票热度的何大草写作工坊，也是成都对文艺生活的热情的反应。 《三十岁以后的写作课》从何而来？ 擅长素人写作的乐府文化创始人定居成都，是这本书诞生的重要原因，其中篇目的质量也过硬，因为： 何大草写作工坊里诞生的每一篇作品，都会遭到同学们“刀枪剑戟”一样的犀利点评，写作工坊也给大家眼里带来了光，和持续写作的可能，当然，也是对生活的托举。 选篇的标准？其实没有选题，是写作工坊教学思路的自然延续和成果，从故乡和童年开始，是素人最能挖掘出异质感的题材。何大草写作工坊，除了传道受业，更擅长起承转合的解惑，引导学员生出问题，引导学员解决问题。 在Coco姐，彭小刀的小说中，新津自从“城阙辅三秦，风烟望五津”之后，这座小城再度有了文学坐标。 两篇小说，两种四川生活形态：老城院落和林盘聚落，重塑了一座完整的小城，包括了建筑和人，邻里关系和权力拉扯。 Coco姐：一篇两三千字，写十篇也有好几万字，我能写到八十岁。 彭小刀：现实的林盘中，我填进了集合式的角色。 《三十岁以后的写作课》这本书在真实和虚构之间的选择； 主播们读出了：远山淡影、奇峰突起、城南旧事、暗流涌动…… 而对于作者们来说，每篇文章都是自己的化身，有自己的底色； Coco姐认为谁的作品是水墨画中的“焦墨”，异质感拉满，让人极爱极恨； 写作让素人写作者更加理解了自己？还是通过创造更惨的角色救赎自己？ Btw，《三十岁以后的写作课》卖得很好哟！ 个体能留下什么？写作是一种具体的答案。 或者Coco姐有别的解法？ 成都的文艺生活有点具体：成都文艺现场推荐！

这是三位译者非常严肃的！（并不）一期谈话，主题是译者的写作雄心！ 本期主播： * 闾佳，译者/撰稿人，翻译作品多得自己都不好意思说，反正早就等身了。 * 雨珈，译者/撰稿人，翻译出版作品五十余部，中文字数逾千万。因为还没等身所以还是可以说。 * Harry，译者/撰稿人，翻译出版作品三部（后面还有很多，总有不好意思说的那天！） 本期剪辑：雨珈 后期制作：M-A-O 录音场地鸣谢：成都028C 主要内容： * 成熟译者一年狂译百万字？！ * 没有团队怎么做到的？AI也不堪大用！ * 译者需要写作吗？ * 译者需要为自己发声，把自己作为品牌。 * 但豆瓣小站显然不是最佳选择。 如何定义译者的写作？ * 关于自己无话可说，那就……吧！ * 去发声！去分享！去和读者直面交流。 * 还是需要完整的作品？是非自我的。 * 日常记录很有必要，记录的内容也许会成为写作的一部分，并会发现有很多东西记得记录，养成习惯、累积素材。 优质的文字内容没有价值？ * 优质的内容一直有价值，但形式需要迎合时代。 * 攀岩、柔术竟是译者的流量密码？ * 平台对内容垂直度的要求是否抹杀个体的更多可能？ * 放下ego，缩小自我？ 哪种写作更适合译者体质？ * 撰稿、约稿是命题作文，参与方都有一定预期，甚至各方都有深度参与。 * 而自由创作的终点是未知的。 * 最惨的似乎是当枪手！还是清纯大学生的译者老师居然去当恐怖小说枪手，千字三十的稿酬标准，笑死，根本拿不到，但可以减肥。 * 写作机会如何到来，都是玄学！（或者机缘） * 普通写作者所面临的困境是更深的水，从豆瓣投稿小组到宝妈网文作者的困境。 * 写作各有方向，但无需进行高低对比。 从译者眼光对类型文学创作者表现亿点点的敬佩和羡慕。 * 每个时代有每个时代的网文作者，金庸的阅文是明报，如今的网文可能被时代淘洗成金庸。 * 同理，任何文学都是文学。 * 体验派写作当然也是高级、优秀的写作。 回到译者的写作困境： * 想写非虚构，但也面临着困境。题材来源和事实核查。 * 写作的另一重困境：坚持投入，产出未知，尤其对比译者的本职工作：确定的文本、确定的产出，而写作不是。有时候就是体力的比拼，还轮不到天赋。 * 市场的困境：远比二八定律更残酷的现状，大部分内容创作者都没有任何收益。 * 译者的工作虽然收益微薄，但收益可控。但写作的魅力也刚好在于未知。 从一个豆瓣热帖想到的：写作从何而来？ * 以及写作是看月亮，也是捡起六便士。 * 写作的灵感充满了无限可能来源，庸常的日常生活自然是写作的种子。 译者写不出来作品的原因： * 稳定、稳定的穷。 * 以及无法承担的时间成本。 * 翻译本身也是一种要求很高的工作：体力和精神。 * 养成表达习惯吧。 * 以及养好身体哟！ * 也许，最重要的是，就是写。 咦~怎么开始吐槽畅销书了？！ * 《饭祷爱》的作者如何涅槃？！ * 不要命啦，居然敢锐评罗琳。 * 木子美是写作的幸存者还是幸运者？ * 那皮村写作小组的组员们呢？ * 归根结底，也许写作的底层逻辑是成本核算。 * 写作可以是日常，也可以是对日常的冲击。 * 记录有意义，但出书应该是一定标准的，毕竟译者没吃过猪肉，但见过猪跑。 最后还是给大家……吧~

本期绕城外不得了啦！！！《鱼翅与花椒》作者，中国人民的老朋友，最懂中餐的外国人扶霞·邓洛普（Fuchsia Dunlop），携全新力作《君幸食——一场贯穿古今的中餐盛宴》亲赴绕城外，一起聊聊美食这座进去了就不想出来的围城。 本期彩蛋不断，一定要听到最后！一个多小时里一直在擦口水的我们，问了扶霞一些问题，包括但不限于： 扶霞你今天中午吃了什么啊？ 扶霞你这三十年吃了什么啊？ 想知道又不想知道，土步露脸是个啥啊？ 《君幸食》已经在5月15日上市啦！ 本期嘉宾：《君幸食》作者扶霞·邓洛普 本期主播：《君幸食》译者何雨珈 《君幸食》早期读者Harry 本期剪辑：雨珈 后期鸣谢：《君幸食》封面设计 M-A-O * 扶霞已经出版的中文作品（没错都是这个正在写shownotes的人翻译的）： 《君幸食》 《鱼翅与花椒》 《寻味东西》 《川菜》 《鱼米之乡》 * 聊天中穿插的作者和译者朗读片段，分别出自《君幸食》中的“万物可入菜：虾籽柚皮”和“美食无界：涮羊肉”两章。 * 流口水时刻——聊天中提到的菜肴和食物（不完全统计） 夫妻肺片 /甜水面 /鸡汁锅贴/ 川北凉粉/ 叶儿粑/ 海蜇/ 鸭掌/ 海参/ 土步露脸/ 红烧划水/ 顺德鱼生/ 烤鸭/ 糖醋肉球/ 葵菜/ 儿菜/ 竹笋/ 醉蟹/ 苦瓜排骨汤/ 烤鸭/ 姜汁芥蓝/ 罗宋汤/ 虾籽柚皮/ 涮羊肉…… 扶霞做的素麻婆豆腐 * 有文化时刻——《君幸食》中提到的饮食文化作品和文化名人（不完全统计） 《吕氏春秋·本味篇》/屈原《招魂》《大招》/束皙《饼赋》/袁枚《随园食单》/林洪《山家清供》/毛翔青《酸甜》/陆文夫《美食家》/陆羽《茶经》/李渔《闲情偶寄》/李时珍《本草纲目》/孟元老、吴自牧《东京梦华录》/高濂《遵生八笺》/段成式《酉阳杂俎》/兰陵笑笑生《金瓶梅》/ 曹雪芹《红楼梦》/《礼记》/《诗经》/《周礼》/《论语》/《孟子》/庄子/老子/告子/荀子…… 扶霞做的川菜笔记 * 做攻略时刻——聊天中提到的餐馆和代表菜 成都新都宝光寺：仿荤菜 北京晟永兴：烤鸭 北京海碗居：麻豆腐 成都芙蓉凰：所有菜 杭州龙井草堂：看书就知道有什么菜 上海老吉士（老店）：腌笃鲜、葱油鱼头 扬州趣园茶社/冶春茶社：早茶 广州陶然轩：点心（濑粉） 湖南火宫殿：臭豆腐 《君幸食》作者和译者祝大家吃好喝好！