【本期主题】 hi，好久不见 时近年关，气温骤变 「Fun假」主播在扬州的寒冬中瑟瑟发抖 每天穿梭在古城的巷子中上下班 心中没有别的念头 只想吃一口热的！ 吃口热的！！！ 本期「Fun假来扬州」，是一期实打实的冬季扬州游客“求生攻略” 如果您过年假期有带家人朋友来扬州或任何江淮地区旅游的计划 请相信我们，务必要收听本期路线❤️ 与此同时，这也是一期很温暖的节目 从冬季小食到年夜饭菜谱 从推荐的食物到每个话题叠摞到最后晕染出来的情感温度 本地人与客居者在聊天过程中，逐渐从立场鲜明的敌对差异，到一步步达成理解共识—— 人的味觉记忆与原生环境、人生际遇、风俗气候全都有关 口味偏好的背后是多姿多样的生命形态 无论是南北差异、还是东西分别 无论食物看上去有多“邪教” 都不妨放轻松，尝一口 也许就有别样惊喜在等待着你🍜 【本期主播】 王樾，纪录片工作者 Wenwen，设计师 【本期嘉宾】 夏悦仁，文旅工作者 【本期目的地】 教场咸货火锅 壶园美食 朱记牛肉 小栗王 高邮鱼汤面 玉成咸货 ——涉及—— 教场 东圈门 宝应长鱼面 建议路线： 从教场出发，过文昌中路至东圈门，结束东圈门沿街观光后，向西至国庆路，沿国庆路向北，到达「小栗王」，向西可至彩衣街，向东可至东关街 若要前往「高邮鱼汤面（梅岭东路店）」或「玉成咸货」，可选择代步工具🚗 【本期指路】 00:49 《繁花》中的淮扬厨子、宝总泡饭，上海饮食还保留着哪些淮扬习惯？ 10:17 为什么想做扬州冬季小食话题？哪些扬州美食是季节限定性食物？ 20:21 宴席与小吃，吸引人的到底是食物的哪个部分？ 24:13 本期推荐的第一家餐厅「教场咸货火锅」，听听本地人讲老扬州冬天腌制咸肉的风俗 47:28 东圈门附近的文化商业环境，以及鸡汤饺子、牛肉汤烧饼、糖炒栗子等街头小食 1:05:57 「高邮鱼汤面」「宝应长鱼面」，扬州周边地区的美食推荐，不同的细分地理带来统一菜系框架下的不同食材与做法 1:09:56 关于过年印象最深的食物，原来每个人的味觉都与记忆中最幸福温暖的记忆有关❤️ 【本期音乐】 新乐府《秋思》 好妹妹《归乡》 【特别提示】 冬季天寒，再好吃好玩也不可在外走太久！否则会发烧四十度哦！

【本期主题】 临近中秋，“送什么节礼”又成为朋友们坐下来频繁聊起的话题。长辈更偏好素食？同龄人还能接受青红丝吗？外宾客户送奶黄还是肉月饼？ 从最基础的苏式与广式之争，到南北之间的甜咸对抗……对于节气食物的选择看似简单且随机，背后却是个体差异巨大的味觉记忆。 来自北方的两位主播，与来自上海的本期嘉宾，交汇于淮河以南长江以北的扬州。这一次，我们放弃了“X春”与“X园”等大名鼎鼎的淮扬早茶，转而选择走向闹市生活区，深入街头小摊，以十分之一的价格体验了最地道的广陵市井。 结果却是出乎意料的好吃满足。 细如发丝的豆腐与拆蟹粉入肉圆是盐商与帝王的细致享受，也是外地人对扬州的刻板印象。但作为一个水陆交汇的码头，上下运河的渡口旁支摆着更密集的烧饼、咸菜、茶干摊…… 一个城市可以有很多不同的面向，而这些粗放低价的面点，正是扬州至今仍未断绝生命力的象征。 【本期主播】 王樾，纪录片工作者 Wenwen，设计师 【本期嘉宾】 Ellen Yu，财神爷 【本期目的地】 梁记·黄桥烧饼 大麒麟阁（国庆路店） 渡江桥金刚蹄（渡江路9号） 小觉林素菜馆 ——涉及—— 教场牛肉 共和春（渡江路15号） 陈氏鸭血粉丝汤 汪鲁门盐商住宅 湖北会馆 南河下 何园 丁家湾 建议路线： 从甘泉路与仁丰里路口出发，一路向东行，至国庆路与渡江路，向南到渡江桥，沿古运河南通东路继续向东至南河下，沿徐凝门大街一路向北，到广陵路向西，结束本次行程。 【本期指路】 01:11 苏式月饼里最受欢迎的是“素油”类吗，素月饼至今受欢迎是否与寺庙的延续性相关？ 06:25 “黄桥烧饼”——本期唯一零差评的，还得是店家给提供的情绪价值 12:22 大麒麟阁——扬州稻香村，“威利旺卡的抢购现场” 26:10 渡江桥金刚蹄——中式贝果的前世今生，以“渡江桥”为坐标的运河北岸风貌 45:08 走到何园与丁家湾啦，坐下喝口茶休息一下，再遇“贾老爷” 49:14 小觉林素食馆——社区寺庙的“三产”，油滋滋令人愉悦 52:45 为什么坚持做一期”小吃路线”？随着对淮扬食物的更多了解，对扬州这个城市的感受也发生了更深刻的变化。 【本期音乐】 李晋 - 扬州 李殊 - 烟雨唱扬州 【特别提示】 本期路线中介绍的均为本地街头小吃，新鲜出炉的点心别有一番风味，若不急着赶路请耐心等待，抱持好奇心，尊重文化差异，多给辛勤工作的叔叔阿姨们一些好评！

本期路线全程步行约1公里，游览时间约1.5小时 【本期主题】 上周，相识整整二十年的两位主播分别从上海和青岛搬到扬州，开启了“三十岁辞职与闺蜜同居是什么体验”的勇敢冒险👯🍻 经历徒步20公里的疯狂找房后，两位主播最终选择在市中心著名的古街区「仁丰里」安家落脚。 搬家过程中，诸事细碎且令人疲惫，唯一的安慰是从新家的窗户望出去，能远眺整个扬州的近一半古城。 丛丛黛瓦与绿荫是闹市中奢侈的安宁，古寺的钟声和香火使人心驰神往。 在这里，隋炀帝曾受戒“出家”，乾嘉名臣为家族修庙，南北朝著名的大才“昭明太子”的遗作踪迹成谜，自波斯湾、马六甲海峡而来的普哈丁为何盖了一座江南园林式的清真寺？ 本期《Fun假来扬州》，请听我们介绍几个邻居们的「小故事」👂，他们一个个在史书中光彩熠熠、妙闻横生，最终凭借这股独特的吸引力穿越时间，彻底地留住了我们。 【本期主播】 王樾，纪录片工作者 Wenwen，设计师 【本期嘉宾】 夏悦仁，扬州人，文旅工作者 【本期目的地】 仙鹤寺 阮元家庙及宅第 旌忠寺 双桂泉浴室 ——涉及—— 粮食酒店 文昌广场 工人文化宫 仁丰里游客中心 建议路线： 从仙鹤寺门口出发，沿南门街向东至毓贤街，从毓贤广场东，到达阮元家庙，至仁丰里主道，向南经过旌忠寺及双桂泉浴室到达甘泉路，向北可从“仁丰里游客中心”牌坊处结束游览。 其中仙鹤寺不对游客开放，阮元家庙游览时长约30——40分钟，旌忠寺游览时长约20分钟，沿途有多家十分有趣的咖啡馆、茶馆、手工作坊及老式浴室，都值得驻足体验。 【本期指路】 03:40是什么吸引两位主播搬来仁丰里安家？ 10:57仁丰里的街区特点——为何是文人、寺庙聚集地？ 12:10仙鹤寺与宋代前来扬州传教的“穆罕默德16世孙 ” 17:49 本地人推荐的仙鹤寺附近老牌淮扬家常菜餐厅 23:47 毓贤街上现存最大的门户——阮元家庙及宅第 28:23 乾隆后期名臣阮元的一生——为官49年手上带了几个高光项目？ 36:00 为什么说生于清中后期的阮元却是一名非常具有人本意识的“女性友好者”？ 50:38 从阮元家庙到旌忠寺路上的各种文化与手工艺术店铺，本期嘉宾最推荐的街区咖啡馆就在这里 57:07 仁丰里真正的历史坐标「旌忠寺」——隋炀帝“出家”的社区寺庙？ 1:11:47 「双桂泉浴室」——“洗澡”为何会成为城市的文化传统？本地人揭秘老浴室的烟火气。 1:26:08 下期预告：扬州的「皇宫」在哪里？ 【本期音乐】 Hans Zimmer - Singapore 【特别提示】 本期路线中「阮元家庙及宅第」需收取门票，其余均是免费景点。 由于古城区仍是居民区，请各位游玩时注意公共礼仪，切勿打扰居民正常生活，美好的城市需要大家共同经营，感谢大家。

本期有电影《长安三万里》剧透 【本期主题】 在暑期热映的《长安三万里》中，扬州城灯火如昼、极尽风流，是高适第一次赴李白之约，也是二人第一次因理念不同而分道扬镳的地方。 大明寺的桃花，登高可观广陵城的栖灵塔，张若虚笔下的二十四桥，群星闪耀的夜宴……都作为重要的文化符号，出现在影片的第一个高潮与故事结尾中，像时间线上的两个坐标，对折可观李唐从繁华鼎盛到大厦将倾。 本期《Fun假来扬州》，我们选择了一条扬州城内现今“仅存”的唐代遗址路线。 自瘦西湖出发，无论您是第一次前来打卡的陌生客，还是想重温广陵遗梦，相信这条路线都会给你带来新惊喜。 边听边走，不妨细心留意，看似全部重建的热闹景点中，仍有历史细节，可佐证诗篇中的三万里盛唐。 【本期主播】 王樾，纪录片工作者 Wenwen，设计师 【本期嘉宾】 夏悦仁，扬州人，文旅工作者 【本期目的地】 瘦西湖——唐罗城西门遗址 蜀冈——唐子城遗址 蜀冈——大明寺 蜀冈——平山堂 ——涉及—— 瘦西湖——罗城花园 瘦西湖——北门 蜀冈——观音山 唐代扬州城——“子城”与“罗城”示意图 建议路线： 从瘦西湖南门进入景区，穿过二十四桥等核心景点，沿主水系向北，到达「唐罗城西门遗址」，游览后自瘦西湖北门出园，过平山堂东路，找到「唐子城遗址」，游览后沿平山堂东路一直向西，到达「大明寺」。 每处目的地游览时间约30——40分钟 全程步行约3小时 【本期指路】 01:06《长安三万里》中的扬州繁华与江南的“逃避文化” 08:09 唐罗城遗址：“子城”与“罗城”区分，唐代扬州城建制，运河水系的地理优势 20:16 唐子城遗址：隐在观音山侧的“神秘景区”，崔致远与中韩文化交流，“三绝碑”呼应电影情节 39:14 从途径的拍照点，别有洞天的茶田，讲到City walk这种游览方式带来的小惊喜 47:18 大明寺：鉴真东渡与中日文化，《长安三万里》中的塔是哪座塔？ 57:50 平山堂：从欧阳修开始的江南文人聚集地之一 1:02:33 游客如何简单区分唐式建筑和日式建筑？ 1:06:36 重新修建的仿古景点有意义吗？我们去遗址究竟想看什么？ ———路线至此结束，以下是主播闲聊《长安三万里》——— 1:15:34 印象最深刻的电影场景，分别是“将进酒”“两岸猿声啼不住”“归园田居”以及“哥舒夜带刀” 1:25:58 电影里的李白为什么表现的像个“躁郁症”“双相情感障碍”？ 【本期音乐】 燕池 - 将进酒 【特别提示】 本期路线瘦西湖、唐子城遗址博物馆、大明寺均有门票，听众朋友们可酌情参观。 暑期闷热，景区人多，大家注意防暑，补水降温，有任何问题，欢迎留言询问，感谢大家。

【本期主题】 这个夏天，City walk（城市漫步）成为年轻人最爱的休闲社交方式。 从“特种兵”到“漫步”，年轻人试图用自己的尺度重新丈量熟悉的城市，反叛传统旅行“填鸭投喂”式的消费陷阱。 作为一个拥有2500年历史的城市，扬州古城肌理保存完整，生活气息浓厚，是再适合不过“漫步”的国内城市之一。 节目的第一期，我们选择了一条介于两个火热景点之间的短途线路，从适合消费打卡的“皮市街”，到扬州园林中的代表作“何园”，期间店铺林立、暗藏玄机。 无论您是陌生游客，刚来到这座城市，需要语音导览；还是熟悉这些古建筑街巷的本地朋友，需要声音陪伴，我们都在这里。 【本期主播】 王樾，纪录片工作者 Wenwen，设计师 【本期目的地】 皮市街 二分明月楼 贾氏庭院 周扶九宅 四岸公所 小盘谷 何园 ——涉及—— 梅花书院 丁家湾 建议路线： 从皮市街北出发，沿广陵路向东，按照地图指示逛完目的地，最终到达何园 【本期指路】 00:00 「Fun假来扬州」是一个什么节目 04:08扬州富人的浪漫：赵孟頫与二分明月楼的“风流”传说 07:18末代盐商的悲剧：贾氏盐商与二分明月楼 11:32“旱作水”的二分明月楼为何真被注了水？如何从园林设计看出主人生活习惯？ 28:10与荣毅仁齐名的“民国首富”——盐商周扶九真假发家史 34:56从苏唱街到丁家湾，来一杯下午茶吧 36:04小盘谷与北洋大臣周馥 51:06为什么说古城区比瘦西湖更“好逛”？总结这次几处目的地的主人人设 57:21外地人视角，不遗余力安利扬州 【本期音乐】 Theodore Shapiro - Cat Burglars 费玉清 - 二分明月 【特别提示】 本期路线除「何园」外，均是免费景点。 由于古城区仍是居民区，请各位游玩时注意公共礼仪，切勿打扰居民正常生活，美好的城市需要大家共同经营，感谢大家。