用声音传递非遗故事,今天这一站——山西朔州的右玉。 【主播】 *程景民 教授（📕：一颗大萌叔） 国家健康科普专家 | 医学博士 | 注册营养师 教授 | 博士生导师 | 注册营养师 | 健康管理师 *张小船(📕：小船不翻) 主持人 | 美食博主 | 《不完美Radio》主播 【主要内容】 深入了解白玉木耳从种植到采摘的全过程，揭秘其营养价值。探究松茸分类与价值，学习非遗美食盐煎羊肉的制作并品尝。讲述山西美食与民间传说的联系，感受当地幸福氛围。追溯走西口的历史，追寻康熙在杀虎口的足迹，最后挖掘右玉博物馆的历史底蕴与文化宝藏 。 00:00 探索山西右玉县的非遗之旅 03:45 白玉木耳养成记，探秘种植现场 06:46 体验白玉木耳采摘，感受收获之喜悦 08:58 揭秘菌中仙子，探寻营养与种植 12:34 松茸分类奥秘，发掘珍贵价值 16:51 学习盐煎羊肉技巧，领略舌尖上的非遗 21:20 品尝千年传承羊肉，回味岁月历史的留香 24:14 山西美食与民间传说的奇妙结合 26:20 品味康平传统美食，感受乡村幸福氛围 27:39走西口的辛酸过往，追溯往昔岁月艰难 32:24 追寻康熙杀虎口足迹，触摸过往历史痕迹 34:28 右玉博物馆的历史底蕴与文化宝藏

用声音传递非遗故事,今天这一站——山西古交。 【主播】 *程景民 教授（📕：一颗大萌叔） 国家健康科普专家 | 医学博士 | 注册营养师 教授 | 博士生导师 | 注册营养师 | 健康管理师 *张小船(📕：小船不翻) 主持人 | 美食博主 | 《不完美Radio》主播 【主要内容】 🚘古交第一站体验非遗红饭汤，看似八宝粥的红饭，是多少古交游子记忆中的味道。 🥮第二站走进现代化食品厂，探秘含宫廷方子的老月饼、槽子糕等非遗糕点，知晓其传承脉络，从清末点心铺到如今，传承人放弃稳定工作，钻研改进机器。 🥄第三站探访沙棘膏制作地，了解古法熬制的非遗技艺，采访传承人的创业故事。 非遗的传承需要新鲜的血液注入，需要现代化的科技加持，也需要你我共同的力量。 山西值得被看见！ 【时间轴】 00:00 出发，开启山西古交非遗探秘之旅 02:30 红饭汤：古交的香饽饽非遗，家家惦记的老味道 05:47 红饭汤：古交人舌尖上的非遗传承，香飘几代人的老手艺 12:36 钻进古交找非遗老月饼、传统糕点，挖出藏在深巷的甜滋味 16:02 太原槽子糕：非遗老点心新玩法，舌尖上的新潮流 21:48 走进古交山里寻非遗沙棘膏，熬出大山的甜蜜宝藏 24:36 沙棘膏制作工艺：山里人的匠心坚守，非遗手艺代代传 29:28 沙棘膏一路的坚持：分享沙棘艰辛路 33:32 非遗大旗下的支持和成长 36:36 探寻非遗魅力，传承中华文明：守好非遗 传家宝，点亮华夏文明灯 策划：张小船 剪辑：刘浩 内容：刘浩

用声音传递非遗故事,今天这一站——山西阳泉。 【主播】 *程景民 教授（📕：一颗大萌叔） 国家健康科普专家 | 医学博士 | 注册营养师 教授 | 博士生导师 | 注册营养师 | 健康管理师 *张小船(📕：小船不翻) 主持人 | 美食博主 | 《不完美Radio》主播 【主要内容】 从阳泉 1947 工人纪念馆出发，展现工业历史传承；涉及老矿工捐赠镐头体现的劳动精神，探秘阳泉关王庙，感受古建筑魅力，领略阳泉彩色面塑等传统技艺的特色，还介绍了娘子关相关历史地理特色，开启一场多元文化探寻之旅。 【时间轴】 00:00 探寻阳泉的非物质文化遗产，领略城市独特魅力 01:54 阳泉1947工人纪念馆：阳泉工业历史牢记心间，代代传承 07:03 老矿工捐赠的镐头，彰显煤矿劳动精神 08:45 阳泉关王庙：探秘其悠久历史与独特特色 13:27 感受山西古建筑与非物质文化遗产的别样魅力 15:41 阳泉彩色面塑：传统技艺遇上现代审美，碰撞出别样火花 20:32 传统面塑艺术：创新不断，技法独特 27:31 面塑制作过程：讲究细节，巧用技巧 30:42 传统面塑艺术：传承老手艺，创新展新颜 35:03 探索阳泉面塑与平定砂器的艺术魅力 40:02 娘子关：了解其历史，知晓其地理特色 49:59 娘子关长城与阳泉非遗之旅：开启一场难忘的文化探寻之旅 策划：张小船 剪辑：刘浩 内容：刘浩

用声音传递非遗故事，今天这一站——山西文水。 【主播】 *程景民 教授（📕：一颗大萌叔） 国家健康科普专家 | 医学博士 | 注册营养师 教授 | 博士生导师 | 注册营养师 | 健康管理师 *张小船(📕：小船不翻) 主持人 | 美食博主 | 《不完美Radio》主播 【主要内容】 文水，这座宛如隐匿于岁月长河中的宝藏城市，不仅有香飘全国的文水瓜子令人垂涎，更孕育出如刘胡兰这般英勇无畏的革命女英雄，以及武则天那震撼古今的一代女皇。其英雄文化与杰出女性交相辉映，城市之名源于文玉河，仿佛诉说着与水的千年情愫。坐落在吕梁山脉怀抱之中，独特地理位置与丰富自然资源，引得无数探索者纷至沓来。 作为赫赫有名的武术之乡，非遗宝藏琳琅满目。文水鈲子晋升国家级非遗后华丽变身，左家拳虎虎生威，桥头大鼓震彻山河，后者更是山西第二批非遗瑰宝，每一声鼓点都敲响着历史的深沉回响。还有那灵动的唢呐、欢快的秧歌与精妙的手工艺，共同编织出山西文化的绚丽锦缎。 丰富的非文化遗产遍布这个小城市，朴素的人民继承着历史的印记，今天和程教授一起走进文水，触摸历史的遗产。 【时间轴】 00:50 【探秘山西文水：历史文化的璀璨明珠】 文水 02:33 【文水非遗大赏：古韵今风的奇妙之旅】 文水鈲子 文水非遗画葫芦，字画，秧歌等…… 07:21 【桥头大鼓：穿越时光的文化强音】 桥头大鼓 09:59 【面塑：北方大地的指尖艺术传奇】 面塑 11:54 【文水饸饹面：舌尖上的文化乡愁】 饸饹面 20:46 【则天庙：女皇传奇的历史圣殿】 则天庙 26:21 【武则天：历史星河中的璀璨女帝】 唐石狮 31:53 【武则天与武皇宴：历史荣耀与美食瑰宝】 35:35 【武皇宴：传承中创新的美食华章】 武皇宴 39:53 【文水豆腐卷：非遗美食的薄脆诱惑】 文水非遗豆腐卷 43:15 【文水美食与非遗：传承发展的时代交响】 策划：张小船 剪辑：刘浩 内容：刘浩