

北京春季赏花地图又到了春暖花开的季节,拥有众多皇家园林的北京有哪些适合赏花的地方,这是一份简版的推荐地图。
自驾跨越3000公里过春节今年春节,小九往返自驾近3000公里,从北京纵向穿越河北、山东、江苏,返回浙江过春节。本期节目分享自驾沿途的经历和见闻。 ⚠️【非广告】强烈推荐: 1、扬州大毛饭店 2、天津途月别院
有谁会不喜欢过春节呢?新年快乐!这是一期80后和90后的春节回忆录,既有相似的经历,又有南北方的差异。有哪些也同样属于大家?各位又都有哪些春节的回忆和特殊的故事? 主播:九尾狐、大白 嘉宾:老纪 Shownotes: 一、年夜饭的变迁 1、小时候的年夜饭 - 年夜饭的必备菜,以及从家里往饭店的变迁 - 年夜饭前后的习俗 2、烟花 - 从小玩到大的烟花,乐此不疲 3、春晚 - 春晚的南北方差异 - 印象深的春晚内容
来一顿北京铜锅涮肉,麻酱蘸一切窗外雪花飘落,屋内火锅咕嘟,这是冬天专属的仪式感之一。这期节目请来老北京老纪,一起聊聊极具特色的火锅代表品类之一,老北京铜锅涮肉。 主播:九尾狐、大白 嘉宾:老纪 Shownotes: 一、关于铜锅涮肉最具特色的器具 1、铜锅来历的故事和独特的烟囱造型 2、黄铜挂锡工艺和高昂的造价 二、调料的讲究 1、麻酱里都放什么调料?怎么调?有什么讲究 2、喜欢哪家的调料 三、涮菜 1、传统涮菜的顺序(毛肚-肉-豆腐粉丝-青菜类-面条),有什么讲究? 2、最喜欢涮的肉 四、推荐一家老字号
小雪腌菜大雪腌肉,腊月年货备起来这周一是传统的腊八节,这期节目盘一盘关于腊八的来历和习俗,以及腊月里准备年货食物的传统。 主播:九尾狐、大白 Shownotes: 一、腊八的习俗和节日由来 1、腊八节和腊八粥的由来 2、腊八蒜的来历和制作方法 二、冬季腌制食物的传统 1、各地的腌菜 2、各地的腊味和鱼干
一帮人在音乐节拿着大兜子到处跑是怎么了2025年小结第二期,聊聊我们的去年的好物推荐,以及推荐酒店 主播:九尾狐、大白
2025好饭推荐这是一条迟到的年终小结,我们聊一聊2025年的吃过的餐厅红黑榜。 主播:九尾狐、大白 Shownotes: - 黑榜餐厅(不罗列了吧) - 红榜餐厅 大白力荐:怡己(北京国贸店)、乔外婆(北京东铁营店)、寿司郎(北京西单大悦城店)、贯贯吉·清真餐厅(上海浙江中路店)、火财盒·非遗烤肉(北京华贸旗舰店) 九尾狐好评:芈重山老火锅(北京望京店、北京天通苑店)、鑫粤福顺德干蒸(北京百子湾店、北京双井店)、精晶晶土鲫鱼·下饭菜(北京左家庄店、北京双井店)、二胖家铁锅炖大鹅(北京双井店、北京亚运村店)
喜欢爱潘尼难道是舔狗本性暴露,悲惨世界音乐剧后劲十足最近刚在上海看完《悲惨世界音乐剧四十周年巡演》,这期拉着老纪和王总,向大家强烈安利这部殿堂级的音乐剧巨作。 主播:九尾狐 嘉宾:老纪、王总 Shownotes: 一、背景相关 1、各位是怎么入坑的悲惨世界,是否看过小说? 2、悲惨世界大致故事梗概,讲的是一个什么故事 3、《悲惨世界》音乐剧,最喜欢的选段 二、人物和剧目 1、我们各自开出的卡司组合 2、各位最喜欢里面哪一个角色 - 角色性格和形象 - 对比几个版本,最喜欢哪个版本(1)10周年版(2)25周年版(3)电影版(4)40周年版 a. 冉阿让 b. 沙威警长 c. 芳汀 d. 马吕斯 e. 珂赛特(成年) f. 爱潘妮(成年) g. 德纳第夫妇 三、40周年演出相关 1、本次演出时间长达8周,但由于空前的热度,买票难度颇大,各位买票都哪些故事? 2、音乐会的演出形式,能过瘾吗? 3、周边相关 a. 都购买了哪些周边 b. 如何领到限量透卡 4、看完国内的40周年音乐会版,如果有机会去英国旅游,还会考虑去伦敦西区看常驻版本的音乐剧吗?
多手联弹变成预制流水席 割韭菜的镰刀该管管了伴随美食综艺节目的大火,各地不停的举办节目中的参赛厨师多手连弹的晚宴;但却日渐流于形式,甚至因为菜品、服务远低于餐费标准应该达到的水准,在社交媒体平台被打差评。 今天就聊一聊,为什么有一些多手联弹变成了割韭菜的镰刀。 主播:九尾狐、大白 Shownotes: 1、我们了解的厨房多手联弹在国内的简历 2、什么样的方式是好的多手联弹? 3、多手联弹出现了哪些问题?为什么会导致这些问题发生? 4、近期上海行探店帅大厨餐厅的用餐体验分享
降温了,抗冻保暖小妙招用起来北风起,降温了,各位注意防寒保暖。 Winter is coming 主播:九尾狐,大白 Shownotes: 1、从小听说北方城市冬天室内短袖,出门套件外套就能走,但其实北方的暖气也存在差异 2、东南沿海城市冬季的刺骨寒冷是怎么形成? 3、从小到大用过什么取暖设备有哪些? 4、冬天在大学宿舍最痛苦的事情就是洗澡 5、冬天北方反而不适合在家吃火锅?
“宠物友好”应该双向美好宠物市场日渐庞大的今天,“宠物友好”也在逐渐成为一种刚性需求。 近几年,越来越多的宠物友好餐厅、商场、酒店出现;并且高铁和飞机也推出宠物托运以及进客舱服务。 今天聊一聊“宠物友好”应该如何和谐发展。 主播:九尾狐、大白 Shownotes: 02:03 目前的“宠物友好”环境 39:34 “宠物友好”对养宠人的必要性 46:10 构建宠物友好的环境:让养宠人士和非养宠人士和谐共处
据说最会吃的人都爱找3.9分的店米其林刚刚公布了2025年北京榜单,而一个半月前,高德地图高调宣布推出“扫街榜”,正式杀入餐饮榜单行业。与此同时,坊间一直流传着一个大众点评3.9分神店的梗。 (PS:我们录早了,彼时2025年北京米其林还没公布) 这期聊聊国内外的餐饮榜单,主要还是国内的。 主播:九尾狐、大白 Shownotes: 美食榜单到底靠不靠谱?大众点评、小红书、米其林,谁在真正帮你选餐厅?外地吃饭全靠必吃榜?本地人却另有门道。收藏夹吃灰、短视频种草、朋友推荐……我们到底该信谁? 02:06 如何在大众点评上寻找美食推荐?让店家精彩点评陪你享美食! 06:20 如何利用大众点评规划行程?探索大众点评在行程中的作用与用途。 12:41 美食店排队现象与评分真实性探讨 19:01 从米其林到黑珍珠,关于顶级餐厅评选标准 25:27 米其林三星餐厅:口味与服务的融合 31:48 米其林西餐与黑珍珠西餐:口感与价格的对比分析 38:11 在海外寻找高品质餐厅:米其林最佳餐厅评选的可信度分析 50:53 探寻本地美食:意外发现的砂锅店扫街榜排名 57:16 幽静小巷中的餐厅探秘:大众点评与导航软件的奇妙结合 01:09:57 重新发现孤浪屿:美食评价与选择餐厅的方法
分享我们出差之余在上海和成都探的几家店我们上周分别去了成都和上海,在工作之余的时间,我们在当地发掘了几家店,和大家分享我们的体验。 主播:九尾狐、大白 一、上海 餐厅 - 京都一乘寺拉面豚人 - 牧禾制面 - GOODMAN汉堡&啤酒 - KEBABA柏林烤肉堡 二、成都 1、酒店 - 成都海湾酒店:房间动线设计很独特,房间门厅很有格调,但位置不太适合旅行者 - 成都嘉悦里:希尔顿集团位于成都市中心的精品设计酒店 2、餐厅 - 烤匠烤鱼(创始于成都,在北京排队3小时的烤鱼) - 轩轩的屋顶小院:如果没有本地朋友带,大概率不会找到这家经典老式川菜馆 - 易老妈蹄花
从厦门回来以后,内容策划的天塌了我们在国庆期间分别去了厦门和宁波,大白老师由本地朋友尝试了各种厦门的美食。 回北京后,大白表示,原计划之后要做的“美食荒漠”城市洗白的内容策划,他放弃了。到底是在厦门吃了什么,让他作出这样的决定? 主播:九尾狐、大白 本期聊的比较散,就不出shownotes了,报意思各位~
桂花板栗大螃蟹 秋游贴秋膘赏菊展 那些秋天的必吃和活动🦀️俗话说 “秋风起,蟹脚痒” 🍂秋天历来是丰收的季节,这个季节里不仅有着丰富的美食,还有着许多传统节日、习俗和活动; 继夏天的美食榜之后,这期节目,我们来聊一聊秋天独有的美食和活动。 (关于夏天美食的节目👉聊一聊夏天必吃的美食谱) 节目主播:九尾狐、大白 嘉宾:老高 Shownote: 1、最能代表秋天的味道是什么 2、秋天还有哪些独有的味道 3、聊一聊传统和新式月饼,顺便为五仁正名 4、贴秋膘都吃些什么 5、菊展是属于80后的秋天回忆