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️ 主播｜老段
嘉宾｜咯吱
吃饭这事儿，谁还没点“黑暗回忆”！这一期我们从童年噩梦级的掉渣饼、带鱼、茴香馅包子聊起，盘点那些令人五味杂陈的黑暗料理：草莓炒里脊、芒果炒鱿鱼、苦瓜夹香蕉……是美食界的奇思妙想，还是“厨房事故”？我们还聊到吃播文化、地方食材、密恐挑战、下水进阶，以及永远绕不开的鲱鱼罐头。欢迎在评论区分享你吃过最黑暗的料理，咱们不一定敢试，但一定想知道！
我们聊了什么
00:00 黑暗料理开聊：忌口还是噩梦
• 我从小不吃带鱼和茴香，连家人都没法说服我
• 小时候的味觉记忆，影响了一生的食物选择
03:30 香菜、芹菜与“形态攻击”
• 我不怕香菜，但不能看到整根涮羊肉
• 芹菜一度被误会成香菜的Pro Max
07:00 老虎菜与凉拌根菜的童年阴影
• 爸妈热爱的老虎菜，是我儿时的凉菜噩梦
• 某些食物的“味儿大”对小孩冲击太猛
10:30 怪癖盘点：不吃豆子的朋友
• 有人不吃任何豆子：毛豆、花生、豆角全拒绝
• 有人不吃胡萝卜，但愿赌服输强咽下去
13:30 辣党与酸党：口味喜好全公开
• 我偏爱清爽鲜辣，不爱油辣菜
• 酸味是解腻神器，果丹皮也能吃出幸福感
16:00 童年阴影进化史
• 咖喱面毁了我对咖喱的第一印象
• 掉渣饼+发烧+刀片级喉咙痛=黑暗时刻
22:00 火锅哲学：谁往锅里丢菜，我就放筷子
• 火锅我只吃肉，蔬菜“污染”了汤底
• 韩国烤肉从不包菜，菜和肉分开才安心
27:00 北方的“刀鱼”误食事件
• 以为是贵菜，结果一口带鱼，魂都没了
• 客随主便的灾难体验，靠十口米饭解围
30:00 黑暗料理的定义与边界
• 黑暗≠食材，而是想不到的搭配方式
• 从西瓜炒肥肠到芒果炒鱿鱼，不乏创新精神
38:00 热水果是地狱开胃菜？
• 草莓炒里脊、芒果炒鱿鱼都令人眉头紧锁
• 放凉当凉菜或许能勉强接受，但热的太魔性
44:00 下水食物大赏
• 大肠绿豆汤、羊眼、羊头都是地方特色
• 羊蛋、羊鞭吃过但不必要，味道不是问题
50:00 生腌与生吃：挑战or享受？
• 喜欢生蚝、三文鱼、捞汁海鲜，但得干净
• 广西街头现切生猪肉：吃了，但过程复杂
53:00 眼珠子和虫子：高阶挑战合集
• 羊眼爆汁，虫子酥脆，但“腿多”的不太行
• 密恐慎入：大王具足虫的黑暗名号实至名归
59:00 吃播文化与猎奇胃口
• 喜欢看吃播，但大胃王看到后期很压抑
• 有的主播专吃黑暗料理：羊尾油冰激凌、鲱鱼罐头，治好了馋
01:11:00 节目结尾：欢迎投稿你的黑暗料理
• 我们不一定敢试，但一定感兴趣
• 请多多留言分享你的“舌尖恐怖故事”
制作组
监制：老段
策划：老段
后期：老段
设计：老段
背景音乐
片头：The Doors - Love Me Two Times
结尾：Ella Fitzgerald,Louis Armstrong - They Can't Take That Away from Me
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