“神不会给你经不起的考验” w/George | 请回答普鲁斯特 061 - 请回答普鲁斯特

本期回答者：George / 台北人，杭州大同号系列餐饮品牌联合创始人、餐饮创业顾问、前米其林三星餐厅经理，从金融行业转行做餐饮的创业者

我们和 George 认识的契机，是因为 Marcast 的另外一档节目「隐藏菜单」中一集关于那些在杭州生活工作的台湾人。这集节目上线后，我们也认识了 George。

2016 年，George 离开台北来到上海工作，进入到餐饮行业，做过米其林三星餐厅的经理，也在几个的高端餐饮品牌做过经理和总监。现在的他扎根在了杭州，是大同号系列品牌的创始人之一。同时他也一直在做多类型的餐饮咨询顾问。

在这期节目里，你会听到 George 和我聊到他过往的从业经历，他为什么离开台湾来到大陆，也会听到他分享过往做生意的惨痛教训，以及为什么最后他选择来到杭州。

这一期，就和我一起来听听 George 的回答。

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