各位好，今天我们来聊聊香。 细心的朋友可能会发现，近十年来，周围点香玩香的人越来越多，而且逐步年轻化，香也成为了改革开放后为数不多的市值巨大的新产业链。 什么是香呢？从狭义上说，香是一种物质，表现为香味和香气，如《辞源》所说，“凡草木有芳香者皆曰香”；从广义上说，“香”是一个由物质到精神的文化体系；从物质上说，其通过香料本身的特性广泛用于熏（烧）香、烹饪及其他用途；从精神上说，其通过数千年的演变，形塑了中国人的用香文化（优雅的生活方式），并逐步成为香火文化，嵌人了我们的文化基因。（引自《香遇中国》前言） 无论是文人雅士还是现在的普通上班族，越来越多人选择用香来悦己。今天我们就请来《香遇中国-中华香史五千年》的作者周荣桥老师，跟大家一起聊聊香。 当然也欢迎大家收听之前的营养系列：维生素D 维生素A 减肥 维生素C 同样精彩的酸奶发展史还有会员专属福利等着大家！ 收听目录： 02:40 宫斗剧中让妃子不孕不育和让皇帝欲罢不能的香真实存在吗 05:00 赵飞燕不孕不育与麝香有关？ 09:10 香料的概念：入鼻 入口 10:50 从花草到木制到油脂 香的味道逐渐丰富 15:00 香器的发展 青铜器为啥没有香器 19:45 最伟大的香器 --- 博山炉 24:30 唐人喜金银 繁盛的金银香器的流行 26:30 宋代的瓷香器 民间用香普及 28:50 宣德炉有5000多种器型 33:00 清供 瓜果自然之香 40:00 宋词对香描写3685次 香谱出现 43:17 郑和扩大香料类目 47:00 为什么香文化在2010年左右复兴 香如何成为了改革开放后一个新的产业链 50:00 既是文化复兴 也是文化自信 又是悦己的选择 57:50 入门香推荐 欢迎各位朋友点赞收藏，转发评论，也欢迎长得比较好看的朋友打赏一二！ 也欢迎各位加入我们的听友群大家一起红尘作伴活的潇潇洒洒（微信搜索：awesomett 暗号：听友群)

各位好，欢迎收听本期节目！今天我们带着大家了解一下日料中各个品类的中国源流。 大家都知道，咱们的几个邻居其实在文化方面是深受中国影响的，餐饮作为文化的一部分自不必说。本期节目我们挑选几个日料中的明星，来为大家讲讲他们都分别来自于中国的什么时期的什么东西，也算是日料的寻亲之旅吧！当然，中日餐饮其实互相学习，都在各自的道路上取得了非凡的成就，日料也给咱们中餐出海成为高端餐饮提供了很好的早期范本，还是那句世界小姐都会说的愿望吧：希望世界和平！大家相互帮助取长补短，世上本无事，就不要硬搞事了…… 当然也欢迎大家收听之前的营养系列：维生素D 维生素A 减肥 维生素C 同样精彩的酸奶发展史还有会员专属福利等着大家！ 收听目录： 01:30 遣唐使 鉴真东渡 将餐饮文化带到日本 02:50 寿司的中国源流 03:20 寿司发音其实是吴越方言？ 04:50 日料招牌中的““鮨”（yì）或“鮓”（zhǎ）到底什么意思 07:00 腌和渍什么区别 09:30 “鮨”（yì）和“鮓”（zhǎ）为招牌的寿司店有什么不同 10:20 江浙沪朋友在国外做日料，让日本人无路可走 12:20 生鱼片源自广东的客家菜 17:20 中国为啥不怎么吃鱼脍了 18:44 吐虫三升 古代食品安全问题也能上热搜 20:38 和果子的源流 “茶果子” 23:00 茶果子退场因为朱元璋？ 25:16 日本的泡菜根源在贵州？ 30:40 米汤发酵好处多多 欢迎各位转发评论点赞收藏，也欢迎长得比较好看的朋友进行打赏！

大家好，欢迎大家收听今天的节目，今天我们来跟大家聊聊酸奶的历史！ 酸奶作为男女老幼都喜爱的食物现在已经广泛进入到我们的生活中，随着健康知识的普及，连对喝牛奶都很一般的中老年群体也很注重每天吃酸奶。酸奶也成为了纵观人类历史经久不衰的明星保健食品！大家都知道亚洲人普遍存在乳糖不耐受问题，而酸奶能很好的解决这个问题，帮助我们获取益生菌和优质蛋白以及钙质，当然，补充钙质也必须要了解他的好伙伴 维生素D ，了解了原理补起营养才能事半功倍！ 也欢迎关注健康的各位收听之前的营养系列：维生素A 减肥 维生素C 系统性活得更健康！ 本期节目由卡士全新风味系列「吃酸」酸奶赞助播出！ 卡士全新风味系列「吃酸」携三款地域原产酸果入味，探寻云南酸、岭南酸、西北酸。 云南大理酸木瓜，长在洱源苍山2000米高海拔之上，年产量比松茸更低；岭南胭脂红芭乐，生长于北纬23度两广丘陵地带生长，全年日照超2000小时；西北黄杏，生长于昼夜温差15度的大漠绿洲地带，清香的酸感如沙漠绿洲里的冷泉。 卡士「吃酸」系列将三重味觉层次与酸奶交织出酸爽的碰撞； 闻酸、品酸、嚼酸，三种口味的不同风味值组合带来丰富新奇的品鉴体验~ 酸木瓜双柚芦荟风味 风味公式：香气值30%+酸度值50%+咀嚼值 20% · 闻酸：揭开杯盖，大理酸木瓜独特野玫瑰香与双重柚子汁清香缠绕 · 品酸：充分搅拌，酸木瓜酱与奶液充分融合释放酸木瓜冷冽酸香 · 嚼酸：大口咀嚼拇指般大颗芦荟果肉，水润柔和的云南库拉索芦荟酸包裹酸奶让三层风味融合升级 粉芭乐柠檬水蜜桃风味 风味公式：香气值30%+酸度值40%+咀嚼值 30% · 闻酸：揭开杯盖，来自北纬 23° 胭脂红芭乐的明亮酸香扑面而来 · 品酸：充分搅拌，胭脂红芭乐、海南粉柠檬果酱与奶液充分融合融成高级的雾粉色，也更激发果子的明亮酸香 · 嚼酸：大口咀嚼春雪水蜜桃大颗果肉，果肉纤维带来酸脆咀嚼感 黄杏黄桃话梅风味 风味公式：香气值25%+酸度值50%+咀嚼值 25% · 闻酸：揭开杯盖，被西北绿洲烈日烘烤过的甜蜜果香沁入心脾 · 品酸：充分搅拌，黄桃的大颗果肉裹着酸奶激发西北黄杏明亮的酸甜口感 · 嚼酸：大口咀嚼，话梅绒和砀山皇金黄桃的大颗果肉组合出酸甜黄金比口感 每杯仅含4%蔗糖， 点击跳转购买链接冷链包邮到家 评论区晒订单号，抽取5位“酸友”赠送吃酸定制木碗勺礼盒 收听目录： 01:22 酸奶是谁发明的 04:04 酸奶发明的两种假说 07:50 公元前五千年人们就懂得制作酸奶了 10:20 中东还能看到的酸奶球历史悠久 13:46 世界宗教普遍认为酸奶是圣洁的食物 16:40 法国国王靠羊酸奶治好胃病 19:28 梅切尼科夫的肠道研究 保加利亚长寿的秘密 22:40 欧洲流行5点钟酸奶 24:21 卡士吃酸系列酸奶介绍 27:48 酸奶自治配方 一直没变 29:30 对酸奶的质疑 32:00 列宁 托尔斯泰都爱吃酸奶 34:02 乳酸菌的亲密伙伴 35:45 乳业巨头 -- 达能 38:53 水果杯底酸奶发明 42:20 优诺酸奶 44:38 不同风味的酸奶：瑞士酸奶 46:30 希腊风味酸奶 高蛋白 低盐的选择 49:56 冰岛风味酸奶 澳大利亚风味酸奶 法式酸奶 51:40 不同奶源：骆驼 水牛 羊 的各自优缺点 54:00 植物基酸奶 欢迎各位喜欢酸奶的朋友的点赞收藏评论转发，也欢迎长得比较好看的朋友打赏！ 参考资料:《舔盖儿.酸奶小史》

各位盆友好，我们今天来聊聊发酵食品！发酵食品是“隐形营养师”：活性菌帮肠道重启菌群，免疫70%战力上线；生成GABA、5-HT前体，为情绪与睡眠“潜在加分”；温和控糖，削掉餐后峰10–20%，奶茶党不慌；乳酸菌抢占牙菌斑，口臭社交清零；更能把黄曲霉毒素等致癌物降解90%以上，抗癌暗线全程护航。每天一小口酸肉、酸茶或泡菜，等于给全身悄悄升级，越臭越赚。（也欢迎关注健康的各位收听之前的营养系列：维生素D 维生素A 减肥 维生素C 系统性活得更健康) 本期节目我们请来了两位发酵专家： 《发酵中国.云南 贵州》的作者 马俊丽和刘新征 ，他们两位也是刚刚跟随一坐一忘团队参与了云南的采风，今天我们就请来二位跟大家一起聊聊发酵食品的故事，带大家走进云贵大山，寻找都市中不常见的发酵之味。 （糟辣椒） （酸肉） （野韭菜根入坛） （猪肝鲊） 收听目录： 00:25 发酵工程专业的两人去酿酒 03:20 发酵食品丰富多样 05:30 啤酒可以换地方生产不受影响，白酒很可能就不行 14:30 发酵专家吃不惯臭豆腐但爱吃酸肉 17:10 有方法可以去掉发酵食品的臭味吗 23:00 云南发酵食品 - 猪肝鲊 干腌菜 27:00 布朗族的酸茶 34:40 年轻云南咖啡二代三代的特色咖啡馆 36:40 酸酸的贵州 39:22 过去贵州不产盐，所以以酸代盐 43:00 发酵蔬菜 野韭菜根 49:39 豆豉种类多味道好 - 豆豉酱 水豆豉 欢迎各位盆友点赞收藏评论转发！也欢迎长得比较好看的朋友对我们进行打赏！ 本期节目涉及到的发酵食品的详细内容以及👆的图片大家可以在《发酵中国.云南 贵州》这本书里找到，也欢迎大家购买阅读！

各位好，十一要放假了!好多朋友可能都已经踏上了高铁开始8天的旅行了！现在的火车上，吃的丰富了很多，可倒退二十年，除了比较贵的餐车，大多数人可能都会选择在火车上泡上一碗方便面作为旅途美食！今天，我们就给大家讲讲方便面的历史！ 说起方便面，我们肯定要提到一个人那就是：安藤百福。这个人生在台湾，却毅然决然的加入日本籍，这其中有哪些故事呢？ 统一、康师傅在争夺市场的过程中分别进行了几次较量，胜负又如何呢？ 除了统一和康师傅，您所在的地方有没有一些本地的方便面品牌呢？比如杭州的双峰，上海的快乐 、东北的东三福？ 欢迎大家在评论区留下您和方便面的故事，以及您最爱吃的方便面品牌！ 当然总吃方便面肯定是不行的，大家还是要关注健康，也欢迎大家收听 维生素D 维生素A 减肥 维生素C，我们一起学习营养知识！ 收听目录： 00:50 在火车上吃饭总想吃泡面 03:18 方便面历史并不长 - 跟宝岛台湾渊源颇深 07:20 安藤百福发明方便面 14:20 方便面的发明灵感来自天妇罗？ 18:39 中国第一包方便面为啥是用鸭油炸的 23:40 杭州双峰方便面买的时候要排大队 28:20 康师傅：火车上一泡，引发了一场商业奇迹 40:40 小浣熊干脆面 48:10 农村包围城市的华龙 54:20 五谷道场 欢迎各位评论转发，聊聊你和泡面的故事！祝各位假期快乐！也欢迎各位朋友加入我们的听友群（微信搜索：awesomett 暗号：听友群)，让我们红尘作伴吃的潇潇洒! 参考文献： 百度百科：安藤百福 魏应州 搜狐：中国方便面简史

感谢妙界品牌对本期节目的大力支持。点击进入专属购买链接：mo.m.tmall.com 各位好，今天我们来跟大家聊聊最近餐饮界大热点，也就是西贝西兰花！很多网友纷纷编段子，什么除了顾客都不是现宰的，给一岁的孩子吃两岁的西兰花等等，今天我们就跟大家来聊聊这次的西贝“预制菜”风波中，挨了一堆大嘴巴的冷冻食品！关注食品健康，也欢迎大家收听 维生素D 维生素A 减肥 维生素C，感谢大家的支持！ 收听目录： 01:37 西贝的主力客群根本不是老罗一样的成年人 05:20 速冻蔬菜营养成分吊打超市新鲜蔬菜？ 10:40 初代制冷设备诞生在英国 18:41 人类第一次远洋冷冻运输 22:00 世界上第一个肉类冷冻厂 24:24 缓冻和速冻在营养上的区别 27:20 速冻机的发明 30:50 日本冷冻预制菜发展简史 45:05 很贵的清酒有瓶子传感器监控是否全程冷链 48:06- 52:00 妙界 R3肩颈按摩 52:30 全程冷链中的问题点 55:00 家庭如何实现速冻 像我们伏案打工人，久坐难以避免，出现肩颈酸痛，腰酸背痛、小腿肌肉酸胀的时候不妨试试这款妙界至尊升级款肩颈按摩仪，缓解身体不适！备一个放家里用或者工位上都挺好。 √8d软胶按摩头，上捏脖颈，下按斜方肌，轻松缓解酸痛脖颈 √最新升级艾灸碳技术，模拟艾灸手法加热脊椎，热敷效果更好 √无线设计，全身都能用，不仅肩颈腰背，连腿部都能揉捏 √艾灸碳纤维枕套可拆卸清洗，脏了拆下来洗洗就行，细节满满 √最新升级大师模式，四种按摩方式更灵活多样，供你选择 √可一键操作，简单易上手，家里老人小孩都能用 像我开车久了就会感觉这肩颈不舒服，然后自己偶尔用手按下但没什么效果，去按摩店又嫌麻烦，用这个肩颈按摩仪一段时间后确实舒缓了不少，艾灸碳技术的热敷效果属于是我打开这个热敷没一会儿就温温热热的，按摩力度也足够大，家里备一个用用挺好的。 想要尝试妙界R3 mini肩颈按摩仪，可以选择以下任意方式获得专属购买福利： 1、点击进入专属购买链接：equity.taobao.com 2、复制淘口令：29￥7RGu4uZRFz7￥/ CZ225 3、在淘宝搜索：“妙界〞 找到【妙界旗舰店】向客服报暗号“涛饕不绝”即可获得专属链接。 请各位听友在做出充分思考后理性购买！ 也欢迎各位听友点赞收藏评论转发！ 参考文献： Clarence Birdseye 1924年专利、1930年首批18品上架 → 美国《Time》杂志1930-03-18当期报道 大英百科全书 日本1965年“冷链劝告”与政府补贴 → 日本冷冻食品协会《冷链50年史》特刊，2015年出版 特雷弗《技术史》

各位好，欢迎收听今天的涛饕不绝！今天我们来跟大家说一期吃妖怪！ 最近浪浪山很火呀，古人的世界真是非常玄幻！有吃人的妖怪，也有救人的妖怪，有的妖怪要吃人，有的人还准备吃妖怪！一整个大乱炖！当然，吃妖怪也要注意营养搭配，欢迎大家收听 维生素D 维生素A 减肥 维生素C，感谢大家的支持！ 今天我们就为大家请来国内著名妖怪研究专家&《妖怪相处指南》作者 — 张云老师，以及 妖怪爱好者 著名编辑 — 汪徽老师 跟大家一起来聊聊 妖怪世界力的吃吃喝喝！带大家走进一个真实的妖怪世界（这句话说的感觉非常矛盾）！ 收听目录： 02:15 原来咱本来就是妖怪节目！饕餮到底长什么样 07:56 妖怪不咋爱吃人，那他们到底吃什么 10:40 吃噩梦的妖怪 12:00 吃神仙的妖怪 15:13 不能给妖怪吃大蒜 19:49 请妖怪喝茶 助你致富发家 22:57 浪浪山小野猪的名字竟然叫猪善友？ 33:23 给别人吃狗屎，直接变狗 37:32 别浪费不然也会变狗（真的狗招谁惹谁了！我爱狗！） 41:50 吃蘑菇看见小人儿可能也是妖怪在捣乱 47:50 水里的植物不能乱吃 可能会被拉进传销组织 53:53 无鳃鲤鱼 66:00 牺牲自己帮你考大学的人参精 68:00 月底没钱，喊你吃土 73:22 山西妖怪 -- 削面虫 78:00 妖怪什么什么味道，好吃吗？ 84:50 吃了妖怪你会有特异功能 89:10 让你不放屁的妖怪 93:26 九尾狐也是中国妖怪！ 103:00 妖怪小说的历史价值 这一期真的是SHOWNOTS做的最累的一期，希望大家看在妖怪的份上多多转发评论打赏！也欢迎大家加入听友群（微信：awesomett)咱们一起红尘作伴！ 本期内容资料来自于张云老师《妖怪相处指南》 欢迎意犹未尽的朋友买来阅读！

各位好！今天我们来跟大家了一个人生大事 -- 屎！ 其实很多人都没意识到，自己一天的第一份快乐，往往就是便便给的！因为拉屎其实就是能带给我们原始的快感！ 所以，当我们觉得上班没意思，约会更加烦得时候，如果你还能保持一个畅通得排便通道，那你每天还能获得一点最低欲望的满足。 当然，关于便便我们可聊的很多，比如： 便便是如何产生的，为什么男生一天拉三次，而女生三天拉一次？ 其实人人都吃过屎，而且可能每天都在吃？ 都说钱难挣屎难吃，那屎到底难不难吃，屎的味道什么样的？ 如果你拉屎如下铁蛋，又或者拉屎如瀑布倾泻，这都是什么问题导致的？ 当然也欢迎大家关注之前节目的营养系列交叉着听，比如 维生素D 不仅是“钙吸收助手”，更是维系肠道菌群平衡、屏障完整和免疫稳态的“多面手”。保持充足 维生素D 水平，对预防和辅助治疗多种胃肠道疾病具有重要意义。 祝各位听了本期节目都能有所收获、一路畅通！ 收听目录： 00:56 起床拉屎，你就收到了今天的第一份多巴胺祝福--- 拉屎的快乐有多爽 03:10 便便里的味道会让我们找到全世界都缺的安全感？ 05:25 为啥男生比女生屎多那么多 08:55 其实人人都吃过屎，而且可能是每天都在吃 14:45 一个健康的便便屎怎么形成的 18:22 到底屎是什么味道！ 21:25 红色、绿色的便便正常吗？ 24:38 什么原因造成你便秘？ 32:01 拍黄瓜是导致腹泻的重灾区？ 35:30 乳糖不耐受怎么解决 38:41 便便挂壁是什么问题？ 42:30 中国大肠癌高发区，肠镜真的特有必要？ 44:40 多吃膳食纤维是关键！膳食纤维的作用! 46:30 什么姿势排便最好 欢迎各位便友点赞留言转发评论！更欢迎便便特别健康酷似香蕉的各位幸运儿打赏支持！ 欢迎加入听友群 :awesomett 一起交流分享生活！

各位好！今天我们继续跟大家讲讲茅台酒的历史！上一期茅台历史在这 5月份咱们国家又出了一份《党政机关厉行节约反对浪费条例》，这已经不是国家第一次对公款吃喝招待等做出规定，作为老百姓我们肯定是绝对支持，但这也给类似像茅台这样的高端白酒提出了一个新的挑战，当然，这并不是茅台第一次面临这样的问题，实际上茅台从上个世纪开始就在面对公务消费下降的冲击，而茅台人也通过一次一次的运筹帷幄，让茅台的市值不降反升，打造了一个单品神话。 今天我们就为大家讲讲茅台第一次面对限高危机是如何化解的！ （有长期饮酒习惯的朋友也要注意 维生素D 的补充。维生素D 虽然不直接参与酒精代谢，但它通过调节肝脏解毒酶活性、抗氧化和抗炎机制，间接影响酒精代谢效率。） 现在的茅台一瓶难求，但您知道吗，倒退几十年，茅台刚刚获得自主经营权的时候，茅台酒甚至都上过地摊，50一瓶还没人买！（说到这是不是觉得自己错过了比2004年开始买房还大的暴富机会） 我们总说飞天茅台，但您知道吗？飞天商标直到茅台上市都还不是茅台酒厂的，甚至已经被多次抵押？ 今天我们就来讲讲茅台酒厂的这些生死时刻！ 当然，和茅台历史同样重要的是： 本期节目由保险测评平台-深蓝保特别赞助播出 【听友专属福利】 福利一：保险咨询 👉 点击链接，就能免费获取价值168元的一对一高级顾问服务（没有附带条件，后续也没有强制消费），为你专业讲解保险、比价分析、协助投保和理赔 福利二：关注深蓝保公众号，回复“涛饕不绝”，就能获取深蓝保用9年保险测评经验开发的【听懂保险】系列课程，帮你买对保险不踩坑，为你的生活保驾护航~ 感谢各位盆友支持，在人生的某个阶段我们都需要保险为我们保驾护航，也请各位朋友在咨询过后结合保险知识和自身实际情况，做出理性选择！ 收听目录： 01:40 5000一晚的酒店，不为住只为买茅台？ 04:10 汾酒一直是中国白酒老大？ 11:00 茅台想突破一万吨的各种尝试 18:40 茅台得奖竟然是驻法大使去领的？ 24:00 茅台卖一顿酒获利60元？ 30:00 茅台有了自主经营权，但却不知道该卖给谁 36:50 1989年茅台迎来第一次限高名单 40:30 茅台的第一句广告 43:10 塔牌和会稽山 古越龙山的商标之争 44:00 茅台的飞天商标一直不属于茅台酒厂 47:00 有偿转让才要回飞天商标 也欢迎各位朋友点赞收藏评论转发！ 当然也欢迎长得比较好看的朋友进行打赏！感恩的心！ ————节目内容参考文献：吴晓波《茅台传》

各位好，7月20号正式入伏，我们进入了一年当中较比难熬得季节。伏天总结起来就是一句话：又湿又热。 本期节目我们通过食疗的方式来给大家贡献如何解决伏天湿热问题的智慧。平时您想喝杯奶茶吃个甜品都得找半天理由说服自己，进入伏天，您有了一个极其充分的理由每天来一杯，只要里面含有一个配料---烧仙草！ 今年荔枝大丰收，价格便宜味道好，但您知道伏天里吃荔枝功效赛过人参吗？ 农历七月，又叫荷月，我们如何通过和荷花的亲密互动来吸取荷花那种在湿热环境里还能妖艳绽放的自然之力为我所用？ 当然，养身专题怎么能少了对营养知识的补充，欢迎反复收听维生素和营养系列，链接如下： 维生素D 维生素A维生素C 减肥 ，感谢大家的支持！茅台系列也将在近期更细，敬请期待！ 收听目录： 01:57 古人解决热的思路：时间 空间 力量 05:00 7月18日是什么日子？全国热成狗的日子？ 09:20 观莲节 采莲节 = 充满荷尔蒙的荷花池？ 16:45 碧桶饮---古代也有吸管？ 19:17 荷叶鲊-- 寿司雏形水上吃 22:00 解暑不伤正：大暑吃点烧仙草，通便抗衰永不老 25:40 吃伏姜：贪凉的湿气怎么排 29:08 农历七月吃羊肉最补？事半功倍！ 31:00 莆田明朝的低温慢煮菜--温汤羊肉 35:40 伏天荔枝赛人参！ 欢迎各位评论点赞交流自己的伏天养生食谱！也欢迎长得比较好看的朋友打赏收藏！感恩的心！

各位好，今天我们跟大家一起聊聊咱们餐饮界乃至投资界的一个神一样的存在---茅台！ 一说起茅台大家可能都会觉得是一家稳赚不赔的企业，在现在的经济形势下，毕业能进茅台，如同捧起了金饭碗，对于喜欢投资的朋友来说，如果这么多年来一直风雨无阻的持有茅台股票，可能也就实现了财富自由。 但您知道吗，茅台酒厂其实并不像大家想象的一样从建厂之初就顺风顺水，顶着国宴用酒和外交用酒的名号，茅台酒厂却在1978年之前，一直几乎都是亏损的状态，员工们不仅没有金饭碗，还得自己开荒种地来实现自己的基本生活保障！厂长住的房子没窗户，技术员稍有疏忽可能就要吃牢饭，这和您现在想象中的好工作是不是相距甚远！ 今天我们就来给大家讲讲茅台这段不为人知的亏损历史！ 当然也欢迎大家收听我们的民国美食八卦系列，来走进 鲁迅和小姨子 的爱恨情仇；看一看 蒋介石和宋美龄餐桌上的中美之争 关注营养的朋友也欢迎反复收听维生素和营养系列，链接如下： 维生素C 维生素D 维生素A 减肥 ，感谢大家的支持！ 收听目录： 02:20 茅台的微利阶段 04:46 为什么茅台连续亏损16年还没倒闭--茅台的“二外”任务 12:30 当时茅台痛点竟然是成本和库存？ 16:54 茅台酒厂第一任厂长的改革 24:40 质量下降引起中央领导注意和申斥 34:00 质量保证成了政治任务，特殊时期技术领导都没受过批斗 36:00 一只死猫和7年牢狱之灾 39:00 茅台的扭亏为盈之路 46:40 责任制+节约奖 管理的两大法宝 50:00 扭亏为盈茅台镇猪肉卖脱销 当然，茅台还有很多可将的故事，如果大家感兴趣，欢迎在评论区留言，我们会根据大家的反响来继续制作节目！ 欢迎各位加入听友群： PS:本期节目引用资料来自吴晓波先生所著《茅台传》

各位好，最近《长安的荔枝》大火，很多人开始对唐代的生活充满遐想，今天咱们就来说说充满松弛感的唐代人民是怎么玩的！ 首先唐代人喜欢金银餐具，从皇上到大臣都视若珍宝，这其中有什么底层逻辑呢？ 白居易带着朋友吃船宴，也不带厨师也不带灶，但菜却一道接一道源源不断，这又是怎么回事呢？ 唐代人采矿大发展，自己总结出了从山上植物就能知道地下有什么矿产的能力，这是真的马？ 都说下午茶是英国贵族发明的，但形式可能是从长安学过去的？ 风靡欧美的樱桃派一千年前就在长安大受欢迎？ 今天这一期我们就给大家好好聊聊！ 当然也欢迎大家收听我们的民国美食八卦系列，来走进 鲁迅和小姨子 的爱恨情仇；看一看 蒋介石和宋美龄餐桌上的中美之争 关注营养的朋友也欢迎反复收听维生素和营养系列，链接如下： 维生素C 维生素D 维生素A 减肥 ，感谢大家的支持！ 本期特别鸣谢听友MASON的读音指正！ 收听目录： 01:50 唐人为啥快乐 02:50 唐代新人结婚不拜天地拜猪圈？ 04:00 唐诗为啥爱写餐饮器具 06:40 唐代人喜欢金银餐具 10:30 同仁堂熬药锅里放金条？ 13:50 唐人总结的找金银秘方？ 17:36 唐代男人的“看花马” 18:30 大学女生宿舍拉帘雏形就是唐代女性的“裙帷宴” 22:10 白居易 王子 都爱化妆宴会 29:20 为啥好多故事都发生在元宵节 30:50 唐代全民流行吃西餐？ 32:50 唐人发明樱桃派？ 欢迎各位转发点赞评论收藏，更欢迎长得比较好看的朋友进行打赏！爱大家！！也欢迎大家加入听友群一起吃吃喝喝！

各位好，欢迎收听本期节目，前几天刚刚去了江苏，这次去了无锡和镇江，两个城市都特美，但个人粗浅的不深刻的体会是，论餐饮水平，镇江要略高无锡一点，我个人总结可能跟距离扬州远近还是有一定关系的，而且无锡并没我想象的那么甜，其实都还好。在镇江吃了几顿河豚颇为满意，还碰到了据说是唯一的一家扬中人开的河豚店最为出色，吃了白汤的菊花豚，临走还留了老板微信。刚离开江苏，苏超就开打了，险些就因为不接待外宾就不能去了。到底这苏超第一最后花落谁家咱们拭目以待，但这个苏菜里有一些第一其实已经是早有说法了，本期节目，咱们就这水蜜桃 黄桥烧饼 扬州炒饭 盐水鸭的一顿乱战，一起聊聊苏菜当中的几个第一！这里头有天下第一菜，天下第一羹，还有天下第一鲜，而这些名字不仅有历史，还蕴藏着爱国故事，有的菜在抗战时期还改名为轰炸东京。除了天下第一，苏超说到底是内斗，那苏菜第一又是谁呢？松鼠鳜鱼当得起这个名号吗？本期节目，我们给大家细细讲来，当然也欢迎大家把您最喜欢的淮扬菜留在评论区，咱们一起交流一下！ 当然，大家喜欢苏超，并不是因为比赛多精彩，而是因为这些场外的互呛体现出的各个城市的自信幽默和松弛，我们也希望大家都能像江苏人民一样，过的富裕又松弛！ 当然也欢迎大家收听我们的民国美食八卦系列，来走进 鲁迅和小姨子 的爱恨情仇；看一看 蒋介石和宋美龄餐桌上的中美之争 关注营养的朋友也欢迎反复收听维生素和营养系列，链接如下： 维生素C 维生素D 维生素A 减肥 ，感谢大家的支持！ 收听目录： 02:00 水蜜桃加盐竟然意外的好吃？ 04:35 江苏菜的四个流派 05:50 中国历史上第一个有名字的菜 10:00 天下第一羹如何得名 11:48 天下第一菜 18:20 平地一声雷的秘密原来是一勺热油？ 21:50 天下第一鲜 23:40 苏超是内斗，那苏菜第一菜到底是谁 30:36 苏超真正吸引人的是江苏人民的自信和松弛 欢迎各位盆友点赞收藏评论转发！更欢迎长得比较好看的朋友进行打赏！ 扫码说暗号：听友群。加入我们吃吃喝喝大家庭！

端午节吃了这么多粽子，你以为这只是碳水炸弹？大漏特漏！这期播客直接颠覆认知 —— 原来我们现在吃的糯米粽子，早就违背了古人 “阴裹阳” 的包粽哲学！ 端午节明明是五月初五，按照咱们的地支纪月法不应该是辰吗？这午从何来？ 南甜北咸为啥到粽子就反过来了？ 端午十二红，怎么现在还有了小龙虾？这符不符合古人天人合一的哲学思想呢？ 本期节目我们一一个大家说说明白！ 收听目录： 01:10 不能快乐只能安康？如同坐飞机不能祝顺风？ 02:57 为啥端午不是端辰 05:10 喝了午时水 汇仁肾宝再也不用放进床头柜？ 06:40 端午全家洗药浴？ 16:03 最早的粽子用茭白叶？？？ 20:16 最早的粽子用什么米 21:20 糯米为啥不行，因为不是阴裹阳 25:38 南甜北咸 被什么在粽子上是反着的 27:08 南方热北方冷，为啥粽子南方吃热的北方吃凉的？ 30:10 端午的其他吃食：三白 五黄 十二红 欢迎各位朋友评论转发点赞收藏！更欢迎长得比较好看的朋友打赏！感恩的心！ 欢迎加入听友群我们一起红尘作伴吃的潇潇洒洒 ！微信: awesomett 标注听友群即可。

各位朋友大家好，不知不觉已经到了夏天，每次一提到夏天我脑海里就会想起脱拉库的那首《我爱夏天》！一起唱起来！我……我爱夏天…… 中医里讲：春夏养阳，秋冬养阴。到了夏天我们在养生方面要注意哪些呢？今天我们就来跟大家好好说说这个冰火两重天的夏季养生秘籍！ 现在我们有空调有冰箱，那古人降温的冰从哪来呢？据说有一种古人留下的深井制冰的方法，能做出“深井冰”！你想尝尝吗？ 夏季不能光吃冰，古人还将就喝七家茶，那这个七家茶有什么讲究吗？ 又让你吃冰又让你喝茶，有没有两个愿望一次满足的方法呢？本期节目我们一一为大家揭晓！ 当然也欢迎大家收听我们的民国美食八卦系列，来走进 鲁迅和小姨子 的爱恨情仇；看一看 蒋介石和宋美龄餐桌上的中美之争 。 夏天到了，晒不晒太阳也成了好多人纠结的问题，晒太阳与维生素D 帮助你在不缺钙和不晒黑之前找到平衡！ 本期收听目录： 00:40 离火大运乙巳蛇年 今年的夏天格外热 03:10 中国人实现用冰自由一共没有50年 07:10 空调，冰箱 普及也没五十年 10:08 中国人用冰有3000年的历史 15:03 唐朝就有了冰淇淋 19:07 明清的冰品已经是普通人的享受 21:40 清朝皇家用冰的讲究-水都得洗？ 26:44 如何制作深井冰 29:35 夏季对应苦--要喝七家茶 32:08 冰红茶的发明 当然啦，冷饮虽好还要适量！祝大家健康过夏天！ 也欢迎各位盆友：点赞！收藏！转发！打赏！感恩的心！ 欢迎大家加入听友群