




- Vol.88| 不止泡菜炸鸡部队锅!零基础韩餐入门!
本期介绍: 说到韩国,大家现在脑子里想到的是kpop、韩剧等等韩国文化输出。同时随着韩剧、韩国影视作品一同输出的也有韩国的饮食文化。但是近些年,随着人们物质生活水平的发展、对世界以及各个个国家的了解加深之后。韩国料理或者说韩餐,在人们的眼中没有当初那样的受追捧。泡菜当国宴等等的描述也层出不穷。那到底去掉滤镜美颜之后的韩国料理,是一个真实面貌是什么样的呢? 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:大麦茶(小mou书@大威天龙喝半斤) 本店DJ:小胖(小mou书@果菜街的小胖) [图片] 部分节目内容相关重点信息: .......... "韩国泡菜的种类,有200多种!" 在韩国首尔江南的一个购物中心里,还有一个关于泡菜的博物馆。 根据韩国人自己的说法,根据主要成分的不同、制作地区和季节的不同,韩国泡菜现在约有200个品种。 大白菜泡菜是韩国最受欢迎的泡菜,通常说的“泡菜”指的就是它。 其他常见的泡菜有萝卜泡菜、卷心菜泡菜、大葱泡菜、芥菜泡菜、韭菜泡菜和紫苏叶泡菜。 韩国还有水泡菜,是加水或盐水后发酵制成的泡菜,这种泡菜常被当做汤来食用。 .......... "首尔人口占了全国5分之1!" 首尔的面积虽然仅占韩国的0.6℅,但人口却占韩国总人口的五分之一。 釜山广域市釜山广域市是韩国第二大都市,也是韩国最大的港口城市,自古以来以釜山港为中心的海上贸易和物流产业便十分发达。釜山是一个国际性大都市,曾举办过2002年亚洲运动会,2002年FIFA世界杯和2005APEC高峰论坛等国际活动及会议。 人口分布在韩国很不均匀,人口大多居住在城市,城市化率为82.5%。2015年,包括首尔、仁川和京畿道在内的首都圈人口总计为2514万,占到总人口的49.7%。 .......... "釜山东莱海鲜葱饼!" 釜山东莱不仅是韩国著名的历史景点,还坐落在连绵起伏的金井山脉⛰️,景色美不胜收。而这里最有名的美食就是那香喷喷的海鲜葱饼——동래파전。想象一下,在山脚下的小饭店里,点上一份铺满海鲜的葱饼,再配上一杯韩式米酒,简直是人生一大享受! .......... "春川铁板鸡!" 春川铁板鸡的历史可以追溯至上个世纪60年代末。在那个年代,春川的小酒馆里卖韩式米酒时搭配的小菜就是在炭火上烤制的鸡排。那个年代里,在韩国年轻男人的3年兵役生活中,每当休假或者外出的时候,烤鸡排则是现役的军人们的首选美食,由经改良后变成春川铁板鸡。春川铁板鸡之所以这么有名,其中重要的原因是春川的养畜业发达,再者屠鸡也比较多。铁板鸡是春川的代表性美食,不只在春川,尤其在中国的东莞“春川铁板鸡”的韩国料理,很受欢迎。春川铁板鸡不仅是韩国料理中的特色菜之一,而且也传承着一种思家文化。 .......... "韩国炸鸡界的十大巨头!" 韩国炸鸡界的十大巨头,来韩国一定要尝一尝。BBQ炸鸡代言人:秀智,李钟硕 说起炸鸡届巨头,不得不说到BBQ炸鸡。BBQ炸鸡深受韩国年轻人的喜爱,又请到了人气巨星来代言,说是韩国的炸鸡巨头一点也不为过。 pelicana炸鸡代言人:2PM 号称是代表大韩民国的炸鸡品牌。始于1982年,至今已有33年的历史,据说是韩国人几乎都吃过的炸鸡。雪花炸鸡算是招牌菜。 NENE炸鸡 / 네네치킨代言人:刘在石 非常知名的炸鸡品牌,在韩流粉丝中人气超高。味道也是很好吃的。 Mexi Cana炸鸡代言人:IU 继페리카나后出现的品牌,始于1989年,和페리카나并称韩国90年代的炸鸡品牌代表。 校村炸鸡代言人:李敏镐 校村炸鸡可以说是酱油炸鸡的鼻祖。每种炸鸡都非常美味,是很多职场白领的最爱。 烤啊炸鸡 /굽네치킨代言人:姜素拉,徐康俊 不同于原始的炸鸡,굽네치킨是在烤箱里制作而成,油量少,深受韩国女性群体的喜爱~即使是减肥期间,也可以大快朵颐哦~ BHC炸鸡代言人:全智贤 BHC炸鸡请到了全女神坐阵,品牌的寓意是better(更好)、happier(快乐)、choice(选择),经常推陈出新的炸鸡品牌。 Gangjung炸鸡代言人:AOA 最近推出新口味——酥脆辣味炸鸡,大家可以去尝下哦。 妻子调味炸鸡/처갓집 양념치킨代言人:Edward Kown 调味炸鸡非常好吃。 Hoolala炸鸡 / 훌랄라 치킨代言人:Girl's day 章鱼炸鸡是招牌,吸引了很多回头客。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.87| 两个素人做了一年播客,有何改变?
本期介绍: “大麦茶”与“琛姐”是风筝店播最早的DJ,是从2024年开始认识做播客的,本期节目算是两个人的一次回顾,两个素人做了一年的播客下来,自己最喜欢的是自己做的哪期节目?以及自己做了一年下来有何改变?并且本期节目也会将两个人喜欢哪些播客推荐给大家! 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:大麦茶(小mou书@大威天龙喝半斤) 本店DJ:琛姐(小mou书@我是清清麻麻吖) [图片] 部分节目内容相关重点信息: .......... 琛姐的播客清单: 第一:天真不天真 (探寻人生,与世界碰撞)推荐家长们听第二期,如何获得底层自信,谈到了她的性格特征和能力特征,如何通过十几年的成长过程中不断自我学习迭代实现自己的人生目标。成功人士都有一个共同点就是爱阅读。 第二:一把卷尺 (人生通关指南,聊读书、职场、情绪、生活、工具、观点等等) 第三:好好吃饭 (治愈温暖下饭节目,很适合女生听,关于减肥,健康饮食,吃和变美的关系) 第四:推心置腹 (中医养生科普节目,如果大家对中医感兴趣,可以去听听) 第五:大食话 (探索食品奥秘的节目,聊食物的本质、安全,食物选择小建议等等) 第六:知行小酒馆 (投资理财的节目) 第七:提钱退休 (聊职场吐槽、摸鱼技巧、斜杠生活、内容创作) 第八:来都来了,听了再走。 (沪上都市播客,两位上海职场女性,一个爱讲故事,爱武侠的丸子,一个有8年海外经历爱开拓的Nicole,是一档散发着多巴胺与内啡肽,一听就开心的节目) 第九:严艺家 (养育科普节目,0-25岁婴幼儿及青少年的养育节目) 第十:谭立人 (人文生活播客,谈精神生活,城市美学与自我成长。单口为主) .......... 大麦茶推荐的播客单: 《杯弓舌瘾》 《金汤力电台》 《啃老师醉话威士忌》 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.86|AI到底懂不懂爱情?电影《her》开放麦!
本期介绍: 《her》(译名:云端情人)这部电影是2013年出品,该片讲述了男主角在一次偶然的机会他接触到了最新的人工智能系统OS1,人机友谊最终发展成为一段不被世俗理解的奇异爱情的故事。 而十几年后,在这个数字化飞速发展的时代,AI已经悄然渗透到我们生活的方方面面。当AI如DeepSeek提供“脱单秘籍”时,这一现象引发了广泛的关注和讨论。 因此我们根据这部电影为基础,和大家进行一场开放麦的讨论,为何AI似乎比人类更懂爱情?这背后究竟隐藏着怎样的奥秘? 本期节目讨论问题如下: *喜欢这部电影吗? *为什么最后操作系统都走了? *电影里面AI声音用的是斯嘉丽·约翰逊,如果让你演这部电影,你会想用谁的声音? *声音是不是AI的实体化? *AI是否懂爱? *我们是否需要AI爱? *“AI情”是不是爱情? *AI会爱上人类吗? *你会爱上AI吗? 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:大麦茶(小mou书@大威天龙喝半斤) 本店DJ:水仙花 嘉宾:参加开放麦的网友 部分节目内容相关重点信息: .......... "电影介绍!" 导演: 斯派克·琼斯编剧: 斯派克·琼斯 主演: 杰昆·菲尼克斯 / 斯嘉丽·约翰逊 / 艾米·亚当斯 / 鲁妮·玛拉 / 奥利维亚·王尔德 / 斯派克·琼斯 / 波茜娅·道布尔戴 / 克里斯·普拉特 / 克里斯汀·韦格类型: 剧情 / 爱情 / 科幻官方网站: www.herthemovie.com制片国家/地区: 美国语言: 英语上映日期: 2013-10-12(纽约电影节) / 2014-01-10(美国)片长: 126分钟又名: 云端情人(台) / 触不到的她(港) [图片] .......... "特地来上海拍!" 电影公映后,不少影评人士都很好奇,为何导演Spike Jonze拍一个洛杉矶的故事,非要跑去上海取景,而且在片中也不和观众交代哪里是洛杉矶、哪里是上海。 对此,导演自己在接受媒体访问时解释说,之所以选择上海浦东陆家嘴作为电影的主要取景地点之一,恰恰是因为他觉得陆家嘴的城市建筑感觉和洛杉矶很像,特别是摩天大楼摩肩接踵,天桥环绕的感觉给予这个地方充足的时代感。导演说,陆家嘴恰恰是他要的未来的感觉。 这部电影的设计师之一KK Barrett在接受外国媒体采访时,也谈到为何要选择去上海取景“冒充”洛杉矶的原因。 他说他自己特别喜爱浦东陆家嘴的人行天桥(在电影中有多次出现,是男主人公上下班的“必经之路”),从一个摩天大楼走到另一个,中间没有间断。那种不锈钢扶手的曲线感,类似的场景在洛杉矶找不到,但这又恰恰是这部电影中“未来城市”所需要的感觉。 .......... "《海贼王》的船精灵!" [图片] 梅丽号是草帽海贼团目前为止唯一逝去的伙伴。有关于梅丽号船精灵的伏笔,也许并不如其它一些伏笔那样复杂、迷雾重重,却是很巧妙感人至深。 梅丽号的船精灵第一次出现是在空岛,当时乌索普在夜间外出发现了一个诡异的身影在修船,当时吓得晕了过去。大家纷纷猜测究竟是谁修理的梅丽号呢?乌索普更是指出修船的人知道梅丽号原本的设计这样的疑点。终于,在100话以后的水之都篇,在乌索普和弗兰奇的交谈中,尾田为我们公布了修船人的真相,就是梅丽号的船精灵。这是我们才知道原来船精灵是与乌索普对话过的。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.85|据说脱口秀演员做脱口秀厂牌有风险?!
本期介绍: 脱口秀行业的大部分工作,都和创作有关。创意看似是智力活儿,其实是体力活儿,归根结底是苦力活儿。 今天很有幸的请到了两位深耕脱口秀行业的演员,也是“福气脱口秀”的合伙人来到风筝店播做客。 本期我们聊聊他们是否能做好脱口秀演员的同时,也能做好脱口秀厂牌? 另外5月29晚上7点半, 福气脱口秀将会在上海有演出,演出地点:上海 徐汇区 漕河泾印象城L2-11D INTO SPACE, 演员阵容: 李涛、小雨、皮卡春、阿璞、牙签、梵彬。欢迎大家去“猫眼”购票! 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:琛姐(小mou书@我是清清麻麻吖) 嘉宾: 牙签 大湾区脱口秀比赛冠军, 福气脱口秀创始人。 脱口秀嬉皮士,独特风格备受各类观众欢迎, 专场《一事无成2.0》、 《你快乐所以我快乐》全国巡演五十城。 《吐槽大会1》《今夜百乐门》《暴走大事件》编剧, 脱口秀表十二年OG演员。 梵彬 超人气福气丘比特, 有着速配Crush的神奇魔法的颜值担当。 黄西脱口秀特邀主持人、 世界青年科学家大会表演嘉宾、 杭州拱墅青廉领麦人。 杭州报业集团前记者主持人。 部分节目内容相关重点信息: .......... "福气脱口秀介绍" [图片] [图片] [图片] [图片] [福气脱口秀《爱情轰炸提前表白》南阳站] [216993.jpg] [217011.jpg] [217021.jpg] [217005.jpg] [217026.jpg] [217012.jpg] ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.84| 户外人的精神状态有多抽象?
本期介绍: 户外活动就像一个巨大的磁场,它把那些热爱自然、阳光和生活的人们聚集在一起。伙伴之间的友谊,简单而真挚,仿佛是生活中最美好的礼物,让志同道合的朋友们相遇。 这种关系,没有繁琐的寒暄,不需要知道彼此的姓名和过往,只需一个代号,就能在同一座山丘上共享欢笑和汗水。 本期将会采访一个不是那么传统的户外团队组织-“脆弱馒头冷藏室”,来了解一下,为何大家在户外活动中会摆脱了身份的束缚,只因为共同的热爱和追求而聚集在一起? 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:大麦茶(小mou书@大威天龙喝半斤) 嘉宾: 水母(脆弱馒头冷藏室-领队,小mou书@脆弱馒头冷藏室) 部分节目内容相关重点信息: .......... "馒头是一个怎样的组织?" [图片] (老五纯手点绘制出的图) [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] 和日出合个影 [图片] 最爱的就是篝火,在温暖的火边一边暖身子一边烤袜子,然后听大家唠唠自己的近况。ps.在篝火边听到了很多令人大吃一惊的故事,也听到了很多认真的分享,每个馒头都很丰富,很立体,也很可爱。 [图片] 很多人说走线像是一次洗礼,完全沉浸在山里,沉浸在徒步里,把各种工作学习烦恼苦闷丢在脑后,身心都得到了解放。 [图片] 馒头有很多i人,很多害羞腼腆内向的人,很多正常的不能再正常的人,来了馒头后都被慢慢同化,染上了一种名为抽象的病。你可以实地演绎燃冬,包括但不限于3个人的燃冬,4个人的燃冬,燃冬全男版,燃冬全女版......原创来了都沉默 @最长人物志:人物志是走线回来写给大家的话,天池的人物志写了52095字,并且因为字数太多到达了单篇文章上限。 [图片] 每次回看都能想到零点烟花响起,大家在烟花下蹦跶着拥抱的场景。 [图片] @最爱见面:几乎每周都要见面,见面内容包括吃饭、草坪弹吉他、地铁上丢鞋、大马路发疯...... [图片] 民宿玩耍,临别前大家一起拥抱 就算没办法见面,也要打视频,每天下午群里视频,工作党学生党们都不说话,默默呆在一个视频里,偶尔抬头看看大家,集体恋爱不过如此。 [图片] 很多人在馒头过了生日,有些是朋友蓄谋已久的准备,有些是临时筹备的惊喜。希望每一个馒头的生日都能被惦记,在朋友环绕和真心祝福中度过。 @阿圆:48h不间断生日 阿圆是第一次走线的i人,在报名问卷里写道:“31号正好是我25岁生日,很想在这样的日子里做一些从没做过的事(但大家千万不要给我过生日,我会社死)”于是他收获了线路里48h不间断的全员祝他生日快乐,“阿圆生日快乐”这句话大概被不同人说了几百次。 [图片] 给阿圆唱海底捞生日歌 @春芜:今天是我生日? 给阿圆过完生日后,春芜在人物志里写道:“我过过不少期望有朋友、热闹和祝福但最终一个人度过的生日,我觉得我心目中的生日会是这次大家给阿圆过的这样。”于是,在一个平平无奇的周末,我们打印了照片,准备好蛋糕,给春芜补上这一个朋友在场,热热闹闹的生日。 [图片] @栗子:馒栗害的栗子是阿圆的朋友,由阿圆带来馒头走线,蛋糕上的栗子也是阿圆画的。被过生日者终将给别人过生日,真是因果轮回终有报呀。 @紫芋:帅哥和蛋糕,双重惊喜紫芋的生日在饭团,我们临时发现她生日,没有任何提前准备。于是火速布局,让她玩游戏输掉,惩罚是蒙着眼睛在一个帅哥身上找小物件。当她找到东西摘下眼罩后,点着蜡烛的蛋糕也出现在她面前。 [图片] 后来紫芋也给我们发了一条很长的消息,以下是节选:“从那次给我过生日开始,我就被精准击中,昨天可能是火候到了,感觉到大家真的是无比真诚,我就打开了一点点,尝试倾听、理解和共情。突然发现被朋友们包围是一件这么这么温暖的事情。很神奇,馒头居然会聚集到这么多真诚的灵魂和炙热的心。感谢你们尊重每一个人,感谢你们不会嘲笑任何人,感谢你们的真诚。” [图片] [图片] [图片] 脆弱馒头冷藏室是一个自发成立的小小社群,线路不多,运营很佛,但幸好有一些一直支持喜欢我们的人。馒头的领队、活动发起者基本都是馒头走线的队员,他们逐渐留在了馒头,在馒头做事,和馒头一起度过了这一年。馒头有你们了不起! [图片] 佛系放空神隐中偶尔诈尸的水母天池、鸡笼、东极、骑行、大野洼、大阳山、四明迷茫掉线长期呆滞状态不知道说些什么的春芜鸡笼、腾格里、公盂人在云南心在沪每天加班加到吐的元宝天池、雁荡山互联网上找不到人的狗腾格里、铁匠山、公盂、隐龙加油努力创造奇迹下个月就能写完论文的朱小葵雁荡山、铁匠山、四明人在沪心不在沪快熬干了的水母的孩儿李水骑行、大野洼、大阳山永远在赶ddl的鸡然东极、雁荡山每天6点冲刺下班的47隐龙、牛头山每天都在琢磨怎么睡好的雨烦牛头山看领队们的精神状态就知道为什么线路这么少了吧 [图片] A馒家特约摄影师、剪辑师——古斯A馒家身兼数职剪辑师、摄像——春芜A馒家推送画手、情感主播——水母A馒家推送审核——香A馒家最强法务、歌会导演——图图A馒家运动会发起者——青菜A馒家logo画手——uiui 希望有更多的人能加入馒头,在馒头实现自己想做的事,一次带队,一个活动,一个视频,我们都很欢迎。 .......... "过年各个馒头的祝福!" 收到了全国各地寄来的馒头,有沙滩馒头,雪地馒头,烟花馒头,雾气馒头,新的一年一起脆弱下去吧! ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.83| 传说中的“不死之酒”,你喝过吗?
本期介绍: 马德拉酒,大家听说过吗? 它是莎士比亚的作品中频频提及的酒; 它是美国签署独立宣言的这一天,开国元勋们举杯庆祝时喝的酒; 它是英国首相丘吉尔,晚年时小酌佳酿珍藏; 它是哥伦布航海旅程的标配; 它就是球星罗家乡的酒,这种来自葡萄牙马德拉岛的神奇葡萄酒,被誉为“不死之酒”,开瓶后风味能够持续几个月到几年,如果不开瓶,储存寿命甚至可以高达几百年! 今天我们采访国内唯一的马德拉酒官方认证讲师,-Linda,让她带大家一探究竟! 并且在5月24日(周六)晚上7点半,风筝店播线下门店(上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B,中山公园地铁站6号出口即可到达)将会举办《穿越600年-探索“不死之酒”的传奇》马德拉品鉴之夜 现场将会评鉴到3款时光之酒.解锁航海时代的味觉密码: 1、哥伦布雨水风格限量款马德拉酒 2、宝哲思5年半干型珍藏蓝标马德拉酒 3、宝哲思10年珍藏玛尔维萨马德拉酒 5月20日下午1点将在“听友俱乐部粉丝群”里开启接龙报名,名额有限,先到先得,可以通过🔍kite_radio找到我们店长,加入听友群,进行活动报名! 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:大麦茶(小mou书@大威天龙喝半斤) 嘉宾:张若曦(Linda) * 马德拉之家创始人 * 马德拉官方认证讲师(国内唯一) * 西北农林大学葡萄酒学院客座讲师 * 专业进口马德拉酒7年 * 6大品牌国内唯一进口商 * 葡萄牙大使馆、欧盟使馆指定合作伙伴 部分节目内容相关重点信息: .......... "马德拉酒的诞生!" 和节选有关的内容,例如聊某个话题,放和这个话题的相关介绍。 马德拉群岛距葡萄牙里斯本往西南方向约970 km,马德拉岛是诸岛中最大最重要的岛屿,常住人口约30万人,面积为735平方千米。那里属亚热带海岛气候,常年温度16-22度,四季温和宜人,风景宜人。 跟马德拉有关最著名的人除了C罗以外,就是大名鼎鼎的哥伦布,因为他是马德拉群岛的女婿。 。 哥伦布画像 他的夫人是圣港岛(Porto Santo)总督、著名航海家巴托罗梅(Bartolomey Perestrello)的女儿,巴托罗梅是圣港岛的第一位统治者,也是马德拉岛发现时期的航海家。哥伦布得到航海家岳父的手稿和海图,又学会了多种航海技术与知识,而后逐渐成长为经验丰富、见多识广的欧洲航海家之一。 当初,航海途中,坏血病盛行,葡萄酒则成为航海旅程的标配,用于补充维生素和缓解压力, 同时将葡萄酒掺在水里还能延缓水质腐坏。 马德拉酒的诞生 航海旅途漫长,为延长酒液保质期,酿酒师试着在葡萄酒中加入高酒精度的白兰地。 1650年,某位糊涂的船员在往返亚洲的旅程中忘记了船上的这些酒,这几桶四次经过赤道地区,受到数月高温和颠簸侵袭后,不但没有腐坏,反而散发出丰富纯美的焦糖、坚果和水果香气,美不胜收! 熟化后的马德拉酒 此后,马德拉酒随着航海时代的到来,声名远扬,被无数名人喜爱并不断提及。 莎士比亚的作品《亨利四世》、《爱的徒劳》中,频频提及Malmsey(马德拉酒的类型之一);美国签署独立宣言的这一天,开国元勋们举杯庆祝时,喝的正是马德拉酒;连一生阅酒无数的英国首相丘吉尔,也在晚年时多次来到马德拉岛上,一边享受海岛风光,一边小酌佳酿珍藏。 丘吉尔在马德拉岛 为了再次获得美好的酒液,酒商们曾尝试复刻之前的做法,将加强过的酒液再次放在船舱中四次经过赤道地区“加热”,升温再降温。 但这种方法过程漫长,成本高昂,产量也十分稀少。所以后来酒厂开始使用“ canteiro”系统(利用天然的日照升温,酿造周期缓慢)酿造马德拉酒;再往后诞生了“estufagem”系统(模拟葡萄酒在运输过程中经历的高温环境,在人工控温的暖房中给酒升温)代替船上加热过程。 最终得到酒精度在15-22%vol的加强型葡萄酒,也是马德拉岛最著名的特产——马德拉酒。欧盟法律规定,只有产自于马德拉岛产区,种葡萄、酿酒均在小岛上完成的才能叫马德拉酒。同时,因为马德拉酒长达百年的陈年潜力,也有“不死之酒”的称号。 .......... "马德拉酒的分类!" 马德拉酒使用的是葡萄牙本土葡萄品种,常见品种为 黑莫乐(Tinta Negra),常见的雨水风格马德拉酒就是由它酿造而成。 雨水马德拉(MADEIRA Rainwater)指的是更干爽、轻柔风格的马德拉酒。因一个酒桶桶塞遗失,灌入雨水后意外获得这种讨喜的风格。如今的雨水马德拉酒需要呈现浅金色或金色,只能做成半干风格,波美度(甜度计量单位)在1.0到2.5之间。 其他的贵族品种:舍西亚(Sercial)、华帝露(Verdelho)、博尔(Boal)、玛尔维萨(Malvasia)它们既是葡萄品种的名称,同时它也对应指代具体甜度的马德拉酒。 -舍西亚(Sercial)——干型; -华帝露(Verdelho)——半干型; -博尔(Boal)——半甜型; -玛尔维萨(Malvasia)——甜型; -特伦泰(Terrantez)——半干型或半甜型。 马德拉酒分混酿和年份酒,混酿酒瓶身上的数字表示平均桶陈时间;年份酒指单一年份葡萄酿造。一般来说15年以上的马德拉酒就可称作老酒,还有许多年份老酒。选一瓶有特殊意义年份的马德拉老酒作为礼品不失为一个好选择,何况马德拉作为“不死之酒”会随着时间推移而增值。 总而言之,马德拉酒是一种产于葡萄牙马德拉岛,度数约19度的加强型葡萄酒。 它入口酸甜平衡、饱满圆润,充满了榛子、咖啡、果脯和焦糖风味,余味悠长且非常有层次。 .......... "可以放在汽车后备箱的酒!" 马德拉酒是唯一可以任性放在汽车后备箱的酒!(喝酒不开车哦!) 它不惧高温和时间,可以陪你走过春夏又秋冬,直至幸福的彼岸。 假如你是葡萄酒爱好者,马德拉具有更高的酒精度,更饱满的氧化和焦糖风味口感,一定能带来你不一样的体验;而对热爱鸡尾酒的士来说,马德拉酒的丰富香气会让人感到惊喜连连。 它适合冰镇后纯饮、加冰、调鸡尾酒,甚至加热做热红酒,饮用方式很多元。如果要挑选一份精美礼品送给重要的人,那马德拉年份老酒值得考虑哦~ 一系列马德拉年份老酒 .......... "百年历史传承,不能错过的马德拉代表性葡萄酒酒庄!" 马德拉岛的酿酒历史可以追溯到十五世纪中叶,最辉煌时,岛上曾经有超过150家马德拉酒生产商及酒商。而在几百年的风云变迁中,目前只有八家酒厂仍然屹立。他们的故事无一不值得传颂。 H. M. BORGES, Sucrs. Lda.|宝哲思 H.M.BORGES 宝哲思酒庄从老庄主一代,就以追求卓越的品质为最高的信仰,当Henrique Menezes Borges 还是一个进口商的时候,就像一个独具慧眼和远景的美酒猎人一样,致力于捕获品质最优秀的马德拉酒/老酒,供应美酒并以备陈酿之需。这一品牌灵魂使命一直贯彻在整个家族的脉络延续中。 无论是四代人的传承与创新,努力经营;还是从甄选葡萄品种、到葡萄酒的熟化、陈酿以及装瓶的每个环节,所有的一切都是为了一个共同的目标:打造马德拉酒的高贵品质。 尽管宝哲思酒庄并不鼓吹“老酒”的名号,但即便是它的混酿酒从3年到5年、10年,依然拥有着可以匹敌部分老酒的口感,同时又拥有着无与伦比的性价比。在老酒的比重上虽然不能算可观,但每出一款,必属精品! 宝哲思酿造的马德拉酒,深受资深马德拉酒爱好者的喜爱,他们认为这是最接近传说中的“往返程之酒”的风格,品质之高、口感之好,令人惊叹。而这一切都要归功于品牌、家族对于马德拉酒卓越品质的孜孜追求、严苛标准和不懈努力。 宝哲思的混酿酒已经无比接近马德拉酒的灵魂,年份酒和老酒更可谓传说再现江湖。“最好喝的马德拉酒庄——宝哲思”,这是马德拉酒专业“玩家”的选择——老饕之选。 宝哲思 H.M.BORGES ——酒庄主理人 Henriques Menezes BorgesH.M.BORGES 宝哲思酒庄创始人主理时期:1877-1916 Henrique Menezes Borges 原本是一位食品的进口商,1877年他创立了宝哲思公司。本人一生都致力于追寻马德拉岛出产的高品质的葡萄酒,以便陈酿之用。 sabel Borges & Helena BorgesH.M.BORGES 宝哲思酒庄现任主理人主理时期:2004 - 至今 宝哲思酒庄目前由家族的第四代主理人,Isabel和 Helena Borges掌管,人称“马德拉葡萄酒第一夫人”。 她们肩负着家族的重要使命:发展和发扬他们曾祖父的遗产。酒庄现有14名员工和一些值得信赖的合作伙伴,这些人承担着从葡萄栽培到商务运作等所有的事务。 H.M.BORGES 宝哲思酒庄|酒庄文化 宝哲思酒庄位于Funchal的中心,一座百年建筑内,建筑面积约为1600平方米,自1924年营业至今。这里是集生产、陈年、灌装、品酒室以及小型零售为一体的建筑业态,完美展示了关于宝哲思葡萄酒的一切。 酒庄面积不大但很紧凑,临街而立的是热门的旅行打卡地——宝哲思的特色品鉴室。在办公空间的旁边是一个隐蔽的实验室。酒庄后身则是储酒酒窖和马德拉酒的生产酿造空间。 陈年室 宝哲思酿造的葡萄酒有着平衡的口感,所有风格的马德拉酒,从年轻的Tinta Negra混酿,到由单一贵族品种酿造的年份酒,再经过桶中陈酿的老酒,即Sercial、Verdelho、Malvasia和Boal都有优秀的表现,难能可贵的是,它们在具有无与伦比的品质的同时更兼具超值的性价比。 H.M.BORGES 宝哲思酒庄|现代发展 H.M.始终以其葡萄酒的品质而闻名,将传统经验与现代创新相结合,以满足最多样化市场中客户的期望。 随着市场需求的不断增长和产品认知度的不断提高,公司采取了新的战略,产品的形象得到了改变,企业的形象也得到了改变。它在全球市场多样的表现构成了完整全新的H.M.Borges,Sucrs Lda。而国际市场的利好反馈,也证实并支持了宝哲思反映在这种崭新形象和马德拉葡萄酒质量上的当代态度。 H.M.BORGES 宝哲思酒庄|明星产品介绍 1.宝哲思10年马德拉酒(华帝露/博尔/舍西亚/玛姆西) 2.宝哲思5年半干&半甜马德拉酒 3.宝哲思2005年份(博尔 & 黑莫乐) 4.宝哲思甜型马德拉酒 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.82串台| 普通人也能勇闯魔都职场?
本期介绍: 从普通二本美术生到上海一线游戏设计师,芳芳用八年的时间书写了自己的成长故事,她曾经历过低谷期,但始终没有放弃对自我的人生追求!更学会了如何与自己和解,活出真实的自我! 让我们一起走进设计师芳芳的世界,聆听她的成长经历,并一起探索:我们如何在平凡中绽放自己的非凡光芒? [图片] 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:大麦茶(小mou书@大威天龙喝半斤) 嘉宾:芳芳老师(坐标魔都的游戏平面设计师) 嘉宾:塔塔(《出来兜枫》播客策划人,冰枫营合作伙伴召集人。) 混过中信银行客户服务业务,咨询,香港保险行业,游戏发行美术项目管理,游戏研发项目美术项目外包管理,现为冰枫营合伙人,ENFP人格。 《出来兜枫》一档深度探索设计灵魂的节目。每期我们会精心设计一个温馨而充满启发性的话题,邀请来自不同领域、拥有不同成就的设计师作为嘉宾。在这里,他们不仅分享个人设计生涯中的高光时刻,更坦诚地揭开那些不为人知的挑战与挫败,以及如何在逆境中寻找灵感的宝贵经验。 部分节目内容相关重点信息: *不想当美术老师!于是选择做设计师! *认清自己过好当下,何尝不是成功? *谁还没有一段低谷期呢? *“芳芳”的择偶标准~ *曾抑郁到想自杀?“低谷期”她是如何度过的? *做好设计更要赋予逻辑思维。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.81| 从“拼命三娘”到“超人妈妈”,刻在基因里的“热辣滚烫”?
本期介绍: 她是“中国女子柔术第一人”,世界格斗冠军、杭州亚运会银牌获得者(中国选手第一次站上了柔术亚运领奖台),但她却只想做孩子的“超人妈妈”,为了养孩子被封为“拼命三娘”,遍体鳞伤最终赢得幸福一家! 女本柔弱,为母则刚!擂台上的对手,是在完善的规则下向你发起攻击,而生活中变故的到来,则常常让你防不胜防。 本期将会采访现在仍拼搏在格斗赛场上的苗婕,了解她从单亲妈妈到搏击运动员所领悟出的人生真相。 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:小金刚(小mou书@小金刚是我吖) 嘉宾: 苗婕(小mou书@超人妈妈-苗婕) 部分节目内容相关重点信息: .......... "为了孩子进入MMA铁笼进行格斗!" 1987年8月3日,苗婕出生于上海,从小体质不太好的她从小学三年级就开始练跑步。但因为腿太短的原因,不被教练看好,幸运的他被一个柔道教练看中,绕道教练一直说服她去练柔道。 苗婕的母亲本来不情愿她练这种打打闹闹的运动,但看着女儿娇弱体质,才抱着让她锻炼身体的想法给她报了柔道。后来她参加了专业的柔道队,进行了努力训练,拿到了全国青年女子柔道冠军。在柔道训练过程中,她接触到了柔术,教练发现她在柔术这方面比柔道更有天赋。之后她的柔术水平突飞猛进,在2010年拿了63kg女子白带组世界冠军,又在16年获得紫带组的世界冠军,被称为“中国女子柔术第一人”。在事业与梦想上,苗婕可以说是相当成功了,但生活中的她,却没幸运可言。因为在巴西柔术训练上花的时间太多,丈夫对苗婕很不满,把她和孩子的一切开销都停了,后来直接提出了离婚。离婚后的段时间是苗婕最难熬的时候,当初她为了支持丈夫创业,拿出了所有积蓄,而自己在面临事业和家庭的选择时,她背后却空无一人,唯一使她能够感到慰藉是,自己追逐柔术梦想过程中取得的少许成果。 柔术紫带级别的比赛奖金并不高,很多时候只勉强抵了来回的机票钱,再加上还要把更多的时间留给儿子,在平常打工的拳馆里也很难接到课,开始最惨的时候,一个月手头只有400~500元,光孩子吃饭都不够。 怎样才能生存下去?给孩子一个幸福的生活?苗婕之后把目光盯在了MMA(综合格斗比赛),虽然是柔术紫带冠军,但她几乎没有综合格斗的经验,在站立和拳击方面就是小白,加上已经到了30岁的“高龄”,进了八角笼简直就是在拿命来换钱。果不其然,人生第一场比赛,她对阵具有冠军实力的莉莉娅,被对手用组合拳压在笼边打到半死,以惨败收场,赛后很多人认为苗婕肯定会放弃了。对于这位单亲妈妈来说,生活的变故已经把她逼到了破釜沉舟的地步,谁都可以放弃,只有她不行,为了孩子的奶粉钱,她必须坚持下去,也只能坚持下去。 [苗婕日常训练] 苗婕坚决再次踏进MMA战场,有了上一场惨败的经验,她有了一个疯狂的应对策略——顶住对手的攻击,拼命坚持,争取在地面上利用自己擅长的柔术扳倒对手的机会。她就是靠着这种不要命的打法,卷土重来的她随后迎来三连胜。在2017年9月2日ONE冠军赛,她在首回合49秒的时间降服“埃及第一摔跤手”安娜·萨米尔,创造了ONE冠军赛历史上女子比赛的最快终结记录。 后又在11月3日缅甸ONE冠军赛,用45秒十字固降服波黑选手阿米拉·哈菲佐维奇,打破了自己之前保持的记录。现在每个看她比赛的格斗迷,都为那股拼劲动容,也只有了解她的人才懂,这个单亲妈妈只是想要让儿子过得更好,她成为最能打的超人妈妈,生活从来不会跟你讲什么道理,只会一个大嘴巴子把你抽翻在地。 [苗婕参赛画面] .......... "为中国柔术首夺亚运会奖牌,只是为了让儿子炫耀妈妈很厉害!" [苗婕参与杭州第19届亚运会] 在萧山临浦体育馆一浪高过一浪的加油声中,苗婕知道,其中有她最在意的呼喊——“妈妈加油!”“我知道他在那里,”苗婕说,任何时候,只要儿子一句“妈妈加油”,“就可以打消我任何想要放弃的念头。” 在上午举行的三轮比赛中,苗婕都以大比分优势胜出,一路碾压挺进决赛。决赛的气氛紧张得多,5分钟倒计时开始,面对旗鼓相当的对手,苗婕在前4分钟处于优势,直到比赛还剩1分08秒时,她希望通过锁脚降服对手获胜,可是阿联酋姑娘第一时间防守成功,并通过上下位置转换得分。“差之毫厘,真的就是与金牌失之交臂。” 中国柔术队主教练吴承达赛后表示。 “我能感受到对手很紧张,但其实我更加紧张。”苗婕说,因为太想得到这块金牌,她在最后一局打得有点谨慎。“今天我真的很想为儿子争一块金牌。这几年,他一路陪我奋斗。”都说单亲妈妈带孩子辛苦,在苗婕眼中,孩子才是自己走过这段艰难旅程的力量源泉。 [苗婕比赛画面 图片来源:新华社] “儿子从小到大都是我带的,他陪我走过了这近十年的柔术之路。”起先因为柔术参与者太少,运动收入不多,苗婕曾踏入综合格斗的八角笼中,参加ONE冠军赛等职业赛事以获得更多收入。近几年,随着柔术运动逐步在申城发展,苗婕段位不断提升,作为柔术教练的经济收入有了一定改观,“从白带到蓝带、紫带、棕带和黑带,达到黑带后,我的付出和努力相应地得到了回报。” 一年前,中国柔术国家队组队,苗婕以35岁的高龄被招入队。据吴承达介绍,柔术队要到浙江省体育学院进行封闭训练,每天训练四个小时,今年还先后赴泰国曼谷、蒙古乌兰巴托参加亚锦赛和世锦赛。“集训的日子对于男运动员来说已经很不好过了,对于女运动员更艰难,尤其对于当妈妈的女运动员,难上加难。她的一部分心分给训练,一大部分要分给孩子。”主教练吴承达告诉记者,那些日子,苗婕只能通过视频与儿子保持联络,每隔两三个月才能见上一面,“苗婕这一路走来是我们运动队中最难的,她能坚持到今天,肯定有自己的梦想,还有自己的信仰。” “谁愿意在36岁的年龄,花一年时间在国家队,一直努力奋斗到今天?”苗婕说,这段备战的旅程艰辛且珍贵,虽然没有达成最完美的结局,但自己“已经竭尽所能地付出所有”。苗婕近期最开心的事还是与儿子有关。孩子专程为这趟亚运之旅写了一篇作文,“亚运妈妈”成了他笔下的骄傲。说起儿子,苗婕就会流露出最自然的笑容,“儿子炫耀自己有个很厉害的妈妈,这对于我是骄傲和幸福。” (本报杭州10月6日专电) 作者:文/吴姝 图/王竟成 编辑:谷苗 责任编辑:沈雷 *文汇独家稿件,转载请注明出处。 [苗婕获得杭州亚运会银牌后和花生合影] 苗婕获得杭州亚运会银牌后和花生合影 [苗婕520和儿子合影] ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.80| 开放麦:花和宇宙读书会-“从租房到职场,律师教你见招拆招!”
本期介绍: "种自己的花,爱自己的宇宙" 我们创造温暖而深度的场域, 让每一次相遇都成为自我发现的契机! 这就是“花和宇宙”读书会的理念,本期节目是风筝店播与该读书会共创的开放麦节目,记录了读书会最后的参与者感悟,并将其分享给大家! 本期读书会的内容是“租房押金被黑?健身房跑路?离职被PUA?一起聊聊那些年我们踩过的坑…”。 这次专门请到浦蕾律师,从专业角度告诉大家该如何见招拆招! 让我们通过大家的声音,穿越到读书会当天吧! 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:大麦茶(小mou书@大威天龙喝半斤) 嘉宾:浦蕾律师&“花和宇宙读书会” 部分节目内容相关重点信息: .......... "花与宇宙读书会" +关于主理人 Linxi ◆98年的ENFP人生体验官 ◆工作日是忙碌职场人,周末是深度交流活动策划的造梦者 ◆从有趣的谈话中吸收能量,也很喜欢组织高质量 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.79| ”可持续时尚“是服装设计的未来趋势?
本期介绍: 近日,上海视觉艺术学院时装·针织·运动专业的学生开设了快闪店——“I am >I was”。 这一项目集结了28名青年设计师,他们以可持续发展为设计出发点,结合各自独特的灵感,创作出一系列创新服装。在这里,设计师们通过“一衣穿”、"One size fits all"(一件服装适用于不同体型)以及“零浪费”等设计理念,传达着他们对时尚行业现状的深刻思考和独特诠释。 本期节目很荣幸与上海视觉艺术学院合作共创,采访了参展了2位年轻设计师,让我们一起来了解一下,年轻设计师们是如何对未来时尚趋势的反思与探索! [图片] 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:大麦茶(小mou书@大威天龙喝半斤) 嘉宾: 芦欣悦Lucia(班级:22时装·针织·运动班) 蒋瑞琦Ricky(班级:22时装·针织·运动班) 指导老师:刘蓉芳 审核老师:张洁 部分节目内容相关重点信息: .......... "快闪店——“I am >I was”" [图片] 每一件服装不仅仅是穿着的工具,更是设计师对未来时尚趋势的反思与探索。这些作品在设计上既注重功能性,又体现了对环境友好的理念,充分展示了当代时尚设计的无限可能。 Every piece of clothing is not merely a tool for wearing; it is also the designer's reflection and exploration of future fashion trends. These works not only focus on functionality in design but also embody the concept of environmental friendliness, fully demonstrating the infinite possibilities of contemporary fashion design. [图片] 从项目开始到完成,同学们经历了一个充满创意与挑战的过程。在制作过程中,同学们首先进行了负形剪裁练习,探索不同的剪裁方式和服装结构;然后进行主题调研,结合各自的灵感,寻找适合的设计语言与表现形式;再进行了面料版型实验,通过不同材质和版型的试验,力求实现舒适性与时尚感的完美结合;最后,经过打版与制作,最终呈现出这一系列充满创意与功能性的时尚作品 [图片] [图片] [图片] -前期准备与团队分工--"Preliminary preparation and team division of labor"- 在项目的前期准备阶段,团队分为三个小组:市场营销组、门店陈列组与销售组。市场营销组负责快闪店的宣传推广,吸引更多观众的关注。两周时间全平台增粉100+,获赞2w+;门店陈列组精心布置展示空间,将每一件作品的独特魅力最大化呈现;销售组则负责与顾客的互动与交流,确保快闪店的顺利运营。 [图片] 【颠覆传统:一件衣服的N种可能性】 快闪店以数学符号“>”(大于)为精神图腾,寓意“当下的设计超越过往的浪费”。步入展厅,观众将沉浸于三大可持续设计体系: 时空折叠系统:通过磁吸扣、可调节绑带等设计,使西装外套可切换通勤、派对、户外三种形态 无界版型实验室:one size fits all(一个尺寸适应多种体型)采用立体剪裁与弹性面料的连衣裙,适配从XS到XXL。 【从图纸到成衣:一场与材料的深度对话】 在项目导师的指导下,学生们用废弃窗帘布进行“负型剪裁“创作——将两块布料的裁剪缺口精准嵌合,使边角料利用率达92%。这项源自中世纪修道院长袍的技艺,让每块面料都获得新生。 【商业实战:可持续理念的立体化落地】 为打造完整商业闭环,将创意与商业化融为一体: 活动现场最引人注目的,是由团队回收的数十件废弃面料搭建而成的巨型环保艺术装置“布山”。 装置以层叠起伏的造型模拟山脉,象征资源浪费对自然的压力,同时通过布料上的手绘标语传递“物尽其用”的环保主张。 互动区内,由谭子云同学设计的的袜子DIY区域成为人气焦点。参与者可选择自己喜欢的印花进行热转印,吸引了大批顾客进行购买。 [图片] 开幕当日,两位英国大师Patrick Gottelier 和Jane Gottelier ,时尚设计学院院长吴俊,副院长刘侃和专业负责人张洁老师,快闪店项目导师刘蓉芳一同亲临现场参与开幕式,并对22级时装·针织·运动的快闪店活动表示了美好祝愿。 [图片] 在完成这一项目的过程中,28位年轻设计师们不仅获得了宝贵的实践经验,也对时尚的可持续性发展有了更加深刻的理解。通过团队的合作与努力,每个人都在这一过程中收获了成长与进步。正是有了这些帮助,项目才能顺利进行并圆满落幕。 此次快闪店不仅展示了青年设计师的无限创意,也为观众带来了一个关于未来时尚的思考平台。在这里,服装不仅是艺术的展示,更是对环保、可持续理念的积极响应。 [图片] ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.78| 人菜瘾大,酒后迷惑行为,你中几条?
本期介绍: 不喝醉根本想不到自己竟然会这样! 酒虽好,可千万倍贪杯呀~不然酒醒后一堆人帮你回忆! 那场面,哈哈哈哈,你有没有喝醉后的迷惑行为,一起来讲讲吧~! 本期我们和友台-好“酒”才见的主播,一起来回忆回忆喝醉的两三事! 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:小金刚(小mou书@小金刚是我吖) 串台DJ:小田&小吴(播客-好“酒”才见) 部分节目内容相关重点信息: .......... "网络上的酒后迷惑行为!" 和节选有关的内容,例如聊某个话题,放和这个话题的相关介绍。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.77| 我们竟然一天内创造9个播客?!
本期介绍: 看腻了满屏的996碎片? 耳朵才是当代人的紧急出口—— 在这个信息爆炸的时代, 你是否曾幻想过按下暂停键, 成为一名播客制作人, 用声音记录世界,与每一位听众分享故事。 现在,这个机会来了! 本期节目是与“無業游民Woo Yeah”组织共创的节目,我们合作开展了“一日播客制作人”职业体验的合作,网友通过报名后,来体验如何自己从0开始制作一档属于自己的播客,有几十万粉的自媒体从业者,也有从来没有接触过播客的素人。 这次的活动体验,我们一共培养出了9档播客,那我们来听一下,是哪些参加者,以及他们创作了一个属于自己怎样的播客吧! 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:大麦茶(小mou书@大威天龙喝半斤) 嘉宾: 陈可儿-播客《可想聊聊》(计划上线中) 苏菲与阿哲-播客《苏菲阿哲》(计划上线中) 蛋仔-播客《蛋说无防》(计划上线中) 小罗(罗郅阳)-播客《菠萝城堡》(计划上线中) changelababy-播客《闯祸宝贝》(计划上线中) Zero-播客《银发英语角》(计划上线中) Rachel(虾米)-播客《虾话》(已上线,原名《闲话夜谈》) 小玉-播客《二二得肆》(原已上线) KD-播客《亿点牛皮》(原已上线) 部分节目内容相关重点信息: .......... "学员介绍-陈可儿" 播客《可想聊聊》(计划上线中) .......... "学员介绍-苏菲与阿哲" 播客《苏菲阿哲》(计划上线中) .......... "学员介绍-蛋仔" 播客《蛋说无防》(计划上线中) .......... "学员介绍-小罗(罗郅阳)" 播客《菠萝城堡》(计划上线中) .......... "学员介绍-changelababy" 播客《闯祸宝贝》(计划上线中) .......... "学员介绍-Rachel(虾米)" 播客《虾话》 .......... "学员介绍-小玉" 小玉-播客《二二得肆》(原已上线) .......... "学员介绍-KD" KD-播客《亿点牛皮》(原已上线) ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.76| 测测你能抗住第几波“西游记”魔改?(同人宇宙段位赛)
本期介绍: "警报!西游同人宇宙发生维度异常扩散—— 网文作者正在对 齐天大圣 实施 降维打击: 2000年封神的网文初恋《悟空传》(金句收割机) 起点西游史诗《大泼猴》(猴版《冰与火之歌》) 知识密度炸裂的《大唐西域直播记》(真·取经上网课) 马伯庸操刀的仙界现形记《太白金星有点烦》(打工人厚黑学实录) ... 更有物理驱魔唐三葬、覆海大圣路明非...跨次元入侵 紧急通知!检测到西游宇宙世界线收束发生异常: 倒计时10秒后,将穿越进神仙の抓马日常 温馨提示: ❶ 请将常识寄存于入口处 ❷ 产生脑洞裂痕请立即评论区投弹 ——以下内容可能导致永久性认知异常,请放肆收听——" 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:水仙花 [图片] 部分节目内容相关重点信息: .......... "文章提到书籍!" 今何在:《悟空传》 《悟空传》是由今何在(原名曾雨)最先在新浪网金庸客栈上面连载发表的长篇小说,共二十章。该书讲述了悲剧英雄孙悟空以及唐僧等人对命运的抗争,作者以现代人的角度重新解读《西游记》的某些情节,通篇弥漫的是思考。 该书2000年出版后引起广大网民的阅读高潮,在网络上一直享有“网络第一书”的美誉。 2009年,在由中国作家出版集团和中文在线主办、长篇小说选刊杂志社等承办的“网络文学十年盘点”活动中入选十佳人气作品。 2017年7月12日,《2017猫片 胡润原创文学IP价值榜》发布,《悟空传》位列25位。 《悟空传》是新丽传媒股份有限公司、天津磨铁娱乐有限公司和上海三次元影业有限公司联合出品,由郭子健执导,郭子健、今何在、黄海编剧,彭于晏、倪妮、欧豪、余文乐、乔杉、杨迪联袂主演,俞飞鸿特别出演的奇幻电影。该片于2017年7月13日在中国内地上映 。 该片改编自今何在同名小说《悟空传》,讲述了五百年前,未成为齐天大圣的孙悟空,不服天命,向天地诸神发起抗争的故事。 2018年,该片获得第37届香港电影金像奖·最佳视觉效果奖,并获得最佳美术指导、最佳服装造型设计、最佳动作指导、最佳音响效果四项提名 。截至2024年4月18日,该片在全球累计票房103818506美元 水明石:《杨戬-人生长恨水长东》 《杨戬——人生长恨水长东》是连载于晋江文学网、起点中文网的一部玄幻奇幻类网络小说,作者是水明石。 该小说以杨戬为主角,延续了《西游记》中杨戬作为玉帝外甥的设定,并围绕他的妹妹三圣母的故事展开。本书通过刻画出一个有血有肉,有智慧有坚守的二郎神角色,探讨了神仙与凡人之间的爱情、家庭与责任、个人情感与天庭法则之间的冲突,展现了神仙也有情感的一面。 甲鱼不是龟:《大泼猴》 《大泼猴》是起点中文网连载的古典仙侠小说,作者是甲鱼不是龟。该小说讲述了甲鱼不是龟在起点中文网连载的百万字古典仙侠小说,以曲折签约之路和独特的西游穿越背景吸引读者,融合文艺与网游仙侠元素,展现修仙人物的人情世故的故事。 《凌云志》是由上海世像文化传媒有限公司等出品,黄俊文执导,袁帅、徐晖编剧,林峯、蒋梦婕领衔主演,吴克群、赤西仁、程砚秋、王姿允、岳跃利、蒋依依等主演的古装奇幻剧。该剧于2023年4月13日在优酷播出 。 该剧改编自甲鱼不是龟的小说《大泼猴》,讲述了磐石在机缘巧合下幻化成形,为了救回恩人雀儿踏上拜师修炼之路,并通过自己的不懈努力,一路披荆斩棘与命运抗争的故事 塞壬的港湾:《大唐西域直播记》 大唐西域直播记》是塞壬的港湾在龙的天空连载的一篇玄幻脑洞文,文笔诙谐幽默,剧情天马行空,脑洞大开,将直播文与《大唐西域记》、《西游记》结合,又在原作的基础上进行了诸多的魔改。讲的是一个现代青年穿越到唐初,直播西天取经的故事。然,此作虽好,却是大坑,无限期断更中,望后来者谨慎跳坑,切记切记。 马伯庸:《太白金星有点烦》 《太白金星有点烦》是马伯庸创作的长篇小说,首发于《收获长篇小说2022冬卷》。 在《太白金星有点烦》中,马伯庸利用《西游记》故事为框架基础,以太白金星李长庚为切口,重新解构了一个关于“西天取经”的故事,为读者们带来形象立体,活灵活现的神仙官场生态,既魔幻又现实,引发一批体制内打工人的强烈共鸣。作者将原故事里以天庭为代表的道家和以灵山为代表的佛家之争这条暗线放到明面上来,当天庭神仙变身卑微社畜,西天取经团队化身苦命打工人,这一切成为人间众生相在天庭的映射,家喻户晓的故事迸发出新的光彩。 隐语者:《退后让为师来》 《退后让为师来》是根据隐语者所著同名小说改编的漫画, [4]该作品于2021年11月在腾讯动漫、快看漫画、哔哩哔哩漫画等平台连载,于2022年9月24日完结,共85话。 穿越唐僧,取经功成,被封“斗战胜佛”。 “一觉”醒来,沧海桑田,竟然回归现代? 只是神魔游戏,轮回穿梭,魑魅魍魉,群魔乱舞。 有妖气! “退后,让为师来。” 唐洛露出往昔“慈悲为怀”的笑容。 水田居士:《龙族:从西游记归来的路明非》 在花果山与孙悟空、牛魔王等六大圣结拜后,路明非自称“覆海大圣”蛟魔王。因孙悟空大闹天宫,致使天庭下界清剿。路明非与哪吒大战,却被雷震子偷袭,身死道消。不过他并没死去,而是重归了原来的世界。这时,他正好18岁。卡塞尔学院之门向他开启,铺天盖地的大雨也降临了城市,昔日的旧王们纷纷苏醒,一个属于龙族的时代即将来临!“本王行不更名坐不改姓,覆海大圣蛟魔王是也!”路明非睥睨众龙王道:“尔等或战或降,他日我修成正果,汝等亦坐莲台。” 梦入神机:《佛本是道》 《佛本是道》是连载于起点中文网的一部虚构仙侠奇幻小说,作者是梦入神机。 天道无常,天道无情,包容万物,游离其外。无善无恶,无是无非,无恩无怨,无喜无悲。仙道是道,魔道是道,妖道是道,佛本是道。高卧九重云,蒲团了道真。天地玄黄外,吾当掌教尊。盘古生太极,两仪四象循。一道传三友,二教阐截分。 本书被誉为小说洪荒流鼻祖,但其中所蕴含的“杀戮天经地义”、“生命如同蝼蚁”的思想也招来许多批评。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.75| 探险与创业的双重人生!
本期介绍: 本店主播-“冒险王”王阿姨 又开始新的“折腾”了,这次他开始往山地救援方向发展了,变得更加全面与全能了! 所以我们这次和他聊聊他是如何平衡自己的多重身份,以及探险救援世界到底是运作的? 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:琛姐(小mou书@我是清清麻麻吖) 本店DJ:王阿姨(小mou书@王阿姨) [图片] 部分节目内容相关重点信息: .......... "王阿姨的人生-醒酒酒吧主理人" .......... ""王阿姨的人生-救援人员" 云南省山地救援队成立于2007年,共设昆明队、弥勒队、玉溪队、大理队、哈巴队、迪庆队、西双版纳队以及水域救援专业队。作为一支民间救援队,大多数人都以志愿者身份参与工作。 .......... ""王阿姨的人生-探险者" 中国探险协会成立于1993年3月,是由民政部登记注册的从事探险活动的专业性社会团体,协会的业务范围是:组织探险活动、学术研究、业务培训、专业展览、国际合作、咨询服务等。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。
- Vol.74| 《孤独的美食家》-独食也是艺术(友台共创节目-下集)
本期介绍: 经久不衰的日剧孤独的美食家终于迎来了剧场版,这次也是由松重丰先生亲自导演并出演。在这部剧场版中,长达120分钟的剧情让整个孤独美食家的行程变得丰富,有趣,多彩。从法国再到日本再到韩国,不断切换的国家会给五郎带来什么样的美食体验呢? 从剧版跟剧场版对比来说,吃的东西包括情节上又有什么不同? 到底孤独的美食家这个孤独感在哪? 在日本为什么会拍出各式各样一个人享受美食和美酒的聚集,这是一个什么样的社会现象呢? 本期节目将和友台《瑜光同尘》主播zhouyu一起畅聊这些问题,谈谈我们看完这部电影以及这么多年在这部电视剧的陪伴下,自己的感受。 《孤独的美食家》-是跨国吃播还是治愈密码?(串台共创节目-上集) 大家可以先收听上集,食用感受更佳! 本店录音棚与酒吧咖啡店 ,位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B (中山公园地铁站6号出口即可到达) 本期对话成员: 本店DJ:小胖(小mou书@果菜街的小胖) 友台DJ:zhouyu(播客《瑜光同尘》) 部分节目内容相关重点信息: .......... "已经陪大家吃饭13年了!" 《孤独的美食家》第一季首播于2012年,这个被全世界围观吃饭最多的男人,已经陪大家吃饭13年了。 今年,他不但继续吃嘛嘛香,还自编自导自演了剧场版《孤独的美食家》,并且亲临上海参加首映礼,可谓吃出了国门。 此次剧场版延续了五郎的“寻味之旅”,他远赴巴黎,为一位老人寻找记忆中的“一酱汤”配方,途中更经历荒岛求生等奇妙冒险。松重丰不仅主演,还首次担任导演。 作为电影中最重要的元素,食物在片中变得更加厚重而有人情味。身为“美食家”的松重丰在现场分享了他对此次电影的主角“汤”的感悟——“汤对人们来说是有情感共鸣的一个菜品,大家都会有记忆中的汤。” 电影中出现了法国的洋葱汤,韩国的解酒汤,日本的拉面汤等不同的汤头。在上海,多位观众向大叔表达,自己最怀念的味道是妈妈做的番茄蛋汤。为此,松重丰还专门品尝了这道汤品,并表示“真的非常好喝”。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人,其实都是一只风筝,自由的风筝挣脱了线,努力飞向它所期望的地方,妥协的风筝一生栓在线上,在原地跟随扯住自己的绳子摇晃,越飞越高。 不管是哪一种风筝,都始终被无法控制的风裹挟着,到死,都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”,哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法,也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后,再回忆,原来我给这个世界留下了我的声音,告诉了这世界,我来过! 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系,本店长期招募嘉宾,欢迎自荐或推荐! *图片与文字信息来源网络,如有侵权请告知删除。