9月19号，一年一度的慕尼黑啤酒节又要盛大开幕了！今年啤酒节的时间基本都在中秋-国庆这个系列假期中，如果你这个长假打算去德国，那一定拿出一天时间去慕尼黑参加一下啤酒节，这个将南德的传统文化以最激情的方式展现在你面前的节日！ 慕尼黑作为我在海外的“快乐老家”，曾经在慕尼黑读书生活过的我，一直对这座城市有着特殊的感情。每年的啤酒节我都会参加啤酒节，喝酒，吃各种烤肉，玩各种游乐设施，围观游行，都是必须做的项目。去年的啤酒节也是第一次带家属饭e小胖老师一起参加了啤酒节。从不喝酒的小胖老师也是一下子就融于了啤酒节欢快的气氛中。 另外这期节目也会带你在慕尼黑市区Citywalk，会让你穿越历史，从中世纪的慕尼黑出发，经过天主教的繁荣，巴伐利亚王国的繁华，直至各种现代商业文化建筑与企业，会让你更深地体验这座现代与传统共存的南德大都市/农村 如果你已经有去参加慕尼黑啤酒节的打算看，那欢迎你订阅《二度造访》，收听这期节目，这是一期非常完整的啤酒节指南，和慕尼黑的城市攻略~ 也欢迎去过啤酒节的小伙伴在评论区留下你的啤酒节记忆~ 01:12 出发！ 03:35 慕尼黑在哪里 06:12 慕尼黑人迎接啤酒节时的状态 10:18 啤酒节如何从一个跟啤酒完全没有关系的庆典进化成今天的啤酒节 16:16 慕尼黑本地著名的六大啤酒厂 22:20 每年啤酒节第一天最重要的仪式——市长开桶 23:35 慕尼黑啤酒节最盛大的活动——长达7公里的马车游行。有着非常独特的游行的队伍的制式。 31:07 啤酒节会场最重要的场所——啤酒节帐篷 38:18 在慕尼黑人日常的生活里，啤酒花园就是平时自己享受啤酒的地方 46:59 优雅又好逛的慕尼黑老城：新老市政厅，玛丽亚广场，圣母教堂，Viktualienmarkt。 55:18 巴伐利亚公国的后花园——宁芬堡宫 62:56 老美术馆为代表地慕尼黑艺术与博物馆区 67:33 为1972年慕尼黑奥运会设计的奥林匹克公园 72:13 慕尼黑地城市骄傲——拜仁慕尼黑的主场安联球场 75:50 诞生在慕尼黑的著名车企——宝马的世界 78:14 两个在慕尼黑非常独特的教堂：阿桑教堂&圣心教堂 ------------------------------- 慕尼黑的六大啤酒厂： 参加慕尼黑啤酒节的传统服饰： 走在游行队伍最前面的慕尼黑之子： 啤酒节帐篷： 啤酒节的工作人员： 啤酒节的过山车： 慕尼黑的啤酒花园： 中国塔啤酒花园： 玛丽亚广场与新市政厅： 钟楼人偶表演： 圣母教堂： Viktualienmarkt： 宁芬堡宫： 慕尼黑老美术馆： 秋天老美术馆前的广场： 慕尼黑奥林匹克公园： 安联球场： 宝马世界与宝马博物馆： 阿桑教堂： 圣心教堂： --------------------------- 主播：饭e小胖 嘉宾：沐涵 --------------------------- 关注我们： 微信 & 商务合作：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

美加墨特辑的第二par，加拿大来啦！ 但是聊加拿大我们不去熟悉的大城市像多伦多，温哥华这些地方，而是一路北上，去到加拿大极地地区的荒原与大海。今天的嘉宾Jeff是位研究极地区域地球化学的非典型博士。喜欢冒险，喜欢探索新鲜事物的他也对科研抱着极大的热忱，去到很多人烟稀少的地区进行研究和考察，也见到了许多壮美的风景和珍惜的野生动物。跟他的聊天中通过他的描述构建了一个我期待遇见的加拿大，它的魅力不是存在于像美国那样的繁华都市中，而是存在于冰川，枫叶，海风，北极熊低沉的嘶吼与白鲸动人的歌声中。 01:07 出发！ 04:25 地球科学博士眼中的极地与海洋 07:43 在加拿大的领海和荒原，特别是极地的研究经历 10:30 地球化学的研究对加拿大原住民生活，和对全球的影响 16:20 做野外考察研究时的准备 18:12 海上或野外研究时候的生活状态 23:52 加拿大相比其它地方的独特的地理环境 28:01 冬天的加拿大的生存环境 31:31 加拿大人对去到自然中的热爱，特别是去到国家公园里 35:00 世界上唯一一个可以在一天时间里同时看到白鲸，北极熊，和极光的城市——丘吉尔城（Churchill） 36:32 在每年七月八月的丘吉尔城，白鲸多到即便站在岸上都能看到上百头 41:22 丘吉尔城的周边全都是正在寻找食物的北极熊，所以多到随处可以看到。但是赶熊队会保证城市里的安全 45:58 在城市里遇到误入城市的北极熊的惊魂时刻 54:00 加拿大其它各种各样常见的野生动物 58:12 去丘吉尔城和哈德逊湾的方式 60:26 加拿大各种旅行目的地的推荐 63:48 选择留在加拿大生活的利弊博弈 66:57 加拿大这片美食荒漠里跟食物有关的搞笑故事 69:46 加拿大人不在公开场合里吃野味，但会自己在家里做 72:11 在加拿大的日常生活里现场去看各种北美体育联盟的比赛 75:09 去加拿大看枫叶的推荐目的地 ------------------------------- CCGS Amundsen： 在考察船上看到的北冰洋浮冰： 丘吉尔城的位置： 浮冰上的北极熊： 在哈德逊湾被成群的白鲸包围： 在岸上就能看到的白鲸： 在城市里看到的北极狐： 通往丘吉尔城的复古列车： 尼亚加拉大瀑布： 班夫国家公园： 路易斯湖： 枫叶大道： Tim Hortons的Ice Capp： --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：Jeff 片尾音乐：《Lose Yourself》—— Eminem --------------------------- 关注我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

今天这期节目我要尝试一个新的录制形式 我要跟家属，《饭e的小饭桌》的饭e小胖老师一起给大家讲述一个城市穿越了几千年的文化遗产，也就是这些年因为旅游大火，而被人熟知的淄博的陶瓷和琉璃。从新石器时代用手捏出的第一支陶釜，到封建王朝时期的茁壮成长，再到20世纪反复地浴火重生，这炉燃烧了8000年的窑火也因此在新的时代又一次被注入了新的燃料🔥🔥🔥 01:20 出发！ 03:43 从新石器时代，在淄博的土地上就已经开始出现陶器的制作 08:38 作为齐国的都城时期，淄博的制陶逐渐形成了一个产业 12:46 北朝晚期，陶器的制作进化成了瓷器的制作，并诞生了著名的古窑，寨里窑 17:34 颜神镇（今天的博山）是中国古代最重要的陶琉生产基地之一 21:29 清末民初时局的动荡让淄博的陶瓷产业一落千丈 25:27 新中国成立后，淄博的材料科研人员开始专注提升新时代的陶瓷配方。最终打造了”淄博陶瓷，当代国窑“的IP 30:18 新时代淄博的陶瓷企业开始打造自己的明星品牌 36:28 21世纪淄博陶瓷遭遇的新的危机和应对的改革 40:28 因为淄博文旅的火热发展，废弃的厂房因为改造成文旅产业而获得新生 44:50 发现了元末明初的琉璃窑炉遗址，证明了淄博博山是中国琉璃制作的起源地 45:55 在淄博最早发现有使用琉璃的痕迹是在春秋战国时期 47:25 元朝开始，博山琉璃的制造开始形成规模，并在明清时期为皇家制作各种产品 54:32 清代诞生了淄博琉璃中的一项独门绝技——鲁派内画 58:34 新中国成立以后，淄博的琉璃生产开始进入现代化工业体系 60:02 新时代人们开始不满足于琉璃作为流水线的产品，而开始提升琉璃设计的艺术性 63:20 随着淄博成为了网红城市，琉璃的设计也开始结合文创和旅游纪念 64:35 淄博与陶瓷琉璃有关的旅行目的地推荐 ------------------------------- 颜神镇保留的古圆窑： 中国陶琉馆的镇馆之宝之一——龙山文化出土的蛋壳黑陶： 中国陶琉馆的镇馆之宝之一——北魏年间寨里窑烧制的青釉莲花尊： 中国陶琉馆的镇馆之宝之一——战国时期出产的琉璃珠： 华光设计的国宴用瓷——“凤舞和鸣”： 建国前鼎丰窑厂工人出窑： 1978年，试制车间生产的滑石瓷制品： 鱼子蓝的雨点釉： 鸡油黄料： 越来越多设计感很高的琉璃作品： 烧制琉璃： 颜神古镇 --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：饭e小胖 片尾音乐：《陶琉之光，淄博》 --------------------------- 关注我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

今天这期节目跟我非常喜欢的旅行播客串台啦！ 我从两年前就一直听《好果酱Radio》这档旅行播客，末末也是我非常喜欢的一名旅行博主。今天借此机会我跟末末从建筑师这个职业，聊到全世界适合建筑旅行的地方，再到值得推荐的建筑展，城市规划，和建筑书影音。如果你也是既喜欢建筑设计也喜欢旅行的人，这期节目千万不要错过！ 01:16 出发！ 03:03 相比于国内的建筑职场，德国不同建筑事务所不同的工作氛围 08:33 德国项目的低效与严谨的两面性 11:38 德国人装修房屋的技能全民普及化 16:36 建筑师作为一个建筑项目的中心角色怎样串联起整个项目的过程 18:32 明星建筑师是怎样主持一个设计项目 22:46 建筑师能打出自己的名声，实力与气运缺一不可 27:00 中德之间建筑学教育的区别 31:10 个人最推荐的几名建筑师：扎哈哈迪德；赫尔佐格&德梅隆；BIG；Kere 37:33 “德味儿”的建筑有什么特点 38:56 包豪斯——德国乃至世界现代建筑设计的起源 42:48 建筑旅行的目的地推荐 57:42 不同的城市在规划上不同的逻辑 65:26 世界各地的建筑展览的推荐 78:10 建筑相关的书影音推荐 ------------------------------- Bauhaus建材市场： 扎哈哈迪德作品： 赫尔佐格&德梅隆作品： BIG作品： Francis Kere的作品： 瑞士巴塞尔Vitra Campus内的建筑： 杰弗里巴瓦的作品： --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：末末（小红书账号：末末女士下班了） 片尾音乐：《Scissor Paper Rock》—— Architecture in Helsinki --------------------------- 关注我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

Hello大家好，《二度造访》开播一周年啦！ 今天是我们这个旅行播客一周年生日的特别节目，非常感谢一年以来所有收听，订阅和在节目中留言的所有听众朋友！🎉🎉🎉 另外在节目播出之前，我和友台《饭e的小饭桌》的饭e小胖老师结婚啦🤵👰~ 赶上这么个有意义的日子，这期节目我们就聊聊我们在春节的时候去巴厘岛度假的曲折又幸福的经历。虽然这段旅程以受伤打乱了所有的计划开始，但最终有一个对我们很重要的结尾，我在那里完成了我的求婚。 那有着喜上加囍的意义的一期节目，特别希望听到这期节目的听众朋友，能在留言区留下你曾经在旅行中让你印象最深刻的经历。我们会从评论区留言的听众朋友里抽一位听众，送出我们节目一周年的礼物，这份礼物也是来自这个世界的某个角落。欢迎大家积极留言！让我们也听到你重要的旅行故事哟~ 01:20 出发！ 04:39 巴厘岛的一些在做攻略时需要克服的缺点 09:28 巴厘岛的行程推荐和玩法推荐 16:20 巴厘岛的冲浪的地点推荐 21:06 小胖挑战她从来没有经历过的浪，但遗憾遭遇重伤 29:28 受伤后反而感受到巴厘岛的度假酒店比其它任何地方都更加无微不至，高人性化的服务 37:15 从真实的巴厘岛街区中去感受到的当地的岛民文化 41:55 巴厘岛的潜水的地点推荐 43:26 最推荐的去巴厘岛的根据地——沙努尔，这里有各种可以学的课程，干净且美的海滩，通向其它印尼海岛的码头，丰富的餐厅和酒吧，巴厘岛最大的购物中心。以及在这里有我们在巴厘岛最推荐的酒店 52:35 人可不可以在旅行中就呆在那里，不给自己安排任何活动，单纯地享受休息的时光 61:52 对水有一些恐惧的主播第一次考潜水证的体验 71:00 路况差得把人颠起飞，但是海岸线美得像天堂的佩尼达岛 76:12 巴厘岛附近其它值得推荐的海岛 78:03 在小胖受伤后，取消了原本的求婚中安排的各种，重新开始计划新的求婚方案 84:34 巴厘岛各种好吃的菜肴和水果，真的好吃啊！ ------------------------------- 网红分裂门——天空之门： 巴厘岛随处可见的居民用来敬神的小篮子： 库塔的海浪： 精灵坠崖： 天仙裂缝： 钻石海滩： 机场的公共厕所都会有放行李的架子： 翻车鱼： --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：饭e小胖 片尾音乐：《今天你要嫁给我》—— 陶喆/蔡依林 --------------------------- 关注我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

2026年6月12日，是美加墨世界杯开始的日子，那从这期开始，我们《二度造访》也将要推出三期节目，分别以不同的视角分别去游览美国，加拿大，和墨西哥这三个国家。 那今天的第一期节目，由常年在美国谷歌工作的嘉宾，梦，带我们沿着美国西海岸自南向北去探寻美国西部的一些重要的城市。这些城市里有小人物的梦想，有精英的内卷，有城市里黑暗的角落，也有壮丽的自然风光。每个城市也仿佛代表着人生的不同阶段，影响着在这里生活和奋斗的人们。 01:07 出发！ 06:46 期待与现实巨大的，脏乱的洛杉矶市中心 11:32 环绕好莱坞山有着壮美的加州荒野的风景 14:48 在洛杉矶的大街小巷，都有很多为了追梦隐忍，打工维持梦想的人们 16:36 洛杉矶有着美西最好的亚洲食物 17:30 包括机场在内，拉斯维加斯的任何公共场所都充斥着赌场元素 18:05 由于酒店都主要依靠赌场赚钱，所以在拉斯维加斯的豪华酒店房价都极度便宜，但是内部的其它消费非常高 21:05 拉斯维加斯就是一座用钞票垒起来的城市 23:57 拉斯维加斯拥有着各种领域里顶级的表演show 26:34 在豪华酒店里吃自助餐是拉斯维加斯旅行的一个特色 31:38 旧金山的市区白天有很多值得玩的地方，但是夜幕降临后变成了一座极危险的城市 35:29 在旧金山充满了无数为了成就一番事业的精英 39:13 硅谷里的天才们到底能卷到什么程度 39:13 硅谷里的天才们到底能卷到什么程度 47:41 湾区非常适合年轻人在职业生涯初期工作，可以得到飞速的成长 55:28 全世界最美的公路之一，加州西海岸的一号公路 57:45 加州南部最适合度假的城市——圣地亚哥 60:18 比起加州大片的荒原，西雅图的自然环境丰富很多 61:35 在西雅图附近的大自然中，有着各种美味的物产 64:50 比起硅谷，同样身为科技城的西雅图，生活和工作的平衡就好很多 72:10 匮乏的加州特色食物 73:40 美国西海岸的城市可以投射出一个人的人生不同阶段，每一个会对人产生不同的影响，也都能让不同的人找到适合自己的城市 ------------------------------- 洛杉矶： 星光大道： 好莱坞山： 好莱坞山对面的山头，矗立着一棵孤独的树： 拉斯维加斯： 街景： 在拉斯维加斯，200多人民币可以住到的酒店： 重金打造的狮身人面像，埃菲尔铁塔： emoji球： 太阳马戏团： 旧金山： 金门大桥： 渔人码头： 九曲花街： 一号公路： 西雅图： 雷尼尔山： 奥林匹克公园： 派克市场： 太空针： --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：梦 片尾音乐：《平凡之路》—— 朴树 --------------------------- 关注我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

友情提示，不要在肚子饿的时候听这期节目！！！ 今天这期要开启一个新的系列——《餐车》 顾名思义，在这个系列里，我们要把所有的关注点放在每个目的地的美食上，透过美食感受当地人的行为方式与文化。第一期节目我们要好好品味的地方是贵州，第一个原因当然是因为贵州是一个饮食极其丰富的地方，无论是食材的品种，呈现的形式，还是每种美食的味型；其次这个节目的常驻嘉宾，饭e的小饭桌的主播饭e小胖老师的家乡就是贵州，深知贵州美食的精髓和各种食物的做法。今天给您掰开了，揉碎了，报菜名式地给您好好盘盘贵州这美食宇宙到底有多广阔 好了各位，准备好擦口水的纸巾，一起来进入贵州的美食世界！（P.S: shownotes里有海量节目中提到的食物图片） 也欢迎大家通过shownotes最下方的公众号链接，进入我们的公众号，观看本期节目的视频版~ 01:17 出发！ 03:25 为什么贵州菜这些年开始变的受欢迎 14:57 贵州无比丰富的火锅类型，且锅底就是能吃到饱的！ 26:52 贵州人吃饭必备的东西——五花八门的蘸水 29:21 外地人谈之色变，本地人大爱的蘸水配料——折耳根 35:24 贵州人对野菜的处理方式 38:35 各种烟熏制品，包括腊肉，腊香肠，血豆腐等等 44:43 贵州最重要的主食，配不同浇头的各式各样的粉 50:29 其它不同种类的主食，甚至主食配主食！ 57:34 比外地用料实在得多的贵州版冰沙——冰浆 60:52 贵州各种土豆的做法 64:30 在贵州做美食只能依靠朴实但有沉淀的技术，而不是各种花里胡哨的修饰 70:56 脱离了贵州的环境，贵州菜无论如何都不是真实的味道和状态了 ------------------------------- 本期节目提到的贵州美食： 豆沙和肉组成的三鲜破酥包： 贵州牛肉火锅： 红酸汤锅鱼火锅： 白酸汤牛肉锅： 贵州辣子鸡： 虾酸牛肉锅： 灌汤猪蹄： 豆米火锅配饭： 肉饼里加折耳根： 炸折耳根脆： 火锅店中畅吃的野菜： 活麻： 刚熏好的腊肉： 血豆腐： 红烧牛肉粉： 碱水面： 水城羊肉粉： 卤粉： 糯米饭： 猪油煎的起酥肉饼： 饼包糯米饭包土豆： 蛋包洋芋： 烙锅： 丝娃娃： --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：饭e小胖 片尾音乐：《我在贵州等你》—— 张超 --------------------------- 关注我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

从旅行目的地来说，这可能是我在策划这个播客的时候，就最想要聊的地方之一。 它是一座有着3000年历史沉淀的古城，但是2023年之前已经被人遗忘； 它是一片诞生了许多文化元素的土壤，但在2023年之前一直没有被人看到； 它就是今天的目的地，2023年4月因为烧烤火遍全国的山东淄博，也是我自己的家乡。 流量为王的时代，快速的流量总有褪去的时候。虽然刚刚过去的五一，依然还有大量游客涌入这座才逐渐适应了自己成为了很多人心中旅行目的地的城市，但是它想努力展现给人们的，也渐渐不止是烧烤这么简单。 那当烧烤的炉火逐渐熄灭，这期节目我想给你展示的是浓烟之后，淄博更多值得被人看到的魅力，或者说淄博它原本的真实的样子（今天也绝对是图文最多的一次shownotes了⸜(>ᰔ<)⸝） 01:12 出发！ 04:39 为什么淄博会因为烧烤火起来 07:33 淄博火起来后，对于时隔很多年回到家乡土地的淄博人沐涵，有一些意外的惊喜 08:30 两个90后的淄博人小时候对淄博的印象 10:54 在淄博爆火之前，它已经从那个乡土和工业气息很重的城市在悄然地发生着变化 14:59 在爆火之前，淄博人还没有准备好面对突然开发的很多新的消费空间 15:29 莫名最火的景点八大局，其实是绝大多数淄博人从来没有听说过的一个普通菜市场 18:08 大多数土著淄博人，吃烧烤的时候的步骤完全不会像文旅宣传的那样 20:41 淄博本应该有更多比现在爆火的人造地标值得被人们知道的元素 21:30 蒲松龄故居作为一个古代版的鬼屋，是主播的第一童年阴影 25:10 要观察淄博本地人的生活状态，可以晚上去各个体育场或者公园 28:14 琉璃和陶瓷是淄博最重要的文化遗产，而中国陶琉博物馆是淄博不可错过的顶级博物馆 31:27 淄博其它在淄博本地人眼里最值得去的地方 38:32 淄博本地人的美食大推荐 43:03 你可能不知道的烧饼与煎饼 47:08 淄博的夜市文化是极具特色的市景 49:34 淄博人自己的日常生活里怎么吃 55:42 面对成为网红城市的家乡，本地人心里的感触极其复杂 ------------------------------- 本期节目提到的淄博的地点和特产： 齐盛湖公园&海岱楼： 蒲松龄故居： 琉璃工厂： 淄博琉璃： 烧琉璃： 中国陶琉博物馆： 青釉莲花尊： 战国时期薄如蝉翼的陶杯： 水晶珠： 国瓷： 中国课本博物馆： 周村古街： 齐长城： 齐国车马坑遗址： 稷下学宫： 淄博银座： 本期节目提到的淄博的食物： 淄博烧烤： 淄博风干牛肉干： 豆腐箱子： 风味茄子： 博山硬炸肉： 淄博特色的吃法，咂鱼汤： 周村烧饼： 淄川烧饼： 淄博煎饼： 山东糁汤： 淄博夜市： --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：Leo 片尾音乐：《罗刹海市》—— 刀郎 --------------------------- 关注我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

在去年的9月初，我一个人来到一个对大多数人都非常陌生的地方，意大利的国中国——圣马力诺。这是一座建在山巅上的国家，整个国家的面积比不上中国任意一座城市的一个区，首都的人口也不过几千人。但是它既保留着穿越千年的城郭和堡垒，又有21世纪才会有的cosplay节。在这里你永远在上山或者下山，一切都依着山势建造，随处都是壮美山景的观景台。它被意大利包围，与意大利在各个层面上紧密连接，又尽可能地维护着自己国家的独立性和文化。两天多地时间，我走完了这个国家的绝大多数土地，今天想跟你静静地讲述，这个遗世独立的天空之国。 00:25 出发！ 01:17 令人陌生的国中国，圣马力诺 03:01 如何去到圣马力诺 05:00 建在山巅的首都 06:46 圣马力诺的前世今生 10:27 圣马力诺的老城——一座中世纪来的纪念碑谷 14:35 几欧元可以盖到圣马力诺的签证章 15:43 圣马力诺最著名的地标，位于蒂塔诺三座山头的三座高塔 18:18 惊现从百米高空沿钢索从一座高塔走向另一座高塔的人 19:39 与意餐很像，又有些独特性的圣马力诺美食 ------------------------------- 路边下山的阶梯： 城墙边楼梯与商业结合： 老城街道： 上下山的缆车： 圣马力诺主教堂： 瓜伊塔： 瓜伊塔看向切斯塔： 切斯塔看向瓜伊塔： 在圣马力诺的各种位置向远处看的山景： --------------------------- 主播：沐涵 插曲：《The Four Seasons (Spring)》—— 维瓦尔第 《The Four Seasons (Winter)》—— 维瓦尔第 《The Godfather (Love Theme)》—— Nino Rota 《The Godfather Waltz》—— Nino Rota 《Ca' rossa》—— Ruggero Passarini 《遠き時代を求めて》——久石让 片尾音乐： 《Crisalide》——Valentina Monetta --------------------------- 关注我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

Hello ~ 今天这期节目是二度造访开播以来制作的第一个专题栏目，《乘客》系列的第二期节目啦。我们这个专题的关注点会更多地focus在这个世界的某个角落中，有着独特的经历或者做着有趣的工作的在地者，跟随他们在这里所经历的人生，以一个深入其中的视角去观察和了解我们想要造访的目的地。 那这期节目我邀请到的乘客，他除了是德国某著名保险公司的一位中层，同时酷爱阅读的他在德国汉堡开了德国唯一一家中文书店。最开始是因为对读书的兴趣，开始尝试线上运营中文书的销售。在打通了一个又一个关卡后，他从线上试水，到在汉堡和别人的店铺合租，开了第一家快闪店，到开了真正属于自己的第一家正式的中文书店。渐渐地，这个书店从一个爱好，发展成了他忙碌工作中的一个出口。他自己的内心也从只是喜欢读书到变成想要在德国推广中国的文化，在一个外国的城市以书店为中心，建立一个爱好相通，有共同语言的华人社群。 00:25 出发！ 02:53 开这个书店的原因 05:57 拥有自己的书店后，给生活同时带来了更多的放松和疲惫 08:38 在gap了一段时间后，同时迎来了新的offer，和着手开始实现做书店的想法 10:38 在选择店里上架的书的考量维度 11:16 可以关注不同出版社的理念和出版计划 13:41 Isaac想要通过引入最新出版的中文书，让在德国的华人与国内最新的文学动态有所连结 16:51 几十年前早期的华人也在德国开设了中文书店，但是已经消失了二十多年。 18:39 从自己跑通了整个线上的图书销售流程，到与一个服装店合用店铺，开了一家快闪店试水线下的模式 24:47 试水成功后，顶着巨大的压力真的开成了一家正式的书店。同时为了书店的运营，为书店增加了各种类型的业态，比如水吧，相机的交流和销售，以及读书会，电影之夜，对谈等各类活动 33:57 每一本书Isaac都会尽力向华人推荐 34:57 在书店里与不同的人接触会有各种有趣的体验。 38:41 不仅仅是在自己的书店销售书籍，与汉堡城市图书馆达成合作，向他们提供中文书的供应，普及中文书籍 40:08 高精力的Isaac是从一步步增加自己可以承受的强度，来适应身兼两份工作的生活 43:39 每周的周日只属于自己，不做任何工作的事情 46:42 书店的发展，决定了Isaac接下来在书店这第二份工作上投入的精力 48:34 由于时间精力有限，谨慎对待在全德国扩张的可能性 50:12 居住在德国不同城市的华人，喜好的书籍类型很不一样 52:46 Isaac眼中的汉堡——一个非常人文友好，很像广州的城市 ------------------------------- 卜卜书斋的试运营版——在汉堡的第一家快闪店： 盘下一家店铺，准备正式开书店： 书店逐渐建成： 书店中定期会举行的各类活动： 书店的一角，展示和售卖经典的相机： 书店的另一角，充满来到这个书店里的人的记忆： 店长亲手做的饮料： 从国内引进的书： 与汉堡城市图书馆合作，提供中文书籍： --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：Isaac 片尾音乐： 《Tommi》—— AnnenMayKantereit --------------------------- 关注我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

2026年2月28日，美国与以色列联手进攻伊朗。这不仅仅是这片波斯湾的土地时隔8个月后再次经历的打击，同时战火几乎波及到了整个中东。 在8个月前，我与一位经历了战争下的伊朗的朋友聊了属于他的传奇经历。在硝烟再次蔓延的时候，我想去探讨，还记不记得和平年代下的伊朗，没有卷入战火的波斯文明是一个什么样子。这期节目，我邀请到了Vivian，一位在2018年把自己第一次海外旅行经历放在伊朗的朋友，一起来聊聊这片具有厚重文明的国度，它原本应是什么美好的样子。 想要听之前与25年以色列突袭伊朗的战争亲历者，聊他在战火中经历的神奇故事，可以点击下面👇的链接进入： Sta.005 战火中的初恋：18岁的心跳声在伊朗掩盖了轰鸣（前篇） Sta.006 战火中的初恋：18岁的心跳声在伊朗掩盖了轰鸣（后篇） ------------------------------- 00:24 出发！ 01:55 美国与以色列对伊朗的战争，在东南亚的生活都会被明显影响到 07:14 因为看到一张粉红清真寺的照片被打动，vivian决定把伊朗作为自己第一次出国旅行的目的地 09:59 出发去伊朗前的准备 12:25 艰难的航程和飞机中的神奇景象 13:56 签证影响到未来其它的签证，但作为中国人入海关非常顺利 15:36 伊朗极其夸张的汇率波动 20:55 在伊朗订住宿的方式 23:01 伊朗的大城市比去之前的想象中现代化很多 25:17 大巴扎给人的感觉很像义乌小商品城，里面有各种适合买买买的，具有伊朗传统设计的各种商品 31:30 陌生的伊朗人对中国人经常会展现友好 34:30 刚刚被炸毁的古列斯坦宫（玫瑰宫）是伊斯兰艺术的巨大损失 38:29 18年的时候，德黑兰城市中宗教对性别的管控没有特别严格，人们的思想也比较进步 48:19 在设拉子与伊朗人的家庭里体验了真实的伊朗生活 54:28 去伊朗的初心，粉红清真寺，是一个远远低于期待的网红打卡点 56:24 保存得很好的辉煌古迹——波斯波利斯 58:53 在亚兹德看到了世界上最早的坎儿井 58:53 在亚兹德看到了世界上最早的坎儿井 67:39 人们不熟悉的伊朗的方面，比如北部的山区是滑雪胜地 69:44 令人有些无奈的伊朗美食 72:25 中东的国家能给人比世界上其它地方更强的异域风情，需要自己亲身去体验 ------------------------------- 波斯波利斯古城： 设拉子的粉红清真寺： 亚兹德现存最古老的土砖建筑： 在德黑兰人们反对美国的街头壁画: --------------------------- 主播：沐涵 制作：沐涵 嘉宾：Vivian 片尾音乐： 《We We》—— 刘悦spam-生番,Lcz小强,step.jad依加 --------------------------- 这里可以联系和关注到我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

Hello 大家新年快乐，马年大吉！ 假期结束！我们的节目恢复日常更新！那马年的第一期节目，我邀请了一位重量级的嘉宾来聊天，著名的瑜伽教学品牌YUEYOGA的创始人，容安（播客：瑜YUE时光），她也是一位全网超百万粉丝的瑜伽大v。而我们的节目今天会邀请这样一位著名的瑜伽老师，是因为她从一个自己喜欢带着瑜伽垫与旅行的人，到这些年在她的创业过程中，开始组织到国内外各地进行瑜伽的旅修，真正的将瑜伽和旅行完美的融合。那今天的节目我们就来听听她以这种特殊的旅行方式，一路走来的心路历程~ ------------------------------- 那马年我自己也解锁了一个新的角色。从今年起，我将以随队建筑专家的身份，与著名的旅行自媒体SAGA Travel一起合作推出一系列以建筑文化为主题的旅行团，目的地也是会遍布全世界各地，在每一段旅行中我都会全程随队为大家提供建筑方面的解说。那现在公布的第一条线路是去到亚欧的十字路口，也就是我们常说的浪漫的土耳其。那详细的信息我会贴在下面👇，对这个行程有兴趣的朋友，可以拉到shownotes最下方添加我的联系方式。 ⭐详细行程链接：https://mp.weixin.qq.com/s/G_L1DbFkDShtAQasZhkMcw ------------------------------- 01:43 出发！ 03:25 容安在几年内从纯素人成为在b站拥有几十万粉丝的瑜伽up主的路程 11:49 因为自己喜欢旅行，加上看到欧美已经成熟的瑜伽旅修，决定自己开始做瑜伽旅修 16:56 从德国巴伐利亚的森林里开始第一次旅修 19:33 准备旅修时的过程中的各种细节 21:17 瑜伽旅修的过程中除了旅修以外的活动 24:25 因为特地从国内飞到欧洲参加旅修的团员，坚持把一个差点流产的团做了起来 26:00 选择瑜伽旅修地点的原则 29:07 对于容安老师自己，瑜伽旅修是一种从繁忙日常生活中抽离出来的放松 30:57 相比自己旅行，组织旅修的过程中会遇到的那些操心的事情 34:21 从瑜伽旅修的过程中延申出更多的旅行中不同的收获 37:50 在不同的环境里，对瑜伽旅修的效果带来的不同影响 39:32 容安老师推荐的去做旅修的地方（印度，阿尔卑斯，摩洛哥······） 44:50 带着瑜伽旅行后，对旅行有了更加深刻的感受 46:52 我与嘉宾对适合瑜伽，清修的旅行目的地和方式的畅想 ------------------------------- 在海南的旅修: 在阿尔卑斯的旅修: 在大理的旅修: --------------------------- 容安老师的瑜伽/冥想音乐推荐（点击👇的链接）： 30分钟的音乐 60分钟的音乐 75分钟的音乐 90分钟的音乐 --------------------------- 主播：沐涵 制作：沐涵 嘉宾：容安（播客：瑜YUE时光) B站/小红书/抖音：YoginiYue (全网同名） 公众号 ：YUEYOGA瑜伽 片头音乐：《祝福你》——林子祥，叶蒨文，刘德华， 片尾音乐： 《ES_Ill Do It All over Again》—— Mindme --------------------------- 这里可以联系和关注到我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

听众朋友们小年快乐！ 小年来了，那说明新年的脚步声已经非常非常近了！那值此新春佳节之前，我这个山东人，和我的家属，饭e的小饭桌的主播，来自贵州的小胖老师，与我们邀请的其他两位分别来自东北和上海的嘉宾，在一片欢声笑语中畅聊了在祖国的各地，咱过年吃点啥，玩儿点啥！剪这期节目的时候，听着那些年糕，蛋饺，炸货，馄饨，饺子，炖锅······深夜剪节目的时候饿得眼冒金星啊······ 你们的年货都准备好了吗？如果打开这期节目的你还正在努力地完成过年前手头的工作，或者已经踏上了回家过年的旅途，那这期节目一定可以为你的耳朵提前提供一顿丰盛的年夜饭~ 当然最重要的是，祝每一位正在听节目的你，马年大吉！马上有钱！马上放假！马上乐开花！🧨🧨🧨 04:08 全国各地过年一定要炸的那些东西 09:04 过年上海人要买的甜点和蜜饯 15:20 淄博人过年会做的一些独特食物 18:06 本期节目最震惊的点！范范的神奇经历，在自己婆家吃到了一种用放了一年的水泡的臭年糕 21:35 北方南方过年做的各种面食 28:20 一起包饺砸！ 32:26 山东人大年初一一大早就要起来拜年 33:55 贵州人正相反，大年初一睡到自然醒，哪儿都不去。除夕晚上打麻将守岁，年夜饭要做几十个菜 37:16 上海人的生煎和锅贴 42:33 山东人的“酒桌文化” 60:11 上海年夜饭里的大菜 63:46 德国的春节有过年的气氛么？ 68:59 贵州人在今天依旧过年期间保留着极具过年氛围的各种传统与创新的活动 75:00 小胖与沐涵第一次一起在国外过年的搞笑经历 77:34 过年之前的准备活动 82:02 《二度造访》与《饭e的小饭桌》送给听众朋友们的新春祝福~ ------------------------------- 从新的一年起，我们的节目会在小宇宙，荔枝，以及网易云三个平台播出哦~ ------------------------------- 节目中提到的那些美食: 炸套环： 炸茨菇： 上海的桃板： 上海的加因子： “莪子汤”： 淄博的年糕： 二块粑和高粑（贵州的年糕）： 范范的婆家，一种有味道的，用一年的水泡的年糕: 山东枣馒头： 山东酒局排座规则： 淄博酥锅： --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾： 饭e小胖（小红书：饭e小胖） Judy草头方（播客：草头方自由生活） 范范·范米酸 片尾音乐： 《欢乐中国年》—— 孙悦 --------------------------- 关注我们&商务合作： 小红书：沐涵Hannes 微信号：Traum_Hbf

Hello 大家好，今天是我这个在德国9年多的留德华做这个旅行播客以来第一次想要好好聊一下德国这个国家，聊一聊现在的德国怎么样了。我邀请到的嘉宾是一个在德国22年的更资深的留德华，同时也是德国华人圈中著名的社会评论公众号《非严肃de说》的创办人，六角橘。一起以在地人的视角，好好聊一下我们眼中如今的德国：德国有什么颠覆我们通常认知的事情？德国人是大家刻板印象中的那样么？如今的德国社会还稳固么？德国的未来会更好还是更差？ ------------------------------- 另外今天在这里宣布一下我们元旦加更节目的留言回复抽奖，最终中奖的听众是小宇宙的用户Becca_coyS，奖品是丹麦一家著名的博物馆，Moesgaard博物馆出品的迷你音箱，非常非常可爱。我会尽快联系，给您寄出这份新年礼物 ------------------------------- 02:17 出发！ 05:47德国给留德华们在生活中的一些颠覆认知的小震撼 12:05 德国人比我们刻板印象中的样子更加复杂 14:45 德国职场上的“烤蛋糕”折射出的德国一些不成文的规则 18:26 德国人对中餐的认知在很早的时候就被越南人歪曲了 22:52 德国的社会是一台生锈很严重的机器，有很多的问题需要花长时间去修补。比如就业，难民问题，各政党之间的争执 26:43 德国的工业模式走到了一个急需更新换代的时候 28:01 社会老龄化大大拖慢了社会的进程。即便拥有很好的生育福利，无法平衡工作与育儿在德国也是一个很严重的社会问题 31:34 经济的衰退导致社会福利体系在变得不稳定 32:42 德国的社会贫富差距正在加大。对于普通人来说，觉得手里的钱越来越不够用了 37:53 难以找到性价比高的房子是最困扰着德国年轻人的问题 40:33 德国的父母其实也有很多会给子女买房提供经济支持 44:45 对德国未来政局的变化导致的社会的变化抱着消极的态度 51:08 在现在文化变的更多元的德国社会里，更容易找到可以产生交际的人 53:45 我与嘉宾的德国旅行目的地推荐 ---------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：六角橘（公众号：非严肃de说） 片尾音乐： 《Ich liebe dich immer noch so sehr》—— Kate & Ben --------------------------- 这里可以联系和关注到我们： 微信：Traum_Hbf 小红书：沐涵Hannes

听众朋友们，欢迎来到2026新年的第一期节目！ 但是跨入新的一年，我们并没有去到新的旅行目的地，依然是在我们2025的最后一站，芬兰。因为在这一站，我遇到了一位非常非常重量级的嘉宾。她不仅是节目开播以来公众知名度最高的嘉宾，同时也在芬兰生活了8年的时间，本身具有极强表达能力和对很多事情有着深度思考的她，对芬兰这个地方又有着超出游客的更深层次的了解。她就是曾经著名的凤凰卫视主播，锵锵三人行的常驻嘉宾，以及《圆桌派》第七季嘉宾，竹幼婷。现在她是一名长居芬兰的心理学家，及自媒体博主。当然，她也拥有一档自己的播客，叫做《芬分钟恍然大悟》 那既然邀请到竹幼婷老师，我们的节目就不着急继续出发。想要好好跟她探讨一个我一直对芬兰很感兴趣的问题，也就是在网上，或者各种留学移民中介的广告中经常看到的，关于芬兰是‘世界上最幸福的国家’这个著名的标签。本来录之前我准备的大纲主要就围绕芬兰的幸福感，但是当竹幼婷老师展现出她作为顶级主播的气质后，我们聊得越来越飞，录制过程中我的脑浆也越来越沸腾，关于幸福感的讨论也早就不局限于芬兰。如此酣畅淋漓的一场对谈后，不光我相信对于节目的听众朋友们是睡觉前开车跑步做家务摸鱼时对耳朵极其舒适的一段精神上的陪伴，对我自己作为一个播客主播来说也是受益匪浅的一期。那就快来进入今天这期真的期待已久的开年节目吧！ 01:09 出发！ 04:58为什么芬兰会连续很多年得到“世界上最幸福的国家“的title 09:16 芬兰人对缴税的积极态度促成了一系列的福利的运转，比如没有工作时的足以完全支撑生活的失业金 12:17 芬兰人从小不会被问你想要做什么样的工作，而是更多被问你喜欢的东西是什么 18:20 大部分芬兰人面对财富的态度更多是知足常乐 27:48 如果想真的融入一个新的文化与社会，就要让自己归零，而不是带着过去的习惯去强行塞入这个社会，那样没有办法真正体验到你来到这个社会期望得到的 32:48 芬兰是一个靠着彼此之间的信任维系的社会 37:33 居住在芬兰的外国人基本都可以获得芬兰人能有的福利 39:45 芬兰语是在芬兰留下最大的障碍 43:09 在芬兰生活最重要的是，能否克服孤独，能否学会与自己相处，特别是学会更多的生活技能和兴趣爱好 49:12 作为一个抑郁症高发的国家，芬兰人是如何对抗由糟糕的天气等因素引发的心理问题 53:35 对朋友圈的“断舍离” 57:29 不管你是什么样的职业和身份，都不要忘记做属于自己的“斜杠青年”，拓宽自己的丰富性 64:28 在芬兰的生活里最烦恼的是与陌生人的破冰十分困难 72:25 芬兰与香港这两个社会的巨大区别，在产房中都体现得淋漓尽致 76:08 竹幼婷从台湾到香港，再到芬兰，启程出发去每一站之前都有着主动离开舒适区，从零开始重新面对新环境的挑战的勇气 83:40 获得幸福最重要的前提是拥有自己可以做选择的权利，特别是选择跟自己的伯乐一起工作生活，是一种极其宝贵的幸福 87:59 经历了在许多不同文化背景下的生活，对过去生活过的环境有了更多的怀念，即便是以前觉得很不舒服的点都会有更多的包容 90:37 尝试用越多的角度去看人，看物，以及看世界，就会越快找到人生的归属 95:37 竹幼婷私藏的芬兰旅行攻略，美食与餐厅的大分享 ------------------------------- 从新的一年起，我们的节目会在小宇宙，荔枝，以及网易云三个平台播出哦~ ------------------------------- 节目中提到的芬兰旅行推荐网站： MyHelsinki- Your Guide to Helsinki 节目中推荐的芬兰餐厅： Finnjävel- MIchelin tähtiravintola Helsingissä 地址：ainonkatu 3, helsinki ------------------------------- 第七季圆桌派的海报: 竹幼婷与家人一起在芬兰的森林中: 竹幼婷陪儿子去打冰球: --------------------------- 主播：沐涵 嘉宾：竹幼婷（小红书：竹幼婷在芬蘭） 片尾音乐： 《Höllää Pöllö》—— Pikku Papun Orkesteri --------------------------- 关注我们： 小红书：沐涵Hannes 公众号：黏土快车