Vol.33 经营重庆风味的小屋面馆:在大理更自在的开店、更安逸的生活。去大理走小路

Vol.33 经营重庆风味的小屋面馆:在大理更自在的开店、更安逸的生活。

48分钟 ·
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评论数6

三文笔村的小屋面馆,简直是我心目中的大理豌杂面天花板!之前节目中多次被嘉宾推荐~ 所以赶紧约老板成西聊聊天😄

不聊不知道,一聊贼开心!在我看来,成西身上有着川渝人民特有的率性乐观、幽默自洽,以及对美食的追求(这部分在节目中体现的淋漓尽致)。

我们聊了聊她机缘巧合留在大理的生活、开店的日常、经营面馆之外的生活乐趣。来自重庆万州的她还在我心里种下了一粒“有朝一日一定要去吃正宗烤鱼”的种子。

建议你在收听这集节目的时候,手头准备点小零食,因为可能真的会越听越饿!

👏🏻 另外,如果你在大理吃过特别好吃的烧烤,热烈欢迎在评论区留言!我会第一时间发给成西,哈哈。

收听愉快!

01:04 小屋面馆的店休公告总是写的别具一格

01:46 “最远只去过北门菜市场”的一个月大理生活后,成西选择留下来

08:04 妈妈听说面馆早上不营业,来大理一探究竟

13:22 在大理人们自然地熟络成为朋友,没有功利心

15:31 在三文笔村广受好评的“小屋面馆”,只卖面条,没有米线饵丝

17:16 狗狗在店里时会有些有趣的客人和有趣的故事

21:26 听劝:小屋面馆门口不要开车往苍山方向走啦!(来过三文笔的朋友就知道我们在说什么了)

22:38 没有边界感、擅自闯厨房的客人是真的很讨厌

26:19 休息的时候骑车去周边转一转

26:48 不固定店休日是为了更从容更自在

27:56 大理物价其实并不低

30:27 不用计划框定未来,相信生活总有办法

33:41 成西推荐的好吃烧烤

  • 观音堂佤式烧烤
  • 昭通小肉串

35:19 找到好吃餐厅的秘诀!

39:18 大理火锅推荐:

  • 三文笔村胡记火锅
  • 古城囍火锅

41:29 万州听起来也太好吃了吧!

44:55 大理非常适合骑摩托

🎵BGM:Four80East - Noodle Soup

🗺️ 三文笔村声音地图:

六尺咖啡 / 嘿吼餐厅 / 一十工作室 / 裁缝&托尼 / 坐忘茶馆 / 宇宙诗行 / 帕皮的派 / 小屋面馆 / 虾友友艺术商店 / 烟熏小屋精酿 / 绿桃捕光艺术社区 / 榕庐民宿

展开Show Notes
汤饭_
汤饭_
2024.8.03
中午刚在小屋面馆吃了大碗肥肠面(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)超好吃
小Llllllllu
:
哈哈哈!肥肠面还真不常有,下次我也去碰碰运气😝
好吃!!!我来大理四天吃的第二顿好吃的饭…
下半年来大理一定去成西面馆吃面 ~ (本重庆人喜欢老板耿直的性格~)
小Llllllllu
:
哈哈热烈欢迎!
HD105927y
HD105927y
2024.12.14
去了五次没吃到豌豆面