95后的段段，19岁为了旅行开始工作，从重庆到上海，从伦敦到巴黎。从插画到设计再到裁员，如今成了斜杠青年。攀岩两年零基础爬到黑线，插画纹身两手抓，创业摸爬滚打。段段看上去计划周详，极致J人，然而每一次人生的重大选择似乎都充满偶然，莫名其妙。因为想去暖和的地方，不会说法语的她来到法国；因为冥想她决定买房；因为情绪稳定，她收养了失明小猫洋芋……这个姑娘需要什么的时候，什么就会出现！ 00:00:20 斜杠青年段段的个人编年史。 00:05:04 带一个多国籍团队 00:06:21 为了能旅行，段段19岁开始工作，不到30岁已经有10年工作经验，带一个“小型联合国”的多元团队 00:08:58 为什么英国脱欧让段段从伦敦决定搬来巴黎？ 00:11:05 J人旅行无计划？因为计划更焦虑。 00:13:29 被裁员之后段段在做什么？学法语，搞创业，卖插画，学纹身。 00:16:45 不说法语的段段，从英国来到法国之后是如何交朋友的？ 00:17:39 从法语班举报老师，到同事暴言然后道歉。要为自己作为女性和亚裔维权！ 00:24:28 段段怎样爱上了攀岩？ 00:30:24 段段的心头好，双目失明的小黑猫——洋芋 00:36:13 改变段段人生轨迹的两位老师——初中雷老师和高中政治老师 00:40:45 买房是为了给自己的稳定感。并且有一个人陪伴她走完买房的过程然后离开…… 00:45:21 吸引力法则在段段的生命中屡次上演！需要什么的时候，什么就会来。 00:47:49 段段推荐的文艺作品，小说A little life, by Hanya Yanagihara

俐锦，来自于台湾的“笙”乐演奏家。“笙”，三千多年历史的“簧”类乐器，也是我们熟悉的成语”夜夜笙歌“，”滥竽充数“的”笙“和”竽“。这件冷门的乐器让带着俐锦走遍了世界，从即兴乐团，到传统的民乐团，再到电子乐和无缝衔接地嵌入西方的现当代音乐和艺术的创作。俐锦，身材小小的，梳着齐刘海，带着这只发出古朴和魔怔的音色的奇怪乐器，在今天过着游吟诗人一样的传奇生活，以每一两周换一个国家或城市的频率，在演出和艺术家驻地之间行走。她告诉我们她如何创作，如何生活，如何看待传统和现代，东方和西方，如何看待乐器、人、艺术和AI，以及，如何养活自己…… 我们建议大家先听一下俐锦的演奏，再听这期播客，效果更佳 ： 超级马里 https://youtu.be/nfY2kfQ-ZEI?si=PUeJJTkI-m2vDsTn Improvisatory passages from Réplisome IV （被网友疑似AI合成的音乐会视频） https://www.instagram.com/reel/DQTsxuPiTg1/?igsh=MWU0dTIzZ2V6M3NybA== The Ultimate Music Battle 電光聲影音樂會宣傳片 https://www.instagram.com/p/B6LmX74HIxa/?igsh=MXE4eG9mazYxeGU0eA== 00:00:10 俐锦的个人简史 00:03:03 ”笙“是一个什么样的乐器？ 00:04:48 为什么选择了这么冷门的乐器？因为8岁选择乐器的时候，她的妈妈迟到了…… 00:08:33 早年的即兴乐团乐器的配置是什么？为什么后来转向了电子乐风格，又慢慢和西方现当代音乐双向交融了呢？ 00:11:08 被网友疑似AI合成的视频，其实是真实的现场即兴，有AI和她的即兴互动。 00:13:01 吹奏乐器都需要肺活量很大吗？循环换气是怎么回事？ 00:15:22 AI可以取代音乐家的现场演奏吗？俐锦曾经做过的和即将到来的现场表演艺术作品的各种创意。 00:26:33 每一两个月/周就换一个国家和城市的生活是怎样的？ 00:28:49 欧洲城市中，有你最喜欢或者演出反响最好的城市吗？即兴是为了和不熟的人交朋友，合作是为了做得更深入更大！ 00:35:03 笙可以插电吗？也像弦乐器一样需要调整音准吗？ 00:37:57 很多音乐软件会采集俐锦的笙的音色。她觉得一切都始于人，她很期待AI拥有自己的音乐语言和审美的那一天。 00:48:31 俐锦觉得笙是她的生活中的稳定锚点，是幸福的事情。 01:03:27 和西方音乐的互动的火花中，也有不是很美好的部分。以及，不可避免的平台期。 01:10:22 台湾政府对艺术家的支持，以及艺术家怎么养活自己？ 01:15:20 笙哪里买得到？有哪些品种？俐锦不太在于乐器本身的数量和名贵程度，推广乐器本身不是目的，表达才是。

蓓蕾，是我们第六期（上）的嘉宾之一。意犹未尽，我们再次请到了她。她曾经在法国蓝带学习，可盐可甜，现居上海，做菜品甜品研发，国内大多数精品巧克力（bean to bar）和冰淇淋制作者都是她的学生。本期她回顾了自己从会计成为厨师的人生历程，科研一般的食品研发，和过去十多年多风云变幻的甜品行业的体会和观察。她也有自己的巧克力的品牌，并且马上在杭州会拥有一家自己的小店——Naroon。对本期提到的甜品巧克力冰淇淋饮品流口水的听众，可以关注她的小红书Naroon，或者直接到她的小店解馋啦。 新年之际，祝大家吃好喝好！ 00:00:24 Intro 00:01:14 自由食品研发师的生活日常是怎样的？ 00:02:51 蓓蕾的个人编年史：从法国咸蓝带到米其林厨房，从大厂再到上海甜蓝带，从一点自由到更多自由 00:13:40 巧克力和冰淇淋在国内的十年，bean to bar是什么？ 00:18:01 蓓蕾研发的神奇的巧克力和冰淇淋口味：菠萝朗姆，尼泊尔胡椒，野姜花金酒，芭乐佛手柑，罗勒卡曼橘，白味增松子，全国最好吃的巧克力冰淇淋！ 00:23:01 新时代的温州人和法国的温州餐饮二代 00:24:50 经常做甜品会损害皮肤吗？ 00:26:05 食品研发的过程是怎样的？（巧克力，可露丽，铜锣烧） 00:33:05 蓓蕾终于要有自己的杭州小店了——Naroon！ 00:35:44 浮云卷，磅蛋糕 00:39:08 蓝带比较水吗？ 00:41:24 海外留学和旅行的体验对你有哪些影响？在甜品的领域，海外和国内有哪些不同？ 00:45:54 开店的心路历程，以及食品奖项的含金量 00:49:38 转一圈最后回归到熟悉的口味，温州菜和传统菜 00:53:12 推荐作品：电影《朱莉与茱莉亚》，梁实秋《雅舍谈吃》

下半期的录制时间其实比上半期要更早。这一期来聊天的朋友是：祖籍湖北居纽约的Cindy，和祖籍江西现居悉尼的刘旸，还有彼时在国内度暑假的卡蜜。因为时差一共跨越16个小时，录制时间在国内和悉尼的深夜，希望大家收听的时候也会和我们一样，觉得又困又饿。 00:00:19 Intro 00:01:58 平时是自己做饭吗？做给谁吃？还是出去吃？大概出去吃的频率是多少？ 00:06:46 大家的独家菜谱是什么？ 提及的食物：麻辣香肠红酱意面，意面热干面，澳洲煎牛排，锅盔，牛肉沫辣白菜，电饭锅煲仔饭，止咳糖浆龟苓膏 00:15:21 海外特殊的和吃有关的经历： Cindy和朋友合作的超级年夜饭，（Ai创作）菜单如下：灵蛇翻腾酸辣鸡爪，吉祥满堂藕圆，热心肠冷锅鱼，私生粉蒸排骨，阿勒泰孜然羊肉，大力水手上汤菠菜，两手抓两手都要饭，一回生二二回锅肉，朋克银耳养生汤，带少女的珍珠丸子，山东女人之葱烧海参，炸肠炸鸡炸鲜奶 00:25:22 刘旸的分享：澳洲牛排，Brunch（扇贝牛角包）和咖啡 00:32:49卡蜜的分享：脚踩葡萄酿酒；为16个同事做老北京炸酱面。关于韩国融合菜的讨论，辣白菜奶油意面，白酱年糕 00:44:07回国最想吃的是什么？ 提及的食物：薄纱小馄炖，鲅鱼饺子，云腿月饼，清蒸鲫鱼，煎饼果子，双椒鱼头，潮汕牛肉火锅，生腌，木姜子 00:57:26 特别想要学会的菜？推荐的作品 提及的食物：卤水豆腐，面包，馒头 01:04:56 妈妈的味道。出国是为了有更多的时间给忘忘做饭。 推荐的作品： 小说《明亮的夜晚》，（韩）崔恩荣，2023 美剧《化学课》，2023 菜谱《我的文学烹饪图书馆》，（澳）凯特·杨

这一期的筹划在我和绵羊流着口水看《一饭封神》时候，召集来天南海北比较爱吃会吃的朋友们，一起聊聊海外牛马们喜欢吃什么？ 因为大家天各一方，时区多样，所以分为两期，这一期有王老师、蓓蕾、绵羊和我。本期因为第一次远程录制，音效欠佳，向大家致歉，日后定当慢慢改良。 王老师，第四期的嘉宾，现居杭州，业余戏剧导演。他在食物上的脑洞和舞台上一样大，有一些很黑暗，有一些很光明。 蓓蕾，曾经在法国蓝带学习，可盐可甜，现居上海，做菜品甜品研发。是我们所有嘉宾朋友里唯一一位职业人士。国内大多数巧克力bean to bar和冰淇淋制作者都是她的学生。她也有自己的巧克力品牌！ 00:00:19 Intro 00:02:11 大家印象很深的饮食体验是什么？好的坏的，印象深刻的？ 涉及的食物有，贵州起酥包子，酸汤猪脚，油饼夹烧麦，臭豆腐（刺身），Kebab，鸡冠，立鳞烧，穿山甲，红烧三文鱼，素蟹粉，鱼汤泡饭，贝加尔湖黑鱼汤，士拉叉酱，味增海鲈鱼，甲鱼汤 00:38:40 回国第一个想吃的东西是什么？已经回国国内的朋友最想念而吃不到食物是什么？ 涉及的食物有：越南三明治，贵州安顺剪粉，云南饵丝，兰州拉面，上海生煎，螺狮粉，北京面茶，油炒面，京天红炸糕 00:48:12 这辈子最想攻克的菜品是什么？ 涉及的菜品：煎牛排，北京烤鸭 00:57:35 印象深刻的关于美食的文艺作品有哪些？ 美剧《化学课》，2023 日剧《主厨是名侦探》，2021 电影《巴贝特之宴》，1987 小说《食魔》，冈本加乃子，2009 小说《美食家》，陆文夫，2005 小说《再袭面包店》，村上春树，2001 科普图书《中国古代文化常识：古人的生活（漫画版）》，王力/梦雨，2025 电影《极乐大餐》，1973 电影《朱莉与朱莉娅》，2009 行为艺术作品，Dinner with Family, Sun Oh 这一期的筹划在我和绵羊流着口水看《一饭封神》时候，召集来天南海北比较爱吃会吃的朋友们，一起聊聊海外牛马们喜欢吃什么？ 因为大家天各一方，时区多样，所以分为两期，这一期有王老师、蓓蕾、绵羊和我。本期因为第一次远程录制，音效欠佳，向大家致歉，日后定当慢慢改良。 王老师，第四期的嘉宾，现居杭州，业余戏剧导演。他在食物上的脑洞和舞台上一样大，有一些很黑暗，有一些很光明。 蓓蕾，曾经在法国蓝带学习，可盐可甜，现居上海，做菜品甜品研发。是我们所有嘉宾朋友里唯一一位职业人士。国内大多数巧克力bean to bar和冰淇淋制作者都是她的学生。她也有自己的巧克力品牌！ 00:00:19 Intro 00:02:11 大家印象很深的饮食体验是什么？好的坏的，印象深刻的？ 涉及的食物有，贵州起酥包子，酸汤猪脚，油饼夹烧麦，臭豆腐（刺身），Kebab，鸡冠，立鳞烧，穿山甲，红烧三文鱼，素蟹粉，鱼汤泡饭，贝加尔湖黑鱼汤，士拉叉酱，味增海鲈鱼，甲鱼汤 00:38:40 回国第一个想吃的东西是什么？已经回国国内的朋友最想念而吃不到食物是什么？ 涉及的食物有：越南三明治，贵州安顺剪粉，云南饵丝，兰州拉面，上海生煎，螺狮粉，北京面茶，油炒面，京天红炸糕 00:48:12 这辈子最想攻克的菜品是什么？ 涉及的菜品：煎牛排，北京烤鸭 00:57:35 印象深刻的关于美食的文艺作品有哪些？ 美剧《化学课》，2023 日剧《主厨是名侦探》，2021 电影《巴贝特之宴》，1987 小说《食魔》，冈本加乃子，2009 小说《美食家》，陆文夫，2005 小说《再袭面包店》，村上春树，2001 科普图书《中国古代文化常识：古人的生活（漫画版）》，王力/梦雨，2025 电影《极乐大餐》，1973 电影《朱莉与朱莉娅》，2009 行为艺术作品，Dinner with Family, Sun Oh 」

这是一期对于绵羊和我有些挫败的录制，由于缅甸一些特殊的政治局面，橘子用流利的中文讲述的那些难以置信的人生故事，可能只有四分之一可以保留在这期博客里。橘子是第三代的华裔移民，她生在缅甸，母语是缅甸语，从小学中文，读的美式高中，最溜的是英文，现居在法国。。。她有一个不会说中文，一心向佛而脾气暴躁，但自建房抵得住地震的父亲；她有一个会说一点中文；坚持男女平等但希望她交一个华裔男友的母亲；她有一个熟悉中国历史和她一起看小燕子的奶奶。她有一个既传统又开放，分散三国，让她挂念但是又必须远离的的家庭；她和她的家庭成员的亲疏，似乎可以用对方知晓她身上的纹身数量来丈量。。。24岁的她，有一个难以用国籍、语言或者文化去定义的人生形态。 [00:00–01:21] 橘子登场｜海马第5期，绵羊＆卡蜜迎来缅甸华裔留法生，她主修服装设计，在双语与多文化之间游走，虽然用中文录制，但中文却不是第二而是“第三外语”。 [01:46–02:12] 从纽约到巴黎｜疫情 gap 一年后改选巴黎校区，四门语言并行，中文在补习班里硬卷出来的。 [03:06–03:36] 缅甸华裔 & 教育经历｜五六点上中文校→国际学校→三点半放学继续补习。 [06:05–06:54 & 41:45–42:38] 文化与口腹｜缅甸菜更贴近云南，也真的会吃虫；巴黎难觅正宗缅甸味。 [08:36–09:22] 不能播的敏感话题｜缅甸现状与战乱、手机监控等敏感内容聊多了可能回不去——“跳过跳过，下一个话题”。 [09:44–11:11] 从服装设计到纹身师｜又累又卷 vs 自由搞艺术；一周三天接客，其余攀岩/游泳/跑步，巴黎生活松弛又上头。 [13:00–15:00] 家庭开放程度｜家人对纹身的“隐瞒与默契”，哥哥美甲长发亚文化；家庭开放度“参差不齐”。 [26:41–27:05] 未来版图｜倾向留法并推进身份规划；继续纹身＋学法语，“毕竟才24岁，人生刚开场”。 [30:40–31:40] 家庭宗教信仰｜爸爸信佛，全家去寺庙体验“僧人”生活，橘子去寺庙念经。 [45:48–46:51] 恋爱观｜妈妈只让找华裔；前任被算命判“不合”，分手后妈妈笑出声。橘子说：“高中的事情就留在高中”。 [49:59–53:58] 直男狮子座先缓缓；不太想和爸爸同桌，但家里偏爱一起吃饭；外婆看小燕子、祖辈语言脉络延续。 [55:31–57:59] 巴黎吃饭｜法国和国内价格区别；国内“奶茶自由”→巴黎克制一点，健康观念上线。 [59:38–01:01:16] 灵感缪斯｜从喜欢的设计师聊到 Patti Smith；为艺术全情投入的勇气共鸣，“她的生活还很 rock and roll”

本期嘉宾，卡蜜的好友——戏剧导演王老师，来一起聊一下最近的热门奈飞出品的英国剧集Adolescence《混沌少年时》。这部剧集在西方世界产生了很多影响，目前成为英国中小学的教育影片。王老师和卡蜜也被剧集的内容和“一集一个长镜”的创作方式深深震撼。虽然我们离自己的青少年时代有些遥远，但这部剧集里展示出的关于家庭，成长，男性气质和厌女，社会环境，现实和影像中的暴力，复杂的男女交往的规则，等等，都是我们很关心，很想说的话题。如本片的一首插曲Fragile的歌词所说：暴力不会带来结果，从来不会，那些在愤怒之星下诞生的，让我们忘记，我们多么脆弱！雨一直下，像星星的眼泪，像星星的眼泪，雨一直下，雨会说：我们如此脆弱，我们如此脆弱！ 00:00:23 本期嘉宾，业余戏剧导演王老师，所以今天邀请王老师来一起聊聊这部影响巨大，创意大胆的剧集Adolescence《混沌少年时》 00:03:23 长镜头的戏剧感和真实感，和技术上是怎么达到的。比如第二集结尾无人机完成的场景，让王老师和我都反复回味。卡蜜作为电影工作者，怎么理解所谓的电影“工业” 00:07:45 少年杀人事件的背后有哪些可能的原因？激素分泌，少年面对自己的欲望的确不易。 00:15:24 健身，剧中“父亲”的角色是什么样的人？现实中“传统男子气概”的极端和温和的表现。 性情在代际之间传承，我们也只能一代代逐渐蜕变。 00:22:48 学校，警察，家庭，都不完美但也都还好，这部剧珍贵的地方是都很真实也很复杂，没有明确的结论，就像剧中的姐姐说的：一切都是“组合”。 00:32:16 社交网络中成长的今天的青少年，我们可以理解他们吗？80%的女性只被20%的男性吸引，这个理论是真的吗？如果所有人都相信自己的挫败，相信自己的正义，是一件多么可怕的事情。这种所谓的正义在现实中有不同的程度的展示。 00:44:10 法国去年发生的恶性性侵事件——Pelicot事件，和最近国内发生的阿红事件。我们应该怎么面对这些难以置信的事件？这些事件背后一定有一些默认的规则，是我们都参与的？我们应该怎样更“有意识”的面对这些事件？ 00:47:48 在男女婚恋的交互中，男性是不是线性赛道的竞争？而女性的被评价的系统要更复杂？ 00:53:12 为什么有一些女性不想看这部剧集？ 00:57:02 我们推荐和这部剧集相关的内容 01:05:54 这世界有“力”，就一定会有“暴力”！今天的影视作品是不是越来越“暴力”了？我们是不是已经对暴力和死亡失去了敏感？ 本期推荐的关于这部剧集的内容： 杨德昌《牯岭街少年杀人事件》 严艺家（播客）第103期——在伦敦当青少年心理治疗师，Adolescence《混沌少年时》让我看到了这些东西 Netflix The Making Of Adolescence: The One-Shot Explained | Netflix Hulu剧集 Under the bridge 本期的片尾曲，也是Adolescence第二集的片尾曲，翻唱Sting的Fragile If blood will flow when flesh and steel are one Drying in the color of the evening sun Tomorrow's rain will wash the stains away But something in our minds will always stay Perhaps this final act was meant To clinch a lifetime's argument That nothing comes from violence and nothing ever could For all those born beneath an angry star Least we forget how fragile we are On and on the rain will fall Like tears from a star Like tears from a star On and on the rain will say How fragile we are How fragile we are

大概是海马播客目前最具有专业干活的一期，景观设计师清鸟，分享了她在法十年间，对景观设计的点点滴滴的日常思考和体会。设计师们的高频话题通通涉及——项目的趣味和回报、设计软件、同事老板、薪资、加班、休假。如果身心平衡，又如何中西合璧？ 00:00:27 和清鸟结识的契机，是在她几年前对景观行业感到挫败想要转行舞美行业的时期。后来对舞美的粉色泡泡如何破碎的？ 00:11:32 一个景观设计师的日常。清鸟现在的公司、同事、气氛、工作内容和状态。景观是一个宽泛的行业，而景观师一个非常全面而独立的角色，关心美，关心花花草草，也要关心钱。 00:17:31 建筑和景观设计在尺度和工作方式上的区别是什么？为什么景观师需要事无巨细，从头到尾？ 00:19:48 清鸟的事务所是法国唯一用BIM编程做景观效果图的公司。景观设计中重要的一部分——植物，曾是清鸟最大的壁垒，也是和建筑设计最大的差异之一。以及，景观设计在法国的现状。 00:28:19 既符合道家思想，又具有“浪漫”精神的法国老板。设计行业中屡见不鲜的磨损和过劳。清鸟觉得非常遗憾，很多大学同窗都放弃了设计。设计专业毕业生的工资这些年的变化？ 00:42:10 除了和花花草草打交道，清鸟如何寻找生活和工作的平衡。如何开始学习书法并且从最开始提升审美的目的转变成滋养人格感受。 00:50:12 清鸟最近两次回国的感受截然不同。 00:55:02 设计行业中的热门话题——加班和工作时间。 01:01:36 “法国人是不是很懒？” 01:04:00 清鸟最近最推荐的作品是一个在Musée du quai Branly的展览Au fil d’Or. 被其中中国服装设计师郭培的一个设计深深震撼。 清鸟在职的景观设计事务所，如果有兴趣或者合作意向的小伙伴，请点击这里 https://wald.paris

迦南—组织了那么多场跨文化活动之后，我被西北老家的一场葬礼深深震动 本期嘉宾迦南，第二代“海马”，讲述了她和母亲两代人的相似的迁徙和不同的追寻。她和我们分享了这些年在创作、职业和身份上的交叉跑动；她离开十年之后，她闻到了北方冬天的味道；她对西北老家悲怆审美和丧葬文化的重新认识；她和父亲人生中第一次看到彼此的艰难对话。 00:00:16 和迦南结识的渊源 00:00:16 迦南的个人小传，出走的决定和初体验（尺度和语言的错位） 00:14:46 戏剧之外的职业和生活，其实都是“跨文化沟通” 00:20:07 迦南妈妈的出走和探索，引发了我们自己在当下对“身份，多文化和安全感”的探索 00:31:04 对故乡的重新认识——苏式老楼，北方冬天的味道，家人和宗族，传统的西北葬礼 00:53:47 迦南和父亲第一次深入的对话和之后可能的改变 01:04:41 迦南用陕西话和大家说再见啦

00:00:19 “海马“博客的由来。 00:02:03 绵羊，本期嘉宾的MBTI，属相和星座 00:03:01 绵羊如何从央美附中来到马赛美院的？ 00:08:48 绵羊如何从艺术家变成了纹身师？ 00:15:47 纹身师的工作如何给了她想要的生活方式？ 00:18:00 绵羊和她的独立父母。 00:20:35 绵羊回国的体验和人生中第一次上班。 00:29:59 如果去一个新的国家生活或是探索，会是哪里？以及绵羊如何看待法国的“缓慢”和拥抱生活在“真空”的自由感受。 00:40:12 绵羊这些年在法国的“特别”经历。 00:45:27 绵羊推荐了一首她最近在听的歌。La vie 歌手的歌曲 Bolivard。