苹果零售店:奢华教堂\商业机器还是生活方式乐园?-Apple "Privilege"特辑-Vol40

苹果零售店:奢华教堂\商业机器还是生活方式乐园?-Apple "Privilege"特辑-Vol40

77分钟 ·
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评论数56

本期为Apple "Privilege"(苹果“特权”)系列的第四集(S02E19),本期节目我们关注Apple Store:苹果最大、最贵的产品——直营零售店是如何设计出来的;为什么说直营开店是苹果的“无奈举措”、克服了哪些挑战;“做好零售店”为什么甚至影响了公司的人员结构;Apple Store为什么演变成了“甚至能上课”的场所,演变的背后有哪些历史?

欢迎收听本系列的过往节目

第一集:解构苹果广告底层逻辑:乔布斯的三位精神导师、“语病”广告背后的执着

第二集:解构 iPhone 15 和它的前任们:看得见的傲慢与看不见的超越

第三季:苹果供应链迷思:“血汗”工厂还是大牛股?印度造iPhone意味什么

本系列旨在围绕苹果公司的发展历程和商业策略,剖析其在产品设计、品牌营销、供应链管理、隐私(及社会责任)等方面的种种“特权”,帮助你深入理解全球第一市值公司背后的故事。

欢迎在评论区留言告诉你在苹果以及其他手机、新能源汽车门店的经历以及感受

对于节目话题的更多观点,获取更多未呈现在节目中的扩展阅读,欢迎添加脑放电波小助手微信(BrainAMP01)加群参与讨论。

主播及嘉宾:

托马斯白:脑放电波主播,15+年科技行业从业者,科技媒体特约作者

Nixon:脑放电波主播,XR产品经理、前机器人产品经理、前科技媒体记者

剪辑:

杜1-

本期节目的制作得到以下朋友的帮助,鸣谢:

熟悉Apple Store 的 Chris L,可以在小红书找到他

手机零售从业者 房猫 ,可以在 即刻 找到他

时间轴

Part1:苹果最大、最贵的产品——直营零售店是如何设计出来的

00:10 - 简介苹果零售以及3个主要问题:1)为什么苹果零售如此成功? 2) 回顾苹果零售的历史 3) 苹果零售背后的商业动机和运营细节是什么?

02:00 - 首次对苹果零售店的印象 - 大块的玻璃窗、开放空间、手持产品体验。店铺位于全球顶级城市的黄金地段。

03:30 - 标志性的苹果零售店,如纽约第五大道店、上海浦东 店、巴塞罗那店。独特的建筑和室内设计。

06:00 - 在店内的不仅仅是购物体验 - 课程、天才吧技术支持、活动。打破了传统的电子产品零售模式。

08:50 - 标准化的全球门店设计 - 对称的桌子、大块无缝玻璃、自定义的石材地板。许多元素获得了专利。

11:45 - 桌子中的隐藏电源插座。来自奢侈品牌的独特家具。注重细节。

13:10 - 将门店视为一个“产品”,在全球标准化体验。

15:40 - 苹果零售的业绩基准 - 每平方英尺销售额是奢侈品牌的2-5倍。明确的商业动机。

Part2:为什么说直营开店是苹果的“无奈举措”

17:20 - 苹果零售店出于必要 - 在上世纪90年代糟糕的电脑零售体验。需要自建门店以适当展示产品。

20:10 - 过去购买手机/电脑的传统体验。

23:10 - 苹果在上世纪90年代面的市场份额和零售挑战。需要自建门店。

百思买 90 年代的电脑促销册子

25:50 - 生产出伟大的产品和触达消费者之间的差距。

28:50 - 开设自营门店的内部争论。 从顶级品牌聘请零售专家。

31:30 - 在2001年设计首批门店。 专注于产品上手体验。

33:20 - 在弗吉尼亚州和加州开设首两家门店。 重点突出拍照和视频之旅。

首个苹果店布局

36:30 - 将门店组织成数字生活方式解决方案,而不仅仅是产品线。 教育消费者。

39:10 - 快速增长和成功。

Part3:苹果开店克服了哪些挑战,甚至影响了公司的人员结构

41:00 - 管理和培训大量零售员工。 无外包。

46:40 - 非常严格的员工培训和指南。 心理战术。

49:30 - 建议主动倾听和开放性问题,而不是硬推销。

53:20 - 避免某些意味着产品缺陷的词语,思考语言指南。

55:40 - 重置客户等待时间来管理感知。 员工协调方式独特。

57:10 - 选择性招聘,找头猎头猎取顶尖人才。 每位员工创造的高收入。

59:40 - 管理零售业务的自定义内部系统。大量投入IT。

01:02:10 - 与其他品牌更专注分销商/特许经营的对比。

01:04:20 - 其他品牌特许经营店的一致品牌化。学习苹果但投资能力较低。

Part4:苹果零售店为什么演变成了“甚至能上课”的场所,演变的背后有哪些历史?

01:06:30 - 安吉拉·阿伦茨领导下的苹果零售近期变化。 专注体验。

01:08:20 - Today at apple 上课场景。 教授如何使用苹果产品和生活方式活动。

01:10:50 - 销售第三方产品和配件(大疆、Insta 360)。 生活方式品牌化。

01:12:40 - 门店的可持续材料和环保品牌化。

01:14:20 - 苹果零售店日益增强的营销角色。

01:16:40 - 针对新兴AR/VR产品或Apple汽车,苹果零售的潜在作用。 使用新零售格式匹配新产品。

说明/勘误两个信息点:

  • 苹果店的中国玻璃供应商,全称为"北方玻璃技术股份有限公司",节目中念为”北京玻璃厂“
  • 没有电缆的桌子,目前只是部分门店

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苹果特权:苹果供应链迷思 / 苹果广告底层逻辑 / iPhone 15 和它的前任们

节目中用到的音乐

  • 来自 monkeyman535 的 90's Rock Style,地址 freesound.org
  • 来自 kjartan_abel 的 Berlin Town,地址 freesound.org
  • 基于 CC BY 4.0 DEED 使用

脑放电波是一档关注科技前沿、品牌营销和个人成长的谈话类节目。每期带给您一个有趣有据的话题,帮您在信息严重过载的现代世界小幅自我迭代。您可以在小宇宙、苹果播客或者其他泛用型播客客户端搜索“脑放电波”找到并关注我们,如果您对本期节目有任何疑问,欢迎您给我们留言,如果您觉得这期内容对你有所帮助,欢迎您关注点赞收藏转发,这对我们非常重要。

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Cybrain
Cybrain
2024.1.15
49:05 好奇如果用户进Apple Store 买 Vision Pro,进来就说 VR 会被纠正吗🤔
Nixon_Hu
:
哈哈哈哈哈哈
托马斯白
:
准备过几个月去店里试试😄
captainmiaoo
captainmiaoo
2024.1.15
19:03 像Costco,极少的sku,极快的周转
Nixon_Hu
:
对,也有共通之处
房猫
房猫
2024.1.15
其实就是放在一条桌腿里面的😂
Nixon_Hu
:
来了猫哥
51:59 我:麻烦帮我点一杯冰美式
无人搭理
我:你好 我想要一杯冰美式
瑞幸:麻烦手机点单
我:不喝了

我:给我一个红豆派
麦当劳:菠萝派
我:我要红豆派!(蓄力)
麦当劳:菠萝派!
我:没有是吧,我不要了!
笑死,刚说完不促销,今天就出新闻说苹果要搞新春限时满减活动了😂
0xE0F:感谢华子
托马斯白
:
原来不促销,这两年开始促销了。。
3条回复
Peter
Peter
2024.1.17
11:22 桌子都出自美国家具品牌FETZER,每张售价都在6000美元左右
Nixon_Hu
:
哈哈哈哈
Jxxxxd
Jxxxxd
2024.4.13
08:57 建筑师答,不是玻璃胶,是玻璃肋,两面平的玻璃后面有一块竖直的玻璃板支撑,这种玻璃国内北玻有研发供应。
Jxxxxd:11:17 天津北玻
欢乐马_ZorZ:不同店情况不同,也有一些没玻璃肋的。就是用的结构胶,也可能内部藏了索。
4条回复
Kyrie凯
Kyrie凯
2024.1.16
博主提到苹果等待时候的体验很好,经常有人提醒,但据我去青岛的苹果店逛的时候,当时很多人正在排队取着iPhone 15 Pro系列,他们在那等着,应该是没有店员去跟他们说的。虽然我知道这种一对一的体验很好,但是线上已经确定可以拿的手机还要排着队去拿,而且那个时候都已经十月十几号了。
Nixon_Hu
:
我也是在青岛店修手表的时候被安排的
Kyrie凯:维修和购买手机应该不一样,我两次在广州维修耳机体验都很好,挺快的而且直接现场换。但是看他们买个手机还要排队,而且队有几十个人,真的挺难受的。
4条回复
辰老师
辰老师
2024.6.13
10:50 北玻不是北京玻璃厂而是北方玻璃厂,而且人家也不在北京在天津
13:25 啊啊啊啊啊 杭州店也有吗?(没注意哈哈哈哈哈哈湖滨的 App Store 是我去 地铁龙翔桥站前的 routine)
1:12:41 无论什么主义 过分笼络人心之后 就成了宗教 影响他人基础生活 或者让违反者有过度的后果时 就成了科学邪教
Nixon_Hu
:
消费主义,环保主义哈哈哈
0xE0F
0xE0F
2024.1.15
cool
Nixon_Hu
:
酷哥打卡
HD888114z
HD888114z
2024.2.21
19:56 苹果现在也讲销售了,天才们跟你聊天是想获得你更多信息,以便他们推销以旧换新、商务订单等内容给你。前面卖手机的销售人员就一个劲的推销Apple care,因为那个利润巨大。
Nixon_Hu
:
卖care有KPI,没有提成。
益田假日可不是深圳最好的商圈啊哈哈哈
Nixon_Hu
:
嗯这部分吐槽过,剪掉了
邓嘉华
邓嘉华
2024.1.15
14:21 苹果桌子中间有一根金属螺旋柱子收纳线缆通到地面
Nixon_Hu
:
嗯嗯,部分门店是没有收纳线了
Nixon_Hu
Nixon_Hu
2024.1.15
欢迎大家听:苹果特权之直营零售店
-苹果最大、最贵的产品——直营零售店是如何设计出来的,取得了什么成果;
-为什么说直营开店是苹果的“无奈举措”、克服了哪些挑战;
-“做好零售店”为什么甚至影响了公司的人员结构;
-苹果零售店为什么演变成了“甚至能上课”的场所,演变的背后有哪些历史?
Nixon_Hu
:
说明/勘误两个信息点: - 苹果店的中国玻璃供应商,全称为"北方玻璃技术股份有限公司",节目中念为”北京玻璃厂“ - 没有电缆的桌子,目前只是部分门店
RockyRicky
RockyRicky
2024.7.07
57:29 用户的等待焦虑需要时不时被安抚,这点太对了!如果能做到流程里,真是很强的一点。
20:01 原来聊天是培训好的 我一直以为我遇到的喜欢唠嗑
HD743857d
HD743857d
2024.7.22
12:15 aw 最贵的联名款就是跟爱马仕联名的
Nixon_Hu
:
54:52 那个苹果的零售手册有链接吗
Nixon_Hu
:
手册没有释放出,当年的报道链接在这里:https://gizmodo.com/how-to-be-a-genius-this-is-apples-secret-employee-trai-5938323
迪丽热巴真的很热:好的,我之前在苹果的授权店做的,然后听你播客讲的觉得真的好有道理,不过现在我不做了,但我想着以后的话想去直营店做
3条回复